பொது சுகாதாரத்திற்கான உண்மை மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மையைப் பின்தொடர்வது

இனிப்பு பொருட்களும்

அச்சு மின்னஞ்சல் இந்த கீச்சொலி

இது உணவுத் தொழிலுக்கு ஒரு இனிமையான ஒப்பந்தம், ஆனால் கசப்பான உண்மை என்னவென்றால், இனிப்பான்கள் பல அமெரிக்கர்களை நோய்வாய்ப்படுத்தக்கூடும்.

உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் (எச்.சி.எஃப்.எஸ்) மற்றும் சர்க்கரை (சுக்ரோஸ்) ஆகியவை நமது நாட்டின் உடல் பருமன் போன்ற உணவு தொடர்பான நோய்களின் தொற்றுநோயுடன் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன; வகை 2 நீரிழிவு நோய்; இருதய, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்கள்; சில வகையான புற்றுநோய், மற்றும் அல்சைமர் நோய். இதற்கிடையில், அஸ்பார்டேம் (நியூட்ராஸ்வீட்) மற்றும் சுக்ரோலோஸ் (ஸ்ப்ளெண்டா) போன்ற செயற்கை இனிப்புகளும் ஆரோக்கிய அபாயங்களைக் கொண்டுள்ளன. அஸ்பார்டேம் (டயட் கோக், டயட் பெப்சி, டயட் டாக்டர் பெப்பர் மற்றும் பல பிரபலமான தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது) இதனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது புற்றுநோய் மற்றும் பிற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகள், மற்றும் மக்கள் அதிக எடையை அதிகரிக்கச் செய்யலாம் சர்க்கரை சாப்பிடுவதை விட. சுக்ரோலோஸைப் பற்றியும் கவலைப்படுவதற்கு காரணங்கள் உள்ளன, ஏனென்றால் இது நச்சு குளோரின் மூலம் தயாரிக்கப்பட்டு நச்சு சேர்மங்களாக சிதைந்து, எலிகளில் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடும், மேலும் இது குடல் பாக்டீரியாக்களைக் குறைக்கிறது.

இவற்றில் தொந்தரவு என்னவென்றால், நம் இனத்தின் இந்த இனிப்புகளின் உடல் எண்ணிக்கை மட்டுமல்ல, அதை நிலைநாட்ட உணவுத் துறையும் நமது அரசாங்கமும் ஒன்றிணைந்து செயல்படும் விதம். அமெரிக்காவின் அறியும் உரிமை விசாரணை என்னவென்பதைப் பற்றிய தகவல்களை கீழே காண்க.

இனிப்பான்கள் பற்றிய முக்கிய ஆவணங்கள்

யு.எஸ்.ஆர்.டி.கே ஆவணங்கள் சர்க்கரை லாபியில் திரைச்சீலை உரிக்கின்றன

சர்க்கரை விற்பனையைப் பாதுகாக்க உணவுத் துறை எவ்வாறு திரைக்குப் பின்னால் செல்கிறது என்பதைக் காட்டும் ஏராளமான ஆவணங்களை அமெரிக்காவின் அறியும் உரிமை விசாரணையில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. யு.எஸ்.ஆர்.டி.கே இணை இயக்குனர் கேரி ரஸ்கின் இணைந்து எழுதிய பின்வரும் கல்வி ஆவணங்கள் இந்த ஆவணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. பார் எங்கள் கல்வி பக்கம் இந்த ஆவணங்களைப் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு.

சர்க்கரை / இனிப்பு வகைகள்

அமெரிக்காவில் சர்க்கரையின் காட்டுமிராண்டித்தனமான வரலாறு, கலீல் ஜிப்ரான் முஹம்மது, நியூயார்க் டைம்ஸ், ஆகஸ்ட் 29, 2011

குழந்தை உணவில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது மற்றும் தவறாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது, WHO கூறுகிறது, வழங்கியவர் கோரின் கிரெட்லர், ப்ளூம்பெர்க், ஜூலை 9, XX

சர்க்கரை நச்சுத்தன்மையா? கேரி டூப்ஸ், நியூயார்க் டைம்ஸ், ஏப்ரல் 29, 2011.

இது நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமனின் நம்பர் 1 டிரைவர். அலெக்ஸாண்ட்ரா சிஃபர்லின், நேரம், ஜனவரி 29, எண்.

இது சர்க்கரை, எல்லோரும். மார்க் பிட்மேன், நியூயார்க் டைம்ஸ், பிப்ரவரி 9, 2013.

சர்க்கரை பானங்களைத் தவிர்ப்பது இரண்டு ஆய்வுகளில் எடை அதிகரிப்பதைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. ரோனி கேரின் ராபின், நியூயார்க் டைம்ஸ், செப்டம்பர் 29, 21.

சோடாஸில் இனிப்புகளைக் கட்டுப்படுத்த எஃப்.டி.ஏவை சுகாதார அதிகாரிகள் கேட்டுக்கொள்கிறார்கள். ஸ்டீபனி ஸ்ட்ரோம், நியூயார்க் டைம்ஸ், பிப்ரவரி 9, 2013.

பெண் எலிகளில் அட்டவணை சர்க்கரையை விட சோளம் சிரப் அதிக நச்சு: ஆய்வுராய்ட்டர்ஸ், ஜனவரி 29, எண்.

சிந்தனைக்கு உணவு: டிமென்ஷியாவுக்கு உங்கள் வழியை சாப்பிடுங்கள். பிஜால் திரிவேதி, புதிய விஞ்ஞானி, செப்டம்பர் 29, 3.

செயற்கை இனிப்புகள் - பொது

உடல் பருமன் உள்ள நுகர்வோருக்கு இன்சுலின் எதிர்ப்புக்கு சுக்ரோலோஸ் பங்களிக்கக்கூடும், எண்டோகிரைன் இன்று, நவம்பர் 6, 2016

எடை இழப்புக்கு, டயட் சோடாவை தண்ணீர் துடிக்கிறது. நிக்கோலா பக்கலர், நியூயார்க் டைம்ஸ், அக்டோபர் 29, 2011.

டயட் சோடாவை தவறாமல் உட்கொள்ளும் பெண்கள் கருவுறுதலைக் குறைத்திருக்கலாம், ஹென்றி போட்கின், டெலிகிராப், அக்., 17, 2016.

செயற்கை இனிப்புகள் உடலின் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடுகளை சீர்குலைக்கலாம். கென்னத் சாங், நியூயார்க் டைம்ஸ், செப்டம்பர் 29, 17.

அஸ்பர்டைமைக்

அஸ்பார்டேமின் பாதுகாப்பு. நியூயார்க் டைம்ஸ், பிப்ரவரி 9, 2013.

ஒரு ஸ்வீட்னரின் விளைவுகள்: புதிய கேள்விகள் எழுப்பப்பட்டன. மரியன் பர்ரோஸ், நியூயார்க் டைம்ஸ், ஜூலை 9, XX.

இனிப்பு சில விஞ்ஞானிகளுக்கு கவலை அளிக்கிறது. ஜேன் ஈ. பிராடி, நியூயார்க் டைம்ஸ், பிப்ரவரி 9, 2013.

சோடா / சர்க்கரை பானங்கள்

உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட சர்க்கரை பானங்களுக்கு வரி விதிக்க WHO வலியுறுத்துகிறது, சப்ரினா டேவர்னிஸ், நியூயார்க் டைம்ஸ், அக்டோபர் 29, 2013.

சோடாஸில் இனிப்புகளைக் கட்டுப்படுத்த எஃப்.டி.ஏவை சுகாதார அதிகாரிகள் கேட்டுக்கொள்கிறார்கள். ஸ்டீபனி ஸ்ட்ரோம், நியூயார்க் டைம்ஸ், பிப்ரவரி 9, 2013.

சர்க்கரை பானங்கள் உலகளவில் 180,000 இறப்புகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. லெஸ்லி வேட், சி.என்.என், மார்ச் 19, 2013.

பாலர் பாடசாலைகளில் உடல் பருமனுடன் சர்க்கரை பானங்கள் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. ஜெனீவ்ரா பிட்மேன், ராய்ட்டர்ஸ், ஆகஸ்ட் 29, 2011.

டயட் சோடா, சைலண்ட் கில்லர்? டாம் பில்போட், அம்மா ஜோன்ஸ், மார்ச் 9, XX.

சர்க்கரை பானங்களைத் தவிர்ப்பது இரண்டு ஆய்வுகளில் எடை அதிகரிப்பதைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. ரோனி கேரின் ராபின், நியூயார்க் டைம்ஸ், செப்டம்பர் 29, 21.

திரவ மிட்டாய்: மென்மையான பானங்கள் அமெரிக்கரின் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன. பொது நலனில் அறிவியல் மையம், 2005.

சர்க்கரை தொழில்

சோடா நிறுவனங்கள் புகையிலை நிறுவனங்களைப் போல நடத்தப்பட விரும்பவில்லை என்றால், அவர்கள் அவர்களைப் போல செயல்படுவதை நிறுத்த வேண்டும், பேட்ரிக் முஸ்டைன், அறிவியல் அமெரிக்கன், அக்டோபர் 29, 2013.

பெரிய சர்க்கரையின் ஸ்வீட் லிட்டில் பொய். கேரி ட ub ப்ஸ் மற்றும் கிறிஸ்டின் கியர்ன்ஸ் கூசன்ஸ், அம்மா ஜோன்ஸ், நவம்பர் / டிசம்பர் 2012.

சம்பந்தப்பட்ட

இனிப்பு காப்பகம்>

அறியும் உரிமையைப் பெறுங்கள்

அறியும் உரிமை விசாரணைகள், சிறந்த பொது சுகாதார பத்திரிகை மற்றும் நமது ஆரோக்கியத்திற்கான கூடுதல் செய்திகளிலிருந்து செய்தி வெளியிடுவதற்கு எங்கள் செய்திமடலுக்கு குழுசேரவும்.