International Dairy Foods Association - ข้อเท็จจริงสำคัญ

พิมพ์ E-mail เเชร์ ทวีต

สรุป

International Dairy Foods Association (IDFA) เป็นตัวแทนของผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมผู้แปรรูปและนักการตลาด

ขอให้เพิ่มสารให้ความหวานเทียมลงในนมโดยไม่มีสัญลักษณ์พิเศษบนบรรจุภัณฑ์

สหภาพผู้บริโภคให้ความสำคัญอย่างมากในการยื่นคำร้องให้เติมสารให้ความหวานลงในนมโดยไม่ต้องติดฉลาก

* พันธมิตรที่ใกล้ชิดของผู้ผลิตสารให้ความหวานและลูกอม

เรียกไอศกรีมว่าเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก ...

… แต่ไม่เห็นด้วยกับผัก / ผลไม้ในโปรแกรมโภชนาการสำหรับสตรีและเด็กทารก

องค์การอาหารและยาที่คัดค้านเปลี่ยนแปลงสารอาหารประจำวันที่แนะนำเนื่องจากนมอาจดูไม่ดีต่อสุขภาพ

ใช้เงินมากกว่า 1.5 ล้านเหรียญต่อปีในการล็อบบี้ตั้งแต่ปี 2011-2013

ใช้เงินกว่า 60,000 ดอลลาร์เพื่อส่งสมาชิกสภาคองเกรสและเจ้าหน้าที่ไปยังจุดหมายปลายทางเขตร้อน

IDFA ร้องเรียนให้ใส่สารให้ความหวานเทียมในนมโดยไม่ต้องติดฉลากเพิ่มเติม

ในปี 2013 IDFA ได้ยื่นคำร้องต่อสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) เพื่ออนุญาตให้ใช้สารให้ความหวานเทียมในนมโดยไม่ต้องมีการติดฉลากเพิ่มเติม

ตามที่ FDA คำร้องเรียกร้องให้ FDA เปลี่ยน "มาตรฐานการระบุตัวตน" สำหรับนม มาตรฐานการระบุตัวตนคือข้อกำหนดของรัฐบาลกลางที่กำหนดส่วนผสมที่ผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดต้อง (หรืออาจ) มีเพื่อวางตลาดภายใต้ชื่อที่แน่นอน

คำร้องดังกล่าวขอให้องค์การอาหารและยา“ แก้ไขมาตรฐานการระบุตัวตนของนมปรุงแต่งและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ อีก 17 ชนิด (รวมถึงนมแห้งที่ไม่มีไขมันเฮฟวี่ครีมไข่ขาวครึ่งซีกและครีมเปรี้ยว) เพื่อให้สารให้ความหวานที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ส่วนผสม. จากนั้นผลิตภัณฑ์จะไม่ต้องการคำอธิบายเพิ่มเติมใด ๆ บนฉลาก”

“ ถ้าเรายื่นคำร้องกล่องนมช็อคโกแลตที่ทำจากสารให้ความหวานที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการจะพูดว่า 'นมช็อคโกแลต' เหมือนกับกล่องที่ทำจากสารให้ความหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นน้ำตาล” เฟลิเซียบิลลิงส์ลีผู้อำนวยการด้านฉลากอาหารของ FDA กล่าว และเจ้าหน้าที่มาตรฐาน “ คุณจะต้องอ่านรายการส่วนผสมซึ่งโดยทั่วไปจะอยู่ด้านหลังหรือด้านข้างของผลิตภัณฑ์เพื่อที่จะบอกความแตกต่างระหว่างทั้งสองอย่าง” [สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา]

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาจัดให้มีการแสดงภาพต่อไปนี้ว่าการเปลี่ยนแปลงจะส่งผลต่อการติดฉลากอย่างไร

ucm347940

[สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา]

สหภาพผู้บริโภค: ข้อเสนอ IDFA“จะลดลงไม่เพิ่มขึ้นการซื้อขายที่เป็นธรรมใน ความสนใจของผู้บริโภค”

สหภาพผู้บริโภคคัดค้านคำร้องของ IDFA และออกความคิดเห็นวิพากษ์วิจารณ์แผนดังกล่าว

“ เราขอเรียกร้องให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ปฏิเสธคำร้องของ IDFA / NMPF เนื่องจากเราเชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงที่เสนอจะไม่“ ส่งเสริมความซื่อสัตย์และการซื้อขายที่เป็นธรรมเพื่อประโยชน์ของผู้บริโภค” ตามที่ผู้เสนออ้าง แต่ทำได้ มีผลตรงกันข้าม "สหภาพผู้บริโภคเขียนถึงสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

“ เราคิดว่านี่ไม่ได้ 'ส่งเสริมความซื่อสัตย์และการซื้อขายที่เป็นธรรมเพื่อประโยชน์ของผู้บริโภค' ตามที่อ้างในคำร้อง อันที่จริงเราเชื่อว่าคำร้องดังกล่าวทำให้เข้าใจผิดในเรื่องนั้นและการเปลี่ยนแปลงที่เสนอจะลดลงไม่เพิ่มขึ้นและเป็นข้อตกลงที่เป็นธรรมเพื่อประโยชน์ของผู้บริโภค [ความเห็นของสหภาพผู้บริโภคเกี่ยวกับคำร้อง IDFA, 5/21/13]

ชิคาโกทริบูน: คำร้อง“ ทำให้เกิดความโกลาหลในหมู่ผู้ปกครองนักกิจกรรมผู้บริโภคและแพทย์บางคน”

ตามที่ ทริบูนชิคาโก“ คำขอดังกล่าวก่อให้เกิดความโกลาหลในหมู่ผู้ปกครองนักกิจกรรมผู้บริโภคและแพทย์บางคนที่มองว่าเป็นเพียงวิธีการขายนมให้มากขึ้นโดยทำให้ผู้บริโภคสับสนว่ามีอะไรอยู่ในผลิตภัณฑ์”

“ นักวิจารณ์คัดค้านแนวคิดเรื่องการตลาดนมให้กับเด็กโดยเฉพาะซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนรัฐบาลกลางเพราะพวกเขาเชื่อว่าเด็ก ๆ ไม่น่าจะอ่านรายการส่วนผสม พวกเขายังอ้างถึงข้อสงสัยรวมถึงคณะกรรมการทางการแพทย์ที่ได้รับมอบหมายจากรัฐบาลว่าสารให้ความหวานเทียมมีความปลอดภัยต่อร่างกายที่กำลังพัฒนาหรือไม่ "ทริบูนรายงาน [ทริบูนชิคาโก, 5 / 9 / 13]

Green Bay Gazette: ข้อเสนอของ IDFA“ บิดเบือนความเป็นจริง”

บทบรรณาธิการปี 2013 ใน กรีนเบย์ราชกิจจานุเบกษา วิพากษ์วิจารณ์แผน IDFA ที่จะใช้สารให้ความหวานเทียมในนมโดยไม่ต้องติดฉลากเพิ่มเติม

ข้อเสนอนี้จะ“ ทำให้เห็นได้ชัดน้อยลงว่ามีการเติมส่วนผสมเทียมลงในนมปกติหรือนมปรุงแต่งของคุณ” หนังสือพิมพ์ เขียน

“ กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่มีที่ไหนเลยบนฉลากของกล่องนมที่ระบุว่า“ แคลอรี่ลดลง” หรือ“ น้ำตาลลดลง” หรือคำที่บอกให้คุณรู้ว่ามีรสหวานเทียม ดังนั้นคุณอาจหยิบเหยือกนมธรรมดาในภายหลังเพื่อให้รู้ว่ามันมีรสหวานหรือนมช็อกโกแลตของคุณมีรสชาติที่แตกต่างออกไป จากนั้นเมื่อคุณตรวจสอบส่วนผสมคุณจะเห็นว่ามันมีรสหวานเทียม (ตอนนั้นหวังว่าคุณจะไม่แพ้สารเติมแต่งเทียม) …
“ …ความคิดนี้ผิดในหลาย ๆ ด้าน เรามาดูความปลอดภัยของสารให้ความหวานเทียมกันเถอะ การส่งเสริมการบริโภคนมที่มีสารให้ความหวานเทียมโดยไม่ติดฉลากนั้นเป็นการบิดเบือนความเป็นจริงอีกทั้งเรายังตั้งคำถามถึงประสิทธิภาพของการเสิร์ฟเครื่องดื่มที่มีรสหวานเทียมสำหรับเด็ก (หรือผู้ใหญ่) ในการต่อสู้กับโรคอ้วน…”

“ …หากอุตสาหกรรมนมเชื่อในนมที่ให้ความหวานเทียมก็ควรเชื่อมั่นในการติดฉลากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว” [กรีนเบย์ราชกิจจานุเบกษา, 4 / 9 / 13]

IDFA เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับสารให้ความหวานและอุตสาหกรรมลูกกวาด

International Dairy Foods Association เป็นพันธมิตรใกล้ชิดของอุตสาหกรรมสารให้ความหวาน

สมาชิกแนวร่วมปฏิรูปน้ำตาล

IDFA เป็นสมาชิกของกลุ่มที่เรียกว่า“ Coalition for Sugar Reform” ซึ่งเป็นล็อบบี้สำหรับคนทำขนมที่ต้องการเข้าถึงน้ำตาลราคาถูกจากต่างประเทศ [แนวร่วมเพื่อการปฏิรูปน้ำตาล; เรอเดลเฟีย, 5 / 20 / 13]

ร่วมเป็นเจ้าภาพ Colloquium สารให้ความหวานนานาชาติ

ในปี 2014 IDFA เป็นเจ้าภาพร่วมของ International Sweetener Colloquium ที่ St. Regis Monarch Beach ใน Dana Point รัฐแคลิฟอร์เนีย Colloquium สารให้ความหวานเป็นหนึ่งในงานชั้นนำของอุตสาหกรรมสารให้ความหวาน [IDFA.org]

IDFA จะร่วมเป็นเจ้าภาพจัดงาน Sweetener Colloquium อีกครั้งในปี 2015 โดยครั้งนี้ที่ Waldorf Astoria Orlando ในออร์แลนโดรัฐฟลอริดา [Supermarketnews.com]

IDFA กล่าวว่าไอศกรีมเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก ...

ในปี 2013 IDFA ยกย่องกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาสำหรับมาตรฐานอาหาร "Smart Snacks in Schools" ซึ่งรวมไอศกรีมไว้เป็นตัวเลือก

“ เราขอปรบมือให้กับ USDA สำหรับการเน้นย้ำถึงความสำคัญของนมในอาหารสำหรับเด็กและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นเพื่อช่วยให้เด็ก ๆ ปฏิบัติตามคำแนะนำด้านอาหารสำหรับนมและผลิตภัณฑ์จากนม” Clay Hough รองประธานกลุ่มอาวุโสของ IDFA กล่าว “ นมโยเกิร์ตชีสขนมที่ทำจากนมและไอศกรีมล้วนเป็นตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นของว่างแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ ” [IDFA ข่าวประชาสัมพันธ์ 6/27/13]

… แต่คัดค้านการเปลี่ยนแปลงเพื่อเพิ่มผักและผลไม้ให้กับโครงการโภชนาการสำหรับสตรีและเด็กทารก (WIC)

ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2002 อี. ลินวูดทิปตันซีอีโอของ IDFA สาบานว่าองค์กรของเขาจะต่อต้านการเพิ่มผักและผลไม้ในโครงการ Women and Infant Children (WIC) หากนั่นหมายถึงผลิตภัณฑ์นมน้อยลงในโปรแกรม

“ ในเดือนกรกฎาคมคณะอนุกรรมการจัดสรรเกษตรที่ [ส.ว. Herb] เก้าอี้ Kohl เรียกร้องให้ USDA เผยแพร่ข้อกำหนดอาหารที่ได้รับการแก้ไขโดยทันทีซึ่งสอดคล้องกับ 'แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันและพีระมิดคู่มืออาหารของ USDA' แต่ก่อนหน้านี้อุตสาหกรรมนมซึ่งเป็นเขตเลือกตั้งที่มีอำนาจในรัฐบ้านเกิดของโคห์ลเริ่มกังวลว่าความพยายามของรัฐบาลในการต่อสู้กับโรคอ้วนในชาวอเมริกันอาจทำให้กระทรวงเกษตรและสภาคองเกรสเปลี่ยนผลิตภัณฑ์นมเป็นผักและผลไม้ในโครงการโภชนาการของรัฐบาลกลาง เพียงแค่เพิ่มผักและผลไม้ในโปรแกรม WIC อาจจะไม่ได้สัมผัสกับการต่อสู้ล็อบบี้ในปัจจุบัน แต่สภาคองเกรสไม่น่าจะเพิ่มเงินทุนสำหรับโครงการดังนั้นการเพิ่มอาหารใหม่อาจหมายถึงการลดเงินสำหรับผลิตภัณฑ์นม E. Linwood Tipton ประธานและซีอีโอของ International Dairy Foods Association เขียนว่า [Dept. รัฐมนตรีกระทรวงเกษตร Ann] Veneman เมื่อวันที่ 6 กันยายนว่าองค์กรจะต่อต้านอย่างจริงจังต่อบรรจุภัณฑ์อาหารของ WIC ที่ส่งผลเสียต่อบทบาทที่โดดเด่นอย่างชอบธรรมของผลิตภัณฑ์นมในบรรจุภัณฑ์เว้นแต่ USDA จะกำหนดนโยบายใหม่ในวิทยาศาสตร์เสียงที่สนับสนุนการแก้ไขอย่างเต็มที่ ' ” [CQ รายสัปดาห์ 12/13/02]

IDFA คัดค้านการปรับค่าสารอาหารประจำวันที่แนะนำเนื่องจากอาจทำให้ผลิตภัณฑ์นมมีสุขภาพดีน้อยลง

ในเดือนกรกฎาคม 2014 IDFA ได้ส่งความคิดเห็นไปยังสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาซึ่งกำลังพิจารณาการเปลี่ยนแปลงกฎเกี่ยวกับคุณค่าของสารอาหารที่แนะนำในแต่ละวันโดยอ้างว่าการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะทำให้ผลิตภัณฑ์นมมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง

“ การเปลี่ยนแปลงสารอาหารที่จำเป็นต้องประกาศหรือค่ารายวันและเปอร์เซ็นต์ค่ารายวันที่ประกาศให้สอดคล้องกันสามารถทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำลงแม้ว่าจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ กับผลิตภัณฑ์ก็ตาม สิ่งนี้อาจเป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารและเครื่องดื่มเช่นผลิตภัณฑ์จากนมที่อุดมด้วยสารอาหารตามธรรมชาติหรืออาจไม่สามารถปรับเปลี่ยนระดับสารอาหารให้เข้ากับค่านิยมรายวันที่เสนอใหม่ได้เนื่องจากข้อกำหนดเฉพาะในมาตรฐานการระบุตัวตน” [ความคิดเห็นของ IDFA เกี่ยวกับกฎ FDA ที่เสนอ, Docket No.]

ใช้เงินมากกว่า 1.5 ล้านเหรียญสหรัฐในการล็อบบี้รัฐสภาต่อปี

ตาม OpenSecrets.org IDFA ใช้เงินมากกว่า 1.5 ล้านดอลลาร์ต่อปีในการล็อบบี้รัฐสภาระหว่างปี 2011 ถึง 2013

ในปี 2011 IDFA ใช้จ่ายไป 1,515,000 ดอลลาร์ในการวิ่งเต้นซึ่งเพิ่มขึ้นเป็น 1,616,000 ดอลลาร์ในปี 2012 และ 1,730,000 ดอลลาร์ในปี 2013 ในปีอื่น ๆ ส่วนใหญ่ค่าใช้จ่ายในการล็อบบี้ของ IDFA มักอยู่ที่ประมาณ 500,000 ดอลลาร์ต่อปี [Center for Responsive Politics, opensecrets.org, เข้าถึง 12/21/14]

ใช้จ่ายมากกว่า 60,000 ดอลลาร์ในการส่งสมาชิกสภาคองเกรสและเจ้าหน้าที่ไปยังจุดหมายปลายทางที่อากาศอบอุ่น

ตามบันทึกการเดินทางของรัฐบาลกลางที่ดูแลโดย Legistorm ตั้งแต่ปี 2000 ถึงปี 2014 IDFA ใช้จ่าย $ 64,216 ส่งสมาชิกสภาคองเกรส 35 คนหรือเจ้าหน้าที่ของพวกเขาในการเดินทางไปประชุมโดยเกือบทุกการเดินทางจะไปยังจุดหมายปลายทางที่มีอากาศอบอุ่นเช่นฟลอริดาหรือแคลิฟอร์เนียตอนใต้ในช่วงฤดูหนาว . [Legistorm.com, เข้าถึง 12/21/14]