Uluslararası Süt Gıdaları Derneği - önemli gerçekler

Print E-posta adresi paylaş Twitter

Özet

Uluslararası Süt Gıdaları Birliği (IDFA), süt ürünleri üreticilerini, işleyicileri ve pazarlamacıları temsil eder

Pakete özel not yazılmadan süte yapay tatlandırıcılar eklenmesi için dilekçe verildi

Tüketiciler Birliği, etiketlemeden süte tatlandırıcı ekleme dilekçesini sert bir şekilde eleştiriyor

* Tatlandırıcı ve şekerleme üreticilerinin yakın müttefiki

Dondurmaya çocuklar için "besleyici" bir atıştırmalık diyor…

… Ancak Kadın ve Bebek Çocuk beslenme programında daha fazla meyve / sebzeye karşı çıktı

Süt ürünleri daha az sağlıklı görünebileceğinden, ters FDA önerilen günlük besin maddelerine dönüşüyor

1.5-2011 yılları arasında lobicilik için yılda 2013 milyon dolardan fazla harcama yaptı

Kongre üyelerini ve personeli tropik destinasyonlara göndermek için 60,000 doların üzerinde harcama yaptı

IDFA, Süte Ek Etiketleme Yapmadan Suni Tatlandırıcıları Koymak İçin Dilekçe Verdi

2013 yılında IDFA, ek etiketleme gerekliliği olmadan sütte yapay tatlandırıcıların kullanımına izin vermek için Gıda ve İlaç Dairesi'ne (FDA) dilekçe verdi.

FDA'ya göre dilekçe, FDA'nın süt için “kimlik standardını” değiştirmesini istiyor. Bir kimlik standardı, bazı gıda ürünlerinin belirli isimler altında pazarlanmak için hangi bileşenleri içermesi gerektiğini (veya içerebileceğini) belirleyen federal gerekliliktir.

Dilekçe, FDA'dan "aromalı süt ve diğer 17 süt ürünleri (yağsız kuru süt, ağır krema, yumurta likörü, yarım buçuk ve ekşi krema dahil) için kimlik standardını değiştirmesini istiyor, böylece besleyici olmayan tatlandırıcılar standartlar arasında yer alıyor. malzemeler. Ürünler daha sonra etiket üzerinde herhangi bir ek açıklama gerektirmez. "

FDA Gıda Etiketleme Direktörü Felicia Billingslea, "Dilekçeyi kabul edersek, besleyici olmayan tatlandırıcılarla yapılan bir karton çikolatalı süt, şeker gibi besleyici tatlandırıcılarla yapılan bir karton ile aynı" çikolatalı süt "diyecektir" dedi. ve Standartlar personeli. "İkisi arasındaki farkı anlamak için, tipik olarak ürünün arkasında veya yanında bulunan içerik listesini okumanız gerekir." [Gıda ve İlaç İdaresi]

Gıda ve İlaç İdaresi, değişikliğin etiketlemeyi nasıl etkileyeceğine ilişkin aşağıdaki görsel sunumu sağlar:

ucm347940

[Gıda ve İlaç İdaresi]

Tüketiciler Birliği: IDFA Önerisi "Azalır, Artmaz, Adil Davranır Tüketicilerin İlgisi ”

Tüketiciler Birliği, IDFA'nın dilekçesine karşı çıkıyor ve planı eleştiren yorumlarda bulundu.

"ABD Gıda ve İlaç Dairesini (FDA) IDFA / NMPF dilekçesini reddetmeye çağırıyoruz, çünkü önerilen değişikliklerin savunucuların iddia ettiği gibi" dürüstlüğü ve tüketicilerin menfaatine adil davranmayı teşvik etmeyeceğine "inanıyoruz, bunun yerine tam tersi bir etkiye sahip ”diyor Tüketiciler Birliği Gıda ve İlaç İdaresi'ne yazdı.

"Bunun, dilekçede iddia edildiği gibi 'dürüstlüğü ve tüketicilerin çıkarına adil davranmayı teşvik etmediğini' düşünüyoruz. Aslında, dilekçenin bu bakımdan yanıltıcı olduğuna ve önerilen değişikliğin tüketicilerin çıkarlarına adil davranmayı artırmayacağına, azaltacağına inanıyoruz. [Tüketiciler Birliği IDFA dilekçesine ilişkin yorumlar, 5]

Chicago Tribune: "Bazı Ebeveynler, Tüketici Aktivistleri ve Doktorlar Arasında Bir Kargaşaya Neden Oldu" Dilekçesi

Göre Chicago Tribune, "Talep, tüketicilerin üründe ne olduğu konusunda kafasını karıştırarak daha fazla süt satmayı bir hile olarak gören bazı ebeveynler, tüketici aktivistleri ve doktorlar arasında bir kargaşaya neden oldu."

“Eleştirmenler özellikle, federal okul öğle yemeği programının bir parçası olarak çocuklara sütü pazarlama fikrine itiraz ediyorlar, çünkü çocukların içerik listelerini okumasının muhtemel olmadığına inanıyorlar. Aynı zamanda, hükümet tarafından görevlendirilen tıbbi komitelerinkiler de dahil olmak üzere, yapay tatlandırıcıların gelişen vücutlar için güvenli olup olmadığına dair şüphelerden de bahsediyorlar ”dedi. [Chicago Tribune, 5 / 9 / 13]

Green Bay Gazetesi: IDFA Önerisi "Gerçeği Çarpıtıyor"

2013 yazı Green Bay Gazette IDFA'nın sütte ek etiketleme yapmadan yapay tatlandırıcılar kullanma planını eleştirdi.

Teklif, "normal veya aromalı sütünüze yapay içeriklerin eklenip eklenmediğini daha az belirgin hale getirecektir." Gazete yazdı.

Başka bir deyişle, süt kartonunun etiketinin hiçbir yerinde "azaltılmış kalori" veya "azaltılmış şeker" veya bunların yapay olarak tatlandırıldıklarını size bildirecek kelimeler yazmaz. Bu nedenle, daha sonra tadı tatlı veya çikolatalı sütünüzün farklı tadı olduğunu fark etmek için bir sürahi normal süt alabilirsiniz. Sonra malzemeleri incelediğinizde yapay olarak tatlandırıldığını görürsünüz. (O zaman bu tür yapay katkı maddelerine alerjiniz olmadığını umalım.)…
“… Bu fikir birçok açıdan yanlıştır. Yapay tatlandırıcıların güvenliğini bir kenara bırakalım. Etikete koymadan suni bir tatlandırıcı ile süt tüketimini teşvik etmek gerçeği bozar, ayrıca obeziteyle mücadelede çocuklara (veya yetişkinlere) yapay olarak tatlandırılmış içecek sunmanın etkinliğini sorguluyoruz ... "

"... Süt endüstrisi sütü yapay olarak tatlandırmaya inanıyorsa, ürünlerini bu şekilde etiketlemeye inanmalıdır." [Green Bay Gazette, 4 / 9 / 13]

IDFA, Tatlandırıcılar ve Şekerleme Endüstrisine Yakından Bağlı

Uluslararası Süt Gıdaları Derneği, tatlandırıcılar endüstrisinin yakın bir müttefikidir.

Şeker Reformu Koalisyonu Üyesi

IDFA, denizaşırı ülkelerden ucuz şekere erişmek isteyen şeker üreticileri için lobi yapan bir cephe grubu olan "Şeker Reformu Koalisyonu" nun bir üyesidir. [Şeker Reformu Koalisyonu; Philadelphia Soruşturmacı, 5 / 20 / 13]

Uluslararası Tatlandırıcı Kolokyumunu Ortak Sunar

IDFA, 2014 yılında Dana Point, Kaliforniya'daki St. Regis Monarch Plajı'nda Uluslararası Tatlandırıcı Kolokyumunun ortak ev sahipliğini yaptı. Tatlandırıcı Kolokyumu, tatlandırıcılar endüstrisinin önde gelen etkinliklerinden biridir. [IDFA.org]

IDFA, bu kez Orlando, Florida'daki Waldorf Astoria Orlando'da 2015 yılında Tatlandırıcı Kolokyumuna bir kez daha ev sahipliği yapacak. [Supermarketnews.com]

IDFA, Dondurmanın Çocuklar İçin “Besleyici” Bir Atıştırmalık Olduğunu Söyledi…

2013 yılında IDFA, dondurma seçeneklerinin de dahil olduğu "Okullarda Akıllı Atıştırmalıklar" gıda standartları nedeniyle ABD Tarım Bakanlığı'na övgüde bulundu.

IDFA kıdemli grup başkan yardımcısı Clay Hough, "Çocukların beslenmesinde mandıranın önemini vurguladığı ve çocukların süt ve süt ürünleri için beslenme önerilerini karşılamasına yardımcı olacak gerekli adımları attığı için USDA'yı alkışlıyoruz" dedi. "Süt, yoğurt, peynir, sütlü atıştırmalıklar ve dondurma, çocuklar için besleyici ve lezzetli atıştırmalıklar olan seçeneklerdir." [IDFA basın açıklaması, 6/27/13]

… Ancak Kadınlara ve Bebek Çocuklara Daha Fazla Meyve ve Sebze Eklemek İçin Karşılıklı Değişiklikler (WIC) Beslenme Programı

Aralık 2002'de, zamanın IDFA CEO'su E. Linwood Tipton, eğer programda daha az süt ürünü anlamına gelirse, organizasyonunun Kadın ve Bebek Çocukları (WIC) programına daha fazla meyve ve sebze eklenmesine karşı çıkacağını söyledi.

“Örneğin Temmuz ayında, Tarım Ödenekleri Alt Komitesi [Sen. Herb] Kohl sandalyeleri, USDA'nın 'Amerikalılar için Beslenme Rehberi ve USDA'nın Gıda Rehberi Piramidi' ile uyumlu revize edilmiş gıda spesifikasyonlarını derhal yayınlamasını istedi. Ancak bu, Kohl'un anavatanındaki güçlü bir seçim bölgesi olan süt endüstrisi, hükümetin Amerikalılarda obezite ile mücadeleye yönelik bir çabasının, Tarım Bakanlığı ve Kongresi'nin bazı süt ürünlerini federal beslenme programlarında meyve ve sebzelerle değiştirmesine yol açabileceğinden endişelenmeye başlamasından önceydi. Basitçe WIC programına meyve ve sebze eklemek, muhtemelen mevcut lobicilik savaşını etkilemezdi. Ancak Kongre'nin program için fonları artırması pek olası değildir, bu nedenle yeni yiyecekler eklemek süt ürünleri için para kesmek anlamına gelir. Uluslararası Süt Gıdaları Birliği'nin başkanı ve CEO'su E. Linwood Tipton, [Dept. Tarım Bakanı Ann] Veneman 6 Eylül'de organizasyonun 'USDA yeni politikalarını revizyonları tam olarak destekleyen sağlam bilime dayandırmadığı sürece, paketteki süt ürünlerinin haklı olarak öne çıkan rolünü olumsuz yönde etkileyen WIC gıda paketlerine şiddetle karşı çıkacak.' [CQ Weekly, 12]

IDFA, Süt Ürünlerinin Daha Az Sağlıklı Görünmesini Sağlayabildiğinden Önerilen Günlük Besin Değerlerini Ayarlamaya Karşı Çıktı

Temmuz 2014'te IDFA, besinlerin önerilen günlük değerleriyle ilgili kural değişikliklerini değerlendiren Gıda ve İlaç İdaresi'ne, bu tür değişikliklerin süt ürünlerini daha az besleyici görünmesini sağlayacağını iddia eden bir yorum yaptı.

“Bildirilmesi gereken besin maddelerinde veya günlük değerlerde ve beyan edilen karşılık gelen Yüzde Günlük Değerlerde yapılan değişiklikler, üründe herhangi bir değişiklik yapılmasa bile bir gıdanın daha düşük besin değerine sahip görünmesine neden olabilir. Bu, özellikle besin açısından zengin doğal olan veya kimlik standartlarındaki belirli hükümler nedeniyle yeni önerilen Günlük Değerlere uyacak şekilde besin seviyelerini değiştiremeyen süt ürünleri gibi yiyecek ve içecekler için özellikle doğru olabilir. " [Önerilen FDA kuralı üzerine IDFA yorumu, Belge No. FDA-2012-N-1210, regülasyonlar.gov, 7/31/14]

Yılda 1.5 Milyon Dolardan Fazla Lobicilik Kongresi Harcadı

OpenSecrets.org'a göre IDFA, 1.5 ve 2011 yılları arasında Kongrede lobicilik yapmak için yılda 2013 milyon dolardan fazla para harcadı.

IDFA 2011'de lobicilik için 1,515,000 dolar harcadı ve bu 1,616,000'de 2012 dolara ve 1,730,000'te 2013 dolara çıktı. Diğer birçok yılda, IDFA'nın lobicilik harcamaları tipik olarak yıllık 500,000 dolara yakındı. [Duyarlı Politika Merkezi, opensecrets.org, erişim tarihi 12/21/14]

Kongre Üyelerini ve Personeli Sıcak Hava Bölgelerine Göndermek İçin 60,000 Dolardan Fazla Harcadı

Legistorm tarafından tutulan federal seyahat kayıtlarına göre, 2000'den 2014'e kadar IDFA, 64,216 $ harcayarak 35 Kongre üyesini veya personelini konferanslara gezilere gönderirken, neredeyse her gezi kış aylarında Florida veya güney Kaliforniya gibi sıcak hava yerlerine gidiyor. . [Legistorm.com, erişim tarihi 12]