Исследование: Как пищевая промышленность относится к науке, здравоохранению и медицинским организациям

Выпуск Новостей
Для немедленного выпуска: среда, 13 сентября 2017 г.
За дополнительной информацией обращайтесь: Гэри Раскин: +1 (415) 944 7350 или Гэри Сакс: + 61 403 491 205

Что на самом деле лидеры пищевой промышленности думают о науке, здравоохранении и медицинских организациях?

Новый учиться в журнале Critical Public Health, основанном на документе, автором которого является высокопоставленный лидер Coca-Cola и пищевой промышленности, излагает то, что, по-видимому, является дорожной картой пищевой промышленности для решения глобальных проблем в области науки, регулирования, общественного здравоохранения и связей с общественностью. В документ был получен через государственное соглашение о свободе информации от US Right to Know, наблюдательной группы пищевой промышленности.

В документе объясняется, как лидеры пищевой промышленности «должны использовать внешние организации» для разрешения разногласий по поводу рисков для здоровья, связанных с их продуктами.

«Этот документ поразителен, потому что он показывает, что пищевая промышленность рассматривает медицинские и общественные организации и профессионалов в области здравоохранения как пешки», - сказал Гэри Раскин, содиректор организации US Right to Know. «Для медицинских работников и специалистов общественного здравоохранения важно знать, как пищевая промышленность обращается с ними - как с инструментами, которыми нужно хладнокровно манипулировать - чтобы они не попали в промышленные ловушки».

В исследовании говорится: «Эта статья представляет собой прямое свидетельство того, что высшие руководители пищевой промышленности выступают за осознанный и скоординированный подход к влиянию на научные данные и мнение экспертов. Важно отметить, что пищевая промышленность стремится сделать это, кооптируя академические контакты, проникая в крупные научные организации и медицинские ассоциации и влияя на получение научных данных ».

Исследование, озаглавленное "Как пищевые компании влияют на факты и мнения - прямо изо рта, »Анализирует электронное письмо, написанное Майклом Эрнестом Ноулзом, бывшим вице-президентом по глобальным научным и регуляторным вопросам компании Coca-Cola и бывшим президентом Международного института наук о жизни (ILSI), видного лидера пищевой промышленности. Электронное письмо было отправлено Алексу Маласпине, бывшему старшему вице-президенту Coca-Cola, а также бывшему президенту и основателю ILSI.

Новостные статьи, информационные бюллетени и аналитические материалы об ILSI доступны по адресу: https://usrtk.org/our-investigations/.

Соавторами исследования выступили Гэри Сакс из Университета Дикина, Бойд Суинберн из Университета Окленда, Адриан Кэмерон из Университета Дикина и Гэри Раскин из США «Право знать».

Право на информацию США - это некоммерческая организация, которая исследует риски, связанные с корпоративной продовольственной системой, а также с практикой и влиянием пищевой промышленности на государственную политику. Для получения дополнительной информации см. usrtk.org.

-30-