ILSI, bir Gıda Endüstrisi Ön Grubudur, Yeni Çalışma Önerileri

Print E-posta adresi paylaş Twitter

Haber Bülteni

Hemen Yayınlanma Tarihi: 17 Mayıs Pazarth 2020, 8:XNUMX EDT
Daha Fazla Bilgi İçin İletişim: Gary Ruskin + 1 415 944 7350

Etkili küresel kar amacı gütmeyen grup Uluslararası Yaşam Bilimleri Enstitüsü (ILSI) misyonunun "genel halkın refahını iyileştirmek" olduğunu söylüyor, ancak Public Health Nutrition'da bugün yayınlanan çalışma bunun aslında bir gıda endüstrisi ön grubu olduğuna dair kanıtlar ekler.

ABD Bilme Hakkı tarafından devletin kamuya açık kayıt talepleri yoluyla elde edilen belgelere dayanan çalışma, “ILSI'nin endüstri pozisyonlarını güçlendirmek ve toplantılarında endüstri tarafından tasarlanmış içeriği tanıtmak için bilim adamlarının ve akademisyenlerin güvenilirliğinden yararlanmaya çalıştığı bir faaliyet modelini ortaya çıkardı. dergi ve diğer etkinlikler. "

Bir tüketici ve halk sağlığı grubu olan US Right to Know'ın yönetici direktörü Gary Ruskin, "ILSI sinsidir çünkü gıda endüstrisini ve kârlarını gerçekten savunduklarında sağlık için çalıştıklarını söylüyorlar" dedi. "Dünya genelinde ILSI, tüketicilerin aşırı işlenmiş yiyecekleri, şekerli içecekleri ve obezite, tip 2 diyabet ve diğer hastalıkları teşvik eden diğer abur cuburları satın almasını sağlamak için gıda endüstrisinin ürün savunmasının merkezinde yer alıyor."

Çalışma, ILSI'nin aşağıdakiler dahil olmak üzere gıda ve tarımsal kimya endüstrilerinin çıkarlarını nasıl desteklediğini ortaya koymaktadır:

  • ILSI'nin tartışmalı gıda bileşenlerini savunmadaki rolü ve endüstri için uygun olmayan görüşleri bastırma;
  • Coca-Cola gibi şirketlerin belirli programlar için ILSI'ye katkı payı ayırabileceğini; ve,
  • ILSI akademisyenleri yetkileri için nasıl kullanıyor ancak yayınlarında endüstrinin gizli etkisine izin veriyor.

Çalışmada, ortak yazarlar "ILSI'nin bağımsız bir bilimsel kar amacı gütmeyen kuruluş yerine özel sektör kuruluşu olarak tanınması çağrısında bulunuyor."

Çalışma ayrıca hangi şirketlerin ILSI'yi ve şubelerini finanse ettiğine ilişkin yeni ayrıntıları ortaya koyuyor. Örneğin:

  • ILSI Kuzey Amerika'nın taslak 2016 IRS form 990, PepsiCo'dan 317,827 $, Mars, Coca-Cola ve Mondelez'den 200,000 $ 'dan fazla katkı ve General Mills, Nestle, Kellogg, Hershey, Kraft, Dr.Pepper Snapple Group'tan 100,000 $' dan fazla katkı olduğunu gösteriyor. , Starbucks Coffee, Cargill, Unilever ve Campbell Soup.
  • ILSI'nin taslak 2013 Dahili Gelir Hizmeti form 990, Coca-Cola'dan 337,000 $ ve Monsanto, Syngenta, Dow AgroSciences, Pioneer Hi-Bred, Bayer Crop Science ve BASF'den her birinin 100,000 $ 'dan fazla aldığını gösteriyor.
  • 2012'de ILSI, CropLife International'dan 528,500 $, Monsanto'dan 500,000 $ ve Coca-Cola'dan 163,500 $ katkı aldı.

Son zamanlarda, ILSI ve dünya çapındaki etkisi üzerine bir araştırma çalışması dalgası var. Geçen Ocak, Harvard Profesörü Susan Greenhalgh'ın iki makalesi BMJ ve Halk Sağlığı Politikası Dergisi, ILSI'nin obezite ile ilgili konularda Çin hükümeti üzerindeki etkisini ortaya koydu. Geçen Haziran, bugünkü araştırmanın ortak yazarları bir Globalization and Health dergisinde ILSI üzerine bir önceki çalışma. Geçtiğimiz Eylül ayında New York Times, ILSI hakkında bir makale yayınladı. Gölgeli Bir Sektör Grubu Dünya Çapında Gıda Politikasını Şekillendiriyor. Nisan ayında, kâr amacı gütmeyen Kurumsal Hesap Verebilirlik, ILSI hakkında "Sağlıksız Bir Gezegen İçin Ortaklık".

ILSI, Washington DC merkezli bir 501 (c) (3) kar amacı gütmeyen kuruluş olarak kurulmuştur. 1978'de Coca-Cola'nın eski kıdemli başkan yardımcısı Alex Malaspina tarafından kuruldu. Tüm dünyada 17 şubesi bulunmaktadır.

Halk Sağlığı Beslenmesinde çalışmanın başlığı “Ortaklıkları güçlendirmek: Uluslararası Yaşam Bilimleri Enstitüsü aracılığıyla araştırma ve politika üzerinde kurumsal etki. " İsa Koleji ve Cambridge Üniversitesi'nde kıdemli araştırma görevlisi Sarah Steele tarafından ortak yazılmıştır; ABD Bilme Hakkı yöneticisi Gary Ruskin; ve David Stuckler, Bocconi Üniversitesi'nde profesör.

Çalışmadan elde edilen belgeler ayrıca Gıda Endüstrisi Belgeleri Arşivi arasında UCSF Endüstri Belgeleri Kitaplığı, In USRTK Gıda Sanayi KoleksiyonuYanı sıra, Kimya Endüstrisi Belgeleri Arşivi, In USRTK Agrichemical Koleksiyonu.

ILSI hakkında daha fazla bilgi için bkz. ABD Bilme Hakkı bilgi formu hakkında. ABD Bilme Hakkı hakkında daha fazla bilgi için, adresindeki akademik makalelerimize bakın. https://usrtk.org/academic-work/. Daha genel bilgi için bkz. usrtk.org.

-30-