หนังสือของ Carey Gillam มีจำหน่ายจาก Island Press: Whitewash: เรื่องราวของนักฆ่าวัชพืชมะเร็งและความเสียหายของวิทยาศาสตร์. ล้างบาป ได้รับ 2018 Rachel Carson Environmental Book Award จากสมาคมนักข่าวสิ่งแวดล้อมและก 2018 รางวัลเหรียญทอง จากสำนักพิมพ์อิสระ

จากการวิจัย 20 ปีและคะแนนของเอกสารอุตสาหกรรมภายใน ล้างบาป เป็นการตรวจสอบอย่างหนักเกี่ยวกับสารเคมีทางการเกษตรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในประวัติศาสตร์ เป็นเวลาหลายสิบปีที่ได้รับการยกย่องว่าไกลโฟเสตเป็นสารเคมีที่“ ปลอดภัยพอที่จะดื่ม” แต่งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เพิ่มมากขึ้นเกี่ยวข้องกับไกลโฟเสตกับมะเร็งและเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ

ล้างบาป เป็น "สิ่งที่ต้องอ่าน" Booklist กล่าว  รีวิวคัส โทร ล้างบาป “ การเล่าเรื่องที่เปิดหูเปิดตา” และ“ ข้อโต้แย้งที่มีพลังสำหรับสภาพแวดล้อมด้านกฎระเบียบทางการเกษตรที่ทำให้ผลประโยชน์สาธารณะอยู่เหนือผลกำไรขององค์กร” รีวิวหนังสือ Society for Environmental Journalists อธิบาย ล้างบาป ในฐานะ“ ความกล้าหาญและการอ่านที่น่าสนใจตั้งแต่ต้นจนจบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อ่านที่ชื่นชอบการรายงานแบบหนังรองเท้าที่เคยเป็นจุดเด่นของการสื่อสารมวลชนที่ยิ่งใหญ่”

ถาม: แครี่คุณรายงานเกี่ยวกับสารกำจัดศัตรูพืชและมอนซานโตมาเกือบ 20 ปีแล้ว ในฐานะนักข่าวเหตุใดการเขียนหนังสือเกี่ยวกับหัวข้อนี้จึงสำคัญ ทำไมตอนนี้?

ตอบ: ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพทั่วโลกยอมรับว่าสารกำจัดศัตรูพืชเป็นตัวการสำคัญในปัญหาสุขภาพที่หลากหลายที่คนทุกวัยประสบ แต่ บริษัท ที่มีอำนาจและมีอิทธิพลจำนวนมากทำให้ผู้กำหนดนโยบายเชื่อมั่นว่าความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมนั้นดี คุ้มค่ากับรางวัลที่สารเคมีเหล่านี้นำมาใช้ในการต่อสู้กับวัชพืชแมลงหรือโรคพืช บริษัท เหล่านี้กำลังรวมตัวกันและมีอำนาจมากขึ้นเรื่อย ๆ และกำลังใช้อิทธิพลของพวกเขาเพื่อผลักดันสารกำจัดศัตรูพืชอันตรายจำนวนมากเข้าสู่ชีวิตของเราในระดับที่สูงขึ้นและสูงขึ้นรวมถึงระบบอาหารของเราด้วย เราสูญเสียความระมัดระวังที่จำเป็นอย่างมากเกี่ยวกับสารเคมีเหล่านี้และความพยายามของมอนซานโตในการส่งเสริมการใช้ไกลโฟเสตที่เพิ่มขึ้นเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่ดีที่สุดว่าการแสวงหาผลกำไรขององค์กรนี้มีความสำคัญเหนือการปกป้องสาธารณะอย่างไร

ถาม: คนทั่วไปอาจไม่คุ้นเคยกับคำว่า "ไกลโฟเซต" หรือแม้แต่ "Roundup" มันคืออะไร? ทำไมผู้คนจึงควรสนใจ?

ตอบ: สารกำจัดวัชพืช Roundup คือการเรียกร้องชื่อเสียงของ Monsanto ก่อนที่มันจะนำพืชดัดแปลงพันธุกรรมออกสู่ตลาด Monsanto กำลังผลิตและขายยาฆ่าวัชพืช Roundup Glyphosate เป็นสารออกฤทธิ์ซึ่งเป็นสิ่งที่ฆ่าวัชพืชได้จริงใน Roundup ปัจจุบัน Glyphosate ถูกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกหลายร้อยรายการที่มักใช้กับไร่นาสนามหญ้าและสวนสนามกอล์ฟสวนสาธารณะและสนามเด็กเล่น ปัญหาคือมันไม่ปลอดภัยเกือบเท่าที่ Monsanto รักษาไว้และการวิจัยทางวิทยาศาสตร์หลายทศวรรษเชื่อมโยงกับโรคต่างๆรวมถึงมะเร็งต่อมน้ำเหลืองที่ไม่ใช่ Hodgkin

มอนซานโตทราบดีเกี่ยวกับความเสี่ยงเหล่านี้และพยายามอย่างหนักเพื่อซ่อนมัน

มอนซานโตทราบดีเกี่ยวกับความเสี่ยงเหล่านี้และพยายามอย่างหนักเพื่อซ่อนมันในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการใช้งานมากขึ้นเรื่อย ๆ พืชดัดแปลงพันธุกรรมของมอนซานโตล้วนสร้างขึ้นเพื่อส่งเสริมการใช้ไกลโฟเซต ลักษณะทางพันธุกรรมที่สำคัญ Monsanto ได้แทรกเข้าไปในถั่วเหลืองจีเอ็มโอข้าวโพดคาโนลาหัวบีทน้ำตาลและพืชอื่น ๆ เป็นลักษณะที่ช่วยให้พืชเหล่านั้นสามารถอยู่รอดได้โดยฉีดพ่นด้วยไกลโฟเสตโดยตรง หลังจากที่มอนซานโตเปิดตัวพืชที่“ ทนต่อไกลโฟเสต” ในช่วงกลางทศวรรษ 1990 การใช้ไกลโฟเสตก็พุ่งสูงขึ้น เช่นเดียวกับสารกำจัดศัตรูพืชอื่น ๆ ที่ใช้ในการผลิตอาหารมักพบสารตกค้างไกลโฟเสตในอาหาร ได้แก่ ธัญพืชขนมขบเคี้ยวน้ำผึ้งขนมปังและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ถาม: คุณเขียนว่า ล้างบาป แสดงให้เห็นว่าเราลืมบทเรียนของ Rachel Carson และ เงียบ ฤดูใบไม้ผลิ. คุณหมายถึงอะไร?

ตอบ: คาร์สันระบุถึงอันตรายที่เกี่ยวข้องกับการใช้สารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์อย่างไม่เลือกปฏิบัติและเธอคาดการณ์ถึงความหายนะที่อาจเกิดขึ้นและจะนำมาสู่ระบบนิเวศของเรา นอกจากนี้เธอยังกล่าวหาอุตสาหกรรมเคมีว่าจงใจเผยแพร่ข้อมูลที่ไม่เหมาะสมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของตน หนังสือของเธอเป็นหนังสือปลุกที่กระตุ้นให้เกิดการเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อมและนำไปสู่การจัดตั้งสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม แต่ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาประชาชนทั่วไปและนักการเมืองและหน่วยงานกำกับดูแลของเราลืมไปอย่างชัดเจนถึงความจำเป็นในการระมัดระวังและการตรวจสอบข้อเท็จจริงในการจัดการกับสารกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้และ บริษัท ที่แสวงหาผลกำไรจากพวกมัน คุณเห็นการผลักดันจากผู้นำทางการเมืองของเราในเรื่องกฎระเบียบที่น้อยลงสำหรับการใช้ไกลโฟเสตและสารกำจัดศัตรูพืชอื่น ๆ ในการผลิตอาหารของเราอย่างไม่ถูกตรวจสอบมากขึ้นในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับว่าสารกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้ก่อให้เกิดมะเร็งอย่างไรพวกมันเป็นอันตรายต่อพัฒนาการทางสมองของเด็กอย่างไรและการเปลี่ยนแปลงอนามัยการเจริญพันธุ์ทั้งหมดได้รับอย่างไร ผลักออกไป

ถาม: คุณได้รับการสื่อสารในอุตสาหกรรมและเอกสารกำกับดูแลที่เปิดเผยหลักฐานการมีอิทธิพลขององค์กรในหน่วยงานกำกับดูแลเช่น EPA หลักฐานที่คุณเปิดเผยมีความสำคัญใหม่ในแง่ของบรรยากาศทางการเมืองในสหรัฐฯในปัจจุบันหรือไม่? ผู้คนจะให้หน่วยงานกำกับดูแลรับผิดชอบในการทำงานเพื่อประโยชน์สูงสุดของสาธารณชนได้อย่างไร

ตอบ: ใช่มันค่อนข้างชัดเจนว่ามอนซานโตและ บริษัท ยักษ์ใหญ่อื่น ๆ เช่นดาวเคมิคอลมีความผันผวนอย่างมากกับหน่วยงานกำกับดูแลซึ่งเป็นคนที่ควรจะปกป้องสาธารณะ บริษัท ต่างๆใช้เงินและอำนาจทางการเมืองเพื่อมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจด้านกฎระเบียบตลอดจนการประเมินทางวิทยาศาสตร์ภายในหน่วยงานกำกับดูแล หากเราผู้บริโภคและผู้เสียภาษีต้องการปกป้องบุตรหลานของเราครอบครัวของเราอนาคตของเราเราต้องให้ความสนใจให้ความรู้กับตัวเองในประเด็นเหล่านี้เขียนและโทรหาฝ่ายนิติบัญญัติของเราและสนับสนุนองค์กรที่ทำงานในนามของเราเพื่อปกป้องสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของเรา เราจำเป็นต้องดำเนินนโยบายเชิงรุกในการปกป้องสาธารณะไม่ใช่เพื่อผลกำไรของ บริษัท ยักษ์ใหญ่ ทุนนิยมนั้นยอดเยี่ยม - การแสวงหาความมั่งคั่งผ่านตลาดกลางที่เสรีให้สิ่งที่ดีมากมายนั่นคือความจริง แต่เมื่อเราปล่อยให้วาระแห่งผลกำไรขององค์กรมีความสำคัญเหนือสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคนของเราและโลกของเราเราก็เสียสละมากเกินไป

ถาม: Monsanto พยายามเซ็นเซอร์และทำให้คุณเสียชื่อเสียงเมื่อคุณเผยแพร่เรื่องราวที่ขัดแย้งกับผลประโยชน์ทางธุรกิจของพวกเขา นักข่าวหรือนักวิทยาศาสตร์สามารถใช้กลยุทธ์ใดได้บ้างเมื่อต้องเผชิญกับการผลักดันกลับนี้ เงินเดิมพันคืออะไรถ้าไม่มี?

ตอบ: Monsanto และองค์กรที่ได้รับการสนับสนุนจาก Monsanto ได้ทำงานเพื่อบ่อนทำลายงานของฉันมาหลายปีแล้ว แต่ฉันไม่ได้อยู่คนเดียว พวกเขาติดตามผู้สื่อข่าวจากสำนักข่าวใหญ่ ๆ หลายแห่งรวมถึง นิวยอร์กไทม์สเช่นเดียวกับนักวิทยาศาสตร์นักวิชาการและคนอื่น ๆ ที่เจาะลึกความลับที่พวกเขาต้องการปกปิดมากเกินไป ฉันเห็นว่ามันเป็นสัญลักษณ์แห่งเกียรติยศที่ Monsanto และคนอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมเคมีรู้สึกว่าถูกคุกคามมากพอที่งานของเราจะโจมตีเรา ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับนักข่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะท้าทายเครื่องโฆษณาชวนเชื่อขององค์กร

ผู้สื่อข่าวที่ไปพร้อมกับเกมพูดซ้ำประเด็นการพูดคุยและเผยแพร่เรื่องราวที่สนับสนุนผลประโยชน์ขององค์กรจะได้รับรางวัลจากการเข้าถึงผู้บริหารระดับสูงและมอบเรื่องราว "พิเศษ" เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่หรือกลยุทธ์ใหม่ซึ่งทั้งหมดนี้ให้คะแนนโบนัสกับบรรณาธิการ . ในทางตรงกันข้ามผู้สื่อข่าวที่ต่อต้านเมล็ดพืชที่รายงานเกี่ยวกับการวิจัยที่ไม่ประจบสอพลอหรือผู้ที่ชี้ให้เห็นถึงความล้มเหลวหรือความเสี่ยงของผลิตภัณฑ์บางอย่างมักพบว่าพวกเขาสูญเสียการเข้าถึงผู้บริหารองค์กรหลัก การแข่งขันได้รับเครดิตสำหรับการสัมภาษณ์กับหัวหน้าองค์กรชั้นนำในขณะที่ผู้สื่อข่าวที่ไม่เล่นเกมเห็นว่าทักษะการสื่อสารมวลชนของพวกเขาถูกโจมตีและดูหมิ่นและกลายเป็นเรื่องของการร้องเรียนอย่างต่อเนื่องโดยผลประโยชน์ขององค์กรต่อบรรณาธิการของพวกเขา

สามารถทำอะไรได้บ้าง? บรรณาธิการและผู้สื่อข่าวจำเป็นต้องตรวจสอบกระดูกสันหลังของพวกเขาเช่นเดียวกันตระหนักดีว่างานของนักข่าวคือการค้นหาเรื่องราวเบื้องหลังการหมุนถามคำถามที่ไม่สบายใจและสร้างความจงรักภักดีต่อความจริงและความโปร่งใสเท่านั้น เมื่อเราสูญเสียการสื่อสารมวลชนที่เป็นอิสระอย่างแท้จริงเมื่อเราได้ยินเฉพาะสิ่งที่ผู้มีอำนาจต้องการได้ยินก็มั่นใจได้ว่าผู้ที่ไม่มีอำนาจจะเป็นผู้ที่จ่ายราคา

ถาม: คุณได้สัมภาษณ์ผู้คนจำนวนมากเกี่ยวกับหนังสือเล่มนี้รวมถึงนักวิทยาศาสตร์เกษตรกรและหน่วยงานกำกับดูแล มีบทสนทนาหรือเรื่องราวที่โดดเด่นสำหรับคุณหรือไม่?

ตอบ: ฉันได้สัมภาษณ์ผู้คนหลายพันคนเกี่ยวกับอาชีพการงานของฉันตั้งแต่ประเภทการเมืองชื่อใหญ่ไปจนถึงคนดังไปจนถึงผู้ชายและผู้หญิงทุกวันและฉันพบว่าคนที่ไม่ถ่อมตัวที่สุดคือ "คนลูกทุ่งทั่วไป" ที่คว้าหัวใจของฉัน ในการค้นคว้าหนังสือเล่มนี้เรื่องราวของแต่ละคนที่โดนใจฉันมากที่สุดคือเรื่องของ Teri McCall ซึ่งแจ็คสามีของเขาต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากก่อนที่จะเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งในวันหลังคริสต์มาสในปี 2015 ครอบครัว McCall ใช้ชีวิตที่เงียบสงบและค่อนข้างเรียบง่ายเลี้ยงอะโวคาโดและสารพัน ผลไม้รสเปรี้ยวในฟาร์มแคมเบรียรัฐแคลิฟอร์เนียโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงนอกจาก Roundup ในสวนผลไม้ การเสียชีวิตของแจ็คจากมะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิด non-Hodgkin ซึ่งเป็นมะเร็งชนิดหนึ่งที่เชื่อมโยงกับไกลโฟเสต Teri ที่ได้รับความเสียหายอย่างเต็มที่และลูก ๆ หลาน ๆ ของเธอ เธอแสดงให้เห็นถึงความสง่างามและความเข้มแข็งและเธอให้เวลากับฉันมากมาย - และน้ำตาของเธอ - ในการเล่าเรื่องราวของแจ็คให้ฉันฟัง เธอเป็นผู้หญิงที่ฉันชื่นชมจริงๆ

แน่นอนว่ามีคนอื่น ๆ อีกมากมายที่ฉันได้เรียนรู้จากผู้ที่ฉันรู้สึกเช่นนั้นรวมถึงนักวิทยาศาสตร์ที่พยายามตีพิมพ์งานวิจัยที่ถูกเซ็นเซอร์หรือแย่กว่านั้นสำหรับการค้นพบอันตรายที่เกี่ยวข้องกับไกลโฟเสตและสารกำจัดศัตรูพืชอื่น ๆ และเกษตรกร - ฉันให้ความสำคัญกับเกษตรกรโดยทั่วไปมากรวมถึงทุกคนให้สัมภาษณ์ถึงหนังสือเล่มนี้ งานที่พวกเขาทำเพื่อเลี้ยงอาหารของเรานั้นท้าทายอย่างไม่น่าเชื่อและพวกเขาอยู่ในแนวหน้าของอันตรายจากยาฆ่าแมลงทุกวัน

การวางกรามเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายเอกสารบางส่วนที่ฉันและคนอื่น ๆ ค้นพบ

ถาม: คุณหมกมุ่นอยู่กับหัวข้อนี้มาหลายปีแล้ว มีอะไรที่คุณพบในระหว่างการค้นคว้าและเขียนหนังสือเล่มนี้ที่ทำให้คุณประหลาดใจบ้างไหม?

ตอบ: การวางกรามเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายเอกสารบางส่วนที่ฉันและเอกสารอื่น ๆ ค้นพบ การได้เห็นหลังม่านการอ่านคำพูดของพวกเขาเองว่าตัวแทนขององค์กรทำงานโดยเจตนาเพื่อบิดเบือนวิทยาศาสตร์เพื่อทำให้ผู้บริโภคและนักการเมืองเข้าใจผิดเป็นเรื่องที่น่าตกใจ ในฐานะนักข่าวมานานฉันเป็นคนขี้ถากถางถากถาง ถึงกระนั้นความลึกของการหลอกลวงที่ปรากฏอยู่ในเอกสารเหล่านี้และเอกสารอื่น ๆ ที่ยังคงปรากฏอยู่นั้นเป็นเรื่องเหลือเชื่อ

ถาม: คุณหวังว่าผู้อ่านจะได้อะไร ล้างบาป?

ตอบ: นักเขียนที่ นิวยอร์กไทม์ส บอกฉันหลังจากอ่าน ล้างบาป เธอกลัวว่าจะกินอะไรก็ได้ในตู้เย็นเนื่องจากข้อมูลในหนังสือให้ข้อมูลเกี่ยวกับสารเคมีตกค้างที่พบในผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมาก นั่นไม่ใช่เป้าหมายของฉันแน่นอนเพื่อทำให้คนอื่นหงุดหงิดหรือกลัว แต่ฉันหวังว่าผู้อ่านจะได้รับความสนใจมากขึ้นเกี่ยวกับวิธีการผลิตอาหารของเราวิธีที่เราใช้สารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์ที่เป็นอันตรายไม่เพียง แต่ในฟาร์มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโรงเรียนและในสวนสาธารณะที่เด็ก ๆ เล่นด้วย

และฉันหวังว่าพวกเขาจะต้องการมีส่วนร่วมในการอภิปรายครั้งใหญ่และการอภิปรายเกี่ยวกับวิธีที่เราสร้างอนาคตที่สมดุลกับความเสี่ยงและผลตอบแทนที่เกี่ยวข้องกับสารกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้อย่างเพียงพอ เช่น ล้างบาป แสดงให้เห็นว่าระบบปัจจุบันได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มผลกำไรขององค์กรมากกว่าที่จะส่งเสริมความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมและการผลิตอาหารในระยะยาว มีกองกำลังที่ทรงพลังมากมายในการทำงานเพื่อรักษาสถานะเดิมเพื่อผลักดันสารกำจัดศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อไปซึ่งเกือบจะทำให้คอของเราร่วงหล่น มันขึ้นอยู่กับพวกเราที่เหลือที่จะผลักดันกลับ

แครี่กิลแลม เป็นนักข่าวนักวิจัยและนักเขียนที่มีประสบการณ์มากกว่า 25 ปีครอบคลุมองค์กรในอเมริกา Gillam อดีตผู้สื่อข่าวอาวุโสฝ่ายบริการข่าวต่างประเทศของ Reuters เจาะลึกธุรกิจอาหารและการเกษตรขนาดใหญ่ แครี่ยังเป็นผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยของ สิทธิในการรู้ของสหรัฐฯ องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ตรวจสอบความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับระบบอาหารขององค์กรและแนวปฏิบัติของอุตสาหกรรมอาหารและอิทธิพลต่อนโยบายสาธารณะ