最新研究表明,ILSI是食品行业前沿组织

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立即发布:17月XNUMX日,星期日th 2020年美国东部时间晚上8点
欲了解更多信息,请联系: 加里·罗斯金 +1 415 944

具有影响力的全球非营利组织国际生命科学研究所(ILSI)表示,其使命是“改善公众的福祉”,但是 今天发表在《公共卫生营养》上的研究 增加了证据表明它实际上是食品工业的前沿组织。

该研究基于美国知情权通过州公开记录要求获得的文件,揭示了“一种活动模式,即ILSI试图利用科学家和学者的公信力来巩固行业地位并在会议上宣传行业设计的内容,日记和其他活动。”

消费者和公共卫生组织美国知情权执行董事加里·鲁斯金说:“ ILSI的阴谋是因为他们说,他们实际上是在捍卫食品业及其利润,为健康而努力。” “在全球范围内,ILSI在食品工业产品防御中至关重要,它可以使消费者保持购买超加工食品,含糖饮料以及其他会导致肥胖,2型糖尿病和其他疾病的垃圾食品。”

该研究揭示了ILSI如何促进食品和农业化学工业的利益,包括:

  • ILSI在捍卫有争议的食品成分和制止不利于行业的观点方面的作用;
  • 可口可乐等公司可以为特定计划向ILSI捐款; 和,
  • ILSI如何利用学者作为权威,但允许行业在其出版物中隐藏影响。

在这项研究中,合著者“呼吁将ILSI视为私营部门实体,而不是独立的科学非营利组织。”

该研究还揭示了有关哪些公司为ILSI及其分支机构提供资金的新细节。 例如:

  • ILSI北美2016年IRS草案990显示百事可乐公司捐款317,827美元,火星公司,可口可乐公司和孟德雷斯公司捐款超过200,000美元,General Mills,雀巢,家乐氏,好时集团,卡夫食品,Pepper Snapple医生集团捐款超过100,000美元。 ,星巴克咖啡,嘉吉,联合利华和坎贝尔汤。
  • ILSI的2013年内部税收服务草案990表格显示,它从可口可乐公司获得了337,000万美元,从孟山都公司,先正达公司,陶氏益农公司,Pioneer Hi-Bred公司,拜耳作物科学公司和巴斯夫公司分别获得了100,000美元以上的收入。
  • 2012年,ILSI从CropLife International获得了528,500美元的捐款,孟山都公司提供了500,000美元,可口可乐公司提供了163,500美元。

最近,关于ILSI及其在世界范围内的影响的热潮已经到来。 去年一月,哈佛大学教授苏珊·格林哈尔格(Susan Greenhalgh)发表了两篇论文, 英国医学杂志公共卫生政策杂志,揭示了ILSI在肥胖相关问题上对中国政府的影响。 去年六月,本研究的共同作者发表了一篇 ILSI在《全球化与健康》杂志上的先前研究。 去年XNUMX月,《纽约时报》发表了一篇有关ILSI的文章,标题为 一个影子行业集团在制定全球食品政策。 XNUMX月,非营利组织Corporate Accountability发布了有关ILSI的报告,标题为“建立不健康星球的伙伴关系设立的区域办事处外,我们在美国也开设了办事处,以便我们为当地客户提供更多的支持。“

ILSI是总部位于华盛顿特区的501(c)(3)非营利组织。 它由可口可乐公司前高级副总裁Alex Malaspina于1978年创立。 它在全球设有17个分支机构。

“公共卫生营养”研究的标题是“推动伙伴关系:国际生命科学研究所对公司在研究和政策上的影响。” 它由耶稣学院和剑桥大学的高级研究员萨拉·斯蒂尔(Sarah Steele)合着。 美国知情权执行董事Gary Ruskin; 博科尼大学教授David Stuckler。

该研究的文件也可在 食品工业文件档案UCSF行业文档库USRTK食品工业合集,以及 化学工业文件档案USRTK农药收藏.

有关ILSI的更多信息,请参见 美国知情权简介 关于它。 有关美国知情权的更多信息,请参见我们的学术论文,网址为: https://usrtk.org/academic-work/。 有关更多常规信息,请参见 usrtk.org.

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