FDA обнаружило убийцу сорняков от Monsanto в меде США

печать Эл. адрес Поделиться Твитнуть

Кэри Гиллам

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, под давлением общественности, чтобы начать тестирование образцов продуктов питания в США на наличие пестицидов, которые были связаны с раком, сделало некоторые ранние выводы, которые не столь приятны.

Изучая образцы меда из различных мест в Соединенных Штатах, FDA обнаружило новые доказательства того, что остатки убийцы сорняков, называемого глифосатом, могут распространяться повсеместно - даже в продуктах питания, которые не производятся с использованием глифосата. Согласно документам, полученным по запросу Закона о свободе информации, все образцы, протестированные FDA в ходе недавнего исследования, содержали остатки глифосата, а в некоторых из них уровень остатков был вдвое выше допустимого в Европейском Союзе. В США не существует допустимого уровня допустимости глифосата в меде.

Глифосат, который является ключевым ингредиентом гербицида Раундап от Monsanto Co., является наиболее широко используемым убийцей сорняков в мире, и обеспокоенность по поводу остатков глифосата в продуктах питания резко возросла после того, как Всемирная организация здравоохранения в 2015 году заявила, что ее эксперты по раку определили глифосат как вероятный канцероген для человека. Другие международные ученые выразили обеспокоенность по поводу того, насколько интенсивное использование глифосата влияет на здоровье человека и окружающую среду.

Записи, полученные от FDA, а также от Агентства по охране окружающей среды и Министерства сельского хозяйства США, подробно описывают ряд разоблачений об усилиях федерального правительства по решению этих растущих проблем. Помимо меда, отчеты показывают, что правительственные эксперты по остаткам обсуждают глифосат, обнаруженный в образцах сои и пшеницы, «разногласия по поводу глифосата» и уверенность в том, что «может быть»много нарушений для глифосата » остатки сельскохозяйственных культур США.

Несмотря на то, что FDA ежегодно проверяет пищевые продукты на наличие остатков многих пестицидов, оно десятилетиями пропускало тестирование на остатки глифосата. Только в феврале этого года агентство сказало это запустит анализ остатков глифосата. Это произошло после того, как многие независимые исследователи начали проводить собственное тестирование и обнаружил глифосат во множестве пищевых продуктов, включая муку, крупы и овсянку. Правительство и Monsanto утверждали, что любые остатки глифосата в продуктах питания будут минимальными, чтобы быть безопасными. Но критики говорят, что без тщательного тестирования уровень глифосата в пище неизвестен. И они говорят, что даже следовые количества могут быть вредными, потому что они, вероятно, так регулярно потребляются во многих продуктах.

Проблемы с остатками становятся предметом всеобщего внимания в то время, когда EPA завершает оценку рисков, чтобы определить, следует ли ограничивать использование этого популярного гербицида. Агентство запланировало общественные собрания по делу 18-21 октября в Вашингтоне. Первоначально отчет EPA об оценке рисков должен был выйти в 2015 году, но до сих пор не доработан. В настоящее время агентство заявляет, что строительство будет завершено «весной 2017 года».

В отчетах, опубликованных FDA, один внутренний адрес электронной почты описывает проблемы с поиском меда, не содержащего глифосата: «Трудно найти чистый мед без остатков. Я собираю на рынке около 10 образцов меда, и все они содержат глифосат », - утверждает исследователь FDA. Документы FDA показывают, что даже «органический горный мед» содержал низкие концентрации глифосата.

Согласно информации записи FDA, образцы, протестированные химиком FDA Наронг Чамкасемом, показали уровни остатков 107 частей на миллиард в образцах, которые FDA связывало с медом Кармайкла из Луизианы; 22 частей на миллиард в меде, которое FDA связывает с медом из цветков апельсина Leighton во Флориде, и остаточные количества в 41 ppb в образцах, которые FDA связывает с пчелиным медом Sue Bee из Айовы, который продается кооперативом американских пчеловодов как «чистый, полностью натуральный» и "Дорогая Америки". Клиенты «могут быть уверены, что мед Sue Bee Honey на 100% чистый, на 100% натуральный и на 100% американский». Ассоциация меда сиу состояния.

In электронное письмо от 8 января 2016 г. Чамкасем указал коллегам-ученым из FDA, что уровень толерантности ЕС составляет 50 частей на миллиард, а количество глифосата в меде в Соединенных Штатах не допускается. Но Крис Сак, химик FDA, который курирует тестирование остатков пестицидов в агентстве, в ответ заверил Чамкасема и других, что обнаруженные остатки глифосата являются лишь «технически нарушением».

«Пчеловоды не нарушают никаких законов; - скорее, пчелы вносят глифосат », - написал Сак в ответ. «Хотя присутствие глифосата в меде технически является нарушением, это не проблема безопасности».

Сак сказал, что EPA «осведомлено о проблеме» и, как ожидается, установит допустимые уровни для меда. После того, как EPA установит уровни допуска - если они будут установлены достаточно высокими - остатки больше не будут нарушением. Когда связались на этой неделе, EPA заявило, что в настоящее время нет ожидающих запросов на установление уровней допуска глифосата в меде. Но агентство также заявило: «В настоящее время нет никаких опасений относительно диетического риска от воздействия остатков глифосата в меде».

Вице-президент Sioux Honey Билл Хузер сказал, что глифосат обычно используется на сельскохозяйственных полях, часто посещаемых пчелами, и пестицид возвращается вместе с пчелами в ульи, где производится мед.

«Промышленность не контролирует подобное воздействие на окружающую среду», - сказал Хузер. По его словам, большая часть меда Сью Би поступает от пчел, обитающих возле клевера и люцерны в верхней части Среднего Запада. Пчеловоды, расположенные на юге, будут выращивать медоносных пчел вблизи хлопковых и соевых полей. Люцерна, соя и хлопок - все это генетически модифицировано для непосредственного опрыскивания глифосатом.

Результаты FDA - не первые, кто обнаружил глифосат в меде. Отбор проб проведен в начале 2015 года научно-исследовательской компанией Abraxis. найдены остатки глифосата в 41 из 69 образцов меда с уровнем глифосата от 17 до 163 частей на миллиард, при среднем значении 64 частей на миллиард.

Пчеловоды говорят, что они невинные жертвы, которые видят, что их продукты из меда заражены просто потому, что они могут находиться в пределах нескольких миль от ферм, где используется глифосат.

«Я не понимаю, как я должен контролировать уровень глифосата в моем меде, если я не использую Roundup», - сказал один оператор медовой компании. «Это все вокруг меня. Это нечестно."

FDA не ответило на вопрос о степени взаимодействия с Monsanto относительно тестирования остатков, но опубликованные записи показывают, что Monsanto хотя бы частично взаимодействовала с FDA по этому вопросу. В апреле этого года менеджер Monsanto по международному регулированию Амелия Джексон-Гейссари отправлено по электронной почте FDA с просьбой назначить время для разговора об «обеспечении соблюдения уровней остатков в США, особенно глифосата».

FDA обычно ищет остатки ряда широко используемых пестицидов, но не глифосата. Поиск глифосата в этом году считается «особым заданием» и был сделан после того, как агентство был подвергнут критике Счетной палатой правительства США в 2014 году за неспособность проверить на глифосат.

FDA не опубликовало официальных результатов своих планов тестирования или выводов, но Сак сделал презентация в июне в Калифорнийский совет по специальным культурам, который сообщил, что агентство анализирует 300 образцов кукурузы; 300 образцов сои; и по 120 проб молока и яиц. Он описал некоторые частичные результаты, достигнутые к апрелю, которые показали уровни глифосата, обнаруженные в 52 образцах кукурузы и 44 образцах соевых бобов, но не выше разрешенных законом уровней. В презентации мед не упоминался. В презентации также говорилось, что тестирование глифосата в FDA будет расширено до «рутинного скрининга».

Министерство сельского хозяйства США также начнет тестирование на глифосат, но не раньше следующего года, согласно информации, предоставленной агентством некоммерческой группе Beyond Pesticides на встрече в Вашингтоне в январе. Документы, полученные через FOIA show план тестирования в сиропах и маслах в 2017 году.

Соевые бобы и пшеница

Как и FDA, USDA затянула с тестированием. Только один раз, в 2011 году, Министерство сельского хозяйства США провело тестирование на остатки глифосата, несмотря на тот факт, что агентство проводит широкомасштабные испытания на остатки других менее используемых пестицидов. В том, что называется USDA «специальный проект» Агентство проверило 300 образцов сои на наличие глифосата и обнаружило, что более 90 процентов - 271 образец - содержали остатки уничтожителей сорняков. Тогда агентство заявило, что дальнейшие испытания глифосата «не являются первоочередной задачей», поскольку глифосат считается таким безопасным. В нем также говорится, что, хотя уровни остаточных количеств в некоторых образцах были близки к очень высоким уровням «толерантности» к глифосату, установленным EPA, они не превышали эти уровни.

И USDA, и FDA давно заявили, что это слишком дорого и нет необходимости проверять остатки глифосата. Тем не менее, подразделение Министерства сельского хозяйства США, известное как Управление зерновой инспекции, упаковщиков и складских дворов (GIPSA), уже много лет проверяет пшеницу на наличие остатков глифосата, потому что многие иностранные покупатели сильно обеспокоены остатками глифосата. Испытания GIPSA являются частью «программы отбора проб экспортных грузов», документы, полученные от GIPSA шоу. Эти тесты показали, что остатки глифосата обнаружены в более чем 40 процентах сотен образцов пшеницы, исследованных в 2009, 2010, 2011 и 2012 финансовых годах. Как показывают данные, уровни варьируются. GIPSA также помогает FDA получить доступ к соевым бобам для тестирования. В электронное письмо за май 2015 г., Химик GIPSA Гэри Хиншоу сказал официальному лицу, отвечающему за безопасность пищевых продуктов FDA, что «найти соевые бобы, содержащие глифосат, несложно». В Письмо от 7 декабря 2015 г. От химика FDA Терри Каунселла до Лорен Робин, также химика и сотрудника FDA по безопасности потребителей, Councell сказал, что глифосат присутствует даже в переработанных товарах, хотя «намного ниже допустимого».

Тот факт, что правительству известно об остатках глифосата в продуктах питания, но оно так долго затягивалось с испытаниями, расстраивает многих, кто обеспокоен этим пестицидом.

«Нет ощущения неотложности в отношении этих воздействий, с которыми мы живем изо дня в день, - сказал Джей Фельдман, исполнительный директор Beyond Pesticides.

(Впервые появился в Хаффингтон пост)