Các bài báo mới về glyphosate chỉ ra "tính cấp thiết" để nghiên cứu thêm về tác động của hóa chất đối với sức khỏe con người

In E-mail Chia sẻ Tweet

Các bài báo khoa học mới được công bố minh họa bản chất phổ biến của hóa chất diệt cỏ dại glyphosate và nhu cầu hiểu rõ hơn về tác động của việc tiếp xúc với loại thuốc trừ sâu phổ biến có thể có đối với sức khỏe con người, bao gồm cả sức khỏe của hệ vi sinh vật đường ruột.

In một trong những tờ báo mới, các nhà nghiên cứu từ Đại học Turku ở Phần Lan nói rằng họ có thể xác định, theo một "ước tính thận trọng", rằng khoảng 54% các loài trong lõi của hệ vi sinh vật đường ruột của con người "có khả năng nhạy cảm" với glyphosate. Các nhà nghiên cứu cho biết họ đã sử dụng một phương pháp tin sinh học mới để thực hiện phát hiện này.

Với "một tỷ lệ lớn" vi khuẩn trong hệ vi sinh vật đường ruột nhạy cảm với glyphosate, việc hấp thụ glyphosate "có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến thành phần của hệ vi sinh vật đường ruột của con người", các tác giả cho biết trong bài báo của họ, được xuất bản trong tháng này trên tạp chí Tạp chí Vật liệu Nguy hiểm.

Các vi sinh vật trong ruột người bao gồm nhiều loại vi khuẩn và nấm và được cho là có tác động đến các chức năng miễn dịch và các quá trình quan trọng khác. Một số nhà khoa học cho rằng các vi sinh vật không lành mạnh trong đường ruột góp phần gây ra một loạt bệnh.

Các tác giả cho biết: “Mặc dù dữ liệu về dư lượng glyphosate trong hệ thống ruột của con người vẫn còn thiếu, nhưng kết quả của chúng tôi cho thấy rằng dư lượng glyphosate làm giảm sự đa dạng của vi khuẩn và điều chỉnh thành phần loài vi khuẩn trong ruột,” các tác giả cho biết. “Chúng ta có thể cho rằng tiếp xúc lâu dài với dư lượng glyphosate dẫn đến sự thống trị của các chủng kháng thuốc trong cộng đồng vi khuẩn.”

Những lo ngại về tác động của glyphosate đối với hệ vi sinh vật đường ruột của con người xuất phát từ thực tế là glyphosate hoạt động bằng cách nhắm mục tiêu vào một loại enzyme được gọi là 5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate synthase (EPSPS.) Enzyme này rất quan trọng trong việc tổng hợp các axit amin thiết yếu.

“Để xác định tác động thực tế của glyphosate lên hệ vi sinh vật đường ruột của con người và các sinh vật khác, cần có các nghiên cứu thực nghiệm sâu hơn để phát hiện dư lượng glyphosate trong thực phẩm, để xác định tác động của glyphosate nguyên chất và các công thức thương mại lên vi sinh vật và đánh giá mức độ EPSPS của chúng tôi các dấu hiệu axit amin dự đoán tính nhạy cảm của vi khuẩn với glyphosate trong các kịch bản in vitro và trong thế giới thực, ”các tác giả của bài báo mới kết luận.

Ngoài sáu nhà nghiên cứu đến từ Phần Lan, một trong những tác giả của bài báo có liên kết với khoa hóa sinh và công nghệ sinh học tại Đại học Rovira i Virgili, Tarragona, Catalonia, ở Tây Ban Nha.

“Hậu quả đối với sức khỏe con người không được xác định trong nghiên cứu của chúng tôi. Tuy nhiên, dựa trên các nghiên cứu trước đây… chúng tôi biết rằng những thay đổi trong hệ vi sinh vật đường ruột của con người có thể liên quan đến một số bệnh ”, nhà nghiên cứu Pere Puigbo của Đại học Turku cho biết trong một cuộc phỏng vấn.

“Tôi hy vọng rằng nghiên cứu của chúng tôi sẽ mở ra cánh cửa cho các thí nghiệm sâu hơn, trong ống nghiệm và trên thực địa, cũng như các nghiên cứu dựa trên dân số để định lượng ảnh hưởng của việc sử dụng glyphosate đối với quần thể người và các sinh vật khác,” Puigbo nói.

Được giới thiệu trong 1974

glyphosate là thành phần hoạt chất trong thuốc diệt cỏ Roundup và hàng trăm sản phẩm diệt cỏ dại khác được bán trên khắp thế giới. Nó được Monsanto giới thiệu như một chất diệt cỏ vào năm 1974 và phát triển trở thành loại thuốc diệt cỏ được sử dụng rộng rãi nhất sau khi Monsanto giới thiệu vào những năm 1990 cây trồng được biến đổi gen để chịu được hóa chất. Dư lượng glyphosate thường được tìm thấy trong thực phẩm và trong nước. Do đó, dư lượng cũng thường được phát hiện trong nước tiểu của những người tiếp xúc với glyphosate thông qua chế độ ăn uống và / hoặc ứng dụng.

Các cơ quan quản lý Hoa Kỳ và chủ sở hữu của Monsanto, Bayer AG khẳng định rằng không có mối lo ngại nào đối với sức khỏe con người về việc tiếp xúc với glyphosate khi các sản phẩm được sử dụng như dự định, kể cả từ các chất tồn dư trong chế độ ăn.

Tuy nhiên, cơ quan nghiên cứu mâu thuẫn với những tuyên bố đó đang phát triển. Nghiên cứu về tác động tiềm tàng của glyphosate đối với hệ vi sinh vật đường ruột gần như không mạnh mẽ như các tài liệu liên quan đến glyphosate với ung thư, nhưng là một lĩnh vực nhiều nhà khoa học đang thăm dò.

Trong một phần nào đó liên quan giấy được công bố trong tháng này, một nhóm các nhà nghiên cứu từ Đại học Bang Washington và Đại học Duke nói rằng họ đã tìm thấy mối tương quan giữa mức độ vi khuẩn và nấm trong đường tiêu hóa của trẻ em và các hóa chất được tìm thấy trong nhà của chúng. Các nhà nghiên cứu đã không xem xét cụ thể glyphosate, nhưng báo động để tìm rằng những đứa trẻ có hàm lượng hóa chất gia dụng thông thường cao hơn trong máu cho thấy sự giảm số lượng và sự đa dạng của các vi khuẩn quan trọng trong đường ruột của chúng.

Glyphosate trong nước tiểu

An bài báo khoa học bổ sung được xuất bản trong tháng này nhấn mạnh nhu cầu về dữ liệu tốt hơn và nhiều hơn khi nói đến phơi nhiễm glyphosate và trẻ em.

Bài báo, được công bố trên tạp chí Sức khỏe môi trường của các nhà nghiên cứu từ Viện Dịch tễ học tại Trường Y Icahn ở Mount Sinai ở New York, là kết quả của một đánh giá tài liệu về nhiều nghiên cứu báo cáo giá trị thực tế của glyphosate ở người.

Các tác giả cho biết họ đã phân tích năm nghiên cứu được công bố trong hai năm qua báo cáo mức glyphosate được đo ở người, bao gồm một nghiên cứu trong đó mức glyphosate trong nước tiểu được đo ở trẻ em sống ở vùng nông thôn Mexico. Trong số 192 trẻ em sống ở khu vực Agua Caliente, 72.91% có nồng độ glyphosate có thể phát hiện được trong nước tiểu và tất cả 89 trẻ em sống ở Ahuacapán, Mexico, đều có nồng độ thuốc trừ sâu trong nước tiểu.

Ngay cả khi bao gồm các nghiên cứu bổ sung, nhìn chung, vẫn có ít dữ liệu liên quan đến mức glyphosate ở người. Các nhà nghiên cứu cho biết các nghiên cứu trên toàn cầu chỉ có 4,299 người, trong đó có 520 trẻ em.

Các tác giả kết luận rằng hiện không thể hiểu được “mối quan hệ tiềm ẩn” giữa phơi nhiễm glyphosate và bệnh tật, đặc biệt là ở trẻ em, vì việc thu thập dữ liệu về mức độ phơi nhiễm ở người còn hạn chế và không được chuẩn hóa.

Họ lưu ý rằng mặc dù thiếu dữ liệu chắc chắn về tác động của glyphosate đối với trẻ em, nhưng lượng tồn dư glyphosate được các cơ quan quản lý Hoa Kỳ cho phép hợp pháp đối với thực phẩm đã tăng đáng kể trong những năm qua.

Tác giả Emanuela Taioli cho biết: “Có những khoảng trống trong tài liệu về glyphosate, và những khoảng trống này cần được lấp đầy bằng một số tính cấp thiết, do việc sử dụng rộng rãi sản phẩm này và sự hiện diện phổ biến của nó”.

Trẻ em đặc biệt dễ bị tổn thương bởi các chất gây ung thư trong môi trường và theo dõi việc tiếp xúc với các sản phẩm như glyphosate ở trẻ em là “một ưu tiên sức khỏe cộng đồng cấp bách”, theo các tác giả của bài báo.

Các tác giả viết: “Như với bất kỳ hóa chất nào, có nhiều bước liên quan đến việc đánh giá rủi ro, bao gồm thu thập thông tin về sự phơi nhiễm của con người, để mức độ gây hại ở một quần thể hoặc loài động vật có thể được so sánh với mức độ phơi nhiễm thông thường.

“Tuy nhiên, trước đây chúng tôi đã chỉ ra rằng dữ liệu về mức độ phơi nhiễm của con người ở người lao động và dân số nói chung là rất hạn chế. Một số lỗ hổng kiến ​​thức khác tồn tại xung quanh sản phẩm này, ví dụ như kết quả về độc tính di truyền của nó ở người bị hạn chế. Các cuộc tranh luận tiếp tục liên quan đến tác động của việc tiếp xúc với glyphosate khiến việc thiết lập mức độ phơi nhiễm trong cộng đồng nói chung trở thành một vấn đề sức khỏe cộng đồng cấp bách, đặc biệt là đối với những người dễ bị tổn thương nhất ”.

Các tác giả cho biết việc theo dõi nồng độ glyphosate trong nước tiểu nên được tiến hành trong dân số nói chung.

“Chúng tôi tiếp tục đề xuất rằng việc đưa glyphosate vào làm mức phơi nhiễm được đo lường trong các nghiên cứu đại diện trên toàn quốc như Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia sẽ cho phép hiểu rõ hơn về những rủi ro mà glyphosate có thể gây ra và cho phép theo dõi tốt hơn những người có nhiều khả năng bị được tiếp xúc và những người dễ bị phơi nhiễm hơn, ”họ viết.

Các nghiên cứu mới về kẻ giết cỏ dại gây lo ngại cho sức khỏe sinh sản

In E-mail Chia sẻ Tweet

Khi Bayer AG tìm cách giảm bớt lo ngại rằng thuốc diệt cỏ dựa trên glyphosate của Monsanto gây ung thư, một số nghiên cứu mới đang đặt ra câu hỏi về tác động tiềm tàng của hóa chất này đối với sức khỏe sinh sản.

Một loạt các nghiên cứu trên động vật được công bố vào mùa hè này chỉ ra rằng phơi nhiễm glyphosate ảnh hưởng đến các cơ quan sinh sản và có thể đe dọa khả năng sinh sản, thêm bằng chứng mới cho thấy tác nhân giết cỏ dại có thể là một Rối loạn nội tiết. Các hóa chất gây rối loạn nội tiết có thể bắt chước hoặc can thiệp vào nội tiết tố của cơ thể và có liên quan đến các vấn đề về phát triển và sinh sản cũng như rối loạn chức năng não và hệ thống miễn dịch.

Trong một bài báo xuất bản tháng trước in Phân tử và tế bào nội tiếtBốn nhà nghiên cứu từ Argentina cho biết, các nghiên cứu mâu thuẫn với sự đảm bảo của Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) rằng glyphosate là an toàn.

Nghiên cứu mới được đưa ra khi Bayer cố gắng giải quyết hơn 100,000 khiếu nại được đưa ra tại Hoa Kỳ bởi những người cáo buộc tiếp xúc với Roundup của Monsanto và các sản phẩm thuốc diệt cỏ dựa trên glyphosate khác khiến họ phát triển ung thư hạch không Hodgkin. Các nguyên đơn trong vụ kiện toàn quốc cũng khẳng định Monsanto từ lâu đã tìm cách che giấu những rủi ro từ thuốc diệt cỏ của mình.

Bayer kế thừa vụ kiện tụng Roundup khi nó đã mua Monsanto vào năm 2018, ngay trước khi có chiến thắng đầu tiên trong ba phiên tòa cho các nguyên đơn.

Các nghiên cứu cũng được thực hiện khi các nhóm người tiêu dùng làm việc để hiểu rõ hơn về cách giảm tiếp xúc với glyphosate thông qua chế độ ăn uống. Một nghiên cứu xuất bản ngày 11 tháng XNUMX phát hiện ra rằng sau khi chuyển sang chế độ ăn uống hữu cơ chỉ trong vài ngày, mọi người có thể cắt giảm hơn 70% lượng glyphosate có trong nước tiểu của họ. Đáng chú ý, các nhà nghiên cứu tìm thấy rằng những đứa trẻ trong nghiên cứu có hàm lượng glyphosate trong nước tiểu cao hơn nhiều so với người lớn. Cả người lớn và trẻ em đều thấy lượng thuốc trừ sâu giảm mạnh sau khi thay đổi chế độ ăn.

Glyphosate, thành phần hoạt chất trong Roundup, là chất diệt cỏ dại được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới. Monsanto đã giới thiệu cây trồng kháng glyphosate vào những năm 1990 để khuyến khích nông dân phun glyphosate trực tiếp lên toàn bộ các cánh đồng cây trồng, diệt cỏ dại chứ không phải cây trồng biến đổi gen. Việc sử dụng rộng rãi glyphosate, bởi nông dân cũng như chủ nhà, các công ty tiện ích và các cơ quan công cộng, đã gây ra mối quan tâm ngày càng tăng trong những năm qua vì tính phổ biến và lo ngại của nó về những gì nó có thể gây ra cho sức khỏe con người và môi trường. Hóa chất này hiện được tìm thấy phổ biến trong thức ăn, nước uống và trong nước tiểu của con người.

Theo các nhà khoa học Argentina, một số tác dụng được báo cáo của glyphosate trong các nghiên cứu mới trên động vật là do tiếp xúc với liều lượng cao; nhưng có bằng chứng mới cho thấy rằng ngay cả việc tiếp xúc với liều lượng thấp cũng có thể làm thay đổi sự phát triển của đường sinh sản nữ, gây hậu quả đến khả năng sinh sản. Các nhà khoa học cho biết, khi động vật tiếp xúc với glyphosate trước tuổi dậy thì, các thay đổi được nhìn thấy trong sự phát triển và biệt hóa của các nang buồng trứng và tử cung. Ngoài ra, việc tiếp xúc với thuốc diệt cỏ làm bằng glyphosate trong thời kỳ mang thai có thể làm thay đổi sự phát triển của con non. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng tất cả các chất diệt cỏ dựa trên glyphosate và glyphosate đều là những chất gây rối loạn nội tiết.

Nhà khoa học nông nghiệp Don Huber, giáo sư danh dự từ Đại học Purdue, cho biết nghiên cứu mới mở rộng kiến ​​thức về phạm vi thiệt hại tiềm ẩn liên quan đến thuốc diệt cỏ glyphosate và glyphosate và cung cấp “hiểu rõ hơn về mức độ nghiêm trọng của việc phơi nhiễm phổ biến ở chúng ta văn hóa bây giờ. ”

Huber đã cảnh báo trong nhiều năm rằng Roundup của Monsanto có thể góp phần gây ra các vấn đề về khả năng sinh sản ở vật nuôi.

Một nghiên cứu đáng chú ý xuất bản trực tuyến vào tháng XNUMX trên tạp chí Thực phẩm và Hóa học độc tính, xác định rằng glyphosate hoặc thuốc diệt cỏ dựa trên glyphosate đã phá vỡ “các mục tiêu phân tử nội tiết tố và tử cung quan trọng” ở những con chuột mang thai tiếp xúc.

Một nghiên cứu khác gần đây bố trên tạp chí Độc học và Dược ứng dụng bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Bang Iowa đã xem xét sự phơi nhiễm glyphosate ở chuột. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng việc tiếp xúc với glyphosate ở mức độ thấp mãn tính “làm thay đổi proteome buồng trứng” (một tập hợp các protein biểu hiện trong một loại tế bào hoặc sinh vật nhất định) và “cuối cùng có thể ảnh hưởng đến chức năng buồng trứng. Trong một bài báo có liên quan từ hai nhà nghiên cứu của Bang Iowa và một tác giả khác, xuất bản năm Độc tính sinh sảnTuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho biết họ không tìm thấy tác dụng phá vỡ nội tiết ở những con chuột tiếp xúc với glyphosate.  

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Georgia báo cáo trong tạp chí Thú y và Khoa học Động vật Theo một đánh giá của các nghiên cứu về chủ đề này, việc tiêu thụ ngũ cốc có dư lượng glyphosate của vật nuôi dường như có khả năng gây hại cho động vật. Các nhà nghiên cứu cho biết: Dựa trên tổng quan tài liệu, thuốc diệt cỏ dựa trên glyphosate hoạt động như "chất độc sinh sản, có nhiều tác động lên cả hệ thống sinh sản nam và nữ".

Kết quả đáng báo động là cũng thấy ở cừu. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Ô nhiễm môi trường đã xem xét tác động của việc tiếp xúc với glyphosate đối với sự phát triển của tử cung ở cừu cái. Họ phát hiện những thay đổi mà họ nói có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của cừu cái và cho thấy thuốc diệt cỏ dựa trên glyphosate hoạt động như một chất gây rối loạn nội tiết.

Cũng được xuất bản trong Ô nhiễm môi trường, các nhà khoa học từ Phần Lan và Tây Ban Nha cho biết trong Một bài báo mới rằng họ đã thực hiện thí nghiệm dài hạn đầu tiên về ảnh hưởng của việc tiếp xúc với glyphosate “độc hại phụ” trên gia cầm. Họ đã thử nghiệm cho cút cái và cút đực tiếp xúc với thuốc diệt cỏ dựa trên glyphosate từ 10 ngày tuổi đến 52 tuần tuổi.

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng thuốc diệt cỏ glyphosate có thể “điều chỉnh các con đường sinh lý quan trọng, tình trạng chống oxy hóa, testosterone và hệ vi sinh vật” nhưng họ không phát hiện ra ảnh hưởng đến sinh sản. Họ cho biết tác động của glyphosate không phải lúc nào cũng có thể nhìn thấy được bằng “thử nghiệm độc chất truyền thống, đặc biệt là ngắn hạn, và thử nghiệm như vậy có thể không nắm bắt được đầy đủ các rủi ro…”

Glyphosate và Neonicotinoids

Một trong những những nghiên cứu mới nhất xem xét tác động của glyphosate đối với sức khỏe đã được xuất bản trong tháng này trong Tạp chí Quốc tế về Nghiên cứu Môi trường và Sức khỏe Cộng đồng.  Các nhà nghiên cứu kết luận rằng glyphosate cũng như các chất diệt côn trùng thiacloprid và imidacloprid, là những chất gây rối loạn nội tiết tiềm ẩn.

Thuốc diệt côn trùng thuộc nhóm hóa chất neonicotinoid và là một trong những loại thuốc diệt côn trùng được sử dụng nhiều nhất trên thế giới.

Các nhà nghiên cứu cho biết họ đã theo dõi tác động của glyphosate và hai neonicotinoids trên hai mục tiêu quan trọng của hệ thống nội tiết: Aromatase, enzyme chịu trách nhiệm sinh tổng hợp estrogen và thụ thể estrogen alpha, protein chính thúc đẩy tín hiệu estrogen.

Kết quả của họ rất khác nhau. Các nhà nghiên cứu cho biết đối với glyphosate, chất diệt cỏ dại ức chế hoạt động của men aromatase nhưng sự ức chế này là "một phần và yếu." Điều quan trọng là các nhà nghiên cứu cho biết glyphosate không gây ra hoạt động estrogen. Các kết quả “phù hợp” với chương trình sàng lọc do Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ thực hiện, kết luận rằng “không có bằng chứng thuyết phục về mối tương tác tiềm ẩn với con đường estrogen của glyphosate,” họ nói.

Các nhà nghiên cứu đã thấy hoạt tính estrogen với imidacloprid và thiacloprid, nhưng ở nồng độ cao hơn nồng độ thuốc trừ sâu đo được trong các mẫu sinh học của con người. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu kết luận rằng “liều lượng thấp của những loại thuốc trừ sâu này không được coi là vô hại”, vì những loại thuốc trừ sâu này cùng với các hóa chất gây rối loạn nội tiết khác, “có thể gây ra tác dụng estrogen tổng thể”.

Các phát hiện khác nhau được đưa ra khi nhiều quốc gia và địa phương trên thế giới đánh giá có nên hạn chế hoặc cấm tiếp tục sử dụng thuốc diệt cỏ glyphosate hay không.

Tòa phúc thẩm California cai trị tháng trước rằng có nhiều bằng chứng cho thấy glyphosate, cùng với các thành phần khác trong các sản phẩm Roundup, gây ra ung thư.

Các cơ quan quản lý Hoa Kỳ trong nhiều năm dựa vào dữ liệu thuốc trừ sâu có sai sót do Dow Chemical cung cấp

In E-mail Chia sẻ Tweet

Trong nhiều năm, các nhà quản lý Hoa Kỳ đã dựa vào dữ liệu giả mạo do Dow Chemical cung cấp để cho phép mức độ không an toàn của hóa chất chlorpyrifos vào nhà của người Mỹ, theo một phân tích mới từ các nhà nghiên cứu của Đại học Washington.

Quá trình phân tích xem xét lại hoạt động từ những năm 1970 do Dow tài trợ và đệ trình lên Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) để hướng dẫn cơ quan này thiết lập cái mà các nhà khoa học gọi là “cấp độ ảnh hưởng bất lợi không quan sát được” hay NOAEL. Các ngưỡng như vậy được sử dụng để xác định loại sử dụng và mức độ phơi nhiễm hóa chất có thể được cho phép và vẫn được coi là “an toàn”.

Theo phân tích mới, được công bố trực tuyến ngày 3 tháng XNUMX trên tạp chí Môi trường quốc tế, Những phát hiện không chính xác là kết quả của một nghiên cứu về liều lượng chlorpyrifos do nhà nghiên cứu Frederick Coulston và các đồng nghiệp từ Trường Cao đẳng Y tế Albany thực hiện vào đầu những năm 1970 cho Dow.

Các tác giả của bài báo mới xem xét lại nghiên cứu trước đó là Lianne Sheppard, Seth McGrew và Richard Fenske thuộc Khoa Khoa học Môi trường và Sức khỏe Nghề nghiệp, Trường Y tế Công cộng tại Đại học Washington.

Trong khi nghiên cứu được thực hiện bởi nhóm Coulston, phân tích được hoàn thành bởi một nhà thống kê Dow và kết luận rằng 0.03 mg / kg ngày là mức NOAEL mãn tính đối với chlorpyrifos ở người. Nhưng phân tích mới của các nhà nghiên cứu Đại học Washington cho thấy điều đó đã phóng đại quá mức biên độ an toàn. Họ cho biết nếu dữ liệu được phân tích đúng thì lượng NOAEL thấp hơn 0.014 mg / kg / ngày sẽ được tìm thấy.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Washington đã báo cáo rằng nghiên cứu của Coulston không trải qua đánh giá đồng cấp nhưng vẫn được EPA sử dụng để đánh giá rủi ro trong suốt những năm 1980 và 1990.

Các nhà nghiên cứu kết luận: “Trong thời kỳ đó, EPA đã cho phép đăng ký chlorpyrifos cho nhiều mục đích sử dụng trong khu dân cư. Nếu các phân tích thích hợp được thực hiện trong quá trình đánh giá nghiên cứu này, có khả năng là nhiều người trong số những cách sử dụng chlorpyrifos đã đăng ký sẽ không được EPA cho phép. Công trình này chứng minh rằng việc các cơ quan quản lý thuốc bảo vệ thực vật phụ thuộc vào các kết quả nghiên cứu chưa được đánh giá đồng cấp một cách thích hợp có thể gây nguy hiểm cho công chúng một cách không cần thiết. ”

Sử dụng rộng rãi

Thường được gọi là thành phần hoạt tính trong tên thương hiệu Lorsban, thuốc trừ sâu chlorpyrifos được Dow Chemical giới thiệu vào năm 1965 và đã được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở nông nghiệp. Thị trường nông sản lớn nhất cho chlorpyrifos là ngô nhưng thuốc trừ sâu này cũng được sử dụng bởi nông dân trồng đậu nành, cây ăn quả và hạt, cải Brussels, nam việt quất và súp lơ, cũng như các loại cây trồng hàng khác. Dư lượng của hóa chất thường có trong thực phẩm. Các mục đích sử dụng phi nông nghiệp bao gồm sân gôn, sân cỏ, nhà xanh và các tiện ích.

Bất chấp khoa học được Dow thúc đẩy, nghiên cứu khoa học độc lập đã cho thấy bằng chứng về sự nguy hiểm của chlorpyrifos, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc tiếp xúc với chlorpyrifos trước khi sinh có liên quan đến việc trẻ sơ sinh nhẹ cân hơn, IQ giảm, mất trí nhớ làm việc, rối loạn chú ý và chậm phát triển vận động.

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, đại diện cho hơn 66,000 bác sĩ nhi khoa và bác sĩ phẫu thuật nhi khoa, đã cảnh báo rằng việc tiếp tục sử dụng hóa chất này sẽ khiến bào thai, trẻ sơ sinh, trẻ em và phụ nữ mang thai đang phát triển gặp nhiều rủi ro.

Chlorpyrifos nguy hiểm đến mức Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã tuyên bố rằng có không có mức phơi nhiễm an toàn.

EPA đã đạt được một thỏa thuận với Dow vào năm 2000 để loại bỏ tất cả việc sử dụng hóa chất trong khu dân cư vì nghiên cứu cho thấy hóa chất này gây nguy hiểm cho não đang phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Năm 2012, chlorpyrifos đã bị cấm sử dụng xung quanh trường học.

Vào tháng 2020 năm XNUMX, sau áp lực từ các nhóm người tiêu dùng, y tế, khoa học và đối mặt với những lời kêu gọi cấm ngày càng tăng trên toàn thế giới, Corteva AgriScience, một công ty kế nhiệm cho sự hợp nhất của Dow và DuPont, cho biết. sẽ loại bỏ sản xuất chlorpyrifos. Tuy nhiên, hóa chất vẫn hợp pháp đối với các công ty khác sản xuất và bán.

Giáo dục công dân

Nghiên cứu là chủ đề của bài báo mới của các nhà nghiên cứu Đại học Washington đã được giám sát vào năm 1971 bởi Viện Nghiên cứu Bệnh học Thực nghiệm và Độc tố của Trường Cao đẳng Y tế Albany. Nghiên cứu bao gồm 16 tù nhân nam trưởng thành khỏe mạnh từ một nhóm tình nguyện viên tại Cơ sở Cải huấn Clinton, một nhà tù an ninh tối đa ở Dannemora, New York.

Các tình nguyện viên được chia ngẫu nhiên thành bốn nhóm thử nghiệm, bao gồm một nhóm đối chứng, các thành viên của họ được uống giả dược hàng ngày. Các thành viên của ba nhóm khác được điều trị bằng chlorpyrifos hàng ngày với ba liều lượng khác nhau. Nghiên cứu diễn ra trong 63 ngày.

Phân tích mới cho thấy một số vấn đề với nghiên cứu, bao gồm việc bỏ sót tám phép đo cơ bản hợp lệ cho một trong ba nhóm điều trị.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Washington kết luận: “Việc bỏ sót dữ liệu hợp lệ mà không có sự biện minh như vậy là một dạng làm sai lệch dữ liệu vi phạm tất cả các quy tắc tiêu chuẩn về đạo đức nghiên cứu và được phân loại là hành vi sai trái trong nghiên cứu”.

Các nhà nghiên cứu nói rằng chlorpyrifos “đã thông qua quy trình quản lý mà không cần bàn cãi nhiều”, mặc dù “ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy nó có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe trong môi trường dân cư”.

Bài báo của Đại học Washington kết luận: “Nghiên cứu của Coulston đã đánh lừa các cơ quan quản lý bằng cách bỏ qua dữ liệu hợp lệ” và “có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cộng đồng” trong vài năm.

Các cơ quan quản lý Hoa Kỳ trong nhiều năm dựa vào dữ liệu thuốc trừ sâu có sai sót do Dow Chemical cung cấp

In E-mail Chia sẻ Tweet

Trong nhiều năm, các nhà quản lý Hoa Kỳ đã dựa vào dữ liệu giả mạo do Dow Chemical cung cấp để cho phép mức độ không an toàn của hóa chất chlorpyrifos vào nhà của người Mỹ, theo một phân tích mới từ các nhà nghiên cứu của Đại học Washington.

Quá trình phân tích xem xét lại hoạt động từ những năm 1970 do Dow tài trợ và đệ trình lên Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) để hướng dẫn cơ quan này thiết lập cái mà các nhà khoa học gọi là “cấp độ ảnh hưởng bất lợi không quan sát được” hay NOAEL. Các ngưỡng như vậy được sử dụng để xác định loại sử dụng và mức độ phơi nhiễm hóa chất có thể được cho phép và vẫn được coi là “an toàn”.

Theo phân tích mới, được công bố trực tuyến ngày 3 tháng XNUMX trên tạp chí Môi trường quốc tế, Những phát hiện không chính xác là kết quả của một nghiên cứu về liều lượng chlorpyrifos do nhà nghiên cứu Frederick Coulston và các đồng nghiệp từ Trường Cao đẳng Y tế Albany thực hiện vào đầu những năm 1970 cho Dow.

Các tác giả của bài báo mới xem xét lại nghiên cứu trước đó là Lianne Sheppard, Seth McGrew và Richard Fenske thuộc Khoa Khoa học Môi trường và Sức khỏe Nghề nghiệp, Trường Y tế Công cộng tại Đại học Washington.

Trong khi nghiên cứu được thực hiện bởi nhóm Coulston, phân tích được hoàn thành bởi một nhà thống kê Dow và kết luận rằng 0.03 mg / kg ngày là mức NOAEL mãn tính đối với chlorpyrifos ở người. Nhưng phân tích mới của các nhà nghiên cứu Đại học Washington cho thấy điều đó đã phóng đại quá mức biên độ an toàn. Họ cho biết nếu dữ liệu được phân tích đúng thì lượng NOAEL thấp hơn 0.014 mg / kg / ngày sẽ được tìm thấy.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Washington đã báo cáo rằng nghiên cứu của Coulston không trải qua đánh giá đồng cấp nhưng vẫn được EPA sử dụng để đánh giá rủi ro trong suốt những năm 1980 và 1990.

Các nhà nghiên cứu kết luận: “Trong thời kỳ đó, EPA đã cho phép đăng ký chlorpyrifos cho nhiều mục đích sử dụng trong khu dân cư. Nếu các phân tích thích hợp được thực hiện trong quá trình đánh giá nghiên cứu này, có khả năng là nhiều người trong số những cách sử dụng chlorpyrifos đã đăng ký sẽ không được EPA cho phép. Công trình này chứng minh rằng việc các cơ quan quản lý thuốc bảo vệ thực vật phụ thuộc vào các kết quả nghiên cứu chưa được đánh giá đồng cấp một cách thích hợp có thể gây nguy hiểm cho công chúng một cách không cần thiết. ”

Sử dụng rộng rãi

Thường được gọi là thành phần hoạt tính trong tên thương hiệu Lorsban, thuốc trừ sâu chlorpyrifos được Dow Chemical giới thiệu vào năm 1965 và đã được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở nông nghiệp. Thị trường nông sản lớn nhất cho chlorpyrifos là ngô nhưng thuốc trừ sâu này cũng được sử dụng bởi nông dân trồng đậu nành, cây ăn quả và hạt, cải Brussels, nam việt quất và súp lơ, cũng như các loại cây trồng hàng khác. Dư lượng của hóa chất thường có trong thực phẩm. Các mục đích sử dụng phi nông nghiệp bao gồm sân gôn, sân cỏ, nhà xanh và các tiện ích.

Bất chấp khoa học được Dow thúc đẩy, nghiên cứu khoa học độc lập đã cho thấy bằng chứng về sự nguy hiểm của chlorpyrifos, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc tiếp xúc với chlorpyrifos trước khi sinh có liên quan đến việc trẻ sơ sinh nhẹ cân hơn, IQ giảm, mất trí nhớ làm việc, rối loạn chú ý và chậm phát triển vận động.

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, đại diện cho hơn 66,000 bác sĩ nhi khoa và bác sĩ phẫu thuật nhi khoa, đã cảnh báo rằng việc tiếp tục sử dụng hóa chất này sẽ khiến bào thai, trẻ sơ sinh, trẻ em và phụ nữ mang thai đang phát triển gặp nhiều rủi ro.

Chlorpyrifos nguy hiểm đến mức Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã tuyên bố rằng có không có mức phơi nhiễm an toàn.

EPA đã đạt được một thỏa thuận với Dow vào năm 2000 để loại bỏ tất cả việc sử dụng hóa chất trong khu dân cư vì nghiên cứu cho thấy hóa chất này gây nguy hiểm cho não đang phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Năm 2012, chlorpyrifos đã bị cấm sử dụng xung quanh trường học.

Vào tháng 2020 năm XNUMX, sau áp lực từ các nhóm người tiêu dùng, y tế, khoa học và đối mặt với những lời kêu gọi cấm ngày càng tăng trên toàn thế giới, Corteva AgriScience, một công ty kế nhiệm cho sự hợp nhất của Dow và DuPont, cho biết. sẽ loại bỏ sản xuất chlorpyrifos. Tuy nhiên, hóa chất vẫn hợp pháp đối với các công ty khác sản xuất và bán.

Giáo dục công dân

Nghiên cứu là chủ đề của bài báo mới của các nhà nghiên cứu Đại học Washington đã được giám sát vào năm 1971 bởi Viện Nghiên cứu Bệnh học Thực nghiệm và Độc tố của Trường Cao đẳng Y tế Albany. Nghiên cứu bao gồm 16 tù nhân nam trưởng thành khỏe mạnh từ một nhóm tình nguyện viên tại Cơ sở Cải huấn Clinton, một nhà tù an ninh tối đa ở Dannemora, New York.

Các tình nguyện viên được chia ngẫu nhiên thành bốn nhóm thử nghiệm, bao gồm một nhóm đối chứng, các thành viên của họ được uống giả dược hàng ngày. Các thành viên của ba nhóm khác được điều trị bằng chlorpyrifos hàng ngày với ba liều lượng khác nhau. Nghiên cứu diễn ra trong 63 ngày.

Phân tích mới cho thấy một số vấn đề với nghiên cứu, bao gồm việc bỏ sót tám phép đo cơ bản hợp lệ cho một trong ba nhóm điều trị.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Washington kết luận: “Việc bỏ sót dữ liệu hợp lệ mà không có sự biện minh như vậy là một dạng làm sai lệch dữ liệu vi phạm tất cả các quy tắc tiêu chuẩn về đạo đức nghiên cứu và được phân loại là hành vi sai trái trong nghiên cứu”.

Các nhà nghiên cứu nói rằng chlorpyrifos “đã thông qua quy trình quản lý mà không cần bàn cãi nhiều”, mặc dù “ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy nó có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe trong môi trường dân cư”.

Bài báo của Đại học Washington kết luận: “Nghiên cứu của Coulston đã đánh lừa các cơ quan quản lý bằng cách bỏ qua dữ liệu hợp lệ” và “có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cộng đồng” trong vài năm.

Phân tích không ngon miệng từ FDA

In E-mail Chia sẻ Tweet

Tháng trước, Cục Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm đã công bố phân tích hàng năm mới nhất về mức độ dư lượng thuốc trừ sâu làm ô nhiễm trái cây và rau và các loại thực phẩm khác mà người Mỹ chúng ta thường cho vào đĩa ăn của mình. Dữ liệu mới làm tăng thêm mối quan tâm của người tiêu dùng và tranh luận khoa học về việc dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm có thể góp phần - hoặc không - gây ra bệnh tật, bệnh tật và các vấn đề sinh sản.

Hơn 55 trang dữ liệu, biểu đồ và đồ thị, báo cáo “Chương trình giám sát dư lượng thuốc trừ sâu” của FDA cũng cung cấp một ví dụ khá khó chịu về mức độ mà nông dân Hoa Kỳ đã dựa vào thuốc trừ sâu tổng hợp, thuốc diệt nấm và thuốc diệt cỏ trong việc trồng thực phẩm của chúng ta.

Ví dụ, chúng tôi biết rằng khi đọc báo cáo mới nhất, dấu vết của thuốc trừ sâu đã được tìm thấy trong 84% mẫu trái cây trong nước và 53% rau, cũng như 42% ngũ cốc và 73% mẫu thực phẩm được liệt kê đơn giản là “ khác. ” Các mẫu được lấy từ khắp nơi trên đất nước, bao gồm từ California, Texas, Kansas, New York và Wisconsin.

Theo dữ liệu của FDA, khoảng 94% nho, nước ép nho và nho khô dương tính với dư lượng thuốc trừ sâu cũng như 99% dâu tây, 88% táo và nước ép táo, và 33% sản phẩm gạo.

Trái cây và rau quả nhập khẩu thực sự cho thấy tỷ lệ sử dụng thuốc trừ sâu thấp hơn, với 52% trái cây và 46% rau từ nước ngoài có kết quả xét nghiệm dương tính với thuốc trừ sâu. Những mẫu đó đến từ hơn 40 quốc gia, bao gồm Mexico, Trung Quốc, Ấn Độ và Canada.

Chúng tôi cũng biết rằng trong lần lấy mẫu được báo cáo gần đây nhất, trong số hàng trăm loại thuốc trừ sâu khác nhau, FDA đã tìm thấy dấu vết của chất diệt côn trùng bị cấm từ lâu DDT trong các mẫu thực phẩm, cũng như chlorpyrifos, 2,4-D và glyphosate. DDT có liên quan đến ung thư vú, vô sinh và sẩy thai, trong khi chlorpyrifos - một loại thuốc trừ sâu khác - đã được khoa học chứng minh là gây ra các vấn đề phát triển thần kinh ở trẻ nhỏ.

Chlorpyrifos nguy hiểm đến mức Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã khuyến nghị cấm hóa chất này ở Châu Âu, nhận thấy rằng có không có mức phơi nhiễm an toàn. Thuốc diệt cỏ 2,4-D Và glyphosate Cả hai đều có liên quan đến ung thư và các vấn đề sức khỏe khác.

Thái Lan gần đây nói rằng nó đang bị cấm glyphosate và chlorpyrifos do những rủi ro về mặt khoa học của những loại thuốc trừ sâu này.

Bất chấp sự phổ biến của thuốc trừ sâu trong thực phẩm của Hoa Kỳ, FDA, cùng với Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), khẳng định rằng dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm thực sự không có gì đáng lo ngại. Giữa lúc ngành nông nghiệp vận động hành lang nặng nề, EPA đã thực sự ủng hộ việc tiếp tục sử dụng glyphosate và chlorpyrifos trong sản xuất thực phẩm.

Các cơ quan quản lý lặp lại lời nói của các giám đốc điều hành Monsanto và những người khác trong ngành công nghiệp hóa chất bằng cách nhấn mạnh rằng dư lượng thuốc trừ sâu không gây nguy hiểm cho sức khỏe con người miễn là mức độ của mỗi loại dư lượng nằm dưới mức “dung nạp” do EPA quy định.

Trong phân tích gần đây nhất của FDA, chỉ 3.8% thực phẩm trong nước có mức dư lượng được coi là cao bất hợp pháp, hoặc "vi phạm". Đối với thực phẩm nhập khẩu, 10.4% thực phẩm được lấy mẫu là vi phạm, theo FDA.

Điều mà FDA không nói, và điều mà các cơ quan quản lý thường tránh nói công khai, là mức độ dung nạp đối với một số loại thuốc trừ sâu đã tăng lên trong những năm qua khi các công ty bán thuốc trừ sâu yêu cầu các giới hạn pháp lý ngày càng cao. Ví dụ, EPA đã chấp thuận một số mức tăng cho phép đối với dư lượng glyphosate trong thực phẩm. Ngoài ra, cơ quan này thường đưa ra quyết định rằng họ không cần tuân thủ một yêu cầu pháp lý quy định rằng EPA “sẽ áp dụng mức an toàn bổ sung gấp mười lần cho trẻ sơ sinh và trẻ em” trong việc thiết lập các mức hợp pháp cho dư lượng thuốc trừ sâu. EPA đã bỏ qua yêu cầu đó trong việc thiết lập nhiều dung sai thuốc trừ sâu, nói rằng không cần thêm biên độ an toàn như vậy để bảo vệ trẻ em.

Điểm mấu chốt: EPA càng cao đặt "dung sai" được phép làm giới hạn pháp lý, thì khả năng các cơ quan quản lý sẽ phải báo cáo dư lượng "vi phạm" trong thực phẩm của chúng ta càng thấp. Do đó, Mỹ thường cho phép dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm cao hơn các quốc gia phát triển khác. Ví dụ, giới hạn pháp lý đối với glyphosate diệt cỏ dại trên quả táo là 0.2 phần triệu (ppm) ở Hoa Kỳ nhưng chỉ một nửa mức đó - 0.1 ppm - được cho phép trên quả táo ở Liên minh châu Âu. Ngoài ra, Mỹ cho phép tồn dư glyphosate trên ngô ở mức 5 ppm, trong khi EU chỉ cho phép 1 ppm.

Khi các giới hạn pháp lý tăng lên đối với dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm, nhiều nhà khoa học đã ngày càng đưa ra những cảnh báo về rủi ro của việc tiêu thụ thường xuyên dư lượng đó và thiếu sự cân nhắc của cơ quan quản lý về những tác động tích lũy tiềm ẩn của việc tiêu thụ một loạt thuốc diệt bọ và cỏ dại trong mỗi bữa ăn. .

Một nhóm các nhà khoa học Harvard đang kêu gọi nghiên cứu sâu về mối liên hệ tiềm ẩn giữa bệnh tật và tiêu thụ thuốc trừ sâu vì họ ước tính rằng hơn 90% người dân ở Hoa Kỳ có dư lượng thuốc trừ sâu trong nước tiểu và máu do tiêu thụ thực phẩm có tẩm thuốc trừ sâu. A nghiên cứu kết nối với Harvard phát hiện ra rằng việc tiếp xúc với thuốc trừ sâu trong chế độ ăn uống trong phạm vi "điển hình" có liên quan đến cả những vấn đề phụ nữ mang thai và sinh con sống.

Các nghiên cứu bổ sung đã phát hiện ra các vấn đề sức khỏe khác liên quan đến chế độ ăn uống tiếp xúc với thuốc trừ sâu, kể cả glyphosate.  Glyphosate là chất diệt cỏ được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới và là thành phần hoạt chất trong Roundup mang nhãn hiệu của Monsanto và các sản phẩm diệt cỏ khác.

Đẩy lùi ngành thuốc trừ sâu 

Nhưng khi mối quan tâm gia tăng, các đồng minh trong ngành nông nghiệp đang đẩy lùi. Trong tháng này, một nhóm ba nhà nghiên cứu có mối quan hệ chặt chẽ lâu năm với các công ty bán thuốc trừ sâu nông nghiệp đã phát hành một báo cáo tìm cách xoa dịu nỗi lo của người tiêu dùng và giảm giá các nghiên cứu khoa học.

Bản báo cáo, được phát hành vào ngày 21 tháng XNUMX, tuyên bố rằng “không có bằng chứng khoa học hoặc y tế trực tiếp chỉ ra rằng việc tiếp xúc điển hình của người tiêu dùng với dư lượng thuốc trừ sâu gây ra bất kỳ rủi ro sức khỏe nào. Dữ liệu về dư lượng thuốc trừ sâu và ước tính phơi nhiễm thường chứng minh rằng người tiêu dùng thực phẩm tiếp xúc với mức dư lượng thuốc trừ sâu thấp hơn vài bậc so với mức độ có thể gây lo ngại về sức khỏe. ”

Không có gì ngạc nhiên khi ba tác giả của báo cáo đều gắn bó chặt chẽ với ngành công nghiệp hóa học. Một trong những tác giả của báo cáo là Steve Savage, một ngành công nghiệp hóa học chuyên gia tư vấn và cựu nhân viên DuPont. Một người khác là Carol Burns, cựu nhà khoa học của Dow Chemical và là nhà tư vấn hiện tại cho Cortevia Agriscience, một sản phẩm phụ của DowDuPont. Tác giả thứ ba là Carl Winter, Chủ nhiệm Khoa Công nghệ và Khoa học Thực phẩm tại Đại học California tại Davis. Trường đại học đã nhận được khoảng $ 2 triệu một năm từ ngành công nghiệp hóa học, theo một nhà nghiên cứu đại học, mặc dù độ chính xác của con số đó vẫn chưa được xác định.

Các tác giả đã trực tiếp đưa báo cáo của họ lên Quốc hội, tổ chức ba bài thuyết trình khác nhau ở Washington, DC, được thiết kế để quảng bá thông điệp của họ về an toàn thuốc trừ sâu khi sử dụng trong “các câu chuyện về an toàn thực phẩm trên các phương tiện truyền thông và lời khuyên của người tiêu dùng về loại thực phẩm mà người tiêu dùng nên (hoặc không nên) tiêu thụ.

Các phiên họp ủng hộ thuốc trừ sâu đã được tổ chức tại các tòa nhà văn phòng cho các thành viên của Quốc hội và có vẻ như tại trụ sở chính của CropLife Mỹ, nhà vận động hành lang cho ngành công nghiệp hóa học.