International Dairy Foods Association - principais fatos

Impressão Email Partilhe TWEETAR

Resumo

International Dairy Foods Association (IDFA) representa fabricantes, processadores e comerciantes de laticínios

Requerido para adicionar adoçantes artificiais ao leite sem notação especial na embalagem

Consumers Union fortemente crítico da petição para adicionar adoçantes ao leite sem rotulagem

* Aliado próximo dos fabricantes de adoçantes e doces

Diz que o sorvete é um lanche “nutritivo” para as crianças ...

… Mas se opôs a mais frutas / vegetais no programa de nutrição de crianças e mulheres

Alterações opostas do FDA aos nutrientes diários recomendados, uma vez que os laticínios podem parecer menos saudáveis

Gastou mais de US $ 1.5 milhão anualmente em lobby de 2011-2013

Gastou mais de US $ 60,000 para enviar membros do Congresso e funcionários para destinos tropicais

IDFA Requerido para Colocar Adoçantes Artificiais no Leite sem Rotulagem Adicional

Em 2013, o IDFA fez uma petição à Food & Drug Administration (FDA) para permitir o uso de adoçantes artificiais no leite sem requisitos adicionais de rotulagem.

De acordo com o FDA, a petição pede que o FDA mude o “padrão de identidade” do leite. Um padrão de identidade é a exigência federal que determina quais ingredientes alguns produtos alimentícios devem (ou podem) conter para serem comercializados sob determinados nomes.

A petição pede ao FDA "para alterar o padrão de identidade para leite aromatizado e 17 outros produtos lácteos (incluindo leite em pó desnatado, creme de leite, gemada, creme de leite meio-a-meio e creme de leite) para que adoçantes não nutritivos estejam entre o padrão ingredientes. Os produtos não exigiriam nenhuma descrição adicional no rótulo. ”

“Se concedermos a petição, uma embalagem de leite com chocolate feito com adoçantes não nutritivos diria simplesmente 'leite com chocolate', o mesmo que uma embalagem feita com adoçantes nutritivos, como o açúcar”, disse Felicia Billingslea, diretora de rotulagem de alimentos do FDA e equipe de padrões. “Você precisaria ler a lista de ingredientes, que normalmente está no verso ou na lateral do produto, para saber a diferença entre os dois.” [Food & Drug Administration]

A Food & Drug Administration fornece a seguinte representação visual de como a mudança afetaria a rotulagem:

ucm347940

[Food & Drug Administration]

União de Consumidores: Proposta IDFA “Diminuiria, não aumentaria, negociação justa no Interesse dos consumidores ”

A União dos Consumidores se opõe à petição do IDFA e emitiu comentários críticos ao plano.

“Instamos a Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos a rejeitar a petição do IDFA / NMPF, porque acreditamos que as alterações propostas não" promoverão a honestidade e a negociação justa no interesse dos consumidores ", conforme alegado pelos proponentes, mas poderiam têm exatamente o efeito oposto ”, escreveu a Consumers Union à Food and Drug Administration.

“Achamos que isso não 'promove a honestidade e a negociação justa no interesse dos consumidores', conforme afirmado na petição. Na verdade, acreditamos que a petição é enganosa a esse respeito e que a alteração proposta diminuiria, e não aumentaria, o tratamento justo no interesse dos consumidores. [Comentários do sindicato de consumidores sobre a petição IDFA, 5/21/13]

Chicago Tribune: Petição “Causou alvoroço entre alguns pais, ativistas de consumidores e médicos”

De acordo com Chicago Tribune, “O pedido causou alvoroço entre alguns pais, ativistas de defesa do consumidor e médicos, que o veem como pouco mais do que um estratagema para vender mais leite, confundindo os consumidores sobre o conteúdo do produto.

“Os críticos se opõem particularmente à ideia de comercializar o leite para crianças como parte do programa federal de merenda escolar porque, eles acreditam, as crianças não lêem listas de ingredientes. Eles também citam dúvidas - incluindo aquelas de comitês médicos comissionados pelo governo - sobre se adoçantes artificiais são seguros para corpos em desenvolvimento ”, relatou o Tribune. [Chicago Tribune, 5 / 9 / 13]

Green Bay Gazette: Proposta IDFA “Distorce a Realidade”

Um editorial de 2013 no Green Bay Gazette criticou o plano do IDFA de usar adoçantes artificiais no leite sem rotulagem adicional.

A proposta "tornaria menos aparente se ingredientes artificiais foram adicionados ao seu leite normal ou aromatizado", o Jornal escrevi.

“Em outras palavras, em nenhum lugar do rótulo da embalagem de leite está escrito“ calorias reduzidas ”ou“ açúcar reduzido ”ou palavras que indiquem que foram adoçados artificialmente. Portanto, você pode pegar uma jarra de leite normal só mais tarde para perceber que tem um gosto doce ou que o seu leite com chocolate tem um gosto diferente. Então, quando você examina os ingredientes, vê que eles foram adoçados artificialmente. (Naquela época, esperemos que você não seja alérgico a esses aditivos artificiais.) ...
“… Essa ideia está errada em muitos aspectos. Vamos deixar de lado a segurança dos adoçantes artificiais. Promover o consumo de leite com um adoçante artificial sem colocá-lo no rótulo distorce a realidade, e ainda questionamos a eficácia de servir bebidas adoçadas artificialmente para crianças (ou adultos) na luta contra a obesidade ... ”

“… Se a indústria de laticínios acredita em adoçar artificialmente o leite, ela deveria acreditar em rotular seus produtos como tal.” [Green Bay Gazette, 4 / 9 / 13]

A IDFA está intimamente ligada à indústria de adoçantes e doces

A International Dairy Foods Association é uma aliada próxima da indústria de adoçantes.

Membro da Coalizão pela Reforma do Açúcar

O IDFA é membro da chamada “Coalizão pela Reforma do Açúcar”, um grupo de frente que faz lobby para fabricantes de doces que desejam acesso a açúcar barato do exterior. [Coalizão pela Reforma do Açúcar; Philadelphia Inquirer, 5 / 20 / 13]

Co-apresentadores do International Sweetener Colloquium

Em 2014, o IDFA foi co-anfitrião do International Sweetener Colloquium na St. Regis Monarch Beach em Dana Point, Califórnia. O Sweetener Colloquium é um dos principais eventos da indústria de adoçantes. [IDFA.org]

O IDFA será mais uma vez co-anfitrião do Sweetener Colloquium em 2015, desta vez no Waldorf Astoria Orlando em Orlando, Flórida. [Supermarketnews.com]

IDFA afirma que sorvete é um lanche “nutritivo” para crianças ...

Em 2013, o IDFA elogiou o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos por seus padrões alimentares “Lanches Inteligentes nas Escolas” que incluíam sorvete como opções.

“Aplaudimos o USDA por destacar a importância dos laticínios na dieta das crianças e por tomar as medidas necessárias para ajudar as crianças a atender às recomendações dietéticas de leite e produtos lácteos”, disse Clay Hough, vice-presidente sênior do grupo IDFA. “Leite, iogurte, queijo, petiscos lácteos e sorvete são opções nutritivas e saborosas para as crianças.” [Comunicado à imprensa da IDFA, 6/27/13]

… Mas Oposto Mudanças para Adicionar Mais Frutas e Legumes ao Programa de Nutrição de Mulheres e Crianças Infantis (WIC)

Em dezembro de 2002, o então CEO da IDFA, E. Linwood Tipton, prometeu que sua organização se oporia ao acréscimo de mais frutas e vegetais ao programa Mulheres e Crianças Infantis (WIC) se isso significasse menos laticínios no programa.

“Em julho, por exemplo, o Subcomitê de Dotações Agrícolas que [Sen. Os presidentes de Herb] Kohl exigiram que o USDA publicasse imediatamente especificações revisadas de alimentos consistentes com 'as Diretrizes Dietéticas para Americanos e a Pirâmide Alimentar do USDA'. Mas isso foi antes que a indústria de laticínios, um poderoso eleitorado no estado natal de Kohl, começasse a temer que um esforço do governo para combater a obesidade nos americanos pudesse levar o Departamento de Agricultura e o Congresso a substituir alguns laticínios por frutas e vegetais em programas federais de nutrição. A simples adição de frutas e vegetais ao programa WIC provavelmente não teria desencadeado a atual batalha de lobby. Mas é improvável que o Congresso aumente os fundos para o programa, então adicionar novos alimentos significaria cortar dinheiro para laticínios. E. Linwood Tipton, presidente e CEO da International Dairy Foods Association, escreveu [Dept. da secretária de Agricultura, Ann] Veneman, em 6 de setembro, que a organização 'se oporá vigorosamente às embalagens de alimentos do WIC que afetam negativamente o papel proeminente dos laticínios na embalagem, a menos que o USDA baseie suas novas políticas em ciência sólida que apóie totalmente as revisões'. ”[CQ Weekly, 12/13/02]

O IDFA se opôs ao ajuste dos valores diários recomendados de nutrientes porque eles podem fazer os produtos lácteos parecerem menos saudáveis

Em julho de 2014, o IDFA enviou um comentário ao Food and Drug Administration, que estava considerando mudanças nas regras sobre os valores diários recomendados de nutrientes, alegando que tais mudanças fariam os laticínios parecerem menos nutritivos.

“Mudanças nos nutrientes que devem ser declarados ou nos valores diários e percentuais correspondentes dos Valores Diários declarados podem fazer com que um alimento pareça ter um valor nutritivo inferior, mesmo que nenhuma mudança tenha sido feita no produto. Isso pode ser particularmente verdadeiro para alimentos e bebidas, como laticínios que são naturalmente ricos em nutrientes, ou que podem não ser capazes de modificar os níveis de nutrientes para acomodar os Valores Diários recém-propostos devido a disposições específicas nos padrões de identidade. ” [Comentário da IDFA sobre a regra proposta da FDA, Docket No. FDA-2012-N-1210, Regulations.gov, submetido em 7/31/14]

Gastou mais de US $ 1.5 milhão no Congresso Anualmente de Lobby

De acordo com o OpenSecrets.org, o IDFA gastou mais de US $ 1.5 milhão por ano fazendo lobby no Congresso entre 2011 e 2013.

Em 2011, o IDFA gastou $ 1,515,000 em lobby, que aumentou para $ 1,616,000 em 2012 e $ 1,730,000 em 2013. Na maioria dos outros anos, os gastos com lobby do IDFA foram normalmente próximos a $ 500,000 por ano. [Center for Responsive Politics, opensecrets.org, acessado em 12/21/14]

Gastou mais de $ 60,000 enviando membros do Congresso e funcionários para destinos com clima quente

De acordo com os registros de viagens federais mantidos pelo Legistorm, de 2000 a 2014 o IDFA gastou $ 64,216 enviando 35 membros do Congresso ou seus funcionários em viagens para conferências, com quase todas as viagens indo para um destino de clima quente como Flórida ou sul da Califórnia durante os meses de inverno . [Legistorm.com, acessado em 12/21/14]