แสวงหาความจริงและโปร่งใสเพื่อสุขภาพของประชาชน

จีเอ็มโอs

พิมพ์ E-mail เเชร์ ทวีต

อ่าน จุดยืนของ US Right to Know เกี่ยวกับ GMOs.

การเกษตรสมัยใหม่ได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างกว้างขวางนับตั้งแต่กลางทศวรรษที่ 1990 ด้วยการแนะนำของพืชดัดแปลงพันธุกรรม การสร้างดัดแปลงพันธุกรรมเหล่านี้แตกต่างจากการผสมพันธุ์แบบดั้งเดิมโดยผสมผสานดีเอ็นเอจากสิ่งมีชีวิตชนิดอื่นในรูปแบบที่ไม่เกิดขึ้นในธรรมชาติ บริษัท มอนซานโตผู้พัฒนาชั้นนำของสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (จีเอ็มโอ) ได้สร้างพืชผลหลายชนิดที่มีลักษณะทางพันธุกรรมที่ทำให้พวกมันไม่สามารถเข้าถึงไกลโฟเสตของสารกำจัดวัชพืชได้ พืชจีเอ็มโอประเภทอื่น ๆ ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมให้เป็นพิษต่อแมลงที่อาจกัดกินพืช ถั่วเหลืองจีเอ็มโอและข้าวโพดเป็นพืชจีเอ็มโอสองชนิดที่เกษตรกรนิยมปลูกมากที่สุด

พืชจีเอ็มโอมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาโดยครอบครองพื้นที่เพาะปลูกหลายล้านเอเคอร์ของสหรัฐฯและยังเป็นที่นิยมในภูมิภาคที่ปลูกถั่วเหลืองและข้าวโพดในอเมริกาใต้ แต่บางประเทศก็ใช้มันช้าลง

GMOs เป็นที่ถกเถียงกับผู้บริโภคจำนวนมากในหลาย ๆ ประเทศเพราะในขณะที่หน่วยงานกำกับดูแลของสหรัฐฯและนักวิทยาศาสตร์และผู้สนับสนุน GMO หลายคนกล่าวว่าพืชนั้นปลอดภัย แต่การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นถึงผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์และพืชนั้นเกี่ยวข้องกับปัญหาสิ่งแวดล้อมบางอย่างเช่น ความต้านทานต่อวัชพืชและแมลงและความเสื่อมโทรมของสุขภาพดิน นอกจากนี้ยังมีข้อกังวลว่าการใช้สารกำจัดวัชพืชไกลโฟเสตอย่างแพร่หลายในพืชจีเอ็มโอที่ทนต่อไกลโฟเสตจะทำให้สารเคมีตกค้างในอาหารซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ที่รับประทานอาหารที่ทำจากพืชเหล่านั้น ในปี 2015 องค์การอนามัยโลกกล่าวว่ามีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะจำแนกไกลโฟเสตเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์

หลายประเทศห้ามปลูกพืชจีเอ็มโอหรือมีข้อกำหนดการติดฉลากที่เข้มงวด

การสำรวจหลายครั้งแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคชาวอเมริกันส่วนใหญ่นิยมการติดฉลากอาหารที่ปรุงด้วยส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรม แต่ บริษัท อาหารขนาดใหญ่หลายแห่งกลับกล่อมอย่างหนักเพื่อปิดกั้นการติดฉลากที่บังคับและกล่าวว่าจะมีราคาแพงไม่จำเป็นและสร้างความสับสนให้กับผู้บริโภค การอภิปรายเกิดขึ้นในปี 2016 ในการต่อสู้ระดับสูงภายในวุฒิสภาสหรัฐฯ ในที่สุดการมีเพศสัมพันธ์ก็ผ่านไปและประธานาธิบดีบารัคโอบามาได้ลงนามกฎหมายที่มีข้อกำหนดบางประการสำหรับการติดฉลากจีเอ็มโอในขณะที่ห้ามกฎหมายการติดฉลากจีเอ็มโอของรัฐใด ๆ

กฎหมายกำหนดให้บรรจุภัณฑ์อาหารส่วนใหญ่มีฉลากข้อความสัญลักษณ์หรือรหัสอิเล็กทรอนิกส์ที่สมาร์ทโฟนอ่านได้ซึ่งระบุว่าอาหารนั้นมีส่วนผสมที่ดัดแปลงพันธุกรรมหรือไม่ อุตสาหกรรมอาหารซึ่งไม่เห็นด้วยกับการติดฉลากต่างปรบมือให้กับร่างกฎหมายนี้ในขณะที่ผู้สนับสนุนการติดฉลากวิพากษ์วิจารณ์มาตรการดังกล่าวอย่างรุนแรงเนื่องจากไม่มีข้อกำหนดว่าจะต้องระบุการมีจีเอ็มโอบนฉลาก ผู้สนับสนุนการติดฉลากระบุว่าผู้บริโภคจำนวนมากไม่มีเวลาหรือทรัพยากรในการสแกนฉลากด้วยสมาร์ทโฟน

 

แหล่งข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการตัดแต่งพันธุกรรม

Seedy Business: อะไรคืออาหารขนาดใหญ่ที่ซ่อนอยู่ในแคมเปญประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับ GMOs.

การเคลื่อนไหวด้านความปลอดภัยของอาหารเติบโตขึ้นอย่างมาก. ราล์ฟนาเดอร์ Huffington โพสต์, มิถุนายน 20, 2014

ไม่มีฉันทามติทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความปลอดภัยของจีเอ็มโอวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมยุโรป, 24 มกราคม 2015

เหตุผลในการติดฉลากอาหารดัดแปลงพันธุกรรม. Michael Hansen สหภาพผู้บริโภค 19 มีนาคม 2012

ภัยพิบัติด้านอาหารที่กำลังจะมาถึง. David Schubert, CNN, 28 มกราคม 2015

ทำไมเราถึงต้องการฉลากจีเอ็มโอ. David Schubert, CNN, 3 กุมภาพันธ์ 2014

Monsanto GM Soy น่ากลัวกว่าที่คุณคิด. ทอมฟิลพอตต์ โจนส์แม่, April 23, 2014

เกือบครึ่งหนึ่งของฟาร์มในสหรัฐฯทั้งหมดมี Superweeds. ทอมฟิลพอตต์ โจนส์แม่, กุมภาพันธ์ 6, 2013

เชียร์ลีดเดอร์ GMO บางคนยังปฏิเสธการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ. ทอมฟิลพอตต์ โจนส์แม่, ตุลาคม 15, 2012

บริษัท พืชจีเอ็มโอของสหรัฐลดความพยายามในการต่อต้านการติดฉลากเป็นสองเท่า. แครี่กิลแลม รอยเตอร์ส, 29 กรกฎาคม 2014.

โหวตให้กับงานเลี้ยงอาหารค่ำ. ไมเคิลโพลแลน นิวยอร์กไทม์ส, ตุลาคม 10, 2012

Superweeds, Superpests: มรดกของสารกำจัดศัตรูพืช. Josie Garthwaite นิวยอร์กไทม์ส, ตุลาคม 5, 2012

นักวิจัย: พืช GM กำลังฆ่าผีเสื้อพระมหากษัตริย์หลังจากทั้งหมด. โจนส์แม่, มีนาคม 21, 2012

ต้นข้าวโพดมอนซานโตลดความต้านทานแมลง. สก็อตต์คิลแมน Wall Street Journal, สิงหาคม 29, 2011

GMO's: Let's Label 'Em. มาร์ค Bittman นิวยอร์กไทม์ส, กันยายน 16, 2012

บริษัท เมล็ดพันธุ์ควบคุมการวิจัยพืช GM หรือไม่? อเมริกันวิทยาศาสตร์, สิงหาคม, 2009.

เกษตรกรในแถบมิดเวสต์ของสหรัฐฯต่อสู้กับการระเบิดของ 'Superweeds'. แครี่กิลแลม รอยเตอร์ส, กรกฎาคม 23, 2014

ผู้รุกรานแบทเทอร์ในชนบทอเมริกายักไหล่สารกำจัดวัชพืช. ไมเคิลไวน์ นิวยอร์กไทม์ส, สิงหาคม 11, 2014

Superweeds, Superbugs และ Superbusiness. Brian DeVore Utne Reader, กันยายน 25, 2013

GMO Group ก้าวขึ้นสู่การผลักดันโซเชียลมีเดียเพื่อการยอมรับของผู้บริโภคในสหรัฐฯ. แครี่กิลแลม รอยเตอร์ส, กุมภาพันธ์ 11, 2014

กลุ่มอาหารอินทรีย์และฟาร์มขอให้โอบามากำหนดฉลากอาหารจีเอ็มโอ. แครี่กิลแลม รอยเตอร์ส, 16 มกราคม 2014

ข้าวโพดจีเอ็มโอล้มเหลวในการปกป้องทุ่งนาจากศัตรูพืช - รายงาน. แครี่กิลแลม รอยเตอร์ส, สิงหาคม 28, 2013

การใช้สารกำจัดศัตรูพืชเพิ่มขึ้นเนื่องจากเทคโนโลยีพืชจีเอ็มโอแบ็คไฟร์: การศึกษา. แครี่กิลแลม รอยเตอร์ส, ตุลาคม 1, 2012

Super Weeds ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรของสหรัฐฯ. แครี่กิลแลม รอยเตอร์ส, พฤษภาคม 10, 2012

แผนลับของอุตสาหกรรมเพื่อให้ Feds ฆ่าการติดฉลากจีเอ็มโอในทุกรัฐ. มิเคเล่ไซมอน Huffington โพสต์, 8 พฤศจิกายน 2013.

Big Tobacco Shills พยายามหยุดการติดฉลากจีเอ็มโอในแคลิฟอร์เนีย. มิเคเล่ไซมอน Huffington โพสต์, 14 สิงหาคม 2012

ที่เกี่ยวข้อง

เอกสาร GMOs>

รับสิทธิ์ในการรับทราบการทบทวน

สมัครรับจดหมายข่าวของเราเพื่อรับข่าวสารจากการสืบสวนสิทธิในการรู้วารสารศาสตร์ด้านสาธารณสุขที่ดีที่สุดและข่าวสารอื่น ๆ เพื่อสุขภาพ