ILSI, Halk Sağlığı Grubu Değil, Gıda Endüstrisi Lobi Grubudur, Çalışma Bulguları

Print E-posta adresi paylaş Twitter

Haber Bülteni

Hemen Yayınlanma İçin: 2 Haziran 2019 Pazar, 8:XNUMX EDT
Daha Fazla Bilgi İçin İletişim: Gary Ruskin + 1-415 veya Sarah Steele +944 7350

Kâr amacı gütmeyen Uluslararası Yaşam Bilimleri Enstitüsü, "insan sağlığını ve refahını iyileştiren ve çevreyi koruyan" "kamu yararı için bilim" yürüttüğünü iddia ediyor, ancak gerçekten bir gıda endüstrisi lobi grubu. dergide bugün yayınlanan bir çalışma Küreselleşme ve Sağlık. 

Çalışma, ILSI'nin özellikle endüstri dostu bilimi ve politika yapıcılara yönelik argümanları teşvik ederek gıda endüstrisinin çıkarlarını nasıl ilerlettiğine dair örnekler sunmaktadır. Çalışma, devletin bilgi edinme özgürlüğü talepleriyle elde edilen belgelere dayanmaktadır. ABD Bilme Hakkı, gıda endüstrisine odaklanan kar amacı gütmeyen bir araştırma araştırma grubu.  

Çalışmanın yazarları, "ILSI'nin bir lobi grubu olarak görülmesi ve akademisyenlerin ve araştırmacıların, politika yapıcıların, medyanın ve halkın ILSI'nin araştırmasını yiyecek, içecek, besin takviyesi ve tarım kimyası endüstrilerinin çıkarlarını desteklemek olarak görmesi gerektiği" ve eylemlerinin "sağlıklı halk politikalarına aykırı" olduğunu.

US Right to Know'ın eş direktörü Gary Ruskin, “ILSI, Big Food'un bilim adamlarını, düzenleyicileri ve ürünlerinin sağlık risklerine dikkat çeken diğerlerini yenmek için kullandığı küresel gizli ağdır” dedi. "Big Food, ILSI'nin sağlığınız için çalıştığına inanmanızı istiyor, ancak gerçekten gıda endüstrisinin kârını savunuyor."

The Küreselleşme ve Sağlık makale, Jesus College ve Cambridge Üniversitesi'nde kıdemli araştırma görevlisi Sarah Steele tarafından ortak yazılmıştır; US Right to Know'ın eş direktörü Gary Ruskin; Cambridge, Jesus College'da Entelektüel Forum araştırma görevlisi Lejla Sarcevic; Londra Hijyen ve Tropikal Tıp Okulu profesörü Martin McKee; ve David Stuckler, Bocconi Üniversitesi'nde profesör.

Ocak ayında Harvard Profesörü Susan Greenhalgh'in iki makalesi BMJ ve Halk Sağlığı Politikası Dergisi, meydana çıkarmak ILSI'nin güçlü etkisi on Çin hükümeti obezite ile ilgili konularda.

ILSI, Washington DC merkezli bir 501 (c) (3) kar amacı gütmeyen kuruluş olarak kurulmuştur.  1978'de Coca-Cola'nın eski kıdemli başkan yardımcısı Alex Malaspina tarafından kuruldu. Tüm dünyada 17 şubesi bulunmaktadır.

ILSI'nin Coca-Cola ve soda endüstrisi ile nasıl yakın bir uyum içinde kaldığına bir örnek olarak, makale Malaspina'dan ILSI Meksika'nın soda vergileri konusundaki sektör pozisyonunu takip edememesinden yakınıyor. Malaspina, “ILSI Meksika'nın içinde bulunduğu karmaşa, Eylül ayında alkolsüz içeceklerin vergilendirilmesi konusu tartışıldığında bir tatlandırıcılar konferansına sponsor oldu. ILSI, yollarını düzeltene kadar ILSI Meksika'yı askıya alıyor. Gerçek bir karmaşa. "

“Bulgularımız, bu kar amacı gütmeyen kuruluşun kurumsal destekçileri tarafından yıllardır halk sağlığı politikalarına karşı koymak için kullanıldığına dair kanıtlara katkıda bulunmaya devam ediyor. Cambridge Üniversitesi'nde araştırmacı olan çalışmanın baş yazarı Dr. Sarah Steele, Uluslararası Yaşam Bilimleri Enstitüsü'nün bir endüstri grubu - özel bir kuruluş - olarak görülmesi ve bu şekilde düzenlenmesi gerektiğini iddia ediyoruz. Siyaset ve Uluslararası Çalışmalar Bölümü.

ILSI çalışmasından elde edilen belgeler, San Francisco'daki California Üniversitesi'nde Gıda Endüstrisi Belgeleri Arşivi, In ABD Gıda Endüstrisini Bilme Hakkı Koleksiyonu.

ABD Bilme Hakkı hakkında daha fazla bilgi için, adresindeki akademik makalelerimize bakın. https://usrtk.org/academic-work/. Daha genel bilgi için bkz. usrtk.org.  

-30-