பானம் தொழில் அமெரிக்க சுகாதார நிறுவனத்திற்குள் நண்பரைக் கண்டுபிடிக்கும்

அச்சு மின்னஞ்சல் இந்த கீச்சொலி

இந்த கட்டுரை முதலில் வெளியிடப்பட்டது ஹஃபிங்டன் போஸ்ட்

எழுதியவர் கேரி கில்லம் 

குழந்தைகள் (மற்றும் பெரியவர்கள்) சக் செய்ய விரும்பும் சர்க்கரை குளிர்பானங்களை விற்பவர்கள் பிக் சோடாவுக்கு இது ஒரு கடினமான ஆண்டாகும்.

பிலடெல்பியாவில் நகரத் தலைவர்களின் ஜூன் 16 முடிவு ஆரோக்கியமற்றதாகக் கருதப்படும் பானங்களின் நுகர்வு ஊக்கமளிக்கும் வழிமுறையாக "சோடா வரி" விதிக்கப்படுவது, கோகோ கோலா மற்றும் பெப்சிகோ போன்ற நிறுவனங்களுக்கு மோசமான செய்திகளின் ஒரு சமீபத்திய செய்தி மட்டுமே, இது குளிர்பான விற்பனை சீராகக் குறைந்து வருவதைக் கண்டிருக்கிறது. பிலடெல்பியா நகர்ந்த பின்னர் நரம்பு முதலீட்டாளர்கள் அந்த நிறுவனங்களில் பங்குகளை குறைவாகவே செலுத்தினர், ஆனால் நுகர்வோர், சட்டமியற்றுபவர்கள் மற்றும் சுகாதார வல்லுநர்கள் இனிப்புப் பானங்களை உடல் பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் இணைக்கிறார்கள் என்பதற்கான சமீபத்திய சான்றுகள்.

கடந்த வருடம் சான் பிரான்சிஸ்கோ ஒரு சட்டத்தை நிறைவேற்றியது தயாரிப்புகளுடன் தொடர்புடைய எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகள் குறித்த எச்சரிக்கைகளைச் சேர்க்க சர்க்கரை பானங்களுக்கான விளம்பரங்கள் தேவை.

கடந்த ஜூன் மாதம் உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) இயக்குநர் ஜெனரல் மார்கரெட் சான் ஒரு கடுமையான அடியை சந்தித்தார் முழு சர்க்கரை குளிர்பானங்களை விற்பனை செய்வது என்றார் உலகெங்கிலும், குறிப்பாக வளரும் நாடுகளில், குழந்தைகளின் உடல் பருமன் அதிகரிப்பதற்கு முக்கிய பங்களிப்பாளராக இருந்தது. WHO மார்ச் 2015 இல் ஒரு புதிய சர்க்கரை வழிகாட்டலை வெளியிட்டது, மேலும் சர்க்கரை நிறைந்த பான நுகர்வுக்கு கட்டுப்பாடுகளை சான் பரிந்துரைத்தார்.

மெக்சிகோ ஏற்கனவே செயல்படுத்தப்பட்டது 2014 இல் அதன் சொந்த சோடா வரி, அமெரிக்காவிலும் உலகெங்கிலும் உள்ள பல நகரங்கள் தற்போது கூடுதல் வரி போன்ற கட்டுப்பாடுகள் அல்லது ஊக்கத்தொகைகளை பரிசீலித்து வருகின்றன, மற்றவர்கள் ஏற்கனவே அவ்வாறு செய்துள்ளனர். மெக்சிகன் சோடா வரி சோடா கொள்முதல் வீழ்ச்சியுடன் தொடர்புடையது, இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் படி.

குளிர்பான விற்பனையிலிருந்து ஆண்டுதோறும் பில்லியன் கணக்கான டாலர்களை அறுவடை செய்யும் குளிர்பானத் தொழில், இந்த மாற்றும் உணர்வை அஞ்சுகிறது - எதிர்த்துப் போராடுகிறது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

ஆனால் ஆச்சரியம் என்னவென்றால், குளிர்பானத் தொழில் தேடிய மற்றும் வெளிப்படையாகப் பெற்ற இடங்களில் ஒன்று, சில உதவி —- நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்களுடன் ஒரு உயர் அதிகாரியிடமிருந்து, உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய் மற்றும் பிறவற்றைத் தடுப்பதே இதன் நோக்கம். சுகாதார பிரச்சினைகள்.

மின்னஞ்சல் தகவல்தொடர்புகள் அமெரிக்காவின் அறியும் உரிமை மூலம் பெறப்பட்டது கடந்த ஆண்டு ஒரு முன்னணி பானம் மற்றும் உணவுத் துறை வக்கீல் உலக சுகாதார அமைப்பை எவ்வாறு உரையாற்றுவது என்பது குறித்து சி.டி.சி யின் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் தடுப்பு பிரிவின் இயக்குனர் டாக்டர் பார்பரா போமனிடமிருந்து எவ்வாறு கேட்கலாம் மற்றும் உள்ளீடு மற்றும் வழிகாட்டுதல்களை மாநில தகவல் சுதந்திரம் மூலம் கோருகிறது. குளிர்பானத் தொழிலை பாதிக்கும் நடவடிக்கைகள்.

"பொது சுகாதார தலைமைத்துவத்தை" வழங்குவதாக குற்றம் சாட்டப்பட்ட ஒரு சி.டி.சி பிரிவை போமன் வழிநடத்துகிறார் மற்றும் ஆராய்ச்சியை ஊக்குவிக்க மாநிலங்களுடன் இணைந்து செயல்படுகிறார் உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய், இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் உள்ளிட்ட ஆபத்து காரணிகளைத் தடுக்கவும் நிர்வகிக்கவும் மானியங்கள். 

ஆனால் முன்னாள் கோகோ கோலா அறிவியல் மற்றும் ஒழுங்குமுறை விவகாரத் தலைவரும், தொழில்துறை நிதியுதவி கொண்ட சர்வதேச வாழ்க்கை அறிவியல் நிறுவனத்தின் (ஐ.எல்.எஸ்.ஐ) நிறுவனருமான போமனுக்கும் அலெக்ஸ் மலாஸ்பினாவுக்கும் இடையிலான மின்னஞ்சல்கள், பானம் தொழிற்துறையினருடன் அரசியல் செல்வாக்கை வளர்க்க உதவுவதில் போமனும் மகிழ்ச்சியடைந்ததாகக் காட்டுகிறது. வேர்ல்ட் ஹெல்த் ஆர்கனைசேஷன்.

கோகோ கோலா மற்றும் உணவுத் துறையின் நலன்களைப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் மலாஸ்பினா, போமனிடம் எவ்வாறு சென்றது என்பதை 2015 ஆம் ஆண்டிலிருந்து வந்த மின்னஞ்சல்கள் விவரிக்கின்றன, உலக சுகாதார அமைப்பு ஐ.எல்.எஸ்.ஐ எனப்படும் ரசாயன மற்றும் உணவுத் தொழில்துறை நிதியுதவி குழுவுக்கு மல்ஸ்பினா என்று அழைப்பு விடுத்துள்ளது. 1978 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்டது. கோகோ கோலாவின் புதிய கோகோ கோலா லைஃப் பற்றிய கவலைகள், ஸ்டீவியாவுடன் இனிப்பு, மற்றும் WHO பரிந்துரைத்த தினசரி வரம்பை விட அதிக சர்க்கரை இன்னும் அதில் உள்ளது என்ற விமர்சனங்கள் ஆகியவை மின்னஞ்சல் சரங்களில் அடங்கும்.

மின்னஞ்சல்களில் சர்க்கரை குளிர்பானங்களை அதிக அளவில் கட்டுப்படுத்த WHO அழைப்பு விடுத்தது, அவை குழந்தைகளிடையே உடல் பருமன் விகிதத்தை அதிகரிப்பதற்கு பங்களிப்பதாகக் கூறி, சானின் கருத்துகளைப் பற்றி புகார் கூறுகின்றன.

"WHO உடன் நாங்கள் எவ்வாறு உரையாட முடியும்?" மலாஸ்பினா எழுதுகிறார் ஜூன் 26, 2015 மின்னஞ்சலில் போமனுக்கு. கோகோ கோலா மற்றும் ஐ.எல்.எஸ்.ஐ.யின் உயர் நிர்வாகிகளை உள்ளடக்கிய ஒரு மின்னஞ்சல் சரத்தை அவர் அவளுக்கு அனுப்புகிறார் மற்றும் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் ஐரோப்பாவில் சர்க்கரை சோடா வரி திட்டங்கள் குறித்த எதிர்மறை அறிக்கைகள் குறித்து கவலை தெரிவிக்கிறார். மின்னஞ்சல் சரத்தில், மலாஸ்பினா WHO நடவடிக்கைகள் "உலகளாவிய அடிப்படையில் குறிப்பிடத்தக்க எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்" என்று கூறுகிறார்.

"எங்கள் வணிகத்திற்கான அச்சுறுத்தல் தீவிரமானது" என்று மலாஸ்பினா போமனுக்கு அனுப்பும் மின்னஞ்சல் சங்கிலியில் எழுதுகிறார். மின்னஞ்சல் சங்கிலியில் கோகோ கோலா தலைமை பொது விவகாரங்கள் மற்றும் தகவல் தொடர்பு அதிகாரி கிளைட் டகிள் மற்றும் கோகோ கோலாவின் தலைமை தொழில்நுட்ப அதிகாரி எட் ஹேஸ் ஆகியோர் உள்ளனர்.

WHO இன் அதிகாரிகள் "தொழிலுடன் பணியாற்ற விரும்பவில்லை" என்று அவர் நேரடியாக போமனிடம் கூறுகிறார். மேலும்: “ஏதாவது செய்யப்பட வேண்டும்.”

கேட்ஸ் அல்லது "ப்ளூம்பெர்க் மக்கள்" உள்ள ஒருவர் WHO இல் ஒரு கதவைத் திறக்கக்கூடிய நெருங்கிய தொடர்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று போமன் பதிலளித்தார். எச்.ஐ.வி / எய்ட்ஸ் மருந்துகளை துணை-சஹாரா ஆப்பிரிக்கா வழியாக கிடைக்கச் செய்யும் அமெரிக்க அரசாங்க ஆதரவுத் திட்டமான பெப்ஃபார் திட்டத்தில் யாரையாவது முயற்சி செய்ய அவர் பரிந்துரைக்கிறார். "நெட்வொர்க்கிற்கு WHO முக்கியமானது" என்று அவள் அவனிடம் சொல்கிறாள். அவர் "ஒன்றுகூடுவதைப் பற்றி தொடர்பில் இருப்பார்" என்று எழுதுகிறார்.

அடுத்தடுத்த ஜூன் 27, 2015 மின்னஞ்சல், மலாஸ்பினா அவளுக்கு “மிகச் சிறந்த வழிவகைகளுக்கு” ​​நன்றி தெரிவித்து, “யார் மீண்டும் ஐ.எல்.எஸ்.ஐ உடன் இணைந்து பணியாற்றத் தொடங்க வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம்… மேலும் WHO சர்க்கரை உணவுகளை உடல் பருமனுக்கான ஒரே காரணியாக கருதுவது மட்டுமல்லாமல், வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் பிரபஞ்சம் முழுவதும் நிகழ்கிறது. " அவரும் போமனும் விரைவில் இரவு உணவிற்கு சந்திக்குமாறு அவர் அறிவுறுத்துகிறார்.

ஒரு உயர்மட்ட அமெரிக்க சுகாதார அதிகாரி ஒரு பானம் தொழில் தலைவருடன் இந்த வழியில் தொடர்புகொள்கிறார் என்பது முறையற்றதாகத் தோன்றுகிறது என்று புத்தகத்தின் ஆசிரியர் மரியன் நெஸ்லே கூறுகிறார் “சோடா அரசியல்” மற்றும் நியூயார்க் பல்கலைக்கழகத்தில் ஊட்டச்சத்து, உணவு ஆய்வுகள் மற்றும் பொது சுகாதார பேராசிரியர்.

"இந்த மின்னஞ்சல்கள் ஐ.எல்.எஸ்.ஐ, கோகோ கோலா மற்றும் கோகோ கோலாவால் நிதியளிக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு முக்கிய சி.டி.சி அதிகாரியுடன் ஒரு 'இன்' வைத்திருப்பதாகக் கூறுகின்றன," நெஸ்லே கூறினார். "இந்த குழுக்கள்" குறைந்த சர்க்கரை சாப்பிடுவதற்கு "எதிர்ப்பை ஒழுங்கமைக்க உதவுவதற்கும்" தொழில்துறை நிதியை வெளிப்படுத்துவதற்கும் "பரிந்துரைகளை வழங்குவதில் அதிகாரி ஆர்வம் காட்டுகிறார். இரவு உணவிற்கான அழைப்பு ஒரு வசதியான உறவைக் குறிக்கிறது ... வட்டி மோதலின் இந்த தோற்றம் துல்லியமாக ஏன் தொழில்துறையுடன் ஈடுபடுவதற்கான கொள்கைகள் கூட்டாட்சி அதிகாரிகளுக்கு தேவைப்படுகின்றன. "

ஆனால் சி.டி.சி செய்தித் தொடர்பாளர் கேத்தி ஹார்பன் கூறுகையில், மின்னஞ்சல்கள் ஒரு மோதலையும் சிக்கலையும் குறிக்கவில்லை.

"சி.டி.சி ஒரு பிரச்சினையின் அனைத்து பக்கங்களிலும் உள்ள மக்களுடன் தொடர்பில் இருப்பது வழக்கத்திற்கு மாறானதல்ல." ஹார்பன் கூறினார்.

சான் பிரான்சிஸ்கோவின் கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தின் உட்சுரப்பியல் பிரிவில் குழந்தை மருத்துவத்துறை பேராசிரியர் ராபர்ட் லுஸ்டிக், ஐ.எல்.எஸ்.ஐ ஒரு "உணவுத் தொழிலுக்கு முன் குழு" என்று கூறினார். நோய்க்கான தொடர்புகள் குறித்து உலக சுகாதார அமைப்பின் கவலைகள் இருந்தபோதிலும், சர்க்கரை நுகர்வு கட்டுப்படுத்துவதில் சி.டி.சி இன்னும் ஒரு நிலைப்பாட்டை எடுக்கவில்லை என்பது "சுவாரஸ்யமானது" என்று லுஸ்டிக் கூறினார். லுஸ்டிக் யு.சி.எஸ்.எஃப் இன் வாட்ச் திட்டத்தை (டீன் மற்றும் குழந்தை ஆரோக்கியத்திற்கான எடை மதிப்பீடு) இயக்குகிறார், மேலும் பொறுப்புள்ள ஊட்டச்சத்துக்கான இலாப நோக்கற்ற நிறுவனத்தின் இணை நிறுவனர் ஆவார்.

கருத்துக்கான கோரிக்கைகளுக்கு போமனோ மலாஸ்பினாவோ பதிலளிக்கவில்லை.

மலாஸ்பினாவின் கேள்விகளுக்கு வெறுமனே பதிலளிப்பதை விட போமன் அதிகம் செய்ததாக மின்னஞ்சல் பரிமாற்றங்கள் காட்டுகின்றன. அவர் மின்னஞ்சல்களைத் தொடங்கினார் மற்றும் பிற நிறுவனங்களிலிருந்து பெற்ற தகவல்களை அனுப்பினார். மலாஸ்பினாவுடனான போமனின் பல மின்னஞ்சல்கள் அவரது தனிப்பட்ட மின்னஞ்சல் கணக்கு மூலம் பெறப்பட்டு அனுப்பப்பட்டன, குறைந்த பட்சம் ஒரு தகவல்தொடர்புகளில் இருந்தாலும், போமன் தனது சிடிசி மின்னஞ்சல் முகவரியிலிருந்து தகவல்களை மலாஸ்பினாவுடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்கு முன்பு தனது தனிப்பட்ட மின்னஞ்சல் கணக்கில் அனுப்பினார்.

பிப்ரவரி 2015 மின்னஞ்சலில் போமனில் இருந்து மலாஸ்பினா வரை அவர் யு.எஸ்.டி.ஏ அதிகாரியிடமிருந்து பெற்ற மின்னஞ்சலை "உங்கள் மதிப்பாய்வுக்காக: டிசம்பர் 8 பொது தனியார் கூட்டுக் கூட்டத்திலிருந்து வரைவு கோட்பாடுகள்" என்ற பாடத்துடன் பகிர்ந்து கொண்டார். யு.எஸ்.டி.ஏவின் வேளாண் ஆராய்ச்சி சேவையின் மனித ஊட்டச்சத்துக்கான தேசிய திட்டத் தலைவரான டேவிட் க்ளூர்பெல்டின் மின்னஞ்சல், பொது / தனியார் கூட்டாண்மைகளின் அவசியத்தை வலியுறுத்தி பி.எம்.ஜே மருத்துவ இதழின் ஒரு கட்டுரையை மேற்கோள் காட்டி, “பிரிட்டிஷ் பொதுவில் புனிதத்தன்மையின் வலுவான அலை” பற்றிய மேற்கோளையும் உள்ளடக்கியது ஆரோக்கியம். " போமன் மலாஸ்பினாவிடம் கூறுகிறார்: “இது ஆர்வமாக இருக்கலாம். குறிப்பாக பி.எம்.ஜே கடிதத்தைப் பாருங்கள். ”

மார்ச் 18, 2015 மின்னஞ்சலில் உலக புற்றுநோய் ஆராய்ச்சி நிதி சர்வதேசத்திலிருந்து அவர் பெற்ற உலகளாவிய சர்க்கரை நுகர்வுகளைத் தடுப்பதற்காக புதிய கொள்கை சுருக்கத்தைப் பற்றிய ஒரு மின்னஞ்சலை போமனில் இருந்து மலாஸ்பினாவுக்கு அனுப்பினார். மலாஸ்பினா பின்னர் கோகோ கோலா அதிகாரிகள் மற்றும் பிறருடன் தகவல்தொடர்புகளைப் பகிர்ந்து கொண்டார்.

தனி மார்ச் 2015 மின்னஞ்சலில், போமன் மலாஸ்பினாவுக்கு சில சி.டி.சி சுருக்கமான அறிக்கைகளை அனுப்பினார், மேலும் அவர் தனது “எண்ணங்களையும் கருத்துகளையும்” பாராட்டுவதாகக் கூறுகிறார்.

மனித ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து உயிரியலில் பி.எச்.டி பட்டம் பெற்ற போமன், 1992 முதல் சி.டி.சி.யில் பணிபுரிந்தார், மேலும் அங்கு பல மூத்த தலைமை பதவிகளை வகித்துள்ளார். பிப்ரவரி 2013 இல் சி.டி.சி.யில் நாள்பட்ட நோய் தடுப்பு மற்றும் சுகாதார மேம்பாட்டுக்கான தேசிய மையத்தில் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் தடுப்பு பிரிவின் இயக்குநராக நியமிக்கப்பட்டார்.

மலாஸ்பினா தனது நிபுணத்துவத் துறையில் நீண்ட கால வாழ்க்கையையும் கொண்டிருந்தார். மூத்த கோகோ கோலா நிர்வாகி 1978 ஆம் ஆண்டில் கோகோ கோலா, பெப்சி மற்றும் பிற உணவுத் துறை வீரர்களின் உதவியுடன் ஐ.எல்.எஸ்.ஐ.யை நிறுவி 1991 வரை இயங்கினார். ஐ.எல்.எஸ்.ஐ உலக சுகாதார நிறுவனத்துடன் நீண்ட மற்றும் சரிபார்க்கப்பட்ட உறவைக் கொண்டிருந்தது, ஒரு காலத்தில் அதன் நெருக்கத்துடன் பணியாற்றியது உணவு மற்றும் வேளாண் அமைப்பு (FAO) மற்றும் WHO இன் புற்றுநோய் பற்றிய ஆராய்ச்சிக்கான சர்வதேச நிறுவனம் மற்றும் இரசாயன பாதுகாப்பு குறித்த சர்வதேச திட்டம் ஆகியவற்றுடன்.

ஆனால் ஒரு அறிக்கை WHO இன் ஆலோசகரால் தொழில்துறை தயாரிப்புகள் மற்றும் உத்திகளுக்கு ஆதரவைப் பெறுவதற்காக விஞ்ஞானிகள், பணம் மற்றும் ஆராய்ச்சி ஆகியவற்றுடன் WHS மற்றும் FAO ஐ ஐ.எல்.எஸ்.ஐ ஊடுருவி இருப்பதைக் கண்டறிந்தது. ஐ.எல்.எஸ்.ஐ.  WHO ஐ குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்த முயற்சிக்கிறது புகையிலை தொழில் சார்பாக புகையிலை கட்டுப்பாட்டு முயற்சிகள்.

WHO இறுதியில் ILSI இலிருந்து விலகிவிட்டது. ஆனால் இந்த வசந்த காலத்தில் ஐ.எல்.எஸ்.ஐ உடன் இணைந்த விஞ்ஞானிகள் பங்கேற்றபோது ஐ.எல்.எஸ்.ஐ செல்வாக்கு குறித்த கேள்விகள் மீண்டும் வெடித்தன சர்ச்சைக்குரிய களைக்கொல்லி கிளைபோசேட் மதிப்பீடு, மான்சாண்டோ கோ மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி தொழிலுக்கு சாதகமான முடிவை வெளியிடுவது.

கேரி கில்லாம் ஒரு மூத்த பத்திரிகையாளர் மற்றும் இலாப நோக்கற்ற நுகர்வோர் கல்வி குழுவான யு.எஸ். ரைட் டு நோவின் ஆராய்ச்சி இயக்குனர் ஆவார். அவளைப் பின்தொடரவும் ட்விட்டர் areCareyGillam