Coca-Cola-finansierade folkhälsokonferenser i ansträngning för att skylla skuld för fetma, säger studien

Skriva ut E-post Dela Tweeta

Nyhetssläpp

För omedelbar release: onsdagen den 2 december kl 7 EST
För mer information kontakta: Gary Ruskin +1 415 eller Gary Sacks +944

Coca-Cola Company använde sitt sponsring av internationella folkhälsokonferenser för att avleda skulden för fetmaepidemin bort från sina produkter, enligt en studie i International Journal of Environmental Research and Public Health.

Studien är baserad på dokument om Internationella kongresserna för fysisk aktivitet och folkhälsa (ICPAPH) 2012 och 2014, erhållna via begäran om statliga offentliga register från US Right to Know, en undersökande folkhälsogrupp.

Studien visade att ”Cola diskuterade med sina sponsrade forskare om ämnen som skulle presenteras vid ICPAPH, trots att de offentligt hävdade något annat, i ett försök att flytta skulden för den ökande förekomsten av fetma och dietrelaterade sjukdomar från sina produkter till fysisk aktivitet och individuellt val . ”

"Koks använde ICPAPH för att marknadsföra sina främre grupper och sponsrade forskningsnätverk och för att främja relationer med folkhälsoledare för att använda sin auktoritet för att leverera Colas meddelanden", skrev studiens författare.

"Denna dåliga värnplikt för folkhälsokonferenser för att betjäna Coca-Colas meddelanden urholkar förtroendet för orsaken till folkhälsan", säger Gary Ruskin, verkställande direktör för USAs rätt att veta. "Det är länge för tid för folkhälsosamhället att förvandla sig till något som inte kan köpas eller hyras."

Dokumenten visar att Rhona Applebaum, Coca-Colas chef för vetenskap och hälsa vid den tiden, ville fokusera på “individuellt beteende och motivation, ”Som är långt ifrån regering eller kollektiva åtgärder såsom läsk- eller sockerskatter, nedslag på läskreklam och marknadsföring, och tvister mot sodaföretag och annan politik.

"Processen att generera och sprida folkhälsorelaterad forskning måste skyddas bättre från påverkan från företag med intressen som tydligt strider mot folkhälsans", säger Benjamin Wood, en av medförfattarna till studien. "Ett steg för att uppnå detta är att eliminera alla former av sponsring från företag som är verksamma inom hälsoskadande industrier."

Studien heter "Hur Coca-Cola formade den internationella kongressen om fysisk aktivitet och folkhälsa: En analys av e-postutbyten mellan 2012 och 2014. ” Det var medförfattare av Benjamin Wood, en läkare och doktorand vid Deakin University; Gary Ruskin; och docent Gary Sacks, också från Deakin University.

Papperet hävdar att ”spridning av vetenskaplig kunskap genom vetenskapliga konferenser borde skyddas bättre från dolda och mindre synliga former av företagsinflytande. Modellen för att eliminera sponsring av tobaksindustrin, som anges i ramkonventionen om tobakskontroll, kan också tillämpas på livsmedelsindustrin. ”

US Right to Know är en undersökande forskargrupp som fokuserar på att främja öppenhet för folkhälsan. För mer information om vårt arbete, se våra akademiska artiklar på https://usrtk.org/academic-work/. För allmän information, se usrtk.org.

-30-