เอกสารข้อมูล Glyphosate: มะเร็งและความกังวลด้านสุขภาพอื่น ๆ

พิมพ์ E-mail เเชร์ ทวีต

glyphosateสารกำจัดวัชพืชสังเคราะห์ที่จดสิทธิบัตรในปี 1974 โดย บริษัท มอนซานโตและปัจจุบันผลิตและจำหน่ายโดยหลาย บริษัท ในผลิตภัณฑ์หลายร้อยชนิดมีความเกี่ยวข้องกับโรคมะเร็งและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ Glyphosate เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะสารออกฤทธิ์ในสารกำจัดวัชพืชตรา Roundup และสารกำจัดวัชพืชที่ใช้กับสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม“ Roundup Ready” (GMOs)

ความทนทานต่อสารกำจัดวัชพืชเป็นลักษณะจีเอ็มโอที่แพร่หลายมากที่สุดซึ่งได้รับการออกแบบมาในพืชอาหารโดยข้าวโพด 90% และถั่วเหลือง 94% ในสหรัฐอเมริกาได้รับการออกแบบมาเพื่อทนต่อสารเคมีกำจัดวัชพืช ตามข้อมูลของ USDA. การศึกษา 2017 พบว่าชาวอเมริกันได้รับไกลโฟเสตเพิ่มขึ้นประมาณ ร้อยละ 500 ตั้งแต่ Roundup Ready พืชจีเอ็มโอได้รับการแนะนำในสหรัฐอเมริกาในปี 1996 นี่คือข้อเท็จจริงสำคัญบางประการเกี่ยวกับไกลโฟเสต:

สารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด

ตาม การศึกษากุมภาพันธ์ 2016ไกลโฟเสตคือ สารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย: “ ในสหรัฐอเมริกาไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชจากระยะไกลใกล้เคียงกับการใช้อย่างเข้มข้นและแพร่หลายเช่นนี้” ผลการวิจัย ได้แก่ :

  • ชาวอเมริกันใช้ไกลโฟเสต 1.8 ล้านตันนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1974
  • มีการฉีดพ่นสารเคมีทั่วโลก 9.4 ล้านตันในสนาม - เพียงพอที่จะฉีดพ่น Roundup เกือบครึ่งปอนด์ในพื้นที่เพาะปลูกทุกเอเคอร์ในโลก
  • การใช้ไกลโฟเสตทั่วโลกเพิ่มขึ้นเกือบ 15 เท่านับตั้งแต่มีการนำพืชจีเอ็มโอ Roundup Ready มาใช้

แถลงการณ์จากนักวิทยาศาสตร์และผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ 

ความกังวลโรคมะเร็ง

วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์และข้อสรุปด้านกฎข้อบังคับเกี่ยวกับสารเคมีกำจัดวัชพืชที่ใช้ไกลโฟเสตและไกลโฟเสทแสดงให้เห็นถึงการค้นพบที่หลากหลายทำให้ความปลอดภัยของสารกำจัดวัชพืชเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอย่างมาก 

ใน 2015, องค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (IARC) ขององค์การอนามัยโลก ไกลโฟเสตจัด เช่น "อาจเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์” หลังจากทบทวนการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ตีพิมพ์และผ่านการทบทวนมาหลายปี ทีมนักวิทยาศาสตร์นานาชาติพบว่ามีความสัมพันธ์เฉพาะระหว่างไกลโฟเสตและมะเร็งต่อมน้ำเหลืองที่ไม่ใช่ฮอดจ์กิน

หน่วยงานของสหรัฐอเมริกา: ในช่วงเวลาของการจัดประเภท IARC หน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม (EPA) กำลังดำเนินการตรวจสอบการจดทะเบียน คณะกรรมการพิจารณาการประเมินมะเร็งของ EPA (CARC) ออกรายงานในเดือนกันยายน 2016 สรุปว่าไกลโฟเสต“ ไม่น่าจะเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์” ในปริมาณที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของมนุษย์ ในเดือนธันวาคม 2016 EPA ได้เรียกประชุมคณะกรรมการที่ปรึกษาทางวิทยาศาสตร์เพื่อตรวจสอบรายงาน สมาชิกคือ แบ่งออกในการประเมินผลงานของ EPAบางคนพบว่า EPA ผิดพลาดในการประเมินงานวิจัยบางอย่าง นอกจากนี้สำนักงานวิจัยและพัฒนาของ EPA ระบุว่าสำนักงานโครงการสารกำจัดศัตรูพืชของ EPA มี ไม่ปฏิบัติตามโปรโตคอลที่เหมาะสม ในการประเมินไกลโฟเสตและกล่าวว่าหลักฐานดังกล่าวอาจถือได้ว่าสนับสนุนหลักฐานที่ "น่าจะ" เป็นสารก่อมะเร็งหรือ "ชี้นำ" ในการจำแนกประเภทการก่อมะเร็ง อย่างไรก็ตาม EPA ออกรายงานฉบับร่าง ในไกลโฟเสตในเดือนธันวาคม 2017 ยังคงถือได้ว่าสารเคมีดังกล่าวไม่น่าจะเป็นสารก่อมะเร็ง ในเดือนเมษายน 2019 EPA ยืนยันจุดยืนอีกครั้ง ไกลโฟเสตนั้นไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพของประชาชน แต่ก่อนหน้านั้นในเดือนเดียวกันนั้นหน่วยงานด้านสารพิษและ Registry ของสหรัฐอเมริกา (ATSDR) รายงานว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างไกลโฟเสตกับมะเร็ง ให้เป็นไปตาม ร่างรายงานจาก ATSDR,“ การศึกษาจำนวนมากรายงานอัตราส่วนความเสี่ยงที่มากกว่าหนึ่งสำหรับความสัมพันธ์ระหว่างการได้รับไกลโฟเสตและความเสี่ยงของมะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิด non-Hodgkin หรือ multiple myeloma” 

EPA ได้ออก การตัดสินใจทบทวนการลงทะเบียนระหว่างกาล ในเดือนมกราคม 2020 พร้อมข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับตำแหน่งของไกลโฟเสต 

สหภาพยุโรป: แพลตฟอร์ม อำนาจความปลอดภัยด้านอาหารยุโรป และ ยุโรปหน่วยงานสารเคมี ได้กล่าวว่าไกลโฟเสตไม่น่าจะเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ ก รายงานวันที่ 2017 มีนาคม โดยกลุ่มสิ่งแวดล้อมและผู้บริโภคแย้งว่าหน่วยงานกำกับดูแลอาศัยการวิจัยที่ถูกกำกับและจัดการโดยอุตสาหกรรมเคมีอย่างไม่เหมาะสม ก การศึกษา 2019 พบว่ารายงานการประเมินความเสี่ยงของสถาบันแห่งชาติของเยอรมนีเกี่ยวกับไกลโฟเสตซึ่งไม่พบความเสี่ยงมะเร็งรวมถึงส่วนของข้อความที่ได้รับ ลอกเลียนแบบจากการศึกษาของ Monsanto. ในเดือนกุมภาพันธ์ 2020 รายงานระบุว่าการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ 24 ชิ้นที่ส่งไปยังหน่วยงานกำกับดูแลของเยอรมันเพื่อพิสูจน์ความปลอดภัยของไกลโฟเสตนั้นมาจากห้องปฏิบัติการขนาดใหญ่ของเยอรมันที่ได้รับ ถูกกล่าวหาว่าฉ้อโกงและการกระทำผิดอื่น ๆ.

การประชุมร่วมของ WHO / FAO เรื่องสารพิษตกค้าง แน่นอน ในปี 2016 ว่าไกลโฟเสตไม่น่าจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการก่อมะเร็งต่อมนุษย์จากการสัมผัสผ่านอาหาร แต่การค้นพบนี้ทำให้มัวหมองโดย ขัดผลประโยชน์ ความกังวลหลังจากที่มีการเปิดเผยว่าเก้าอี้และประธานร่วมของกลุ่มยังดำรงตำแหน่งผู้นำด้วย สถาบันวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิตนานาชาติกลุ่มที่ได้รับทุนสนับสนุนบางส่วนจากมอนซานโตและหนึ่งในองค์กรล็อบบี้

แคลิฟอร์เนีย OEHHA: เมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2017 สำนักงานการประเมินความเสี่ยงด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมของ California Environmental Protection Agency ยืนยันว่าจะดำเนินการดังกล่าว เพิ่มไกลโฟเสต ไปยังรายการ Proposition 65 ของแคลิฟอร์เนียที่ทราบว่าก่อให้เกิดมะเร็ง Monsanto ฟ้องเพื่อขัดขวางการดำเนินการ แต่คดีถูกยกฟ้อง ในอีกกรณีหนึ่งศาลพบว่าแคลิฟอร์เนียไม่ต้องการคำเตือนเกี่ยวกับโรคมะเร็งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีไกลโฟเสต เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน 2018 ศาลแขวงสหรัฐปฏิเสธคำขอของอัยการสูงสุดของแคลิฟอร์เนียที่ให้ศาลพิจารณาคำตัดสินอีกครั้ง ศาลพบว่าแคลิฟอร์เนียสามารถเรียกร้องให้มีการพูดเชิงพาณิชย์ที่เปิดเผย "ข้อมูลที่เป็นข้อเท็จจริงและไม่มีข้อโต้แย้งอย่างแท้จริง" และไม่ได้พิสูจน์วิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการก่อมะเร็งไกลโฟเสต

การศึกษาสุขภาพการเกษตร: การศึกษาตามกลุ่มประชากรในอนาคตที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลสหรัฐฯในระยะยาวของครอบครัวฟาร์มในไอโอวาและนอร์ทแคโรไลนาไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างการใช้ไกลโฟเสตกับมะเร็งต่อมน้ำเหลืองที่ไม่ใช่ฮอดจ์กิน แต่นักวิจัยรายงานว่า เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดไมอีลอยด์เฉียบพลัน (AML) เมื่อเทียบกับผู้ไม่เคยใช้…” การอัปเดตที่เผยแพร่ล่าสุดของการศึกษาคือ เผยแพร่สู่สาธารณะในปลายปี 2017

การศึกษาล่าสุดเชื่อมโยงไกลโฟเสตกับมะเร็งและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ 

โรคมะเร็ง

การหยุดชะงักของต่อมไร้ท่อความอุดมสมบูรณ์และความกังวลเกี่ยวกับการสืบพันธุ์ 

โรคตับ 

  • การศึกษาในปี 2017 ที่เกี่ยวข้องกับการได้รับไกลโฟเสตเรื้อรังระดับต่ำมากกับ โรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ในหนู จากข้อมูลของนักวิจัยผลการวิจัยระบุว่าการบริโภคสูตร GBH ในระดับต่ำมาก (Roundup) แบบเรื้อรังที่ความเข้มข้นเทียบเท่าไกลโฟเสตที่ยอมรับได้นั้นเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของโปรตีโอมในตับและสารเมตาโบโลมของ NAFLD

การหยุดชะงักของไมโครไบโอม 

ผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อผึ้งและผีเสื้อพระมหากษัตริย์

คดีมะเร็ง

ผู้คนมากกว่า 42,000 คนได้ยื่นฟ้อง บริษัท มอนซานโต (ปัจจุบันคือไบเออร์) โดยอ้างว่าการสัมผัสสารกำจัดวัชพืช Roundup ทำให้พวกเขาหรือคนที่พวกเขารักเป็นโรคมะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิด Non-Hodgkin (NHL) และ Monsanto ได้ปกปิดความเสี่ยง ในขั้นตอนการค้นพบ Monsanto ต้องเปิดบันทึกภายในหลายล้านหน้า เราคือ โพสต์เอกสาร Monsanto เหล่านี้เมื่อพร้อมใช้งาน. สำหรับข่าวสารและเคล็ดลับเกี่ยวกับกฎหมายที่กำลังดำเนินอยู่โปรดดูที่ Carey Gillam's Roundup Trial Tracker การทดลองสามครั้งแรกสิ้นสุดลงด้วยการมอบรางวัลจำนวนมากให้กับโจทก์ในเรื่องความรับผิดและความเสียหายโดยคณะลูกขุนตัดสินว่านักฆ่าวัชพืชของมอนซานโตเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้พวกเขาพัฒนาเอ็นเอชแอล ไบเออร์กำลังอุทธรณ์คำตัดสิน 

อิทธิพลของ Monsanto ในการวิจัย: ในเดือนมีนาคม 2017 ผู้พิพากษาศาลของรัฐบาลกลางได้เปิดผนึกเอกสารภายในของ Monsanto เกิดคำถามใหม่ เกี่ยวกับอิทธิพลของ Monsanto ที่มีต่อกระบวนการ EPA และเกี่ยวกับหน่วยงานกำกับดูแลการวิจัยพึ่งพา เอกสารดังกล่าวชี้ให้เห็นว่าข้อเรียกร้องอันยาวนานของ Monsanto เกี่ยวกับความปลอดภัยของไกลโฟเสตและ Roundup ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาวิทยาศาสตร์เสียง ตามที่ บริษัท ยืนยัน แต่เมื่อ ความพยายามที่จะจัดการกับวิทยาศาสตร์

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรบกวนทางวิทยาศาสตร์:

นักวิทยาศาสตร์ศรีลังกาได้รับรางวัล AAAS Freedom Award สำหรับการวิจัยโรคไต

AAAS ได้มอบรางวัลนักวิทยาศาสตร์ชาวศรีลังกา XNUMX คนคือดร. Channa Jayasumana และ Sarath Gunatilake, the 2019 รางวัลสำหรับเสรีภาพทางวิทยาศาสตร์และความรับผิดชอบ สำหรับงานของพวกเขาในการ“ ตรวจสอบความเชื่อมโยงที่เป็นไปได้ระหว่างไกลโฟเสตกับโรคไตเรื้อรังภายใต้สถานการณ์ที่ท้าทาย” นักวิทยาศาสตร์รายงานว่าไกลโฟเสตมีบทบาทสำคัญในการขนส่งโลหะหนักไปยังไตของน้ำที่ปนเปื้อนซึ่งนำไปสู่โรคไตเรื้อรังในชุมชนเกษตรกรรม ดูเอกสารใน  SpringerPlus (2015) BMC โรคไต (2015) อนามัยสิ่งแวดล้อม (2015) วารสารนานาชาติด้านการวิจัยสิ่งแวดล้อมและสาธารณสุข (2014). ได้รับรางวัล AAAS ที่ถูกระงับ ท่ามกลางการต่อต้านอย่างดุเดือดโดยพันธมิตรในอุตสาหกรรมยาฆ่าแมลง เพื่อบ่อนทำลายการทำงานของนักวิทยาศาสตร์. หลังจากการตรวจสอบ AAAS เรียกคืนรางวัล

การผึ่งให้แห้ง: อีกแหล่งหนึ่งของการสัมผัสกับอาหาร 

เกษตรกรบางรายใช้ไกลโฟเสทในพืชที่ไม่ใช่จีเอ็มโอเช่นข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตและถั่วฝักยาวเพื่อทำให้พืชแห้งก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อเร่งการเก็บเกี่ยว การปฏิบัตินี้ ที่เรียกว่าผึ่งให้แห้งอาจเป็นแหล่งสำคัญของการได้รับไกลโฟเสตในอาหาร

ไกลโฟเสตในอาหาร: สหรัฐฯลากเท้าทดสอบ

USDA ลดแผนอย่างเงียบ ๆ ในการเริ่มทดสอบอาหารเพื่อหาสารตกค้างของไกลโฟเสตในปี 2017 เอกสารของหน่วยงานภายในที่ได้รับจาก US Right to Know แสดงว่าหน่วยงานได้วางแผนที่จะเริ่มทดสอบน้ำเชื่อมข้าวโพดกว่า 300 ตัวอย่างสำหรับไกลโฟเสตในเดือนเมษายน 2017 แต่ หน่วยงานฆ่าโครงการก่อนที่จะเริ่ม. สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาเริ่มโครงการทดสอบที่ จำกัด ในปี 2016 แต่ความพยายามนี้เต็มไปด้วยความขัดแย้งและปัญหาภายในและโปรแกรมดังกล่าว ระงับในเดือนกันยายน 2016. ทั้งสองหน่วยงานมีโครงการที่ทดสอบอาหารเพื่อหาสารเคมีตกค้างเป็นประจำทุกปี แต่ทั้งคู่ได้ข้ามการทดสอบไกลโฟเสตเป็นประจำ

ก่อนการระงับพบนักเคมีของ FDA คนหนึ่ง ระดับไกลโฟเสตที่น่าตกใจ ในน้ำผึ้งหลายตัวอย่างของสหรัฐอเมริการะดับที่ผิดกฎหมายทางเทคนิคเนื่องจากไม่มีการกำหนดระดับน้ำผึ้งที่อนุญาตโดย EPA นี่คือสรุปข่าวเกี่ยวกับไกลโฟเสตที่พบในอาหาร:

สารกำจัดศัตรูพืชในอาหารของเรา: ข้อมูลความปลอดภัยอยู่ที่ไหน?

ข้อมูลของ USDA ในปี 2016 แสดงให้เห็นระดับสารกำจัดศัตรูพืชที่ตรวจพบได้ใน 85% ของอาหารมากกว่า 10,000 ตัวอย่างทุกอย่างตั้งแต่เห็ดองุ่นไปจนถึงถั่วเขียว รัฐบาลกล่าวว่ามีความเสี่ยงต่อสุขภาพเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย แต่นักวิทยาศาสตร์บางคนกล่าวว่ามีข้อมูลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยที่จะสำรองข้อเรียกร้องนั้น ดู“สารเคมีในอาหารของเรา: เมื่อ“ ปลอดภัย” อาจไม่ปลอดภัยจริง ๆ : การตรวจสอบข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับสารเคมีตกค้างในอาหารมากขึ้น มีการสอบสวนการป้องกันด้านกฎระเบียบ,” โดย Carey Gillam (11/2018)