ਅਧਿਐਨ: ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿਗਿਆਨ, ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੇਖਦਾ ਹੈ

ਪ੍ਰਿੰਟ ਈਮੇਲ ਨਿਯਤ ਕਰੋ Tweet

ਨਿਊਜ਼ ਰੀਲਿਜ਼
ਤੁਰੰਤ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ: ਬੁੱਧਵਾਰ, 13 ਸਤੰਬਰ, 2017
ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ: ਗੈਰੀ ਰਸਕਿਨ: +1 (415) 944 7350 ਜਾਂ ਗੈਰੀ ਬੋਰੀ: + 61403491205

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੇਤਾ ਵਿਗਿਆਨ, ਜਨ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ?

ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਜਰਨਲ ਕ੍ਰਿਟੀਕਲ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਵਿਚ, ਇਕ ਸੀਨੀਅਰ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਅਤੇ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਨੇਤਾ ਦੁਆਰਾ ਲਿਖਤ ਇਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਵਿਗਿਆਨਕ, ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸੰਬੰਧ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦਾ ਇਕ ਰੋਡਮੈਪ ਕੀ ਹੈ. The ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਵਾਚਡੌਗ ਸਮੂਹ, ਯੂਐਸ ਰਾਈਟ ਟੂ ਨੋ, ਦੁਆਰਾ ਸਟੇਟ ਐਫਓਆਈਏ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਨੇਤਾ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਉੱਤੇ ਵਿਵਾਦਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵੇਲੇ “ਬਾਹਰੀ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ” ਕਰਦੇ ਹਨ।

“ਇਹ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਤਿੱਖਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਮੈਡੀਕਲ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਸੁਸਾਇਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਸਮਝਦਾ ਹੈ,” ਗੈਰੀ ਰਸਕਿਨ, ਯੂਐਸ ਰਾਈਟ ਟੂ ਜਾਨ ਦੇ ਸਹਿ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਮੈਡੀਕਲ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪੇਸ਼ ਆਉਂਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਠੰ .ੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾਵੇ - ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਜਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪੈਣ."

ਅਧਿਐਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: “ਇਹ ਪੇਪਰ ਸਿੱਧੇ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਆਗੂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਅਤੇ ਮਾਹਰ ਦੀ ਰਾਏ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਵਾਲੇ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਅਕਾਦਮਿਕ ਸੰਪਰਕਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਵੱਡੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੈਡੀਕਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਦੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਕੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ”

ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ "ਕਿਵੇਂ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਸਬੂਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ - ਘੋੜੇ ਦੇ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ, ”ਮਾਈਕਲ ਅਰਨੇਸਟ ਨੋਲਸ, ਕੋਕਾ ਕੋਲਾ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣਿਕ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਮੀਤ ਪ੍ਰਧਾਨ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜੀਵਨ ਵਿਗਿਆਨ ਸੰਸਥਾ (ਆਈਐਲਐਸਆਈ) ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਫਰੰਟ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਈਮੇਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਲ ਕੋਕਾ ਕੋਲਾ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਸੀਨੀਅਰ ਮੀਤ ਪ੍ਰਧਾਨ ਅਤੇ ਸਾਬਕਾ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਅਤੇ ਆਈਐਲਐਸਆਈ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਐਲੈਕਸ ਮਾਲਾਸਪਿਨਾ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਆਈਐਲਐਸਆਈ ਬਾਰੇ ਖ਼ਬਰਾਂ ਦੇ ਲੇਖ, ਤੱਥ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਉਪਲਬਧ ਹਨ: https://usrtk.org/our-investigations/.

ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਨੂੰ ਡੈਕਿਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਗੈਰੀ ਸੈਕਸ, ਆਕਲੈਂਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਬੁਆਏਡ ਸਵਿਨਬਰਨ, ਡੈਕਿਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਐਡਰੀਅਨ ਕੈਮਰਨ ਅਤੇ ਯੂਐਸ ਰਾਈਟ ਟੂ ਜਾਣਨ ਦੀ ਗੈਰੀ ਰਸਕਿਨ ਨੇ ਸਹਿ-ਲੇਖਕ ਬਣਾਇਆ।

ਯੂ.ਐੱਸ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਜਾਣਨਾ ਇਕ ਗੈਰ-ਲਾਭਕਾਰੀ ਸੰਗਠਨ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਫੂਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਜੋਖਮਾਂ, ਅਤੇ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਨੀਤੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਵੇਖੋ usrtk.org.

-30-