USDA Drops วางแผนที่จะทดสอบนักฆ่าวัชพืช Monsanto ในอาหาร

พิมพ์ E-mail เเชร์ ทวีต

โดย Carey Gillam

กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาได้ลดแผนอย่างเงียบ ๆ ในการเริ่มทดสอบอาหารเพื่อหาสารตกค้างของไกลโฟเสตซึ่งเป็นสารฆ่าวัชพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในโลกและเป็นส่วนประกอบสำคัญในสารกำจัดวัชพืช Roundup ที่มีตราสินค้าของ Monsanto Co.

หน่วยงานใช้เวลาปีที่แล้วในการประสานงานกับสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม (EPA) และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อเตรียมเริ่มทดสอบตัวอย่างน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อหาสารตกค้างไกลโฟเซตในวันที่ 1 เมษายนตามเอกสารของหน่วยงานภายในที่ได้รับจาก Freedom of Information คำขอดำเนินการ เอกสารแสดงให้เห็นว่าอย่างน้อยตั้งแต่เดือนมกราคม 2016 ถึงเดือนมกราคมของปีนี้แผนการทดสอบไกลโฟเสตกำลังดำเนินไปข้างหน้า แต่เมื่อถูกถามเกี่ยวกับแผนในสัปดาห์นี้โฆษกของ USDA กล่าวว่าจะไม่มีการทดสอบสารตกค้างไกลโฟเสตโดย USDA ในปีนี้

แผนของ USDA เรียกร้องให้มีการรวบรวมและทดสอบน้ำเชื่อมข้าวโพด 315 ตัวอย่างจากทั่วสหรัฐอเมริกาตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคม ตามเอกสาร. นักวิจัยควรจะทดสอบสารแอมพาเมตาบอไลต์สถานะของเอกสาร AMPA (aminomethylphosphonic acid) ถูกสร้างขึ้นเมื่อไกลโฟเสตแตกตัว นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการวัดสารตกค้างที่รวมถึงสารตกค้างจาก AMPA เนื่องจาก AMPA ไม่ใช่ผลพลอยได้ที่ไม่เป็นพิษเป็นภัย แต่ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของตัวเอง

เมื่อวันที่ 11 มกราคม Diana Haynes จาก USDA เขียนถึงเพื่อนร่วมงานภายใน USDA ว่า“ จากการสนทนาล่าสุดกับ EPA เราจะเริ่มทดสอบน้ำเชื่อมข้าวโพดสำหรับไกลโฟเสตและสาร AMPA ในวันที่ 1 เมษายน 2017 โดยคอลเลกชันจะสิ้นสุดในวันที่ 31 สิงหาคม 2017 การเปลี่ยนแปลงโปรแกรมนี้จะ จำเป็นต้องประกาศในการประชุมทางโทรศัพท์ PDP เดือนกุมภาพันธ์” Haynes เป็นผู้อำนวยการแผนกบริการการตลาดการเกษตรของ USDA ซึ่งดำเนินโครงการข้อมูลสารกำจัดศัตรูพืช (Pesticide Data Program - PDP) เป็นประจำทุกปีซึ่งทดสอบอาหารหลายพันชนิดเพื่อหาสารเคมีตกค้างหลายร้อยชนิด

โฆษกของ USDA ซึ่งไม่ต้องการเปิดเผยชื่อยอมรับว่ามีแผนการทดสอบไกลโฟเสต แต่กล่าวว่าเพิ่งมีการเปลี่ยนแปลง:“ การตัดสินใจขั้นสุดท้ายสำหรับแผนโครงการในปีนี้เนื่องจากการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นคือการสุ่มตัวอย่างและทดสอบ น้ำผึ้งซึ่งครอบคลุมสารกำจัดศัตรูพืชกว่า 100 ชนิด” การทดสอบสารตกค้างของไกลโฟเสตต้องใช้วิธีการที่แตกต่างออกไปและจะไม่เป็นส่วนหนึ่งของการคัดกรองในน้ำผึ้งเขากล่าว

USDA ไม่ได้ทำการทดสอบไกลโฟเสตเป็นประจำเช่นเดียวกับสารกำจัดศัตรูพืชอื่น ๆ ที่ใช้ในการผลิตอาหาร แต่ท่าทีดังกล่าวทำให้ USDA กลายเป็นประเด็นวิพากษ์วิจารณ์เนื่องจากความขัดแย้งเรื่องความปลอดภัยของไกลโฟเสตเกิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การอภิปรายเกี่ยวกับการทดสอบในปีนี้เกิดขึ้นเนื่องจากหน่วยงานกำกับดูแลของสหรัฐฯและยุโรปกำลังต่อสู้กับความกังวลเกี่ยวกับโรคมะเร็งเกี่ยวกับสารเคมีและในขณะที่ Monsanto ซึ่งทำเงินได้หลายพันล้านดอลลาร์จากสารเคมีกำจัดวัชพืชที่มีส่วนผสมของไกลโฟเสต ถูกฟ้องร้องโดยคนหลายร้อยคน ผู้ที่อ้างว่าได้รับสาร Roundup ทำให้พวกเขาหรือคนที่รักต้องทนทุกข์ทรมานจากมะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิด Non-Hodgkin เอกสาร Monsanto ภายใน ที่ได้รับจากทนายความของโจทก์ในกรณีดังกล่าวระบุว่า Monsanto อาจมีการจัดการกับหน่วยงานกำกับดูแลด้านการวิจัยที่อาศัยการประเมินความปลอดภัยที่ดีและเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว สมาชิกสภา Ted Lieu โทร สำหรับการสอบสวนของกระทรวงยุติธรรมเกี่ยวกับการกระทำของมอนซานโต

นอกเหนือจาก USDA แล้วสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยายังทดสอบตัวอย่างอาหารหลายพันตัวอย่างเพื่อหาสารเคมีตกค้าง ทั้งสองหน่วยงานได้ดำเนินการดังกล่าวมาเป็นเวลาหลายสิบปีเพื่อให้แน่ใจว่าร่องรอยของยาฆ่าวัชพืชยาฆ่าแมลงยาฆ่าเชื้อราและสารเคมีอื่น ๆ ที่ใช้ในการทำฟาร์มจะไม่คงอยู่ในระดับที่ไม่ปลอดภัยในผลิตภัณฑ์อาหารที่ครอบครัวชาวอเมริกันรับประทานกันทั่วไป หากพบสารตกค้างสูงกว่า "ระดับสารพิษตกค้างสูงสุด" (MRL) ที่อนุญาตสำหรับสารกำจัดศัตรูพืชและอาหารนั้นหน่วยงานควรจะแจ้ง EPA และสามารถดำเนินการกับซัพพลายเออร์ได้ EPA เป็นหน่วยงานกำกับดูแลที่เรียกเก็บ MRLs หรือที่เรียกว่า "ความคลาดเคลื่อน" สำหรับสารกำจัดศัตรูพืชประเภทต่างๆในอาหารและหน่วยงานดังกล่าวประสานงานกับ USDA และ FDA ในโครงการทดสอบสารกำจัดศัตรูพืช

แต่ถึงแม้จะมีการใช้ไกลโฟเสทเพิ่มขึ้นในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาควบคู่ไปกับการตลาดพืชที่ทนต่อไกลโฟเสตทั้ง USDA และ FDA ได้ปฏิเสธที่จะทดสอบสารตกค้างไกลโฟเสตนอกเหนือจากครั้งเดียวในปี 2011 เมื่อ USDA ทดสอบถั่วเหลือง 300 ตัวอย่างสำหรับไกลโฟเสตและ แอมปาตกค้าง. ในเวลานั้นหน่วยงานพบว่า 271 ตัวอย่างมีไกลโฟเสต แต่กล่าวว่าระดับนี้อยู่ภายใต้ MRL ซึ่งต่ำพอที่จะไม่น่าเป็นห่วง สำนักงานความรับผิดชอบของรัฐบาล เอาทั้งสองหน่วยงานมาทำงาน ในปี 2014 สำหรับความล้มเหลวในการทดสอบไกลโฟเสตเป็นประจำ

ยุโรป และแคนาดาก็นำหน้าสหรัฐอเมริกาในเรื่องของการทดสอบไกลโฟเสตในอาหาร ในความเป็นจริงหน่วยงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา (CFIA) กำลังเตรียม เพื่อเผยแพร่ผลการวิจัยของตัวเองจากการทดสอบไกลโฟเซตล่าสุด CFIA ยังข้ามไกลโฟเสตเป็นประจำในการตรวจคัดกรองสารเคมีตกค้างประจำปีเป็นเวลาหลายปี แต่ได้เริ่มรวบรวมข้อมูลในปี 2015 โดยย้ายไปสู่ความกังวลเกี่ยวกับสารเคมีที่ถูกเน้นเมื่อหน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (IARC) ขององค์การอนามัยโลกจัดให้ไกลโฟเสตเป็น สารก่อมะเร็งในมนุษย์ที่เป็นไปได้ ในเดือนมีนาคม 2015

นักเคลื่อนไหวและนักวิจัยด้านอาหารชาวแคนาดา โทนี่มิตรา ได้รับบันทึกจาก CFIA มากกว่า 7,000 รายการเกี่ยวกับการทดสอบไกลโฟเสตเมื่อปีที่แล้วและอ้างว่าผลลัพธ์น่าตกใจแสดงว่าไกลโฟเสตแพร่หลายในอาหารหลายชนิด CFIA จะไม่ตอบสนองต่อคำร้องขอความคิดเห็นเกี่ยวกับการทดสอบไกลโฟเสต

หนึ่งในคำอธิบายของ USDA ที่ไม่ได้ทดสอบไกลโฟเสตในช่วงหลายปีที่ผ่านมานั้นมีค่าใช้จ่าย - หน่วยงานกล่าวว่ามีราคาแพงเกินไปและไม่มีประสิทธิภาพในการค้นหาสารตกค้างไกลโฟเสตในอาหารที่มุ่งหน้าไปยังโต๊ะอาหารค่ำแบบอเมริกัน และเนื่องจากไกลโฟเสตถือว่าปลอดภัยดังนั้นการทดสอบจึงเสียเวลา USDA จึงระบุ ข้อโต้แย้งดังกล่าวเลียนแบบ บริษัท ของมอนซานโตซึ่งจดสิทธิบัตรไกลโฟเสตในปี 1974 และเป็นผู้ให้บริการไกลโฟเสตที่โดดเด่นนับตั้งแต่นั้นมากล่าวว่าหาก USDA พยายามทดสอบการตกค้างของไกลโฟเสตในอาหารหรือไม่มันจะเป็น “ การใช้ทรัพยากรอันมีค่าในทางที่ผิด”

การทดสอบของ FDA มีอยู่ใน LIMBO

องค์การอาหารและยาเริ่มโครงการทดสอบสารตกค้างไกลโฟเสตแบบ จำกัด ของตัวเองซึ่งเรียกว่า "การมอบหมายพิเศษ" เมื่อปีที่แล้ว แต่ความพยายามนั้นเต็มไปด้วยความขัดแย้งและปัญหาภายในและโปรแกรม ถูกระงับเมื่อฤดูใบไม้ร่วงที่แล้ว ก่อนการระงับนักเคมีหน่วยงานหนึ่ง พบระดับไกลโฟเซตที่น่าตกใจe ในน้ำผึ้งหลายตัวอย่างของสหรัฐฯระดับที่ผิดกฎหมายทางเทคนิคเนื่องจากไม่มีการกำหนดระดับน้ำผึ้งที่อนุญาตโดย EPA การเปิดเผยดังกล่าวทำให้เกิดความวิตกในอุตสาหกรรมการเลี้ยงผึ้งและ บริษัท น้ำผึ้งขนาดใหญ่อย่างน้อยหนึ่งแห่งถูกฟ้องร้องโดยองค์กรผู้บริโภคเกี่ยวกับการปนเปื้อนของไกลโฟเซต นักเคมีคนเดียวกันยังพบระดับไกลโฟเสตในหลายตัวอย่าง ข้าวโอ๊ต รวมทั้งซีเรียลข้าวโอ๊ตสำหรับทารก องค์การอาหารและยาไม่ได้เผยแพร่ผลการวิจัยเหล่านั้น แต่ได้รับการเปิดเผยในบันทึกภายในที่ได้รับจากการร้องขอ FOIA

อย่างเป็นทางการ FDA กำลังมองหาสารตกค้างของไกลโฟเสทในข้าวโพดถั่วเหลืองไข่และนมในการทดสอบเมื่อปีที่แล้วแม้ว่าบันทึกภายในจะกล่าวถึงการทดสอบหัวบีทน้ำตาลข้าวโพดคั่วข้าวสาลีและอาหารหรือธัญพืชอื่น ๆ เอกสาร FDA ที่ได้รับใหม่แสดงให้เห็นว่าขณะนี้หน่วยงานมีส่วนร่วมใน "การทำงานร่วมกันของไกลโฟเสต" ที่ออกแบบมาเพื่อตรวจสอบความถูกต้องของวิธีการทดสอบที่ห้องปฏิบัติการของ FDA หลายแห่งใช้

“ เมื่อขั้นตอนแรกของความร่วมมือนี้เสร็จสิ้นและได้รับการอนุมัติจากผู้ตรวจสอบด้านการควบคุมคุณภาพแล้วการมอบหมายงานพิเศษจะเริ่มต้นใหม่ได้” เมแกนแม็คเซเวนนีย์โฆษกของ FDA กล่าว

CropLife อเมริกา องค์กรอุตสาหกรรมที่แสดงถึงผลประโยชน์ของ Monsanto และ บริษัท ด้านการเกษตรอื่น ๆ คอยติดตามการทดสอบสารเคมีตกค้างของรัฐบาลอย่างใกล้ชิด เมื่อปีที่แล้วองค์กรพยายามที่จะเผยแพร่ปัญหาทางกฎหมายที่อาจเกิดขึ้นซึ่งเกี่ยวข้องกับไกลโฟเสตและสารกำจัดศัตรูพืชอื่น ๆ ในน้ำผึ้งโดยขอให้ EPA กำหนดค่าความทนทานที่ครอบคลุมซึ่งจะครอบคลุมการปนเปื้อนของน้ำผึ้งโดยไม่ได้ตั้งใจจากยาฆ่าแมลง บันทึกแสดงหน่วยงานกำกับดูแลพบสารกำจัดศัตรูพืช 26 ตัวอย่างในน้ำผึ้งในการทดสอบที่ผ่านมา

CropLife ยังร้องเรียนต่อ USDA ว่าข้อมูลจากโปรแกรมการทดสอบถูกใช้โดยผู้เสนอเกษตรอินทรีย์เพื่อส่งเสริมสารอินทรีย์มากกว่าอาหารทั่วไป กลุ่มสุดท้าย ปีได้ส่งคำถามชุดหนึ่งจาก USDA เกี่ยวกับการทดสอบและถาม USDA:“ เราจะทำอะไรได้บ้างเพื่อช่วยคุณในการต่อสู้กับกลยุทธ์ที่น่ากลัวเหล่านี้”

USDA ของ รายงานที่เผยแพร่ล่าสุด เกี่ยวกับสารเคมีตกค้างในอาหารพบว่าสำหรับการทดสอบในปี 2015 เพียง 15 เปอร์เซ็นต์ของ 10,187 ตัวอย่างที่ทดสอบไม่มีสารเคมีตกค้างใด ๆ ที่ตรวจพบได้ นั่นเป็นความแตกต่างที่ชัดเจนจากปี 2014 เมื่อ USDA พบว่าตัวอย่างกว่า 41 เปอร์เซ็นต์“ สะอาด” หรือไม่พบสารเคมีตกค้างที่ตรวจพบได้ แต่หน่วยงานกล่าวว่าประเด็นสำคัญคือตัวอย่างส่วนใหญ่กว่า 99 เปอร์เซ็นต์มีสารตกค้างต่ำกว่าค่าความคลาดเคลื่อนที่กำหนดของ EPA และอยู่ในระดับที่“ ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภคและปลอดภัย”

นักวิทยาศาสตร์หลายคนมีปัญหากับการใช้ MRL เป็นมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยโดยอ้างว่าพวกเขาอ้างอิงจากข้อมูลอุตสาหกรรมยาฆ่าแมลงและอาศัยการวิเคราะห์ที่มีข้อบกพร่อง จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์จากการสัมผัสกับสารกำจัดศัตรูพืชแบบเรื้อรัง

(ปรากฏตัวครั้งแรกใน โพสต์ Huffington.)