การวิจัยใหม่เพิ่มหลักฐานว่าไกลโฟเสตนักฆ่าวัชพืชขัดขวางฮอร์โมน

พิมพ์ E-mail เเชร์ ทวีต

งานวิจัยใหม่กำลังเพิ่มหลักฐานที่น่าเป็นห่วงสำหรับความกังวลว่าการฆ่าวัชพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ไกลโฟเสตเคมี อาจมีโอกาสรบกวนฮอร์โมนของมนุษย์

ในบทความที่ตีพิมพ์ในวารสาร บรรยากาศ หัวข้อ ไกลโฟเสตและลักษณะสำคัญของตัวทำลายต่อมไร้ท่อ: บทวิจารณ์นักวิทยาศาสตร์สามคนสรุปว่าไกลโฟเสตดูเหมือนจะมีลักษณะสำคัญแปดในสิบประการที่เกี่ยวข้อง ต่อมไร้ท่อกระทบกับสารเคมี . อย่างไรก็ตามผู้เขียนเตือนว่าการศึกษาตามกลุ่มประชากรในอนาคตยังคงจำเป็นเพื่อให้เข้าใจชัดเจนยิ่งขึ้นถึงผลกระทบของไกลโฟเสตต่อระบบต่อมไร้ท่อของมนุษย์

ผู้เขียน Juan Munoz, Tammy Bleak และ Gloria Calaf แต่ละคนร่วมกับ University of Tarapacáในชิลีกล่าวว่าเอกสารของพวกเขาเป็นการทบทวนครั้งแรกที่รวบรวมหลักฐานเชิงกลไกเกี่ยวกับไกลโฟเสตเป็นสารเคมีที่รบกวนต่อมไร้ท่อ (EDC)

หลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่า Roundup ซึ่งเป็นสารกำจัดวัชพืชที่มีส่วนผสมของไกลโฟเสตซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีของ Monsanto สามารถเปลี่ยนแปลงการสังเคราะห์ทางชีวภาพของฮอร์โมนทางเพศได้

EDC อาจเลียนแบบหรือรบกวนฮอร์โมนของร่างกายและเชื่อมโยงกับปัญหาพัฒนาการและการสืบพันธุ์ตลอดจนความผิดปกติของสมองและระบบภูมิคุ้มกัน

เอกสารฉบับใหม่นี้มีการตีพิมพ์เมื่อต้นปีที่ผ่านมา การศึกษาสัตว์หลายประเภท ที่ระบุว่าการสัมผัสไกลโฟเสตส่งผลกระทบต่ออวัยวะสืบพันธุ์และคุกคามภาวะเจริญพันธุ์

Glyphosate เป็นสารกำจัดวัชพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในโลกซึ่งจำหน่ายใน 140 ประเทศ Monsanto Co เปิดตัวในเชิงพาณิชย์ในปี 1974 โดยเป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมเช่น Roundup และยาฆ่าวัชพืชอื่น ๆ อีกหลายร้อยชนิดที่ผู้บริโภคใช้ในเขตเทศบาลสาธารณูปโภคเกษตรกรผู้ประกอบการสนามกอล์ฟและอื่น ๆ ทั่วโลก

Dana Barr, ศาสตราจารย์ของ Rollins School of Public Health ของ Emory University กล่าวว่าหลักฐานดังกล่าว“ มีแนวโน้มที่จะบ่งชี้อย่างท่วมท้นว่าไกลโฟเสตมีคุณสมบัติขัดขวางต่อมไร้ท่อ”

“ ไม่จำเป็นต้องคาดไม่ถึงเนื่องจากไกลโฟเสตมีโครงสร้างที่คล้ายคลึงกันกับสารกำจัดศัตรูพืชต่อมไร้ท่ออื่น ๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตามเป็นเรื่องที่น่ากังวลมากขึ้นเนื่องจากการใช้ไกลโฟเซตเหนือกว่าสารกำจัดศัตรูพืชอื่น ๆ มากนัก” Barr ผู้กำกับโครงการภายในศูนย์วิจัยการสัมผัสมนุษย์ที่ได้รับทุนสนับสนุนจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติซึ่งตั้งอยู่ที่ Emory “ Glyphosate ถูกใช้กับพืชผลจำนวนมากและในการใช้งานที่อยู่อาศัยจำนวนมากดังนั้นการเปิดรับแสงโดยรวมและสะสมจึงมีมาก”

Phil Landrigan ผู้อำนวยการหอดูดาวโลกด้านมลพิษและสุขภาพและศาสตราจารย์ด้านชีววิทยา
ที่วิทยาลัยบอสตันกล่าวว่าการทบทวนได้รวบรวม "หลักฐานที่ชัดเจน" ว่าไกลโฟเสตเป็นตัวทำลายต่อมไร้ท่อ

“ รายงานฉบับนี้สอดคล้องกับวรรณกรรมขนาดใหญ่ที่ระบุว่าไกลโฟเซตมีผลเสียต่อสุขภาพในวงกว้างซึ่งเป็นผลการวิจัยที่พลิกผันมายาวนานของมอนซานโต การแสดงภาพของไกลโฟเสตเป็นสารเคมีที่อ่อนโยนและไม่มีผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์” แลนดริแกนกล่าว

EDC เป็นประเด็นที่น่ากังวลมาตั้งแต่ปี 1990 หลังจากมีสิ่งพิมพ์หลายฉบับชี้ให้เห็นว่าสารเคมีบางชนิดที่ใช้กันทั่วไปในยาฆ่าแมลงตัวทำละลายอุตสาหกรรมพลาสติกผงซักฟอกและสารอื่น ๆ อาจมีความสามารถในการขัดขวางการเชื่อมต่อระหว่างฮอร์โมนและตัวรับ

โดยทั่วไปนักวิทยาศาสตร์ยอมรับคุณสมบัติการทำงาน XNUMX ประการของสารที่เปลี่ยนแปลงการทำงานของฮอร์โมนโดยอ้างถึงสิ่งเหล่านี้ว่าเป็น "ลักษณะสำคัญ" XNUMX ประการของตัวทำลายต่อมไร้ท่อ ลักษณะสิบประการมีดังนี้:

EDC สามารถ:

  • ปรับเปลี่ยนการกระจายฮอร์โมนของระดับฮอร์โมนหมุนเวียน
  • กระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการเผาผลาญฮอร์โมนหรือการกวาดล้าง
  • เปลี่ยนชะตากรรมของเซลล์ที่สร้างฮอร์โมนหรือเซลล์ที่ตอบสนองต่อฮอร์โมน
  • ปรับเปลี่ยนการแสดงออกของตัวรับฮอร์โมน
  • ต่อต้านตัวรับฮอร์โมน
  • โต้ตอบหรือกระตุ้นตัวรับฮอร์โมน
  • เปลี่ยนการถ่ายทอดสัญญาณในเซลล์ที่ตอบสนองต่อฮอร์โมน
  • กระตุ้นให้เกิดการปรับเปลี่ยน epigenetic ในเซลล์ที่สร้างฮอร์โมนหรือเซลล์ที่ตอบสนองต่อฮอร์โมน
  • เปลี่ยนแปลงการสังเคราะห์ฮอร์โมน
  • เปลี่ยนแปลงการขนส่งฮอร์โมนผ่านเยื่อหุ้มเซลล์

ผู้เขียนบทความฉบับใหม่กล่าวว่าการทบทวนข้อมูลกลไกแสดงให้เห็นว่าไกลโฟเสตมีคุณสมบัติตรงตามลักษณะสำคัญทั้งหมดยกเว้นสองประการ:“ เกี่ยวกับไกลโฟเสตไม่มีหลักฐานที่เกี่ยวข้องกับความสามารถในการเป็นปฏิปักษ์ของตัวรับฮอร์โมน” พวกเขากล่าว เช่นกัน“ ไม่มีหลักฐานว่ามีผลกระทบต่อการเผาผลาญของฮอร์โมนหรือการกวาดล้าง” ตามที่ผู้เขียนกล่าว

การวิจัยในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมาส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่การเชื่อมโยงระหว่างไกลโฟเสตและมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิดไม่ฮอดจ์กิน (NHL.) ในปี 2015 องค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งขององค์การอนามัยโลก ไกลโฟเสตจัด เป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์

มากกว่าคน 100,000 ได้ฟ้อง บริษัท มอนซานโต ในสหรัฐอเมริกาอ้างว่าการสัมผัสสารเคมีกำจัดวัชพืชที่มีส่วนผสมของไกลโฟเสทของ บริษัท ทำให้พวกเขาหรือคนที่พวกเขารักพัฒนา NHL

โจทก์ในการดำเนินคดีทั่วประเทศยังอ้างว่ามอนซานโตพยายามปกปิดความเสี่ยงของสารเคมีกำจัดวัชพืชมานานแล้ว มอนซานโตแพ้การทดลองสามในสามครั้งและไบเออร์เอจีเจ้าของชาวเยอรมันใช้เวลาปีครึ่งที่ผ่านมา พยายามที่จะชำระ การดำเนินคดีนอกศาล

ผู้เขียนรายงานฉบับใหม่ได้สังเกตถึงลักษณะที่แพร่หลายของไกลโฟเสตโดยกล่าวว่า“ การใช้สารเคมีจำนวนมหาศาล” ได้“ นำไปสู่การแพร่กระจายของสิ่งแวดล้อมในวงกว้าง” ซึ่งรวมถึงการสัมผัสที่เพิ่มขึ้นซึ่งสัมพันธ์กับการบริโภคของมนุษย์ที่ฆ่าวัชพืชผ่านอาหาร

นักวิจัยกล่าวว่าแม้ว่าหน่วยงานกำกับดูแลจะบอกว่าระดับของสารตกค้างไกลโฟเสตที่มักพบในอาหารนั้นต่ำพอที่จะปลอดภัย แต่พวกเขาก็“ ไม่สามารถแยกแยะ”“ ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น” ให้กับผู้ที่บริโภคอาหารที่มีสารเคมีปนเปื้อนได้โดยเฉพาะธัญพืชและพืชอื่น ๆ อาหารจากเนื้อสัตว์ซึ่งมักมีระดับสูงกว่าผลิตภัณฑ์จากนมเนื้อสัตว์หรือปลา

เอกสารของรัฐบาลสหรัฐฯระบุว่ามีการตรวจพบสารตกค้างไกลโฟเสตในอาหารหลายประเภท รวมทั้งน้ำผึ้งออร์แกนิกและ กราโนล่าและแครกเกอร์

นักวิจัยของรัฐบาลแคนาดายังรายงานการตกค้างของไกลโฟเสตในอาหาร รายงานฉบับหนึ่งที่ออกในปี 2019 โดยนักวิทยาศาสตร์จากห้องปฏิบัติการเกษตรอาหารของแคนาดาที่กระทรวงเกษตรและป่าไม้อัลเบอร์ตาพบไกลโฟเสตในน้ำผึ้ง 197 ตัวอย่างจาก 200 ตัวอย่างที่พวกเขาตรวจสอบ

แม้จะมีความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบของไกลโฟเสตที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์รวมถึงจากการได้รับสารอาหารหน่วยงานกำกับดูแลของสหรัฐฯได้ปกป้องความปลอดภัยของสารเคมีอย่างแน่วแน่ หน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมดูแล ที่ยังไม่พบ "ความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์จากการสัมผัสกับไกลโฟเสต”