Ressurser Artikler som belyser problemstillingene.

Kunstige søtningsmidler kan forstyrre kroppens blodsukkerkontroll Kenneth Chang, New York Times, September 17, 2014.

Diet Soda, den stille morderen?Tom Philpott, Mother Jones, Mars 1, 2012.

Sikkerheten til aspartam New York Times, Februar 21, 2006.

En søtningseffekt: Nye spørsmål reist Marian Burros, New York Times, Juli 3, 1985.

Søtningsmiddel Bekymrer noen forskere Jane E. Brody, New York Times, Februar 5, 1985.

En verdifull omdømmeRachel Aviv, New Yorker, Februar 10, 2014.

Diskuterer hvor mye ugressmiddel som er trygt i vannglasset dittCharles Duhigg, New York Times, August 22, 2009.

Syngentas kampanje for å beskytte atrazin, diskreditere kritikereClare Howard, Miljøhelse nyheter, Juni 17, 2013.

Det hemmelige dokumentet viser Bush-administrasjonens innsats for å stoppe det globale initiativet mot fedmeKommersiell varsel, 15. januar 2004.

Spesiell rapport: Hvordan Washington gikk mykt på fedme hos barnDuff Wilson og Janet Roberts. Reuters, April 27, 2012.

Eksperter null på pizza som hovedmål i krig mot fedme i barndommenKaren Kaplan, Los Angeles Times, 19. januar 2015.

Rapport om amerikansk kjøttlydalarm om motstandsdyktige bakterierStephanie Strom, New York Times, April 16, 2013.

Obamas 5 største utsalg til kjøttindustrienTom Philpott, Mother Jones, November 5, 2013.

Fluer, maddiker, rotter og mye kake: Hva Big Ag ikke vil at du skal seTom Philpott. Mother Jones, Mars 20, 2013.

Kjøttindustrien forbruker nå fire femtedeler av alle antibiotikaTom Philpott, Mother Jones, Februar 8, 2013.

FDAs ikke-virkelig-så-gode nyheter Mark Bittman, New York Times, Desember 17, 2013.

Avlsbakterier på fabrikkgårderMark Bittman, New York Times, Juli 9, 2013.

Får disse antibiotika meg til å se feit ut?Tom Philpott, Mother Jones, August 24, 2012.

Avstemning: Amerikanere vil ikke ha antibiotika i kjøttetMother Jones, Juni 21, 2012.

Bakterier 1, FDA 0Mark Bittman, New York Times, Desember 27, 2011.

Hva som forårsaker vektøkningMark Bittman, New York Times, Juni 10, 2014.

Alltid sulten? Her er hvorforDavid S. Ludwig og Mark I. Friedman, New York Times, Mai 16, 2014.

Det er sukkeret, folkensMark Bittman, New York Times, Februar 27, 2013.

Den ekstraordinære vitenskapen om vanedannende søppelmatMichael Moss, New York Times, Februar 20, 2013.

Big Food vs. Big InsuranceMichael Pollan, New York Times, September 9, 2009.

Mat til ettertanke: Spis din vei til demensBijal Trivedi, New Scientist, September 3, 2012.

Mer (sterkere) bevis som knytter sukker til diabetesMike Mechanic, Mother Jones, Februar 28, 2013.

Kosthold, ernæring og forebygging av kroniske sykdommerVerdens helseorganisasjon / Food and Agriculture Organization, 2003.

Eksperter null på pizza som hovedmål i krig mot fedme i barndommenKaren Kaplan, Los Angeles Times, 19. januar 2015.

Hvorfor FDA ikke virkelig vet hva som er i maten dinErin Quinn og Chris Young, Center for Public Integrity, 14. april 2015.

Food Additives on the Rise as FDA Scrutiny WanesKimberly Kindy, Washington Post, August 17, 2014.

Food Flavor Safety System a Black BoxChris Young og Erin Quinn, Center for Public Integrity, 9. juni 2015.

Noen mattilsetningsstoffer øker hyperaktivitet, finner studierElisabeth Rosenthal, New York Times, September 6, 2007.

Matsikkerhetsbevegelsen vokser høytRalph Nader, Huffington Post, Juni 20, 1014.

Den kommende matkatastrofenDavid Schubert, CNN, 28. januar 2015.

Årsaker til merking av genetisk utviklede matvarerMichael Hansen, Forbrukerforening, 19. mars 2012.

Hvorfor vi trenger GMO-etiketterDavid Schubert, CNN, 3. februar 2014.

Monsanto GM Soy er skumlere enn du trorTom Philpott, Mother Jones, April 23, 2014.

Nesten halvparten av alle amerikanske gårder har nå superweedsTom Philpott, Mother Jones, Februar 6, 2013.

Noen GMO-cheerleaders nekter også klimaendringerTom Philpott, Mother Jones, Oktober 15, 2012.

Amerikanske GMO-avlsbedrifter dobler ned på anti-merkingCarey Gillam, Reuters29. juli 2014.

Stem på middagsfestenMichael Pollan, New York Times, Oktober 10, 2012.

Superweeds, Superpests: The Legacy of PesticidesJosie Garthwaite, New York Times, Oktober 5, 2012.

Forskere: GM-avlinger dreper tross alt monarkfuglerMother Jones, Mars 21, 2012.

Monsanto maisplante som mister insektmotstandScott Kilman, Wall Street Journal, August 29, 2011.

GMO-er: La oss merke demMark Bittman, New York Times, September 16, 2012.

Ingen vitenskapelig konsensus om GMO-sikkerhetMiljø Sciences Europa, 24. januar 2015.

Amerikanske Midwestern Farmers Fighting Explosion of 'Superweeds'Carey Gillam, Reuters, Juli 23, 2014.

Invader Batters Rural America, Shrugging Off HerbicidesMichael Wines, New York Times, August 11, 2014.

Superweeds, Superbugs og SuperbusinessBrian DeVore, Utne Reader, September 25, 2013.

GMO Group trapper opp sosiale medier for amerikansk forbrukerakseptCarey Gillam, Reuters, Februar 11, 2014.

Økologisk mat og gårdsgrupper ber Obama om å kreve GMO-matetiketterCarey Gillam, Reuters, 16. januar 2014.

GMO-mais som ikke beskytter felt mot skadedyr - RapportCarey Gillam, Reuters, August 28, 2013.

Bruk av plantevernmidler Ramping Up som GMO Crop Technology Backfires: StudyCarey Gillam, Reuters, Oktober 1, 2012.

Super Weeds Ingen enkel løsning for amerikanske landbrukseksperterCarey Gillam, Reuters, Mai 10, 2012.

Bransjens hemmelige plan for å få fedene til å drepe GMO-merking i alle staterMichele Simon, Huffington Post, November 8, 2013.

Big Tobacco Shills prøver å stoppe GMO-merking i CaliforniaMichele Simon, Huffington Post14. august 2012.

Kontrollerer frøbedrifter GM-avlinger? Scientific American, August 2009.

Weed Killer, Long Cleared, Is DoubtAndrew Pollack, New York Times, Mars 27, 2015.

Tung bruk av herbicid Roundup knyttet til helsefarer-US StudyCarey Gillam, Reuters, April 25, 2013.

Ukrudtsbekjempende herbicid viser seg dødelig for menneskelige cellerCrystal Gammon og Environmental Health News, Scientific American, Juni 23, 2009.

Sinne mødre møter US EPA over bekymringer med Roundup HerbicideCarey Gillam, Reuters, Mai 27, 2014.

Bekymringer om hvordan et ugressmiddel påvirker jordenNew York Times, September 19, 2013.

USDA Scientist: Monsantos Roundup Herbicide Damages SoilTom Philpott, Mother Jones, August 19, 2011.

Argentiner knytter helseproblemer til landbrukskjemikalierMichael Warren og Natacha Pisarenko, The Associated Press, Oktober 20, 2013.

Monsanto kaller glyfosat "trygt" etter AP-rapportenMichael Warren, The Associated Press, Oktober 22, 2013.

Superweeds, Superpests: The Legacy of PesticidesJosie Garthwaite, New York Times, Oktober 5, 2012.

Invasjonen av superveiene: Vi visste at den skulle kommeMichael Pollan, New York Times, Mai 6, 2010.

US Food Group står overfor juridiske problemer i kampen om GMO-merkingCarey Gillam, Reuters, Oktober 31, 2013.

Washington State saksøker lobbyister over kampanje mot GMO-merkingCarey Gillam, Reuters, Oktober 16, 2013.

Bransjens hemmelige plan for å få fedene til å drepe GMO-merking i alle staterMichele Simon, Huffington Post, November 8, 2013.

Junk Food-lobbyen tvunget til å avsløre givere til sitt hemmelige 'forsvar av merkevarestrategisk konto'Michele Simon, Huffington Post, Oktober 23, 2013.

En verdifull omdømmeRachel Aviv. The New Yorker, Februar 10, 2014.

Kritiker av kunstige søtningsmidler pillorisert av forskere som støttes av industrienChris Young, senter for offentlig integritet, 6. august 2014.

Avrunding av vitenskapelige tidsskrifterAdriane Fugh-Berman og Thomas G.Sherman, Bioetikkforum, 10. januar 2014.

Tyrone Hayes om ulykken med frosker, skjev vitenskap og hvorfor vi bør unngå GMOerMelissa Breyer, Treehugger, 15. januar 2015.

Hvem tjener dyreforskere når storfekjøtt blir behemoter?Melody Petersen, Chronicle of Higher Education, April 15, 2012.

Matpolitikk skaper splittelse i panelet for merking Stephanie Strom, New York Times, April 10, 2013.

Rapporter feilgruppens sponsorbindinger Stephanie Strom, New York Times, 22. januar 2013.

Barnas sykehus får 10 millioner dollar til fedmeprogram fra nonprofit for drikkevarer Chelsea Conaboy og Jeff Shields, Philadelphia Inquirer, Mars 17, 2011.

I Diabetes Fight, Raising Cash and Keeping TrustMarc Santora, New York Times, November 25, 2006.

Cola beveger seg med forsiktighet for å forbli på skoleneSherri Day, New York Times, September 3, 2003.

UNICEF i McDonald's Link RowGuardian, August 2, 2002.

Forbud mot reklame for barn knyttet til lavere fedmeCatherine Musemeche, New York Times, Juli 13, 2013.

WHO oppfordrer strengere regler for markedsføring av matvarer for å dempe fedme i barndommenKate Kelland, Reuters, Juni 18, 2013.

Begrens hurtigmatreklame mot barn, lavere fedmeDeirdre Imus, Fox News, Juli 20, 2012.

Hvordan matannonser kan gi fedme hos barnFox News, November 30, 2012.

Reklame er den skyldige i TV-fedme-lenkenTara Parker-Pope, New York Times, Februar 9, 2010.

TV-annonser bidrar til fedme i barndommen, sier økonomerRoni Caryn Rabin, New York Times, November 20, 2008.

Junk Food Nation: Hvem skal skylde på overvekt hos barnGary Ruskin og Juliet Schor, The Nation, August 29, 2005.

Rapportkoblinger TV-annonser og fedme hos barnMarian Burros, New York Times, Desember 6, 2005.

Helseeksperter krever verdensomspennende forbud mot markedsføring av søppelmat til barnKommersiell varsel, 27. februar 2004.

Hurtigmatfellen: Hvordan kommersialisme skaper overvektige barnGary Ruskin, morsrollen magasin, 2003.

Kongressens store gave til MonsantoTom Philpott, Mother Jones, Juli 2, 2012.

DOJ avslutter mystisk Monsanto antitrustundersøkelseTom Philpott, Mother Jones, Desember 1, 2012.

Monsanto skjulte tiår med forurensningMichael Grunwald, Washington Post, 1. januar 2002.

Obamas 5 største utsalg til kjøttindustrienTom Philpott, Mother Jones, November 5, 2013.

4 av Obamas verste mat og Ag Wimp-OutsTom Philpott, Mother Jones, Juli 25, 2012.

Helsetjenestemenn oppfordrer FDA til å begrense søtningsmidler i brusStephanie Strom, New York Times, Februar 13, 2013.

Sukkerholdige drinker knyttet til 180,000 XNUMX dødsfall over hele verdenLeslie Wade, CNN, 19. mars 2013.

Sukkerholdige drinker knyttet til fedme blant førskolebarnGenevra Pittman, Reuters, August 5, 2013.

Sukkerholdige drinker knyttet til tidligere menstruasjonNicholas Bakalar, New York Times, 27. januar 2015.

Diet Soda, den stille morderen?Tom Philpott, Mother Jones, Mars 1, 2012.

Unngå sukkerholdige drinker begrenser vektøkning i to studierRoni Caryn Rabin, New York Times, September 21, 2012.

Flytende godteri: Hvor brus skader Amerikansk helseSenter for vitenskap i offentlig interesse, 2005.

Big Sugar's Sweet Little LiesGary Taubes og Cristin Kearns Couzens, Mother Jones, Nov / des 2012.

Er sukker giftig?Gary Taubes, New York Times, April 13, 2011.

Dette er den viktigste driveren for diabetes og fedmeAlexandra Sifferlin, Tid, 29. januar 2015.

Det er sukkeret, folkensMark Bittman, New York Times, Februar 27, 2013.

Unngå sukkerholdige drinker begrenser vektøkning i to studierRoni Caryn Rabin, New York Times, September 21, 2012.

Helsetjenestemenn oppfordrer FDA til å begrense søtningsmidler i brusStephanie Strom, New York Times, Februar 13, 2013.

Mat til ettertanke: Spis din vei til demensBijal Trivedi, New Scientist, September 3, 2012.

Maissirup mer giftig enn bordsukker hos hunnmus: StudieReuters, 5. januar 2015.

Hvorfor organisk er det rette valget for foreldreDr. Alan Greene og Anna Lappe, Tid magasin. 23. juni 2014.

Assault on OrganicsStacy Malkan og Kari Hamerschlag, Fairness and Accuracy in Reporting. 1. juli 2014.

Studie av organiske avlinger finner færre plantevernmidler og flere antioksidanterKenneth Chang, New York Times, Juli 11, 2014.

Pesticider: Nå mer enn noensinneMark Bittman, New York Times, Desember 11, 2012.

Mer nyttige fettsyrer funnet i organisk melkKenneth Chang, New York Times, Desember 9, 2013.

Studie: Organisk kylling har betydelig lavere salmonellarisikoTom Philpott, Grist, Mars 25, 2011.

Er organisk bedre? Spør en fruktflueTara Parker-Pope, New York Times, April 17, 2013.