Sträva efter sanning och öppenhet för folkhälsan

GMOs

Skriva ut E-post Dela Tweeta

Läsa USA: s rätt att veta sin ståndpunkt om genetiskt modifierade organismer.

Det moderna jordbruket har genomgått omfattande förändringar sedan mitten av 1990-talet med införandet av genetiskt modifierade grödor. Dessa transgena skapelser skiljer sig från traditionell konventionell avel och innehåller DNA från andra arter på sätt som inte förekommer i naturen. Monsanto Co., den ledande utvecklaren av så kallade genetiskt modifierade organismer (GMO), skapade en rad grödor med ett genetiskt drag som gör dem ogenomträngliga för herbiciden glyfosat. Andra typer av GMO-grödor är genetiskt förändrade för att vara giftiga för insekter som kan festa på växterna. GMO-sojabönor och majs är två av de mest populära typerna av GMO-grödor som odlas av jordbrukare.

GMO-grödor används i stor utsträckning i USA och dominerar miljontals tunnland amerikansk jordbruksmark och har också blivit populära i sojabönor och majsodlingsregioner i Sydamerika, men vissa andra länder har varit långsammare att anta dem.

GMO är kontroversiella med många konsumenter i många länder för att medan amerikanska tillsynsmyndigheter och många forskare och GMO-anhängare säger att grödorna är säkra, har vissa studier visat skadliga hälsoeffekter för människor och djur, och grödorna har associerats med vissa miljöproblem, inklusive motståndskraft mot ogräs och insekter och nedbrytning av markens hälsa. Det finns också farhågor om att den utbredda användningen av glyfosatherbicid på glyfosattoleranta GMO-grödor lämnar bekämpningsmedelsrester på livsmedel som kan försämra människors hälsa som äter mat tillagda med dessa grödor. År 2015 sa Världshälsoorganisationen att det fanns tillräckliga vetenskapliga bevis för att klassificera glyfosat som ett troligt humant cancerframkallande ämne.

Många länder förbjuder plantering av GMO-grödor eller har strikta märkningskrav.

Många undersökningar har visat att en överväldigande majoritet av amerikanska konsumenter gynnar obligatorisk märkning av livsmedel tillverkade med genetiskt modifierade ingredienser, men många stora livsmedelsföretag lobbade kraftigt för att blockera obligatorisk märkning och sa att det skulle vara dyrt, onödigt och förvirrande för konsumenterna. Debatten kom till sin topp 2016 under en stridighet inom den amerikanska senaten. Kongressen slutade slutligen och president Barack Obama undertecknade en lag som innehåller vissa krav för GMO-märkning, samtidigt som det förbjuder statliga GMO-märkningslagar.

Lagstiftningen föreskriver att de flesta livsmedelsförpackningar har antingen en textetikett, en symbol eller en elektronisk kod som kan läsas av smarttelefonen som anger om maten innehåller genetiskt modifierade ingredienser. Livsmedelsindustrin, som hade motsatt sig märkning, applåderade räkningen, medan förespråkare för märkning var hårt kritiska till åtgärden eftersom det inte finns något krav på att närvaron av genetiskt modifierade organismer ska anges på etiketten. Märkningsförespråkarna hävdar att många konsumenter inte har tid eller resurser att skanna etiketter med en smart telefon.

Viktiga resurser för genetiskt modifierade organismer

Seedy Business: Vilken stor mat gömmer sig med sin smarta PR-kampanj på GMO.

Livsmedelssäkerhetsrörelsen växer långt. Ralph Nader, Huffington Post, Juni 20, 2014.

Inget vetenskapligt samförstånd om GMO-säkerhet. Environmental Sciences Europa, 24 januari 2015.

Skäl för märkning av genetiskt framställda livsmedel. Michael Hansen, konsumentförbundet, 19 mars 2012.

Den kommande matkatastrofen. David Schubert, CNN, 28 januari 2015.

Varför vi behöver GMO-etiketter. David Schubert, CNN, 3 februari 2014.

Monsanto GM Soy är läskigare än du tror. Tom Philpott, Mother Jones, April 23, 2014.

Nästan hälften av alla amerikanska gårdar har nu supergräs. Tom Philpott, Mother Jones, Februari 6, 2013.

Vissa GMO-cheerleaders förnekar också klimatförändringar. Tom Philpott, Mother Jones, Oktober 15, 2012.

Amerikanska GMO-odlingsföretag fördubblar sina insatser mot märkning. Carey Gillam, Reuters29 juli 2014.

Rösta på middagsfesten. Michael Pollan, New York Times, Oktober 10, 2012.

Superweeds, Superpests: The Legacy of Pesticides. Josie Garthwaite, New York Times, Oktober 5, 2012.

Forskare: GM-grödor dödar trots allt monarkfjärilar. Mother Jones, Mars 21, 2012.

Monsanto majsväxt som tappar motstånd mot buggar. Scott Kilman, Wall Street Journal, Augusti 29, 2011.

GMO: Låt oss märka dem. Mark Bittman, New York Times, September 16, 2012.

Kontrollerar utsäde företag GM-forskning om grödor? Scientific American, Augusti, 2009.

Amerikanska Midwestern Farmers Fighting Explosion of 'Superweeds'. Carey Gillam, Reuters, Juli 23, 2014.

Invader Batters Rural America, Shrugging Off Herbicides. Michael Wines, New York Times, Augusti 11, 2014.

Superweeds, Superbugs och Superbusiness. Brian DeVore, Utne Reader, September 25, 2013.

GMO-gruppen stärker sociala medier för att öka konsumenternas acceptans. Carey Gillam, Reuters, Februari 11, 2014.

Ekologiska livsmedel och gårdsgrupper ber Obama att kräva GMO-livsmedelsetiketter. Carey Gillam, Reuters, 16 januari 2014.

GMO-majs misslyckas med att skydda åkrar från skadedjur –Rapport. Carey Gillam, Reuters, Augusti 28, 2013.

Bekämpningsmedelsanvändning Ramping up as GMO Crop Technology Backfires: Study. Carey Gillam, Reuters, Oktober 1, 2012.

Super ogräs Ingen enkel fix för amerikanska jordbruksexperter. Carey Gillam, Reuters, Maj 10, 2012.

Branschens hemliga plan för att få foder att döda GMO-märkning i varje stat. Michele Simon, Huffington Post, November 8, 2013.

Big Tobacco Shills försöker stoppa GMO-märkning i Kalifornien. Michele Simon, Huffington Post14 augusti 2012.

Få rätten att få granskning

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få nyheter från Right to Know-utredningarna, den bästa folkhälsojournalistiken och fler nyheter för vår hälsa.