Международная ассоциация производителей молочных продуктов - основные факты

печать Эл. адрес Поделиться Твитнуть

Заключение

Международная ассоциация молочных продуктов (IDFA) представляет производителей, переработчиков и маркетологов молочной продукции.

Подано прошение о добавлении искусственных подсластителей в молоко без специальной отметки на упаковке.

Союз потребителей резко критикует петицию о добавлении подсластителей в молоко без маркировки

* Близкий союзник производителей подсластителей и конфет

Называет мороженое «питательной» закуской для детей ...

… Но выступил против большего количества фруктов / овощей в программе питания для женщин и детей грудного возраста

Противник изменения рекомендованных ежедневных питательных веществ FDA, поскольку молочные продукты могут казаться менее полезными

Ежегодно тратил более 1.5 миллиона долларов на лоббирование с 2011 по 2013 год.

Потратил более 60,000 XNUMX долларов на отправку членов Конгресса и сотрудников в тропические страны.

IDFA подала прошение о добавлении искусственных подсластителей в молоко без дополнительной маркировки

В 2013 году IDFA обратилась в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) с просьбой разрешить использование искусственных подсластителей в молоке без дополнительных требований к маркировке.

По данным FDA, петиция призывает FDA изменить «стандарт идентификации» для молока. Стандарт идентичности - это федеральное требование, определяющее, какие ингредиенты должны (или могут) содержать некоторые пищевые продукты, чтобы продаваться под определенными названиями.

В петиции содержится просьба к FDA «внести поправки в стандарт идентификации ароматизированного молока и 17 других молочных продуктов (включая обезжиренное сухое молоко, жирные сливки, яичный гоголь-моголь, половинки и сметану), чтобы непитательные подсластители входили в стандарт. ингредиенты. В этом случае для продуктов не потребуется никакого дополнительного описания на этикетке ».

«Если бы мы удовлетворили ходатайство, на упаковке шоколадного молока, сделанного с использованием непитательных подсластителей, было бы просто написано« шоколадное молоко », как на упаковке с питательными подсластителями, такими как сахар», - сказала Фелиция Биллингсли, директор отдела маркировки пищевых продуктов FDA. и сотрудники по стандартам. «Вам нужно будет прочитать список ингредиентов, который обычно находится на задней или боковой стороне продукта, чтобы отличить их от двух». [Управление по контролю за продуктами и лекарствами]

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов дает следующее визуальное представление о том, как изменение повлияет на маркировку:

ucm347940

[Управление по контролю за продуктами и лекарствами]

Союз потребителей: Предложение IDFA »Будет уменьшаться, а не увеличиваться, честная сделка в Интерес потребителей »

Союз потребителей выступает против петиции IDFA и опубликовал комментарии, критикующие план.

«Мы настоятельно призываем Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) отклонить петицию IDFA / NMPF, потому что мы считаем, что предлагаемые изменения не будут« способствовать честности и справедливости в интересах потребителей », как утверждают сторонники, но вместо этого могут имеют прямо противоположный эффект », - написал Союз потребителей Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

«Мы считаем, что это не« способствует честности и справедливости в интересах потребителей », как утверждается в петиции. Более того, мы считаем, что петиция вводит в заблуждение в этом отношении, и что предлагаемое изменение уменьшит, а не усилит честность в интересах потребителей. [Комментарии Союза потребителей к петиции IDFA, 5]

«Чикаго Трибьюн»: петиция «вызвала бурю негодования среди родителей, активистов-потребителей и врачей»

В соответствии с Chicago Tribune«Запрос вызвал бурю негодования среди некоторых родителей, активистов-потребителей и врачей, которые видят в нем не более чем уловку, чтобы продать больше молока, запутав потребителей в том, что находится в продукте».

«Критики особенно возражают против идеи продавать молоко детям в рамках федеральной программы школьных обедов, потому что, по их мнению, дети вряд ли будут читать списки ингредиентов. Они также ссылаются на сомнения - в том числе и на правительственные медицинские комитеты, - относительно того, безопасны ли искусственные подсластители для развивающегося организма », - сообщает Tribune. [Chicago Tribune, 5 / 9 / 13]

Green Bay Gazette: Предложение IDFA «искажает реальность»

Передовая статья 2013 года в Green Bay Gazette раскритиковал план IDFA по использованию искусственных подсластителей в молоке без дополнительной маркировки.

Предложение «сделает менее очевидным, были ли добавлены искусственные ингредиенты в ваше обычное или ароматизированное молоко», Бюллетень написал.

«Другими словами, нигде на этикетке пакета молока не будет написано« пониженное содержание калорий »или« пониженное содержание сахара »или слов, которые позволили бы вам узнать, что они были искусственно подслащены. Таким образом, вы можете взять кувшин с обычным молоком только позже, чтобы понять, что оно сладкое или шоколадное молоко другое. Затем, когда вы изучите ингредиенты, вы увидите, что он был искусственно подслащен. (В то время будем надеяться, что у вас нет аллергии на такие искусственные добавки.)…
«… Эта идея ошибочна по многим причинам. Оставим в стороне безопасность искусственных подсластителей. Продвижение потребления молока с искусственным подсластителем без указания этого на этикетке искажает реальность, к тому же мы ставим под сомнение эффективность подачи детям (или взрослым) искусственно подслащенных напитков в борьбе с ожирением… »

«… Если молочная промышленность верит в искусственное подслащивание молока, ей следует верить в маркировку своей продукции как таковую». [Green Bay Gazette, 4 / 9 / 13]

IDFA тесно связана с производством подсластителей и конфет

Международная ассоциация производителей молочных продуктов - близкий союзник индустрии подсластителей.

Член Коалиции за реформу сахара

IDFA является членом так называемой «Коалиции за реформу сахара», подставной группы, лоббирующей интересы производителей сладостей, которые хотят получить доступ к дешевому сахару из-за границы. [Коалиция за реформу сахара; Philadelphia Inquirer, 5 / 20 / 13]

Соорганизаторы международного коллоквиума по подсластителям

В 2014 году IDFA была соведущей Международного коллоквиума по подсластителям на пляже Сент-Реджис-Монарх в Дана-Пойнт, Калифорния. Коллоквиум по подсластителям - одно из главных событий индустрии подсластителей. [IDFA.org]

IDFA снова проведет коллоквиум по подсластителям в 2015 году, на этот раз в Waldorf Astoria Orlando в Орландо, Флорида. [Supermarketnews.com]

IDFA заявляет, что мороженое - «питательная» закуска для детей…

В 2013 году IDFA поблагодарило Министерство сельского хозяйства США за его стандарты на продукты питания «Умные закуски в школах», которые включали мороженое в качестве альтернативы.

«Мы приветствуем Министерство сельского хозяйства США за то, что оно подчеркнуло важность молочных продуктов в детском рационе и предприняло необходимые шаги, чтобы помочь детям соблюдать диетические рекомендации в отношении молока и молочных продуктов», - сказал Клэй Хаф, старший вице-президент группы IDFA. «Молоко, йогурт, сыр, молочные закуски и мороженое - все это питательные и вкусные закуски для детей». [Пресс-релиз IDFA, 6]

… Но выступили против изменений, чтобы добавить больше фруктов и овощей в программу питания женщин и детей грудного возраста (WIC)

В декабре 2002 года тогдашний генеральный директор IDFA Э. Линвуд Типтон пообещал, что его организация будет против добавления большего количества фруктов и овощей в программу для женщин и детей грудного возраста (WIC), если это означает, что в программе будет меньше молочных продуктов.

«В июле, например, Подкомитет по сельскохозяйственным ассигнованиям, который [сен. Председатели Херб] Коля потребовали от Министерства сельского хозяйства США немедленно опубликовать пересмотренные спецификации продуктов питания в соответствии с «Диетическими рекомендациями для американцев и Пирамидой пищевого руководства Министерства сельского хозяйства». Но это было до того, как молочная промышленность, влиятельная группа населения в родном штате Коля, начала беспокоиться о том, что усилия правительства по борьбе с ожирением среди американцев могут привести к тому, что министерство сельского хозяйства и Конгресс заменит некоторые молочные продукты фруктами и овощами в федеральных программах питания. Простое добавление фруктов и овощей в программу WIC, вероятно, не привело бы к нынешней лоббистской битве. Но Конгресс вряд ли увеличит средства на программу, поэтому добавление новых продуктов будет означать сокращение денег на молочные продукты. Э. Линвуд Типтон, президент и главный исполнительный директор Международной ассоциации производителей молочных продуктов, написал [Dept. министра сельского хозяйства Энн Венеман 6 сентября о том, что организация «будет решительно выступать против продуктовых пакетов WIC, которые пагубно влияют на по праву важную роль молочных продуктов в упаковке, если только Министерство сельского хозяйства США не обосновывает свою новую политику на основе научных данных, которые полностью поддерживают изменения». »[CQ Weekly, 12 декабря 13 г.]

IDFA выступила против корректировки рекомендуемых дневных значений питательных веществ, поскольку они могут сделать молочные продукты менее полезными

В июле 2014 года IDFA представила комментарий Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, которое рассматривало изменения правил, касающихся рекомендованных дневных значений питательных веществ, утверждая, что такие изменения сделают молочные продукты менее питательными.

«Изменения в питательных веществах, которые должны быть заявлены, или в суточных значениях и соответствующем процентном выражении заявленных суточных значений, может привести к тому, что пища будет иметь более низкую питательную ценность, даже если в продукт не было внесено никаких изменений. Это может быть особенно актуально для продуктов питания и напитков, таких как молочные продукты, которые естественно богаты питательными веществами или которые могут не иметь возможности изменять уровни питательных веществ в соответствии с новыми предложенными дневными значениями из-за конкретных положений стандартов идентичности ». [Комментарий IDFA к предлагаемому правилу FDA, документ № FDA-2012-N-1210, rules.gov, представлен 7]

Ежегодно тратит более 1.5 миллиона долларов на лоббирование Конгресса

По данным OpenSecrets.org, в период с 1.5 по 2011 год IDFA ежегодно тратила более 2013 миллиона долларов на лоббирование Конгресса.

В 2011 году IDFA потратила на лоббирование 1,515,000 1,616,000 2012 долларов США, которые увеличились до 1,730,000 2013 500,000 долларов США в XNUMX году и XNUMX XNUMX XNUMX долларов США в XNUMX году. В большинстве других лет расходы IDFA на лоббирование обычно составляли около XNUMX XNUMX долларов США в год. [Center for Responsive Politics, opensecrets.org, дата обращения 12.]

Потратил более 60,000 XNUMX долларов на отправку членов Конгресса и персонала в места с теплой погодой

Согласно федеральным записям о поездках, которые ведет Legistorm, с 2000 по 2014 год IDFA потратила 64,216 35 долларов на отправку XNUMX членов Конгресса или их сотрудников в поездки на конференции, причем почти каждая поездка проводилась в места с теплой погодой, такие как Флорида или южная Калифорния, в зимние месяцы. . [Legistorm.com, дата обращения 12.]

Совет по контролю за калориями (CCC) - ключевые факты

печать Эл. адрес Поделиться Твитнуть

Заключение

Calorie Control Council - торговая группа производителей искусственных подсластителей.

CCC имеет «склонность к скрытой тактике связей с общественностью»

* CCC управляется компанией по связям с общественностью, «функционирует больше как отраслевая группа, чем торговая ассоциация»

 * PR-фирма, которая управляет CCC, представляет производителей асбеста, нефтяные компании, Monsanto, производителей фейерверков и других.

Проводит собственные исследования состояния здоровья, удаляет ссылки на исследования «мутагенности» и «канцерогенности» с веб-сайта.

 * CCC использует тактику запугивания академических исследователей

Защита петиции Международной ассоциации производителей молочных продуктов о добавлении искусственных подсластителей в молоко без дополнительной маркировки

Недооцененное исследование, которое коррелировало потребление газированных напитков с преждевременными родами

Подана петиция об исключении сахарина из списка канцерогенов FDA

Совет по контролю за калориями - это торговая группа производителей искусственных подсластителей.

Согласно его веб-сайту, Совет по контролю за калориями представляет производителей и поставщиков низкокалорийных продуктов и напитков.

«Совет по контролю за калориями, основанный в 1966 году, представляет собой международную ассоциацию, представляющую низкокалорийную и низкокалорийную пищу и напитки. Сегодня он представляет производителей и поставщиков низкокалорийных продуктов и напитков, включая производителей и поставщиков более двух десятков различных альтернативных подсластителей, клетчатки и других низкокалорийных диетических ингредиентов ». [Веб-сайт Совета по контролю за калориями, caloriecontrol.org, дата обращения 12.]

CCC имеет «склонность к тактике скрытых связей с общественностью»

По данным Центра общественной честности, Совет по контролю за калориями - это «менее известная отраслевая группа с безобидно звучащим названием, долгой историей и склонностью к скрытным тактикам связей с общественностью». [Центр общественной добропорядочности, 8]

CCC, управляемая PR-фирмой, «больше похожа на отраслевую группу, чем на торговую ассоциацию»

По данным Центра общественной честности, CCC «управляется специалистом по работе с клиентами в глобальной фирме по менеджменту и связям с общественностью, представляющей низкокалорийную и низкокалорийную пищу и напитки. Но он больше похож на отраслевую группу, чем на торговую ассоциацию ». [Центр общественной добропорядочности, 8]

Президент CCC - Хейли Стивенс, менеджер по работе с клиентами PR Firm.

Хейли Стивенс - президент Совета по контролю калорий. [Веб-сайт Совета по контролю за калориями]

Стивенс на самом деле является менеджером по работе с клиентами в PR-фирме Kellen Company. [Веб-сайт компании Келлен]

Стивенс также является лицом других передовых групп, представленных Келленом

В дополнение к своим обязанностям исполнительного директора компании Kellen и президента Совета по контролю калорий, Стивенс также является исполнительным директором Международного совета по пищевым добавкам, клиента компании Kellen. [Foodadditives.org, Келлен Вебинар]

Стивенс ранее работал - и может продолжать работать - в качестве «специалиста по научным вопросам» в Международном совете по формулам, еще одному клиенту Келлена. [Веб-сайт компании Келлен; New York Daily News, 9 / 26 / 11]

Kellen Group представляет других клиентов, фронт-группы

Помимо Совета по контролю калорий, Международного совета по пищевым добавкам и Международного совета по формулам, Kellen Group и ее дочерняя компания, Келлен Адамс, работают с рядом других предприятий, организаций и подставных групп, включая:

  • Американский институт нефти: Американский институт нефти (API) - единственная национальная торговая ассоциация, которая представляет все аспекты нефтяной и газовой промышленности Америки. Организация является мощной лоббистской силой, потратив на лоббирование почти 40 миллионов долларов с 2010 года. Она также финансирует такие группы, как «Американцы за процветание». [Американский институт нефти; Веб-сайт Келлен Адамс; Центр ответной политики база данных лоббирования; Центр отзывчивой политики - Американцы за процветание]
  • Американская ассоциация пиротехников: Американская ассоциация пиротехников работает над предотвращением запрета на опасные фейерверки. [Компания Келлен интернет сайт]
  • Коалиция компенсации асбеста: Коалиция компенсации за асбест - это подставная группа для компаний, которые либо производят асбест, либо производили его в прошлом. [New York Times, 8 / 28 / 82; Веб-сайт компании Келлен]

CCC проводит «научные» исследования низкокалорийных продуктов…

Согласно его веб-сайту, CCC проводит собственные научные исследования низкокалорийных продуктов.

«В рамках этой цели пристальное внимание к научным исследованиям было краеугольным камнем Совета с момента его основания. Совет спонсировал многочисленные исследования низкокалорийных ингредиентов, продуктов питания и напитков, включая исследования безопасности ингредиентов, их использования потребителями и общественного мнения ». [Веб-сайт Совета по контролю за калориями, caloriecontrol.org, дата обращения 12.]

… Но удаляет ссылки на исследования «мутагенности и канцерогенности» низкокалорийных продуктов со своего веб-сайта

В сентябре 2009 года Совет по контролю за калориями отредактировал свою страницу, чтобы удалить ссылки на свои исследования «мутагенности» и «канцерогенности» низкокалорийных продуктов.

«В рамках этой цели пристальное внимание к научным исследованиям было краеугольным камнем Совета с момента его основания. Совет спонсировал многочисленные исследования низкокалорийных ингредиентов, продуктов питания и напитков, включая исследования в области мутагенности, канцерогенности, метаболизма, использования потребителями и общественного мнения ». [Веб-сайт Совета по контролю за калориями через archive.org, 8/20/09 против 9/21/09]

Использует тактику запугивания против исследователей, выявляющих риски для здоровья, связанные с искусственными подсластителями

В 2013 году исследователь Университета Пердью Сьюзан Суизерс опубликовала обзор статью демонстрируют неблагоприятное воздействие на здоровье людей, часто употребляющих искусственные подсластители, включая повышенный риск чрезмерного набора веса, диабета 2 типа и сердечных заболеваний.

Совет по контролю за калориями отправил письмо на Purdue с требованием, чтобы университет прекратил «продвигать предвзятую науку».

«Тактика запугивания, обращение к чьему-то работодателю, кажется, выходит за рамки разумного», - говорит Суизерс. [Центр общественной добропорядочности, 8]

CCC преуменьшает риск для здоровья, связанный с аспартамом и искусственными подсластителями ...

«Но представитель индустрии низкокалорийных подсластителей резко критиковал исследование, отметив, что в нем участвовало всего 27 крыс. «Я думаю, что подобные исследования оказывают медвежью услугу потребителю, потому что они слишком упрощают причины ожирения», - сказала WebMD зарегистрированный диетолог Бет Хубрич из Совета по контролю калорий. «Это правда, что наблюдается рост использования низкокалорийных подсластителей одновременно с увеличением ожирения, но также наблюдается рост использования мобильных телефонов, и никто не предполагает, что они вызывают ожирение ». [CBS News, 2]

… В то время как исследование 2005 года выявило связь между аспартамом и раком у крыс

В 2005 году исследование, опубликованное в журнале Environmental Health Perspectives, показало связь между аспартамом и раком у лабораторных крыс.

«Исследование на крысах связывает популярный искусственный подсластитель аспартам с широким спектром видов рака, но официальные лица отрасли утверждают, что это исследование сильно ошибочно. Аспартам содержится в низкокалорийном подсластителе Equal и во многих других не содержащих сахара продуктах под торговой маркой NutraSweet. Это второй самый продаваемый подсластитель без сахара в мире. Исследователи из Италии пришли к выводу, что у крыс, получавших различные дозы аспартама на протяжении всей жизни, в зависимости от дозы развились лейкемии, лимфомы и несколько других видов рака. Исследование опубликовано в выпуске журнала Environmental Health Perspectives от 17 ноября, который публикуется Национальным институтом наук об окружающей среде (NIEHS) Министерства здравоохранения и социальных служб США ». [WebMD Health News, 11]

Преуменьшенный результат исследования, показывающего, что потребление диетической газированной воды способствует преждевременным родам

В июле 2010 года исполнительный директор Совета по контролю за калориями Бет Хубрич преуменьшила значение результатов нового исследования, показывающего связь между потреблением диетической газировки и преждевременными родами, заявив, что результаты могут «чрезмерно встревожить» беременных женщин.

«Новое исследование показывает, что употребление большого количества искусственно подслащенных напитков может быть связано с повышенным риском преждевременных родов. … В своем заявлении Совет по контролю за калориями, группа лоббистов компаний, производящих и распространяющих низкокалорийные продукты, назвал исследование «вводящим в заблуждение». «Это исследование может чрезмерно встревожить беременных женщин. Хотя это исследование противоречит массе научных данных, демонстрирующих, что низкокалорийные подсластители безопасны для использования во время беременности, исследования показали, что избыточный вес и ожирение могут негативно повлиять на исход беременности », - сказала Бет Хубрич, диетолог из Совета. заявление. «Кроме того, низкокалорийные подсластители могут помочь беременным женщинам наслаждаться вкусом сладостей без лишних калорий, оставляя место для питательных продуктов и напитков без лишнего набора веса - что, как было доказано, вредно как для матери, так и для развивающегося ребенка». [Reuters, 7 / 23 / 10]

Поддерживает использование искусственных подсластителей в молоке без дополнительной маркировки

В 2013 году Совет по контролю за калориями защитил петицию 2009 года Международной ассоциации молочных продуктов, разрешившую использование искусственных подсластителей в молоке без дополнительных требований к маркировке, помимо включения подсластителя в список ингредиентов.

«Недавно в шоу« Доктор Оз »был показан сегмент об использовании низкокалорийных подсластителей в ароматизированном молоке и других молочных продуктах, и было сделано несколько необоснованных обвинений. Сегмент сосредоточился на петиции, поданной в FDA еще в 2009 году Международной ассоциацией производителей молочных продуктов (IDFA) и Национальной федерацией производителей молока (NMPF) с просьбой разрешить предоставление альтернативы с пониженным содержанием сахара ароматизированным молочным продуктам, таким как шоколадное молоко. без добавленного заявления на этикетке, такого как «пониженная калорийность» или «без добавления сахара». Важно отметить, что продукты, содержащие низкокалорийные подсластители, по-прежнему будут обозначаться как таковые в списке ингредиентов ». [Пресс-релиз Совета по контролю за калориями, 4]

В 2003 году CCC подал петицию об исключении сахарина из списка канцерогенов

В 2003 году Совет по контролю за калориями возглавил петицию пищевой промышленности с требованием исключить сахарин из списка канцерогенов Агентства по охране окружающей среды, запрос, который был удовлетворен в 2010 году.

«EPA завершило свое правило, исключив сахарин - обычный искусственный подсластитель, который содержится в диетических безалкогольных напитках, жевательной резинке и соке - и его соли из списка опасных веществ агентства. С объявлением от 14 декабря EPA удовлетворяет петицию семилетней давности, в которой утверждалось, что научные данные свидетельствуют о том, что пищевая добавка не так вредна, как когда-то считалось. EPA ранее включало сахарин в свой список опасных веществ и отходов, когда эти списки были созданы в 1980 году, поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов ранее пришло к выводу, что добавка является потенциальным канцерогеном для человека, как сообщила промышленная группа Calorie Control Council (CCC) в своем 2003 петиция. " [Отчет Суперфонда, 12]

CCC настаивает на отмене запрета на использование цикламатных подсластителей в 1980-х годах

В 1984, Forbes сообщил, что Совет по контролю за калориями работает над отменой запрета 1969 года на искусственный подсластитель цикламат.

«А еще есть цикламат, который может не дать Сирлу места даже на три года. С 1969 года, когда FDA запретило цикламат, потому что он якобы вызывал рак у мышей и крыс, один из производителей цикламата, Abbott Laboratories, и промышленная группа под названием Совет по контролю за калориями проводят кампанию, чтобы отменить это решение. В 1980 году FDA снова отклонило претензии Abbott. Но в апреле прошлого года комитет FDA по оценке рака наконец изменил курс, потребовав от Национальной академии наук провести углубленный анализ. Кажется, теперь у цикламатов есть возможность вернуться на рынок к концу 1985 года ». [Forbes, 8]