அஸ்பார்டேம் எடை அதிகரிப்பு, அதிகரித்த பசியின்மை மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது

அச்சு மின்னஞ்சல் இந்த கீச்சொலி

எடை அதிகரிப்பு + உடல் பருமன் தொடர்பான பிரச்சினைகள் பற்றிய அறிவியல்
தொழில் அறிவியல்
“டயட்” ஏமாற்றும் சந்தைப்படுத்தல்?
அறிவியல் குறிப்புகள்

உலகின் மிகவும் பிரபலமான சர்க்கரை மாற்றான அஸ்பார்டேம் ஆயிரக்கணக்கான சர்க்கரை இல்லாத, குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் “உணவு” பானங்கள் மற்றும் உணவுகளில் காணப்படுகிறது. இந்த உண்மைத் தாளில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள விஞ்ஞான சான்றுகள் அஸ்பார்டேமை எடை அதிகரிப்பு, அதிகரித்த பசி, நீரிழிவு நோய், வளர்சிதை மாற்ற சிதைவு மற்றும் உடல் பருமன் தொடர்பான நோய்களுடன் இணைக்கின்றன.

இந்த ஆதாரத்தைப் பகிரவும். எங்கள் துணை உண்மைத் தாளையும் காண்க, அஸ்பார்டேம்: பல தசாப்தங்களாக கடுமையான உடல்நல அபாயங்களை சுட்டிக்காட்டுகிறது, அஸ்பார்டேமை புற்றுநோய், இருதய நோய், அல்சைமர் நோய், பக்கவாதம், வலிப்புத்தாக்கங்கள், சுருக்கப்பட்ட கர்ப்பம் மற்றும் தலைவலி ஆகியவற்றுடன் இணைக்கும் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆய்வுகள் பற்றிய தகவல்களுடன்.

விரைவான உண்மைகள்

  • அஸ்பார்டேம் - நியூட்ராஸ்வீட், சம, சர்க்கரை இரட்டை மற்றும் அமினோ ஸ்வீட் என்றும் விற்பனை செய்யப்படுகிறது - இது உலகின் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் செயற்கை இனிப்பானது. ரசாயனம் காணப்படுகிறது ஆயிரக்கணக்கான உணவு மற்றும் பானங்கள் டயட் கோக் மற்றும் டயட் பெப்சி, சர்க்கரை இல்லாத பசை, சாக்லேட், காண்டிமென்ட் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளிட்ட தயாரிப்புகள்.
  • FDA உள்ளது அஸ்பார்டேம் என்றார் "சில நிபந்தனைகளின் கீழ் பொது மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது." பல விஞ்ஞானிகள் கூறியுள்ளனர் எஃப்.டி.ஏ ஒப்புதல் சந்தேகத்திற்கிடமான தரவை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் மறுபரிசீலனை செய்யப்பட வேண்டும்.
  • பல தசாப்தங்களாக நடத்தப்பட்ட டஜன் கணக்கான ஆய்வுகள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன கடுமையான சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு அஸ்பார்டேம்.

அஸ்பார்டேம், எடை அதிகரிப்பு + உடல் பருமன் தொடர்பான சிக்கல்கள் 

செயற்கை இனிப்புகளைப் பற்றிய விஞ்ஞான இலக்கியத்தின் ஐந்து மதிப்புரைகள் அவை எடை இழப்புக்கு பங்களிப்பதில்லை என்றும், அதற்கு பதிலாக எடை அதிகரிப்பதை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றும் கூறுகின்றன.

  • செயற்கை இனிப்புகள் பற்றிய ஆராய்ச்சியின் 2017 மெட்டா பகுப்பாய்வு, வெளியிடப்பட்டது கனடிய மருத்துவ சங்கம் ஜர்னல், சீரற்ற மருத்துவ சோதனைகளில் செயற்கை இனிப்பான்களுக்கான எடை இழப்பு நன்மைகளுக்கு தெளிவான சான்றுகள் எதுவும் கிடைக்கவில்லை, மேலும் கூட்டு ஆய்வுகள் செயற்கை இனிப்புகளை “எடை மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு அதிகரிப்பு, மற்றும் உடல் பருமன், உயர் இரத்த அழுத்தம், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் இருதய நோய்கள் நிகழ்வுகள். ”மேலும் காண்க
    • கேதரின் கருசோ எழுதிய “செயற்கை இனிப்புகள் எடை இழப்புக்கு உதவாது, மேலும் அவை பவுண்டுகள் பெற வழிவகுக்கும்” STAT (7.17.2017)
    • ஹார்லன் க்ரூம்ஹோல்ஸ் எழுதிய "ஒரு இருதயநோய் நிபுணர் தனது கடைசி உணவு சோடாவை ஏன் குடித்தார்" வோல் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னல் (9.14.2017)
    • "இந்த இருதயநோய் நிபுணர் தனது குடும்பம் டயட் சோடாவைக் குறைக்க விரும்புகிறார். உன்னும் வேண்டுமா? ” வழங்கியவர் டேவிட் பெக்கர், எம்.டி., பில்லி விசாரிப்பவர் (9.12.2017)
  • ஏழு உட்சுரப்பியல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் போக்குகள் மறுஆய்வு கட்டுரை "இந்த சர்க்கரை மாற்றீடுகளை அடிக்கடி நுகர்வோர் அதிக எடை அதிகரிப்பு, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் இருதய நோய் ஆகியவற்றின் அபாயத்தில் இருக்கக்கூடும் என்று சான்றுகள் குவிந்து கிடக்கின்றன" என்றும் "அதிக தீவிரம் கொண்ட இனிப்புகளை அடிக்கடி உட்கொள்வது இருக்கலாம்" வளர்சிதை மாற்றங்களைத் தூண்டுவதன் எதிர்விளைவு விளைவு. "2
  • ஏழு அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் மறுஆய்வு கட்டுரை, “என்என்எஸ் [ஊட்டச்சத்து இல்லாத இனிப்புகளை] உணவுகளில் சேர்ப்பது எடை இழப்புக்கு எந்த நன்மையும் அளிக்காது அல்லது ஆற்றல் கட்டுப்பாடு இல்லாமல் எடை அதிகரிப்பதைக் குறைக்கிறது. உணவில் என்.என்.எஸ் சேர்க்கப்படுவது ஆற்றல் உட்கொள்ளலை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உடல் பருமனுக்கு பங்களிக்கிறது என்று நீண்டகால மற்றும் சமீபத்திய கவலைகள் உள்ளன. ”3
  • ஏழு உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம் யேல் ஜர்னல் செயற்கை இனிப்புகளைப் பற்றிய இலக்கியத்தின் மறுஆய்வு, “செயற்கை இனிப்புகள் எடை அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.”4
  • ஏழு குழந்தை உடல் பருமனின் சர்வதேச இதழ் மறுஆய்வு கட்டுரை கூறுகிறது, "பெரிய, தொற்றுநோயியல் ஆய்வுகளின் தரவு செயற்கையாக இனிப்பு செய்யப்பட்ட பான நுகர்வு மற்றும் குழந்தைகளில் எடை அதிகரிப்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான ஒரு தொடர்பை ஆதரிக்கிறது."5

செயற்கை இனிப்புகள் எடை அதிகரிப்பதில் உட்படுத்தப்பட்டுள்ளன என்று தொற்றுநோயியல் சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. உதாரணத்திற்கு:

  • தி சான் அன்டோனியோ இதய ஆய்வு "AS [செயற்கையாக இனிப்பு] பான நுகர்வு மற்றும் நீண்ட கால எடை அதிகரிப்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையில் ஒரு உன்னதமான, நேர்மறையான டோஸ்-பதிலளிப்பு உறவைக் கவனித்தேன்." மேலும், வாரத்திற்கு 21 க்கும் மேற்பட்ட செயற்கை இனிப்புப் பானங்களை உட்கொள்வது - எதையும் உட்கொள்ளாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​அதிக எடை அல்லது உடல் பருமன் “கிட்டத்தட்ட இரு மடங்கு ஆபத்துடன் தொடர்புடையது” என்று அது கண்டறிந்தது.6
  • 6-19 வயதுடைய குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினரிடையே குளிர்பான நுகர்வு பற்றிய ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது உணவு அறிவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் சர்வதேச இதழ் "பி.எம்.ஐ உணவு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களின் நுகர்வுடன் சாதகமாக தொடர்புடையது" என்று கண்டறியப்பட்டது.7
  • 164 குழந்தைகளில் இரண்டு ஆண்டு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆப் நியூட்ரிஷன் பத்திரிகை “எடை சோடா நுகர்வு அதிகரிப்பு அதிக எடை மற்றும் சாதாரண எடை பாடங்களுடன் ஒப்பிடும்போது எடை அதிகரித்த பாடங்களுக்கு கணிசமாக அதிகமாக இருந்தது. பேஸ்லைன் பி.எம்.ஐ இசட்-ஸ்கோர் மற்றும் ஆண்டு 2 டயட் சோடா நுகர்வு 83.1 பி.எம்.ஐ இசட்-ஸ்கோரில் 2% மாறுபாட்டைக் கணித்துள்ளது. ” "டயட் சோடா நுகர்வு ஆண்டு 2 பிஎம்ஐ இசட்-ஸ்கோருடன் தொடர்புடைய ஒரே வகை பானமாகும், மேலும் அதிக எடை கொண்ட பாடங்கள் மற்றும் இரண்டு ஆண்டுகளில் சாதாரண எடை பாடங்களுடன் ஒப்பிடும்போது எடை அதிகரித்த பாடங்களில் நுகர்வு அதிகமாக இருந்தது" என்றும் அது கண்டறிந்துள்ளது.8
  • தி இன்று வளர்ந்து வரும் அமெரிக்கா 10,000-9 வயதுடைய 14 க்கும் மேற்பட்ட குழந்தைகளின் ஆய்வில், சிறுவர்களைப் பொறுத்தவரை, டயட் சோடாவை உட்கொள்வது “எடை அதிகரிப்போடு கணிசமாக தொடர்புடையது” என்று கண்டறியப்பட்டது.9
  • ஒரு எக்ஸ்எம்எல் ஆய்வு உடல் பருமன் சர்வதேச பத்திரிகை அஸ்பார்டேம் உட்கொள்ளல் உட்பட பெண்களில் வயிற்று உடல் பருமனுடன் குறிப்பிடத்தக்க தொடர்புகளைக் காட்டும் ஏழு தற்காலிகமாக பிரதிபலித்த காரணிகளைக் கண்டறிந்தது.10
  • செயற்கை இனிப்புகளைத் தவறாமல் உட்கொள்ளும் நபர்கள் “அதிக எடை அதிகரிப்பு, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் இருதய நோய்” ஆகியவற்றின் அபாயத்தில் உள்ளனர்.11 வெளியிடப்பட்ட 2013 ஆண்டுகளில் 40 பர்ட்யூ மதிப்பாய்வின் படி உட்சுரப்பியல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் போக்குகள்

மற்ற வகை ஆய்வுகள் இதேபோல் செயற்கை இனிப்புகள் எடை இழப்புக்கு பங்களிக்காது என்று கூறுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, செயற்கை இனிப்புகள் எடை இழப்பை உருவாக்குகின்றன என்ற கருத்தை தலையீட்டு ஆய்வுகள் ஆதரிக்கவில்லை. அதில் கூறியபடி உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம் யேல் ஜர்னல் விஞ்ஞான இலக்கியத்தின் மறுஆய்வு, "தலையீட்டு ஆய்வுகளின் ஒருமித்த கருத்து, செயற்கை இனிப்புகள் தனியாகப் பயன்படுத்தும்போது எடையைக் குறைக்க உதவாது என்று கூறுகிறது."12

சில ஆய்வுகள் செயற்கை இனிப்புகள் பசியை அதிகரிக்கின்றன, இது எடை அதிகரிப்பை ஊக்குவிக்கும். உதாரணமாக, தி உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம் யேல் ஜர்னல் மறுஆய்வு கண்டறிந்தது “சர்க்கரை அல்லது செயற்கை இனிப்புகளால் வழங்கப்பட்ட இனிப்பு சுவை, மனித பசியை மேம்படுத்துகிறது என்பதை பொதுவாக முன் ஏற்றப்பட்ட சோதனைகள் கண்டறிந்துள்ளன.”13

கொறித்துண்ணிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஆய்வுகள் செயற்கை இனிப்புகளை உட்கொள்வது கூடுதல் உணவை உட்கொள்ள வழிவகுக்கும் என்று கூறுகின்றன. அதில் கூறியபடி யேல் ஜர்னல் ஆஃப் உயிரியல் மற்றும் மருத்துவ ஆய்வு, “இனிப்பு சுவைக்கும் கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கும் இடையில் சீரற்ற இணைப்பு ஈடுசெய்யக்கூடிய அதிகப்படியான உணவு மற்றும் நேர்மறை ஆற்றல் சமநிலைக்கு வழிவகுக்கும்.” கூடுதலாக, அதே கட்டுரையின் படி, "செயற்கை இனிப்புகள், துல்லியமாக அவை இனிமையாக இருப்பதால், சர்க்கரை ஏங்கி மற்றும் சர்க்கரை சார்பு ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்கின்றன."14

ஒரு எக்ஸ்எம்எல் ஆய்வு அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் "யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் அதிக எடை மற்றும் பருமனான பெரியவர்கள் ஆரோக்கியமான எடை கொண்ட பெரியவர்களைக் காட்டிலும் அதிகமான உணவுப் பானங்களை குடிக்கின்றனர், எஸ்.எஸ்.பி களை [சர்க்கரை-இனிப்பு பானங்கள்] குடிக்கும் அதிக எடை மற்றும் பருமனான பெரியவர்களைக் காட்டிலும், திடமான உணவில் இருந்து அதிக அளவு கலோரிகளை சாப்பிடுகிறார்கள்-உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி இரண்டிலும். எஸ்.எஸ்.பி களைக் குடிக்கும் அதிக எடை மற்றும் பருமனான பெரியவர்களாக ஒப்பிடக்கூடிய மொத்த கலோரிகளை உட்கொள்ளுங்கள். ”15

வயதான பெரியவர்களின் 2015 ஆய்வு ஜர்னல் ஆஃப் தி அமெரிக்கன் ஜெரியாட்ரிக்ஸ் சொசைட்டி "டி.எஸ்.ஐ [டயட் சோடா உட்கொள்ளல்] அதிகரிப்பது வயிற்று உடல் பருமனை அதிகரிப்பதோடு தொடர்புடையது" என்று "வேலைநிறுத்தம் செய்யும் டோஸ்-பதில் உறவில்" கண்டறியப்பட்டது.16

ஒரு முக்கியமான 2014 ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது இயற்கை “பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் NAS [கலோரி அல்லாத செயற்கை இனிப்பு] சூத்திரங்களின் நுகர்வு குடல் நுண்ணுயிரியலுடன் கலவை மற்றும் செயல்பாட்டு மாற்றங்களைத் தூண்டுவதன் மூலம் குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் வளர்ச்சியை உந்துகிறது… எங்கள் முடிவுகள் NAS நுகர்வு, டிஸ்பயோசிஸ் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற அசாதாரணங்களை இணைக்கின்றன… எங்கள் கண்டுபிடிப்புகள் NAS அவர்கள் தாங்களே போராட விரும்பிய சரியான தொற்றுநோயை அதிகரிக்க நேரடியாக பங்களித்திருக்கலாம். ”17

நீரிழிவு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற சிதைவு

அஸ்பார்டேம் ஒரு பகுதியாக ஃபெனைலாலனைனாக உடைக்கிறது, இது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியைத் தடுக்க முன்னர் காட்டப்பட்ட ஒரு நொதி குடல் அல்கலைன் பாஸ்பேட்டேஸின் (ஐஏபி) செயல்பாட்டில் தலையிடுகிறது, இது வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் இருதய நோயுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளின் குழுவாகும். இல் 2017 ஆய்வின்படி பயன்பாட்டு உடலியல், ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம், அஸ்பார்டேம் இல்லாத ஒத்த உணவுகளை விலங்குகள் அளிப்பதை விட, எலிகள் தங்கள் குடிநீரில் அஸ்பார்டேமைப் பெறுவது அதிக எடையைப் பெற்றது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் பிற அறிகுறிகளை உருவாக்கியது. ஆய்வு முடிகிறது, “வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி தொடர்பாக ஐஏபியின் பாதுகாப்பு விளைவுகள் அஸ்பார்டேமின் வளர்சிதை மாற்றமான ஃபைனிலலனைனால் தடுக்கப்படலாம், இது எதிர்பார்க்கப்படும் எடை இழப்பு மற்றும் உணவுப் பானங்களுடன் தொடர்புடைய வளர்சிதை மாற்ற மேம்பாடுகளை விளக்குகிறது.”18

  • மேலும் காண்க: வெகுஜன பொது செய்தி வெளியீடு ஆய்வில், “அஸ்பார்டேம் குடல் நொதியின் செயல்பாட்டைத் தடுப்பதன் மூலம் எடை குறைப்பதைத் தடுக்கலாம், ஊக்குவிக்காது”

செயற்கை இனிப்புகளை தவறாமல் உட்கொள்ளும் நபர்கள் “அதிக எடை அதிகரிப்பு, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் இருதய நோய்” ஆகியவற்றின் அபாயத்தை அதிகப்படுத்தியுள்ளனர். உட்சுரப்பியல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் போக்குகள்.19

66,118 ஆண்டுகளில் 14 பெண்களைப் பின்தொடர்ந்த ஒரு ஆய்வில், சர்க்கரை இனிப்புப் பானங்கள் மற்றும் செயற்கையாக இனிப்புப் பானங்கள் இரண்டும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடையவை. "டி 2 டி அபாயத்தில் வலுவான நேர்மறையான போக்குகள் இரு வகை பானங்களுக்கான நுகர்வு அளவிலும் காணப்பட்டன ... 100% பழச்சாறு நுகர்வுக்கு எந்த தொடர்பும் காணப்படவில்லை" என்று 2013 ஆம் ஆண்டு வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன்.20

குடல் டிஸ்பயோசிஸ், வளர்சிதை மாற்ற சிதைவு மற்றும் உடல் பருமன்

செயற்கை இனிப்பான்கள் குடல் மைக்ரோபயோட்டாவை மாற்றுவதன் மூலம் குளுக்கோஸ் சகிப்பின்மையைத் தூண்டலாம், a இயற்கையில் 2014 ஆய்வு. ஆராய்ச்சியாளர்கள் எழுதினர், “எங்கள் முடிவுகள் NAS [கலோரி அல்லாத செயற்கை இனிப்பு] நுகர்வு, டிஸ்பயோசிஸ் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற அசாதாரணங்களை இணைக்கின்றன, இதன் மூலம் பாரிய NAS பயன்பாட்டை மறு மதிப்பீடு செய்ய அழைப்பு விடுத்துள்ளது… சரியான தொற்றுநோயை [உடல் பருமனை] அதிகரிக்க NAS நேரடியாக பங்களித்திருக்கலாம் என்று எங்கள் கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன. அவர்களே போராட நினைத்தார்கள். "21

  • மேலும் காண்க: எலென் ரூபல் ஷெல் எழுதிய “செயற்கை இனிப்பான்கள் ஆபத்தான வழிகளில் எங்கள் குடல் பாக்டீரியாவை மாற்றக்கூடும்” அறிவியல் அமெரிக்கன் (4.1.2015)

ஒரு 2016 ஆய்வு பயன்பாட்டு உடலியல் ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் "அஸ்பார்டேம் உட்கொள்ளல் உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ) மற்றும் குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பை கணிசமாக பாதித்தது ... அஸ்பார்டேமின் நுகர்வு குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையில் அதிக உடல் பருமன் தொடர்பான குறைபாடுகளுடன் தொடர்புடையது."22

இல் 2014 எலி ஆய்வின்படி PLoS ONE, “அஸ்பார்டேம் உயர்த்தப்பட்ட உண்ணாவிரத குளுக்கோஸ் அளவுகள் மற்றும் இன்சுலின் சகிப்புத்தன்மை சோதனை ஆகியவை இன்சுலின் தூண்டப்பட்ட குளுக்கோஸ் அகற்றலைக் குறைக்க அஸ்பார்டேமைக் காட்டின… குடல் பாக்டீரியா கலவையின் மல பகுப்பாய்வு மொத்த பாக்டீரியாக்களை அதிகரிக்க அஸ்பார்டேமைக் காட்டியது…”23

தொழில் அறிவியல்

அனைத்து சமீபத்திய ஆய்வுகள் செயற்கை இனிப்புகளுக்கும் எடை அதிகரிப்பிற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பைக் காணவில்லை. தொழில் நிதியுதவி பெற்ற இரண்டு ஆய்வுகள் செய்யவில்லை.

  • ஏழு அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் மெட்டா பகுப்பாய்வு முடிவுசெய்தது: “எல்.சி.எஸ் [குறைந்த கலோரி இனிப்பு] உட்கொள்ளல் மற்றும் உடல் எடை அல்லது கொழுப்பு நிறை மற்றும் பி.எம்.ஐ [உடல் நிறை குறியீட்டெண்] உடன் ஒரு சிறிய நேர்மறையான தொடர்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையே எந்த தொடர்பும் இல்லை என்பதை அவதானிப்பு ஆய்வுகளின் கண்டுபிடிப்புகள் காட்டவில்லை; எவ்வாறாயினும், எல்.சி.எஸ் உட்கொள்ளலின் சாத்தியமான விளைவுகளை ஆராய்வதற்கான மிக உயர்ந்த தரமான சான்றுகளை வழங்கும் ஆர்.சி.டி.களின் [சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனைகள்] தரவுகள், எல்.சி.எஸ் விருப்பங்களை அவற்றின் வழக்கமான கலோரி பதிப்புகளுக்கு மாற்றாக மாற்றுவது சுமாரான எடை இழப்பை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் குறிக்கிறது. எடை இழப்பு அல்லது எடை பராமரிப்பு திட்டங்களுடன் இணக்கத்தை மேம்படுத்துவதற்கான உணவு கருவி. ” ஆசிரியர்கள் "இந்த ஆராய்ச்சியை சர்வதேச வாழ்க்கை அறிவியல் நிறுவனத்தின் (ஐ.எல்.எஸ்.ஐ) வட அமெரிக்க கிளையிலிருந்து நடத்த நிதி பெற்றனர்."24

வேதியியல், உணவு மற்றும் மருந்து நிறுவனங்களிடமிருந்து நிதியளிக்கப்பட்டதாலும், ஆர்வமுள்ள முரண்பாடுகளாலும் உணவுத் தொழிலுக்கு விஞ்ஞானத்தை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு இலாப நோக்கற்ற சர்வதேச வாழ்க்கை அறிவியல் நிறுவனம் பொது சுகாதார நிபுணர்களிடையே சர்ச்சைக்குரியது. நேச்சர் 2010 கட்டுரை.25 மேலும் காண்க: அமெரிக்காவின் அறியும் உரிமை சர்வதேச வாழ்க்கை அறிவியல் நிறுவனம் பற்றிய உண்மை தாள்.

A 1987 இல் UPI இல் வெளியிடப்பட்ட கதைகளின் தொடர் புலனாய்வு செய்தியாளரால் கிரெக் கார்டன், இனிப்பானின் பாதுகாப்பை ஆதரிக்கும் ஆய்வுகளை நோக்கி அஸ்பார்டேம் குறித்த ஆராய்ச்சியை இயக்குவதில் ஐ.எல்.எஸ்.ஐயின் ஈடுபாட்டை விவரிக்கிறார்.

  • ஒரு எக்ஸ்எம்எல் ஆய்வு பத்திரிகை உடல் பருமன் 12 வார எடை இழப்பு திட்டத்திற்காக செயற்கையாக இனிப்பு செய்யப்பட்ட பானங்களுக்கு எதிராக சோதனை செய்யப்பட்ட நீர், "ஒரு விரிவான நடத்தை எடை இழப்பு திட்டத்தின் போது எடை இழப்புக்கான என்என்எஸ் [ஊட்டச்சத்து இல்லாத இனிப்பு] பானங்களை விட நீர் உயர்ந்ததல்ல" என்று கண்டறிந்தது. இந்த ஆய்வு "அமெரிக்க பானம் சங்கத்தால் முழுமையாக நிதியளிக்கப்பட்டது,"26 இது சோடா தொழில்துறையின் முக்கிய பரப்புரை குழு.

உயிரியல் மருத்துவ ஆராய்ச்சியில் தொழில்துறை நிதியளிக்கும் ஆய்வுகள் சுயாதீனமாக நிதியளிக்கப்பட்டதை விட நம்பகமானவை என்பதற்கு வலுவான சான்றுகள் உள்ளன. அ PLOS One இல் 2016 ஆய்வு டேனியல் மான்ட்ரியோலி, கிறிஸ்டின் கியர்ன்ஸ் மற்றும் லிசா பெரோ ஆகியோர் ஆராய்ச்சி விளைவுகளுக்கும் சார்புடைய ஆபத்துக்கும் இடையிலான உறவை ஆய்வு செய்தனர், ஆய்வு ஸ்பான்சர்ஷிப் மற்றும் எடை விளைவுகளில் செயற்கையாக இனிப்புப் பானங்களின் விளைவுகள் பற்றிய மதிப்புரைகளில் ஆர்வமுள்ள எழுத்தாளர் நிதி மோதல்கள்.27 ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவுசெய்தது, “செயற்கை இனிப்புத் தொழில் நிதியுதவி அளித்த மதிப்புரைகள் தொழில் அல்லாத அனுசரணையான மதிப்புரைகளை விட சாதகமான முடிவுகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடும்… அத்துடன் சாதகமான முடிவுகளும்.” 42% மதிப்புரைகளில் நிதி மோதல்கள் வெளியிடப்படவில்லை, மற்றும் உணவுத் துறையுடனான ஆர்வமுள்ள நிதி மோதல்களுடன் ஆசிரியர்கள் நிகழ்த்திய மதிப்புரைகள் (வெளிப்படுத்தப்பட்டாலும் இல்லாவிட்டாலும்) எழுத்தாளர்கள் இல்லாமல் நிகழ்த்திய மதிப்புரைகளை விட தொழில்துறைக்கு சாதகமான முடிவுகளைக் கொண்டிருக்க வாய்ப்புள்ளது. வட்டி நிதி மோதல்கள். 

A 2007 PLOS மருத்துவ ஆய்வு உயிரியல் மருத்துவ ஆராய்ச்சிக்கான தொழில்துறை ஆதரவு குறித்து, “ஊட்டச்சத்து தொடர்பான விஞ்ஞான கட்டுரைகளின் தொழில் நிதியுதவி, பொது சுகாதாரத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களுடன், ஆதரவாளர்களின் தயாரிப்புகளுக்கு ஆதரவாக முடிவுகளைச் சாரும்… பொதுவாக தொழில்துறையால் நிதியளிக்கப்படும் பொதுவாக நுகரப்படும் பானங்கள் பற்றிய அறிவியல் கட்டுரைகள் சுமார் நான்கு முதல் எட்டு வரை இல்லாத கட்டுரைகளை விட ஸ்பான்சர்களின் நிதி நலன்களுக்கு சாதகமாக இருக்கும் நேரங்கள் அதிகம் தொழில் தொடர்பான நிதி. குறிப்பாக, அனைத்து தொழில் ஆதரவையும் கொண்ட தலையீட்டு ஆய்வுகள் எதுவும் சாதகமற்ற முடிவைக் கொண்டிருக்கவில்லை… ”28

“டயட்” ஏமாற்றும் சந்தைப்படுத்தல்?

ஏப்ரல் 2015 இல், அமெரிக்க அறியும் உரிமை மனு பெடரல் டிரேட் கமிஷன் (FTC) மற்றும் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) எடை அதிகரிப்புடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு வேதிப்பொருளைக் கொண்ட “உணவு” தயாரிப்புகளின் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விளம்பர நடைமுறைகளை விசாரிக்க.

"உணவு" என்ற சொல் பெடரல் டிரேட் கமிஷன் சட்டத்தின் 5 வது பிரிவு மற்றும் கூட்டாட்சி உணவு, மருந்து மற்றும் ஒப்பனை சட்டத்தின் பிரிவு 403 ஐ மீறும் வகையில் ஏமாற்றும், தவறான மற்றும் தவறாக வழிநடத்தும் என்று தோன்றுகிறது என்று நாங்கள் வாதிட்டோம். வளங்கள் மற்றும் பிற முன்னுரிமைகள் இல்லாததைக் காரணம் காட்டி ஏஜென்சிகள் இதுவரை செயல்பட மறுத்துவிட்டன (பார்க்க FDA, மற்றும் எஃப்.டி.சி பதில்கள்).

"உணவு" சோடா தொழிற்துறையின் ஏமாற்றங்களைத் தடுக்க FTC செயல்படாது என்பது வருந்தத்தக்கது. ஏராளமான விஞ்ஞான சான்றுகள் செயற்கை இனிப்புகளை எடை அதிகரிப்புடன் இணைக்கின்றன, எடை இழப்பு அல்ல ”என்று அமெரிக்க உரிமை அறியும் இணை இயக்குனர் கேரி ரஸ்கின் கூறினார். "அமெரிக்க வரலாற்றில் 'டயட்' சோடா மிகப் பெரிய நுகர்வோர் மோசடிகளில் ஒன்றாகக் குறையும் என்று நான் நம்புகிறேன்."

செய்தி ஒளிபரப்பு:

  • கிரெக் கார்டன் எழுதிய "சோடாவை 'டயட் என்று அழைக்கக்கூடாது,' என்று வக்கீல் குழு கூறுகிறது, மெக்லாச்சி (4.9.2015)
  • ரைட் வான் லாக் எழுதிய “டயட்” சோடா மோசடி? FDA சட்ட வலைப்பதிவு (4.19.2015)
  • கிரெக் கார்டன் எழுதிய "டயட் தயாரிப்புகளுக்கான விளம்பரங்கள் ஏமாற்றுகிறதா என்பதை ஆராய FTC மறுக்கிறது" மெக்லாச்சி (10.14.2015)

யு.எஸ்.ஆர்.டி.கே செய்தி வெளியீடுகள் மற்றும் பதிவுகள்:

அறிவியல் குறிப்புகள் 

[1] ஆசாத், மேகன் பி., மற்றும் பலர். ஊட்டச்சத்து இல்லாத இனிப்பான்கள் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியம்: சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனைகள் மற்றும் வருங்கால ஒருங்கிணைந்த ஆய்வுகளின் முறையான ஆய்வு மற்றும் மெட்டா பகுப்பாய்வு. CMAJ ஜூலை 17, 2017 தொகுதி. 189 இல்லை. 28 டோய்: 10.1503 / cmaj.161390 (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[2] ஸ்விதர்ஸ் எஸ்.இ., “செயற்கை இனிப்பான்கள் வளர்சிதை மாற்றக் குறைபாடுகளைத் தூண்டுவதன் எதிர்மறையான விளைவை உருவாக்குகின்றன.” உட்சுரப்பியல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் போக்குகள், ஜூலை 10, 2013. 2013 செப்; 24 (9): 431-41. பிஎம்ஐடி: 23850261. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[3] மேட்ஸ் ஆர்.டி., பாப்கின் பி.எம்., “மனிதர்களில் ஊட்டச்சத்து இல்லாத இனிப்பு நுகர்வு: பசி மற்றும் உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் அவற்றின் தூண்டுதல் வழிமுறைகள் மீதான விளைவுகள்.” அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன், டிசம்பர் 3, 2008. 2009 ஜன; 89 (1): 1-14. பிஎம்ஐடி: 19056571. (கட்டுரை)

[4] யாங் கே, “டயட் செல்வதன் மூலம் எடை அதிகரிக்கிறீர்களா?” செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை பசி நரம்பியல். ” யேல் ஜர்னல் ஆஃப் உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம், 2010 ஜூன்; 83 (2): 101-8. பிஎம்ஐடி: 20589192. (கட்டுரை)

[5] பிரவுன் ஆர்.ஜே., டி பனேட் எம்.ஏ., ரோதர் கே.ஐ., “செயற்கை இனிப்பு வகைகள்: இளைஞர்களில் வளர்சிதை மாற்ற விளைவுகளின் முறையான ஆய்வு.” குழந்தை உடல் பருமன் சர்வதேச இதழ், 2010 ஆகஸ்ட்; 5 (4): 305-12. பிஎம்ஐடி: 20078374. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[6] ஃபோலர் எஸ்.பி., வில்லியம்ஸ் கே, ரெசென்டெஸ் ஆர்.ஜி, ஹன்ட் கே.ஜே, ஹசுதா ஹெச்பி, ஸ்டெர்ன் எம்.பி. “உடல் பருமன் தொற்றுநோயை எரிபொருளா? செயற்கையாக இனிப்பு பான பயன்பாடு மற்றும் நீண்ட கால எடை அதிகரிப்பு. ” உடல் பருமன், 2008 ஆகஸ்ட்; 16 (8): 1894-900. பிஎம்ஐடி: 18535548. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[7] ஃபோர்ஷீ ஆர்.ஏ., ஸ்டோரி எம்.எல்., “குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினரிடையே மொத்த பானம் நுகர்வு மற்றும் பான தேர்வுகள்.” உணவு அறிவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் சர்வதேச இதழ். 2003 ஜூலை; 54 (4): 297-307. பிஎம்ஐடி: 12850891. (சுருக்கம்)

[8] ப்ளம் ஜே.டபிள்யூ, ஜேக்கப்சன் டி.ஜே., டொன்னெல்லி ஜே.இ., "இரண்டு வருட காலப்பகுதியில் தொடக்கப்பள்ளி வயது குழந்தைகளில் பான நுகர்வு முறைகள்." ஜர்னல் ஆஃப் தி அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் நியூட்ரிஷன், 2005 ஏப்ரல்; 24 (2): 93- 8. பிஎம்ஐடி: 15798075. (சுருக்கம்)

[9] பெர்கி சி.எஸ்., ராக்கெட் எச்.ஆர்., ஃபீல்ட் ஏ.இ, கில்மேன் எம்.டபிள்யூ, கோல்டிட்ஸ் ஜி.ஏ. "சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் இளம்பருவ எடை மாற்றம்." ஓபஸ் ரெஸ். 2004 மே; 12 (5): 778-88. பிஎம்ஐடி: 15166298. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[10] டபிள்யூ வுலானிங்ஸி, எம் வான் ஹெமெல்ரிஜ்க், கே.கே.சிலிடிஸ், ஐ ச ou லாக்கி, சி படேல் மற்றும் எஸ் ரோஹ்ர்மான். "வயிற்று உடல் பருமனை நிர்ணயிப்பவர்களாக ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்க்கை முறை காரணிகளை விசாரித்தல்: சுற்றுச்சூழல் அளவிலான ஆய்வு." பருமனான சர்வதேச பத்திரிகை (2017) 41, 340–347; doi: 10.1038 / ijo.2016.203; ஆன்லைனில் வெளியிடப்பட்டது 6 டிசம்பர் 2016 (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[11] சூசன் ஈ. ஸ்விடர்ஸ், “செயற்கை இனிப்புகள் வளர்சிதை மாற்றங்களைத் தூண்டுவதன் எதிர்விளைவு விளைவை உருவாக்குகின்றன.” போக்குகள் எண்டோக்ரினோல் மெட்டாப். 2013 செப்; 24 (9): 431–441.

[12] யாங் கே, “டயட் செல்வதன் மூலம் எடை அதிகரிக்கிறீர்களா?” செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை பசி நரம்பியல். ” யேல் ஜர்னல் ஆஃப் உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம், 2010 ஜூன்; 83 (2): 101-8. பிஎம்ஐடி: 20589192. (கட்டுரை)

[13] யாங் கே, “டயட் செல்வதன் மூலம் எடை அதிகரிக்கிறீர்களா?” செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை பசி நரம்பியல். ” யேல் ஜர்னல் ஆஃப் உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம், 2010 ஜூன்; 83 (2): 101-8. பிஎம்ஐடி: 20589192. (கட்டுரை)

[14] யாங் கே, “டயட் செல்வதன் மூலம் எடை அதிகரிக்கிறீர்களா?” செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை பசி நரம்பியல். ” யேல் ஜர்னல் ஆஃப் உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம், 2010 ஜூன்; 83 (2): 101-8. பிஎம்ஐடி: 20589192. (கட்டுரை)

[15] ப்ளீச் எஸ்.என்., வொல்ப்சன் ஜே.ஏ., வைன் எஸ், வாங் ஒய்.சி. அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த், ஜனவரி 16, 2014. 2014 மார்; 104 (3): இ 72-8. பிஎம்ஐடி: 24432876. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[16] ஃபோலர் எஸ், வில்லியம்ஸ் கே, ஹஸுடா எச், “டயட் சோடா உட்கொள்ளல் வயதான பெரியவர்களின் ஒரு இருபது கூட்டணியில் இடுப்பு சுற்றளவு நீண்ட கால அதிகரிப்புடன் தொடர்புடையது: வயதான சான் அன்டோனியோ நீளமான ஆய்வு.” அமெரிக்கன் ஜெரியாட்ரிக்ஸ் சொசைட்டியின் ஜர்னல், மார்ச் 17, 2015. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[17] சூயஸ் ஜே. மற்றும் பலர், "செயற்கை இனிப்பான்கள் குடல் மைக்ரோபயோட்டாவை மாற்றுவதன் மூலம் குளுக்கோஸ் சகிப்பின்மையைத் தூண்டுகின்றன." இயற்கை, செப்டம்பர் 17, 2014. 2014 அக் 9; 514 (7521): 181-6. பிஎம்ஐடி: 25231862 (சுருக்கம்)

[18] குல் எஸ்.எஸ்., ஹாமில்டன் ஏ.ஆர்., முனோஸ் ஏ.ஆர்., புபிடக்போல் டி, லியு டபிள்யூ, ஹியோஜு எஸ்.கே., எகனாமப ou லோஸ் கே.பி., மோரிசன் எஸ், ஹு டி, ஜாங் டபிள்யூ, கரேடகி எம்.எச்., ஹூ எச், ஹமர்னே எஸ்.ஆர், ஹோடின் ஆர்.ஏ. "குடல் அல்கலைன் பாஸ்பேட்டஸின் குடல் நொதியின் தடுப்பு அஸ்பார்டேம் எலிகளில் குளுக்கோஸ் சகிப்பின்மை மற்றும் உடல் பருமனை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது என்பதை விளக்குகிறது." Appl Physiol Nutr Metab. 2017 ஜன; 42 (1): 77-83. doi: 10.1139 / apnm-2016-0346. எபப் 2016 நவம்பர் 18. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[19] சூசன் ஈ. ஸ்விடர்ஸ், “செயற்கை இனிப்புகள் வளர்சிதை மாற்றங்களைத் தூண்டுவதன் எதிர்விளைவு விளைவை உருவாக்குகின்றன.” போக்குகள் எண்டோக்ரினோல் மெட்டாப். 2013 செப்; 24 (9): 431–441. (கட்டுரை)

[20] கை ஃபாகெராஸி, ஏ வில்லியர், டி சேஸ் சர்தோரெல்லி, எம் லாஜஸ், பி பால்காவ், எஃப் கிளாவெல்-சேப்பலோன். "செயற்கையாக மற்றும் சர்க்கரை-இனிப்பான பானங்கள் மற்றும் சம்பவ வகை 2 நீரிழிவு நோயை எட்யூட் எபிடெமியோலாஜிக் ஆப்ரேஸ் டெஸ் ஃபெம்ஸ் டி லா முத்துவேல் ஜெனரல் டி எல் எடுகேஷன் நேஷனல்-ஐரோப்பிய வருங்கால விசாரணை புற்றுநோய் மற்றும் ஊட்டச்சத்து கூட்டுறவு." ஆம் ஜே கிளின் நட்ர். 2013, ஜன 30; doi: 10.3945 / ajcn.112.050997 ajcn.050997. (சுருக்கம்/கட்டுரை)

[21] சூயஸ் ஜே மற்றும் பலர். "செயற்கை இனிப்புகள் குடல் மைக்ரோபயோட்டாவை மாற்றுவதன் மூலம் குளுக்கோஸ் சகிப்பின்மையைத் தூண்டுகின்றன." இயற்கை. 2014 அக் 9; 514 (7521). பிஎம்ஐடி: 25231862. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[22] குக் ஜே.எல்., பிரவுன் ஆர்.இ. "அஸ்பார்டேம் உட்கொள்ளல் உடல் பருமன் உள்ள நபர்களில் அதிக குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையுடன் தொடர்புடையது." Appl Physiol Nutr Metab. 2016 ஜூலை; 41 (7): 795-8. doi: 10.1139 / apnm-2015-0675. எபப் 2016 மே 24. (சுருக்கம்)

[23] பாம்னஸ் எம்.எஸ்.ஏ, கோவன் டி.இ, போம்ஹோஃப் எம்.ஆர், சு ஜே, ரீமர் ஆர்.ஏ., வோகல் ஹெச்.ஜே, மற்றும் பலர். (2014) குறைந்த அளவிலான அஸ்பார்டேம் நுகர்வு உணவு-தூண்டப்பட்ட பருமனான எலியில் குடல் மைக்ரோபயோட்டா-ஹோஸ்ட் வளர்சிதை மாற்றங்களை வேறுபடுத்தி பாதிக்கிறது. PLoS ONE 9 (10): e109841. (கட்டுரை)

[24] மில்லர் பி.இ., பெரெஸ் வி, "குறைந்த கலோரி இனிப்பான்கள் மற்றும் உடல் எடை மற்றும் கலவை: சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனைகள் மற்றும் வருங்கால கோஹார்ட் ஆய்வுகளின் மெட்டா பகுப்பாய்வு." அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன், ஜூன் 18, 2014. 2014 செப்; 100 (3): 765-77. பிஎம்ஐடி: 24944060. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

[25] டெக்லான் பட்லர், “உணவு நிறுவனம் மோதல்-வட்டி கோரிக்கையை மறுக்கிறது.” இயற்கை, அக்டோபர் 5, 2010. (கட்டுரை)

[26] பீட்டர்ஸ் ஜே.சி மற்றும் பலர், "12 வார எடை இழப்பு சிகிச்சை திட்டத்தின் போது எடை இழப்பில் நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து இல்லாத இனிப்பு பானங்களின் விளைவுகள்." உடல் பருமன், 2014 ஜூன்; 22 (6): 1415-21. பிஎம்ஐடி: 24862170. (சுருக்கம் / கட்டுரை)

. ” PLOS One, செப்டம்பர் 27, 8. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0162198

[28] லெஸ்ஸர் எல்ஐ, எபெலிங் சிபி, கூஸ்னர் எம், வைபிஜ் டி, லுட்விக் டி.எஸ். "ஊட்டச்சத்து தொடர்பான அறிவியல் கட்டுரைகளில் நிதி ஆதாரத்திற்கும் முடிவுக்கும் இடையிலான உறவு." பி.எல்.ஓ.எஸ் மருத்துவம், 2007 ஜன; 4 (1): இ 5. பிஎம்ஐடி: 17214504. (சுருக்கம் / கட்டுரை)