नवीन अभ्यासामध्ये आतड मायक्रोबायोममध्ये ग्लायफोसेट संबंधित बदल आढळतात

प्रिंट ई-मेल सामायिक करा चिवचिव

युरोपियन संशोधकांच्या एका गटाने केलेल्या नवीन प्राण्यांच्या अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की तण कमी करणारे रासायनिक ग्लायफोसेट आणि ग्लायफोसेट आधारित राउंडअप उत्पादनामुळे आरोग्याच्या प्रतिकूल परिणामाशी संबंधित असलेल्या आतड्यांच्या मायक्रोबायोमची रचना बदलू शकते.

कागद, बुधवारी जर्नल मध्ये प्रकाशित पर्यावरणीय आरोग्य परिप्रेक्ष्य, लंडनमधील किंग्ज कॉलेज येथे वैद्यकीय आणि आण्विक अनुवंशशास्त्र विभागातील जीन एक्सप्रेशन आणि थेरपी ग्रुपचे प्रमुख लीड डॉ. मायकेल अँटोनियू आणि आत संगणकीय विषारी शास्त्रातील संशोधक डॉ. रॉबिन मेसनागे यांच्यासह १n संशोधकांचे लेखक आहेत. समान गट. फ्रान्स आणि नेदरलँड्सच्या शास्त्रज्ञांप्रमाणे इटलीच्या बोलोग्ना येथील रमाझिनी संस्थेच्या शास्त्रज्ञांनीही अभ्यासात भाग घेतला.

ग्लिफोसेटचे परिणाम आतड्यांच्या मायक्रोबायोमवर दिसून आले की त्याच कृतीमुळे ग्लायफोसेट तण आणि इतर वनस्पती नष्ट करण्यासाठी कार्य करते, असे संशोधकांनी सांगितले.

मानवी आतड्यात असलेल्या सूक्ष्मजंत्यांमध्ये विविध प्रकारचे बॅक्टेरिया आणि बुरशी असतात जे रोगप्रतिकार कार्यांवर आणि इतर महत्वाच्या प्रक्रियांवर परिणाम करतात आणि त्या प्रणालीचा विघटन अनेक रोगांना कारणीभूत ठरू शकते, असे संशोधकांनी सांगितले.

“ग्लायफोसेट आणि राऊंडअप या दोहोंचा आतड्यांच्या जिवाणू लोकसंख्येवर परिणाम झाला,” अँटोनियो एका मुलाखतीत सांगितले. “आम्हाला माहित आहे की आपल्या आतड्यात हजारो वेगवेगळ्या प्रकारचे जीवाणू असतात आणि त्यांच्या रचनेत एक संतुलन आहे, आणि त्यांच्या कामात अधिक महत्त्वाचा आहे, तो आपल्या आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे. म्हणून कोणतीही गोष्ट गडबडीत, नकारात्मकतेने त्रास देते, आतडे मायक्रोबायोम… खराब आरोग्यास कारणीभूत ठरण्याची क्षमता असते कारण आपण आरोग्यासाठी संतुलित कार्य करण्यापासून असंतुलित कामकाजाकडे जाऊ शकतो ज्यामुळे वेगवेगळ्या रोगांचे संपूर्ण स्पेक्ट्रम येऊ शकते. "

कॅरी गिलमची मुलाखत डॉ. मायकेल अँटोनोइयू आणि डॉ. रॉबिन मेसनगे यांनी त्यांच्या नवीन अभ्यासाबद्दल, आतड्यांच्या मायक्रोबायोमवरील ग्लायफोसेट प्रभाव पाहण्याबद्दल पहा.

नवीन पेपरच्या लेखकांनी असे म्हटले आहे की, ग्लायफोसेट वापराच्या समालोचकांच्या काही म्हणण्या विपरीत, ग्लायफोसेट अँटीबायोटिक म्हणून कार्य करीत नाही, आतड्यात आवश्यक बॅक्टेरिया नष्ट करते.

त्याऐवजी, त्यांना आढळले की - पहिल्यांदा ते म्हणाले की कीटकनाशकामुळे संभाव्य चिंताजनक मार्गाने हस्तक्षेपाचा उपयोग जीवनात वापरल्या जाणार्‍या प्राण्यांच्या आतड्यांसंबंधी जीवाणूंच्या मार्गात होतो. तो हस्तक्षेप आतडे मध्ये विशिष्ट पदार्थ बदल करून ठळक होते. आतडे आणि रक्त बायोकेमिस्ट्रीच्या विश्लेषणावरून असे आढळले की प्राणी ऑक्सिडेटिव्ह तणावाखाली होते, ही स्थिती डीएनए नुकसान आणि कर्करोगाशी संबंधित आहे.

आतड्यांच्या मायक्रोबायोममधील गोंधळामुळे चयापचय तणावावर परिणाम झाला की नाही हे स्पष्ट झाले नाही, असे संशोधकांनी म्हटले आहे.

ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचे संकेत मोन्सॅंटोचे मालक बायर एजी यांचे उत्पादन राऊंडअप बायोफ्लो नावाच्या ग्लायफोसेटवर आधारित औषधी वनस्पती प्रयोगाच्या प्रयोगांमध्ये अधिक दिसून आले, असे वैज्ञानिकांनी सांगितले.

अभ्यासाचे लेखक म्हणाले की त्यांनी ऑक्सिडेटिव्ह ताणतणावामुळे डीएनएलाही हानी पोहचली असेल तर ते कर्करोगाचा धोका वाढवू शकतील, याचा उलगडा करण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी अधिक अभ्यास करीत आहेत.

लेखकांनी सांगितले की ग्लिफोसेट इनटेस्टमेंट ऑफ ग्लिफोसेट इनटेक्ट ऑफ ग्लिफोसेट इनटेक्ट ऑफ गक्टिव्ह मार्ग आणि इतर चयापचयाशी गडबडणे आतड्यातील मायक्रोबायोम आणि रक्तामध्ये परंतु प्रारंभिक निष्कर्षांचा उपयोग महामारीविज्ञानाच्या अभ्यासासाठी बायो-मार्करच्या विकासासाठी केला जाऊ शकतो. जर ग्लायफोसेट औषधी वनस्पतींचा लोकांमध्ये जैविक प्रभाव असू शकतो.

अभ्यासामध्ये मादी उंदीरांना ग्लायफोसेट आणि राऊंडअप उत्पादन दिले गेले. डोस प्राण्यांना देण्यात येणा drinking्या पिण्याच्या पाण्याद्वारे वितरीत करण्यात आला आणि युरोपियन आणि यूएस नियामकांनी सुरक्षित मानले जाणारे दैनंदिन सेवन दर्शविणार्‍या स्तरावर दिले गेले.

अँटोन्यू म्हणाले की अन्नातील पाण्यात ग्लायफोसेट आणि इतर कीटकनाशकांचे "सुरक्षित" स्तर काय आहे हे ठरवताना अभ्यासाचे निकाल इतर संशोधनांवर अवलंबून आहेत जे हे स्पष्ट करते की नियामक कालबाह्य पद्धतींवर अवलंबून असतात. शेतीमध्ये वापरल्या जाणार्‍या कीटकनाशकांचे अवशेष सामान्यत: नियमितपणे खाल्लेल्या खाद्यपदार्थांमध्ये आढळतात.

“नियामकांना एकविसाव्या शतकात येणे आवश्यक आहे, त्यांचे पाय खेचणे थांबवण्याची गरज आहे… आणि या अभ्यासात केलेल्या विश्लेषणाचे प्रकार आत्मसात करणे आवश्यक आहे,” अँटोनिओ म्हणाले. ते म्हणाले की आण्विक प्रोफाइलिंग हा विज्ञानाच्या शाखेचा एक भाग आहे “OMICS” म्हणून ओळखले जाते रासायनिक प्रदर्शनांमुळे आरोग्यावर होणा imp्या दुष्परिणामांविषयी ज्ञानाच्या आधारे क्रांती होत आहे.

उंदराचा अभ्यास परंतु ग्लायफोसेट आणि ग्लायफोसेट आधारित हर्बिसाईड्स - राउंडअपसह - मानवांसाठी हानिकारक असू शकतात किंवा नाही हे एक्सपोजर नियामकांच्या पातळीवरही सुरक्षित आहे की नाही हे ठरविण्याच्या वैज्ञानिक प्रयोगांच्या मालिकेतील सर्वात ताजे आहे.

यासारख्या अनेक अभ्यासामध्ये यासह चिंतांचा एक भाग आढळला आहे एक नोव्हेंबर मध्ये प्रकाशित  फिनलंडमधील टर्कु विद्यापीठाच्या संशोधकांनी असे म्हटले आहे की ते “कंझर्व्हेटिव्ह अंदाज” नुसार निर्धारित करू शकले आहेत की मानवी आतड्यातील सूक्ष्मजीव कोरच्या जवळपास percent 54 टक्के प्रजाती ग्लायफोसेटसाठी “संभाव्यत: संवेदनशील” असतात.

संशोधक म्हणून वाढत्या समजून पहा मानवी सूक्ष्मजंतू आणि ती आपल्या आरोग्यामध्ये काय भूमिका घेते, आतडे मायक्रोबायोमवरील ग्लायफोसेटच्या संभाव्य प्रभावांबद्दलचे प्रश्न केवळ वैज्ञानिक वर्तुळात चर्चेचा विषयच राहिले नाहीत तर खटला देखील चालला आहे.

मागील वर्षी, बायर 39.5 दशलक्ष डॉलर्स देण्याचे मान्य केले दावे निकाली काढण्यासाठी मोन्सॅंटोने ग्लायफोसेट असल्याचे सांगून दिशाभूल करणार्‍या जाहिराती चालवल्या फक्त वनस्पतींमध्ये सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य प्रभावित केले आणि त्याच प्रकारे पाळीव प्राणी आणि लोकांवर त्याचा परिणाम होऊ शकला नाही. या प्रकरणातील फिर्यादींनी आरोप केला की ग्लायफोसेट मनुष्यामध्ये आणि प्राण्यांमध्ये आढळणारी सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य लक्ष्यित करते जे रोगप्रतिकारक शक्ती, पचन आणि मेंदूच्या कार्यास चालना देते.

बायर, ज्याने मोन्सॅंटोच्या ग्लायफोसेट-आधारित हर्बिसाईड ब्रँड व त्याचा ग्लायफोसेट सहिष्णु अनुवांशिक अभियांत्रिकीकृत बीज पोर्टफोलिओचा वारसा प्राप्त केला आहे जेव्हा त्याने 2018 मध्ये कंपनी विकत घेतली तेव्हा असे म्हटले आहे की दशकांहून अधिक काळ वैज्ञानिक अभ्यासामुळे पुष्टी होते की ग्लायफोसेट कर्करोगाचा कारक नसतो. यूएस एन्व्हायर्नमेंटल प्रोटेक्शनल एजन्सी आणि इतर अनेक आंतरराष्ट्रीय नियामक संस्थादेखील ग्लायफोसेट उत्पादनांना कार्सिनोजेनिक मानत नाहीत.

परंतु २०१ Health मध्ये वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशन फॉर रिसर्च फॉर रिसर्च फॉर कॅन्सर ऑन २०१ said मध्ये म्हटले आहे की वैज्ञानिक संशोधनाच्या आढावामध्ये असे दिसून आले आहे की ग्लायफॉसेट एक संभाव्य मानवी कार्सिनोजेन आहे.

त्या काळापासून, बायरने मॉन्सेन्टो हर्बिसाईड्सच्या संपर्कात असलेल्या कर्करोगाचा दोष लावणार्‍या लोकांपैकी तीनपैकी तीन चाचण्या गमावल्या आहेत आणि गेल्या वर्षी बायरने असेही म्हटले आहे की १०,००,००० हून अधिक दावे निकाली काढण्यासाठी अंदाजे ११ अब्ज डॉलर्स द्यावे लागतील.

खत म्हणून वापरल्या जाणार्‍या चिकन पॉपमधील ग्लायफोसेटमुळे अन्न उत्पादनास त्रास होत आहे, असे संशोधकांचे म्हणणे आहे

प्रिंट ई-मेल सामायिक करा चिवचिव

या महिन्यात प्रसिद्ध झालेल्या एका नवीन शोधपत्रात राऊंडअप म्हणून प्रसिद्ध असलेल्या हर्बिसाईड ग्लायफोसेटला व्यापकपणे वापरल्या जाणार्‍या शास्त्रज्ञांनी अधिक वाईट बातमी प्रकाशात आणली.

फिनलंडमधील टर्कु विद्यापीठाचे संशोधक एका कागदावर उघड जर्नल मध्ये प्रकाशित  एकूण पर्यावरणाचे विज्ञान राऊंडअप सारख्या ग्लायफोसेट-आधारित औषधी वनस्पतींचे अवशेष असलेल्या खतात खत म्हणून वापरल्या जाणार्‍या कोंबड्यांमधून खत पिकाचे उत्पादन कमी करू शकते. खते म्हणजे पीक उत्पादन वाढविणे, म्हणजे ग्लायफोसेट अवशेषांचा विपरित परिणाम होऊ शकतो याचा पुरावा महत्त्वपूर्ण आहे.

पोल्ट्री कचरा, खत म्हणतात म्हणून, बहुतेक वेळा ते सेंद्रिय शेतीसह खत म्हणून वापरले जाते कारण ते आवश्यक पोषक द्रव्यांसह समृद्ध मानले जाते. खत म्हणून पोल्ट्री कचरा वापर शेतीमध्ये आणि बागायती आणि घरातील बागांमध्येही वाढत आहे.

वापर वाढत असताना, "पोल्ट्री खतमध्ये agग्रोकेमिकल्सच्या संचयित संभाव्य जोखीम अजूनही मोठ्या प्रमाणात दुर्लक्षित केल्या जातात," फिनलँडच्या संशोधकांनी चेतावणी दिली.

सेंद्रीय उत्पादकांना सेंद्रीय उत्पादनामध्ये परवानगी असलेल्या खतामध्ये ग्लायफोसेटचा शोध लागल्याबद्दल चिंता वाढत आहे, परंतु उद्योगातील बरेच लोक या विषयावर प्रसिद्धी करण्यास टाळाटाळ करतात.

सोयाबीन, कॉर्न, कॉटन, कॅनोला आणि ग्लायफोसेट उपचारांचा प्रतिकार करण्यासाठी अनुवांशिक पद्धतीने तयार केलेल्या इतर पिकांसह शेतकरी जगभरात पिकविलेल्या बरीच पिकांवर थेट ग्लायफोसेटची फवारणी करतात. गहू आणि ओट्स यांसारख्या पिकांवरही थेट फवारणी केली जाते, जे अनुवांशिकदृष्ट्या इंजिनीअर नसतात - कापणीच्या काही आधी पिके कोरडी पडतात.

जनावरांच्या आहारात वापरल्या जाणा crops्या पिकांवर उपचार करण्यासाठी वापरण्यात येणा her्या ग्लायफोसेट-आधारित हर्बिसाईड्स, तसेच खत म्हणून वापरल्या जाणा of्या खतचे प्रमाण दिले तर “या प्रकारचा धोका आहे हे आम्हाला नक्कीच ठाऊक असले पाहिजे,” असे एका लेखकाने सांगितले अभ्यासाचा, अ‍ॅनी मुओला.

"याबद्दल कुणीही फार मोठ्याने बोलण्यास उत्सुक दिसत नाही." मुओला यांनी नमूद केले.

१ 1990 XNUMX ० च्या दशकापासून मोनसॅंटो - आता बायर एजीची एक युनिट - थेट अन्न पिकांवर ग्लाइफोसेट औषधी वनस्पतींचा जबरदस्त वापर करण्यास प्रोत्साहन देण्यात आले आहे, आणि ग्लायफोसेटचा वापर इतका सर्वत्र आहे की उरलेले पदार्थ सामान्यतः अन्न, पाणी आणि हवेच्या नमुन्यांमध्ये आढळतात.

मानवी आणि प्राणी अन्नामध्ये ग्लायफोसेट अवशेष असल्याने, शोधण्यायोग्य ग्लायफोसेट पातळी सामान्यत: मानवी मूत्र आणि प्राणी खतांमध्ये आढळतात.

फिनलँडच्या संशोधकांच्या मते खतातील हे ग्लायफोसेट अवशेष अनेक कारणांमुळे उत्पादकांना त्रास देतात.

“आम्हाला आढळले की पोल्ट्री खत (ग्लायफोसेट आधारित हर्बिसाईड्स) चे उच्च अवशेष जमा करू शकते, वनस्पतींची वाढ आणि पुनरुत्पादन कमी करू शकते आणि खत म्हणून लागू केल्यावर खत वाढीस प्रतिबंधित करते,” असे या पेपरमध्ये म्हटले आहे. "हे परिणाम हे दर्शवितात की अवशेष पक्ष्यांच्या पाचन प्रक्रियेतून जात आहेत आणि महत्त्वाचे म्हणजे ते दीर्घकाळापर्यंत खत घालतात."

संशोधकांनी असे म्हटले आहे की ग्लायफॉसेट अवशेष पर्यावरणीय प्रणालींमध्ये टिकून राहू शकतात आणि बर्‍याच वर्षांमध्ये अनेक लक्ष्य-नसलेले जीव प्रभावित करतात.

ते म्हणाले, खत म्हणून खत कामगिरी कमी करणे; कृषी चक्र दीर्घकाळ टिकणारे ग्लायफोसेट-आधारित औषधी वनस्पती संसर्ग; लक्ष्य नसलेल्या भागांचे “अनियंत्रित” ग्लायफोसेट दूषित करणे; “असुरक्षित नसलेल्या सजीवांचा धोका” आणि ग्लायफोसेटचा उदयोन्मुख प्रतिरोध होण्याचा धोका.

सेंद्रीय खतांमध्ये ग्लायफोसेट दूषित होण्याचे प्रमाण आणि त्यातून टिकाऊपणावर कसा परिणाम होतो हे स्पष्ट करण्यासाठी अधिक अभ्यास केला पाहिजे असे संशोधकांनी सांगितले.

फिनलँड संशोधनात खतातील ग्लायफोसेट अवशेषांचे धोक्याचे पुरावे जोडले आहेत, असे कृषी तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.

रोडाले इन्स्टिट्यूटचे माती वैज्ञानिक, डॉ. येचाओ रुई म्हणाले, “पोल्ट्रीच्या उत्सर्जनात ग्लायफोसेट अवशेषांचे परिणाम मोठ्या प्रमाणात दुर्लक्षित केले जातात. “परंतु संशोधनात जे काही अस्तित्त्वात आहे ते असे दिसून आले आहे की पोल्ट्री खत खत म्हणून वापरल्यास त्या अवशेषांचा पिकांवर नकारात्मक परिणाम होतो. फूड साखळीद्वारे खतांमधील ग्लायफोसेट अवशेषांवर वनस्पती, मातीच्या सूक्ष्मजीव आणि वनस्पतींसह मनुष्यांसह प्राणी आणि सूक्ष्मजंतूंवर नकारात्मक प्रभाव पडला आहे. जेव्हा हा दूषितपणा अजाणतेपणे खताद्वारे पसरतो तेव्हा जैवविविधता आणि पर्यावरणीय कार्ये आणि सेवांवर याचा तीव्र ताण येतो. ”

जगभरात 9.4 दशलक्ष टन ग्लायफॉसेटचा शेतात फवारणी केली गेली आहे - जगातील प्रत्येक लागवडीखालील एकर जागेवर सुमारे अर्धा पौंड राऊंडअप फव्वारा करणे पुरेसे आहे.

२०१ In मध्ये, जागतिक आरोग्य संघटनेच्या कर्करोगाच्या संशोधन संस्थेची आंतरराष्ट्रीय संस्था (आयएआरसी) वर्गीकृत ग्लायफॉसेट म्हणून “बहुधा मानवांसाठी कर्करोग आहे”प्रकाशित झालेल्या आणि पीअर-पुनरावलोकन केलेल्या वैज्ञानिक अभ्यासाच्या वर्षांचे पुनरावलोकन केल्यानंतर. आंतरराष्ट्रीय वैज्ञानिकांच्या टीमला आढळले की ग्लायफॉसेट आणि नॉन-हॉजकिन लिम्फोमा यांच्यात एक विशिष्ट संबंध आहे.

अमेरिकेतील हजारो लोक-हॉजकिन लिम्फोमा ग्रस्त आहेत मोन्सॅन्टोवर दावा दाखल केला आहे, आणि आत्तापर्यंत झालेल्या तीन चाचण्यांमध्ये, कंपनीच्या ग्लायफोसेट औषधीय कर्करोगास कारणीभूत ठरल्याचा आरोप ज्यूरीस ला आढळला आहे.

याव्यतिरिक्त, एक प्राणी अभ्यासाची प्रतवारीने लावलेला संग्रह या उन्हाळ्यात प्रकाशीत केले जाते की ग्लायफोसेट एक्सपोजरमुळे पुनरुत्पादक अवयवांवर परिणाम होतो आणि सुपीकतेला धोका निर्माण होऊ शकतो आणि तणनाशक हत्या एजंट असल्याचा नवीन पुरावा जोडला जाऊ शकतो. अंतःस्रावी अवरोधक. अंतःस्रावी विघटन करणारी रसायने शरीराच्या हार्मोन्सची नक्कल किंवा हस्तक्षेप करू शकतात आणि ते विकासात्मक आणि पुनरुत्पादक समस्यांसह तसेच मेंदू आणि रोगप्रतिकारक शक्ती बिघडलेल्या कार्याशी जोडल्या जातात.

एफडीए कडून एक अप्रसिद्ध विश्लेषण

प्रिंट ई-मेल सामायिक करा चिवचिव

गेल्या महिन्यात अन्न आणि औषध प्रशासनाने त्याचे प्रकाशन केले नवीनतम वार्षिक विश्लेषण कीटकनाशकांच्या अवशेषांचे स्तर जे आपण अमेरिकन लोकांना नियमितपणे आमच्या डिनर प्लेट्समध्ये ठेवतो, फळे आणि शाकाहारी पदार्थ आणि इतर पदार्थ दूषित करतात. ताज्या आकडेवारीमुळे वाढत्या ग्राहकांच्या चिंतेत आणि अन्नातील कीटकनाशकांचे अवशेष आजारपण, रोग आणि पुनरुत्पादक समस्यांमध्ये कसे योगदान देऊ शकतात किंवा नाही यावर वैज्ञानिक चर्चा वाढवते.

एफडीएच्या “कीटकनाशक अवशेष मॉनिटरींग प्रोग्राम” च्या अहवालात Over Over पेक्षा जास्त पृष्ठे, कीटकनाशक अवशेष मॉनिटरींग कार्यक्रम अहवाल देखील अमेरिकन शेतकरी आपल्या अन्नाची वाढ करण्यात कृत्रिम कीटकनाशके, बुरशीनाशके आणि औषधी वनस्पतींवर अवलंबून असलेल्या पदवीचे एक अप्रसिद्ध उदाहरण प्रदान करतो.

उदाहरणार्थ, ताज्या अहवाल वाचून आपण शिकलो की फळांच्या percent of टक्के देशांतर्गत नमुने, आणि percent 84 टक्के भाज्या, तसेच percent२ टक्के धान्य आणि percent 53 टक्के खाद्यान्न नमुने फक्त कीटकनाशकांचे आढळले. इतर कॅलिफोर्निया, टेक्सास, कॅनसस, न्यूयॉर्क आणि विस्कॉन्सिन या देशांमधून हे नमुने देशभरातून घेण्यात आले.

एफडीएच्या आकडेवारीनुसार, अंदाजे, pe टक्के द्राक्षे, द्राक्षांचा रस आणि मनुका कीटकनाशकांच्या अवशेषांकरिता सकारात्मक आहेत.

आयात केलेल्या फळे आणि भाज्यांमध्ये प्रत्यक्षात कीटकनाशकांचे प्रमाण कमी दिसून आले आणि त्यामध्ये 52 टक्के फळे आणि 46 टक्के भाज्या परदेशी कीटकनाशकांच्या चाचणीसाठी सकारात्मक असल्याचे दिसून आले. हे नमुने मेक्सिको, चीन, भारत आणि कॅनडासह 40 हून अधिक देशांतून आले आहेत.

आम्ही हे देखील शिकतो की नुकत्याच नोंदवलेल्या नमुन्यांकरिता शेकडो वेगवेगळ्या कीटकनाशकांपैकी एफडीएला अन्न-नमुन्यांमधील लांब-बंदी असलेल्या कीटकनाशक डीडीटी तसेच क्लोरपायरीफॉस, २,2,4-डी आणि ग्लायफोसेटचे निदर्शक सापडले. डीडीटीचा संबंध स्तन कर्करोग, वंध्यत्व आणि गर्भपात यांच्याशी जोडला गेला आहे, तर क्लोरपायरीफोस - आणखी एक कीटकनाशक - वैज्ञानिकदृष्ट्या लहान मुलांमध्ये न्यूरोडेवलपमेंटल समस्या उद्भवण्यास दर्शविले गेले आहे.

क्लोरपायरीफॉस इतका धोकादायक आहे की युरोपियन खाद्य सुरक्षा प्राधिकरणाने युरोपमधील रसायनांवर बंदी घालण्याची शिफारस केली आहे सुरक्षित प्रदर्शन पातळी नाही. वनौषधी 2,4-डी आणि जीलिफोसेट हे दोन्ही कर्करोग आणि इतर आरोग्याच्या समस्यांशी संबंधित आहेत.

थायलंड अलीकडे तो बंदी घातली होती या कीटकनाशकांच्या वैज्ञानिकदृष्ट्या स्थापित जोखीमांमुळे ग्लायफॉसेट आणि क्लोरीपायफॉस.

अमेरिकन खाद्यपदार्थांमध्ये कीटकनाशकांचे प्रमाण जास्त असूनही, पर्यावरण संरक्षण एजन्सी (ईपीए) आणि अमेरिकन कृषी विभाग (यूएसडीए) यांच्यासमवेत एफडीए हे ठामपणे सांगते की अन्नातील कीटकनाशकांच्या अवशेषांबद्दल काळजी करण्याची काहीच गोष्ट नाही. कृषी उद्योगाकडून प्रचंड लॉबींग दरम्यान, ईपीएने प्रत्यक्षात अन्न उत्पादनामध्ये ग्लायफोसेट आणि क्लोरपायरीफॉसचा सतत वापर करण्यास पाठिंबा दर्शविला आहे.

नियामकांनी रासायनिक उद्योगातील मोन्सॅंटो एक्झिक्युटिव्ह व इतरांच्या शब्दात प्रतिध्वनी व्यक्त केली की जोपर्यंत कीटकनाशकाच्या अवशेषांमुळे मानवी आरोग्यास कोणताही धोका उद्भवत नाही तोपर्यंत प्रत्येक प्रकारच्या अवशेषांचे स्तर ईपीएने निश्चित केलेल्या “सहिष्णुता” पातळीखाली येत नाहीत.

अगदी अलिकडील एफडीए विश्लेषणामध्ये, फक्त 3.8 टक्के घरगुती खाद्यपदार्थामध्ये अवशेषांची पातळी होती जी बेकायदेशीररीत्या उच्च मानली गेली किंवा "उल्लंघन करणारी" आहे. एफडीएच्या म्हणण्यानुसार आयात केलेल्या खाद्यपदार्थांकरिता, नमूद केलेल्या पदार्थांपैकी 10.4 टक्के उल्लंघन करणारे होते.

एफडीए काय म्हणत नाही आणि काय नियामक संस्था नियमितपणे सार्वजनिकपणे बोलणे टाळतात ते म्हणजे कीटकनाशके विकणा sell्या कंपन्या जास्त व जास्त कायदेशीर मर्यादेची विनंती करीत असल्याने काही विशिष्ट कीटकनाशकांच्या सहिष्णुतेचे प्रमाण वाढले आहे. ईपीएने उदाहरणार्थ अन्न मध्ये ग्लायफोसेट अवशेषांना परवानगी असलेल्या अनेक वाढीस मान्यता दिली आहे. तसेच एजन्सी अनेकदा निश्चय करते की कीटकनाशकाच्या अवशेषांसाठी कायदेशीर पातळी निश्चित करण्यासाठी ईपीएने “अर्भक आणि मुलांसाठी सुरक्षिततेसाठी अतिरिक्त दहापट जादा लागू करावा” असे म्हटले आहे. ईपीएने ही कीटकनाशक बर्‍याचदा सहन करण्याच्या गरजेची आवश्यकता अधोरेखित केली आहे आणि असे म्हटले आहे की मुलांच्या संरक्षणासाठी या प्रकारच्या कोणत्याही अतिरिक्त सुरक्षिततेची आवश्यकता नाही.

सर्वात महत्त्वाची ओळः ईपीए कायदेशीर मर्यादा म्हणून परवानगी दिलेली "सहनशीलता" निश्चित करते, नियामकांना आमच्या अन्नपदार्थाच्या "उल्लंघनकारी" अवशेषांची नोंद करण्याची शक्यता कमी होते. परिणामी, अमेरिका नियमितपणे इतर विकसनशील देशांच्या तुलनेत खाद्यपदार्थात कीटकनाशकाच्या अवशेषांच्या उच्च पातळीस परवानगी देतो. उदाहरणार्थ, अमेरिकेत appleपलवरील वीड किलर ग्लायफोसेटची कायदेशीर मर्यादा 0.2 दशलक्ष (पीपीएम) आहे परंतु युरोपियन युनियनमधील appleपलवर त्या अर्ध्या पातळी - 0.1 पीपीएमची परवानगी आहे. तसेच, यूके कॉर्नवर ग्लायफोसेटच्या अवशेषांना 5 पीपीएमवर परवानगी देते, तर ईयू केवळ 1 पीपीएमला परवानगी देतो.

अन्नातील कीटकनाशकांच्या अवशेषांसाठी कायदेशीर मर्यादा वाढत असल्याने, अनेक शास्त्रज्ञ वाढत्या अवशेषांचे नियमित सेवन करण्याच्या जोखमींबद्दल आणि प्रत्येक जेवणासह बग आणि तणनाशक किरणांच्या वापराच्या संभाव्य संचयी प्रभावांबद्दल नियमित विचारांचा अभाव वाढविण्याबद्दल अलार्म वाढवत आहेत. .

हार्वर्ड वैज्ञानिकांचे एक पथक साठी कॉल करीत आहेत कीटकनाशकाचा रोग आणि सेवन यांच्यातील संभाव्य संबंधांबद्दल सखोल संशोधन अमेरिकेतील 90 ०% पेक्षा जास्त लोकांना कीटकनाशकयुक्त पदार्थांच्या वापरामुळे मूत्र आणि रक्तामध्ये कीटकनाशकांचे अवशेष आहेत. ए अभ्यास हार्वर्डशी जोडले गेले की “विशिष्ट” श्रेणीत आहारातील कीटकनाशकाचा धोका हा गर्भवती झाल्यास आणि थेट बाळांना प्रसूती करण्याच्या समस्यांशी संबंधित आहे.

अतिरिक्त अभ्यासानुसार कीटकनाशकांच्या आहाराशी संबंधित इतर आरोग्याच्या समस्या आढळल्या आहेत, ग्लायफोसेटसह  ग्लायफोसेट जगात सर्वाधिक प्रमाणात वापरल्या जाणा .्या औषधी वनस्पती आणि मोन्सॅंटोच्या ब्रांडेड राऊंडअप व इतर तणनाशक उत्पादनांमध्ये सक्रिय घटक आहेत.

कीटकनाशक उद्योग पुश बॅक

परंतु जसजशी चिंता वाढत गेली तसतसे कृषी उद्योगातील सहयोगी मागे सरकतात. या महिन्यात कृषी कीटकनाशके विकणा the्या कंपन्यांशी दीर्घ काळापासून जवळचे संबंध असलेल्या तीन संशोधकांच्या गटाने ग्राहकांच्या चिंतेला दु: ख देण्यासाठी आणि वैज्ञानिक संशोधनात सूट मिळविण्याचा एक अहवाल प्रसिद्ध केला.

अहवाल, 21 ऑक्टोबर रोजी जारी केले होते, असे नमूद केले की “कीटकनाशकांच्या अवशेषांकडे ग्राहकांचा ठराविक प्रदर्शनामुळे आरोग्यास धोका असल्याचे दर्शविणारे कोणतेही प्रत्यक्ष वैज्ञानिक किंवा वैद्यकीय पुरावे नाहीत. कीटकनाशकाच्या अवशेषांचा डेटा आणि प्रदर्शनाचा अंदाज साधारणपणे असे दर्शवितो की अन्न ग्राहक कीटकनाशकांच्या अवशेषांच्या पातळीवर येतात जे संभाव्य आरोग्याच्या चिंतेच्या खाली तीव्रतेचे अनेक ऑर्डर आहेत. "

या अहवालातील तीन लेखक कृषी उद्योगाशी जवळीक साधलेले आहेत यात आश्चर्य नाही. अहवालातील लेखकांपैकी एक म्हणजे स्टीव्ह सेवेज, एक शेती उद्योग सल्लागार आणि माजी ड्युपॉन्ट कर्मचारी. आणखी एक कॅरोल बर्न्स आहेत, जो डो केमिकलचा भूतपूर्व वैज्ञानिक आणि कॉर्टेव्हिया अ‍ॅग्रीसायन्सचा सध्याचा सल्लागार आहे, जो डोडुपॉन्टचा फिरकीपट आहे. तिसरा लेखक कार्ल विंटर, डेव्हिस येथील कॅलिफोर्निया विद्यापीठातील अन्न विज्ञान आणि तंत्रज्ञान विभागाचा अध्यक्ष आहे. विद्यापीठाला अंदाजे प्राप्त झाले आहे एक वर्ष $ 2 दशलक्ष विद्यापीठाच्या संशोधकाच्या मते, कृषी उद्योगाकडून, जरी त्या आकृतीची अचूकता स्थापित केली गेली नाही.

लेखकांनी त्यांचा अहवाल थेट कॉंग्रेसकडे नेला तीन भिन्न सादरीकरणे वॉशिंग्टन, डी.सी. मध्ये कीटकनाशकांच्या सुरक्षेच्या त्यांच्या संदेशाला “मीडिया फूड सेफ्टी कथांमध्ये” आणि ग्राहकांनी कोणत्या खाद्यपदार्थाचे सेवन करावे (किंवा नाही) यासंबंधी ग्राहकांच्या सल्ल्याचा प्रचार करण्यासाठी डिझाइन केलेले.

कॉंग्रेसच्या सदस्यांसाठी कार्यालयीन इमारतींमध्ये कीटकनाशक-विरोधी सत्रे आयोजित केली गेली होती क्रॉपलाइफ अमेरिका, कृषी उद्योगासाठी लॉबीस्ट. 

 

मेनकडून निरोप: टिकाऊपणाबद्दल गंभीर होण्याची वेळ आली आहे

प्रिंट ई-मेल सामायिक करा चिवचिव

उन्हाळा कोसळत असताना, मॅन लँडस्केप पाहणे सुंदर आहे. हिरव्या, पिवळ्या आणि किरमिजी रंगाच्या पानांच्या टेपेस्ट्रीमध्ये डोळ्यास दिसू शकेल अशा रानटी जंगले. प्रत्येक काही मैलांच्या अरुंद रस्त्यालगत, सुसज्ज एकरवर लाकडी कोठारे व इतर घरे बांधून ठेवली जातात जिथे शेतात कुटूंबाने मातीपासून अन्न साठवले आणि जनावरांचा कल वाढला.

नुकतेच या ईशान्य फार्म स्टेटला भेट देणे भाग्यवान होते "सामान्य मैदान देश मेळा" इन युनिटी, मेने या छोट्याशा शहरात फक्त २,००० लोक राहतात, परंतु सप्टेंबरच्या उत्तरार्धात अंदाजे three three,००० लोकांनी यंदाच्या तीन दिवसीय कार्यक्रमास सुरवात करण्यासाठी एकल-लेन रस्ते ठप्प केले.

जत्रेचा भाग हा उत्सव आणि भाग शिक्षण होता - मानवी आणि पर्यावरणीय आरोग्य धोक्यात न घालता, वाढविण्यावर, केंद्रित करण्याच्या मार्गाने अन्न कसे तयार करावे या विषयी प्रथम हात ज्ञानाचा उत्सव. सेंद्रिय लोबश वाइल्ड ब्लूबेरीचे विपणन, “मायक्रो-डेअरी” कसे विकसित करावे आणि अशा विषयांवर चर्चा करण्यासाठी तरुण आणि वृद्ध पिवळ्या-पांढर्‍या पट्ट्यामध्ये तंबूमध्ये जमले. दर्शवते विज्ञान निरोगी, रासायनिक मुक्त मातीत हवामानाच्या संकटाचे श्वासोच्छ्वास म्हणून वातावरणातून कार्बनचे पृथक्करण चांगले करता येते.

मैदानाच्या मध्यभागी सुरू असलेल्या जंगली परेडमध्ये मुले व प्रौढांनी मधमाश्या, ताज्या भाज्या, सूर्यफूल आणि झाडे परिधान केली आणि औद्योगिक शेतीमुळे होणार्‍या धोक्यांपासून बचाव करण्यासाठी रंगीबेरंगी चिन्हे दिली. एका छोट्या मुलाने असे चिन्ह लिहिले होते की “माझ्यावर फवारणी होणार नाही.”

त्या परेडमधून आणि मैदानात ओलांडलेले संदेश हे सांगतात की अन्न आणि शेतीच्या या आनंदोत्सवाच्या बरोबरच वॉशिंग्टनमध्ये नेतृत्त्वाची कमतरता आणि शेतीत कृत्रिम खते आणि कीटकनाशकांचा अनुमतीपूर्ण वापर याची फेडरल जाहिरात करण्याबद्दल चिंता वाढत आहे; तसेच अमेरिकेच्या शेतीचा मुख्य आधार बनलेल्या आणि आवश्यक जैवविविधता काढून टाकणार्‍या मोनोकल्चर पीक पद्धती.

या आठवड्यात, राज्य नेत्यांच्या एका गटाने मेनेमधील टिकाऊ उपायांना प्रोत्साहन देऊन त्या समस्येच्या निराकरणात मदत करण्यासाठी प्रकल्पातील रिबन कापला ज्याचा उर्वरित राष्ट्राच्या उदाहरणाने त्यांनी अनुसरण केला पाहिजे.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मेन हार्वेस्ट फेडरल क्रेडिट युनियन 8 ऑक्टोबर रोजी त्याचे दरवाजे उघडले. अमेरिकेची पहिली सदस्य असलेल्या मालकीची आर्थिक संस्था शाश्वत शेती पद्धतींमध्ये गुंतलेल्या छोट्या शेतात आणि खाद्य उद्योगांना पूर्णपणे वित्तपुरवठा करण्यावर लक्ष केंद्रित करते. क्रेडिट युनियनचे उद्दीष्ट आहे की ताज्या, स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे खाद्य आणि पर्यावरणास संरक्षक अशा खाद्यपदार्थाच्या प्रवेशासाठी वित्तपुरवठा करणे. 'S० वर्षांखालील पुरुष आणि स्त्रिया चालवणा-या राज्यात 40०० शेतात अंदाजे percent० टक्के शेती असून अन्नधान्य उत्पादन प्रणाली सुधारण्यासाठी पुरोगामी धोरणांची भूक आहे, असे समर्थकांचे म्हणणे आहे.

“आम्ही शेतमाल शेतीला अर्थपुरवठा करण्यास तेथे नाही. आम्ही पुनरुज्जीवित आणि पुन्हा स्थानिकीकरण केलेल्या अन्न अर्थव्यवस्थेची सेवा करण्यासाठी संघटित आहोत, असे सहसंस्थापक सॅम मे यांनी मला सांगितले. “आधुनिक खाद्यप्रणालीत सर्व चुकीचे आहे. हे ग्रह, माती, आपले वैयक्तिक आरोग्य नष्ट करीत आहे आणि आपली संस्कृती धोक्यात आणत आहे. आम्ही मेन मध्ये जे करत आहोत ते करत आहोत कारण ते करणे आवश्यक आहे आणि आम्ही ते करू शकतो. ”

वॉल स्ट्रीटच्या माजी दिग्गजांनी पतसंस्थेच्या संस्थापकांनी २.. दशलक्ष डॉलर्सची भांडवल उभी केली आहे ज्यात अमेरिकन कृषी विभागाकडून $००,००० डॉलर्स संवर्धन नवकल्पना अनुदान देण्यात आले आहे. रिपब्लिकन यूएस सेन. सुसान कोलिन्स यांच्यासह राज्याच्या अमेरिकन कॉंग्रेसच्या प्रतिनिधी मंडळाचे संस्थापकांनी पाठिंबा मिळविला आहे.

यूएस रिपब्लिक. चेली पिंग्री या मेनेच्या डेमोक्रॅट यांनी या प्रकारच्या अधिक समर्थनाची गरज यावर जोर दिला: “आपली खाद्य अर्थव्यवस्था वेगाने वाढत आहे आणि या सतत वाढीचा आर्थिक पाठबळ मोठा आधार असेल. छोट्या शेतात आणि खाद्य व्यवसायांच्या अनन्य गरजा भागवणारी ही पहिली-देशातील पतसंस्था पाहून मला आनंद झाला. मी आशा करतो की इतर राज्यांनी लक्ष द्या आणि शेतकरी आणि त्यांच्या वित्तीय संस्थांमधील दरी कमी करण्यास मदत करा, ”असे त्यांनी एका निवेदनात म्हटले आहे.

हे काम केवळ कौतुकास्पद नसून तातडीचे आहे. औद्योगिक शेती आणि कृषी रसायनांना जल प्रदूषण, निर्जंतुकीकरण करणारी माती, मानवी रोग आणि पुनरुत्पादक समस्यांशी जोडणा scientific्या वैज्ञानिक अहवालांच्या व्यतिरीक्त नुकत्याच प्रसिद्ध झालेल्या संशोधनात तीक्ष्ण घट होण्याचे अतिरिक्त दुवे दर्शविले गेले आहेत. महत्वाचे पक्षी मध्ये आणि कीटकांची लोकसंख्या.

परंतु या इशा .्यांकडे लक्ष देण्याऐवजी ट्रम्प प्रशासन वेगाने वेगाने नियामक संरक्षण रोलबॅक करण्यासाठी धावत आहे.

हे Ma० वर्षांहून अधिक पूर्वी मैने येथे होते हे योग्य वाटत आहे. जेथे लेखक राहेल कार्सन कुटीर ठेवली आणि कधीकधी तिने रसायनांच्या जगात होणा .्या दुष्परिणामांविषयी, निसर्गाचे बलिदान देणा world्या जगातील, आणि गाण्याचे पक्षी गप्प बसण्याच्या नादात लिहिलेले शब्द मागे हटतात.

मेन मध्ये गडी बाद होण्याचा क्रम असलेल्या देशाच्या जत्राला भेट देणे म्हणजे कार्सन कडून कृतीतून आणण्यासाठी पूर्वीपासून केलेला कॉल आधुनिक स्वरूपात कसा दिसतो हे पहाणे. हे असे लोक आहेत जे ओळखतात की त्यांनी नष्ट करणार्‍या सिस्टमची नव्हे तर टिकवणा and्या आणि पोषण करणा .्या प्रणालींचे रक्षण करणे आवश्यक आहे. हे असे लोक आहेत ज्यांना अशी आशा आहे की त्यांची मुले व नातवंडे डोळ्यांतून पाहू शकतील अशा ठिकाणी जंगली आणि समृद्ध शेतीचा लँडस्केप नेहमी पाहतील.

हा धडा उर्वरित देशाने शिकला पाहिजे. वाया घालवण्यासाठी वेळ नाही.

डाऊडुपॉन्ट सह आम्ही खाल्लेल्या अन्नाचे रूपांतर

प्रिंट ई-मेल सामायिक करा चिवचिव

सुधारणा 2 / 26 / 18: डाओमध्ये विलीनीकरणानंतर स्पिनऑफमध्ये, ड्युपॉन्ट पायनियर त्याचे नाव बदलून कॉर्टेवा risग्रीसॉन्स ठेवेल; "हृदय" आणि "निसर्ग" या शब्दाच्या संयोगावर आधारित. येथे आमचे घ्या.

स्टेसी मालकन यांनी केले

जगातील सर्वात मोठ्या कीटकनाशक आणि बियाणे कंपन्या आपण विज्ञानाच्या बाजूने आहेत यावर विश्वास ठेवावा अशी तुमची इच्छा आहे. ते म्हणतात, उच्च-तंत्रज्ञान असलेले खाद्य हे भविष्य आहे आणि जे लोक कीटकनाशके आणि अनुवांशिक अभियांत्रिकीयुक्त बियाण्यांबद्दल चिंता करतात त्यांना “विज्ञानविज्ञान” म्हणतात.

अटलांटिक मासिक 15 फेब्रुवारीला कॉर्पोरेट रोख मोबदल्यात त्या उद्योगातील टॉकिंग पॉईंट्सना एक व्यासपीठ प्रदान करेल कार्यक्रम डोउडपॉन्ट द्वारा प्रायोजित “हार्वेस्टः आम्ही खाणा Food्या अन्नाचे रूपांतर” हे शीर्षक आहे.

फ्लफ अजेंडामध्ये “शेतकरी, फूडिज, टेकीज आणि टिंकर” आहेत की नवीनतम अन्न तंत्रज्ञान आपल्या पिके आणि जनावरांची लागवड करण्याच्या पद्धतीत कसे बदल घडवून आणत आहेत आणि जेणेकरून भविष्यातील अन्नाचे परिणाम यावर चर्चा आहे.

सहभागींपैकी कोणी डॉड्यूपॉन्ट का विचारेल? पुढे ढकलणे मजबूत असूनही एक धोकादायक कीटकनाशक वैज्ञानिक पुरावा तेच मुलांच्या मेंदूला इजा करते?

त्यापैकी कोणी ड्युपॉन्ट का विचारेल? आरोग्यासंबंधीचे धोके of टेफ्लॉन केमिकल जन्माच्या दोषांशी जोडल्या गेल्याने, जगभरातील जलमार्ग दूषित होण्यास रसायने परवानगी दिली?

ते विचारतील का - विक्रमी नफा असूनही- डाऊडपॉन्टला आहे मदत करण्यास नकार दिला आपत्ती बळी किंवा अगदी साफ मध्ये कीटकनाशक वनस्पती अपघात झाल्याने झालेला रासायनिक दूषितपणा भोपाळ?

Theक्सटोनॉबिल एक्झोनमोबिल बरोबर “बदलणारे हवामान” कार्यक्रम आयोजित करेल का?

पुढे काय? Ipटलांटिक फिलिप मॉरिस प्रायोजित “एक्सफॉर्मिंग हेल्थ” इव्हेंट किंवा एक्झोन मोबिल द्वारा प्रायोजित “परिवर्तन घडवणारा हवामान” कार्यक्रम आयोजित करण्यास सहमत आहे का?

कदाचित. 2015 मध्ये, अटलांटिक फूड समिट एलान्को, एली लिलीचा विभाग जो रेक्टोपामाइन बनवितो, मांस उत्पादनात वापरण्यात येणारी वाढीस प्रोत्साहन देणारी रसायन 100 देशांमध्ये बंदी घातली आहे आरोग्याच्या समस्येमुळे, परंतु तरीही येथे वापरलेले आहे.

टॉम फिलपॉट म्हणून मदर जोन्स मध्ये नोंदवले, एलान्कोचे अध्यक्ष जेफ सिमन्स यांनी या कार्यक्रमात प्रायोजित भाषण केले, ज्यात "त्यांनी तक्रार केली की त्यांनी मांस उत्पादकांवर वाढीव नियमनासाठी आंदोलन करणारे 'फ्रिंज 1 टक्के' असे लेबल लावलेली एक गट अन्नाभोवती राष्ट्रीय वादविवाद चालवित आहे."

सिमन्स ' 15-मिनिटांचे भाषण आपल्या आईच्या भावनिक व्हिडिओमध्ये एलेन्को / अमेरिकन Academyकॅडमी ऑफ न्यूट्रिशन अँड डायटॅटिक्स प्रोग्राममध्ये भाग घेतला आणि "प्रथिनेचे महत्त्व" आणि आपल्या कुटुंबाचे आरोग्य सुधारण्याच्या मार्गावर अधिक मांस खाणे शिकले.

अन्न कथा खरेदी

अटलांटिकने डाऊ / युनियन कार्बाईडच्या घाणेरडी भूतकाळाचा आच्छादन केला परंतु आता डाऊडपॉन्टच्या भविष्यात पीआर स्पिनसाठी कव्हर प्रदान करीत आहे.

त्याच्या भाड्याने-फूड-समिट मॉडेलसह, अटलांटिक कॉर्पोरेट्सना आमच्या खाद्यप्रणालीबद्दल आम्ही कसे विचार करतो ते बनविण्यात मदत करीत आहे. हे "सत्याकडे पहा" या अटलांटिकच्या मार्गदर्शक बांधिलकीशी मूलभूतपणे विसंगत आहे.

या आठवड्यातील “ट्रान्सफॉर्मिंग फूड” इव्हेंटमध्ये भाग घेणारे सर्व ब्रँड्स - फूड टॅंक, लँड ओ'लॅक्स आणि न्यू हार्वेस्टसुद्धा डाऊडपॉन्टला विकत असलेल्या तंत्रज्ञानाच्या भोवतालच्या अन्नाची चर्चा तयार करताना विज्ञानाचे विजेते म्हणून स्वत: ला सादर करण्यासाठी कव्हर देत आहेत.

परंतु भविष्याविषयी कोणत्याही प्रामाणिक चर्चेसाठी इतिहासाची तथ्य महत्त्वाची आहे आणि डाऊडॉपॉन्ट विज्ञानाचा विजेता नाही.

डो आणि ड्युपॉन्ट या दोहोंचा दीर्घ इतिहास आहे विज्ञान पांघरूणविज्ञान दडपून टाकत आहे, जाणूनबुजून विक्री धोकादायक उत्पादने, आरोग्याची चिंता पांघरूण, साफ करण्यात अयशस्वी त्यांचे गोंधळ, आणि गुंतलेले आहे इतर घोटाळे, गुन्हे आणि चूक - तळ रेषेच्या संरक्षणासाठी जे काही घेतले ते.

लोकांसाठी आणि पर्यावरणासाठी सर्वात चांगले काय आहे याविषयी नवकल्पना सांगण्याऐवजी विश्वासार्ह नफा प्रवाहांचे संरक्षण करणे या कंपन्यांना भविष्यात देखील प्रवृत्त करेल.

 जीएमओ कीटकनाशक नफा ट्रेडमिल

डाऊडुपॉन्ट आणि इतर कसे ते समजून घेण्यासाठी कीटकनाशक / बियाणे मेगा-विलीनीकरण आमच्या अन्न प्रणालीच्या भवितव्यावर परिणाम होण्याची शक्यता आहे, या कंपन्या सध्या पेटंट फूड टेक्नॉलॉजी कशा तैनात करीत आहेत याकडे लक्ष द्या.

बहुतेक जीएमओ पदार्थ बाजारात आज विशिष्ट कीटकनाशकांच्या वापरासाठी इंजिनियर केले गेले आहे, ज्यामुळे त्या कीटकनाशकांचा वापर वाढला आहे, त्या कीटकनाशकांना प्रतिरोधक तण वाढविणे आणि अधिक आणि वाईट कीटकनाशके विकण्याचा आक्रमक प्रयत्न मिडवेस्ट ओलांडून शेतजमीन नुकसान

निरोगी अन्न प्रणालीसाठी काय बदलले पाहिजे हे समजण्यासाठी, विचारा शेतकरी, डोडुपॉन्ट नाहीत. जे समुदाय आहेत त्यांना विचारा त्यांच्या आरोग्यासाठी लढत आहे आणि त्यांच्या माहित असणे योग्य ते कीटकनाशके पितात आणि श्वास घेतात.

हवाई मध्ये आणि अर्जेंटिना, जिथे अनुवांशिकदृष्ट्या इंजिनिअर केलेली पिके गहनपणे घेतली जातात, तेथे डॉक्टर जन्मजात दोष वाढू शकतात आणि त्यांना वाटेल की इतर आजार कीटकनाशकांशी संबंधित असू शकतात. आयोवा मध्येजीएमओ उत्पादक आणखी एक उत्पादक, कॉर्न आणि प्राणी शेतातल्या रासायनिक पाण्यामुळे पाणीपुरवठा दूषित झाला आहे.

डाऊडुपॉन्ट आणि एलान्को यासारख्या कंपन्यांच्या कारभाराखाली उच्च-टेक फूडचे भविष्य, हे सहजपणे अनुमानित केले जाऊ शकते: त्या कंपन्या आधीच जे विकत आहेत त्यापेक्षा जास्त - कीटकनाशके जगण्यासाठी अधिक अनुवंशिक अभियांत्रिकी, अधिक कीटकनाशके आणि खाद्यपदार्थांचे प्राणी जलद गतीने वाढतात आणि मदतीसाठी फार्मास्युटिकल्ससह गर्दीच्या परिस्थितीत अधिक चांगले बसू शकता.

अटलांटिकच्या “परिवर्तित अन्ना” यासारख्या मीडिया मंचांची खरेदी केली आणि सिन्जेन्टाच्या “भोजनाचे भविष्य” याबद्दलचे लेख आणि वादविवाद फक्त खरेदी पकडली लंडन मध्ये, आणि इतर गुप्त उद्योग पीआर जीएमओ वादविवादाचे निवारण करण्यासाठीचे प्रकल्प, इतिहासाच्या तथ्यापासून आणि भूमिकेवरील सत्यांपासून विचलित करण्याचे प्रयत्न आहेत.

ग्राहक फिरकी खरेदी करत नाहीत. सेंद्रिय अन्न मागणी वाढत आहे ओलांडून सर्व लोकसंख्याशास्त्र अमेरिकन समाजातील.

बदलत्या ग्राहकांच्या अभिरुचीनुसार आहेत आईसबर्ग्ससारख्या बड्या खाद्य कंपन्यांना संकुचित करते आणि फुटणे "हजारो वर्षे आणि माता निरोगी आणि अधिक पारदर्शक उत्पादने शोधतात." म्हणून अन्न उद्योग लॉबी

त्यांना जे हवे आहे ते द्या: लोक, शेतकरी, माती आणि मधमाश्यांसाठी आरोग्यदायी अन्न प्रणाली - प्राधान्य देणारी अन्न प्रणाली आमच्या मुलांच्या मेंदूचे रक्षण करणे कीटकनाशक उद्योगाच्या नफ्यावर.

आपण खाल्लेल्या अन्नाचे रूपांतर करण्याविषयी आपल्याला अशी चर्चा असणे आवश्यक आहे.

हे सुद्धा पहा:
चे अ‍ॅनी फ्रेडरिक संचालक यांचे अटलांटिकला पत्र प्रगतीशील कृतीसाठी हवाई युती: “आमच्या समुदायाने वारंवार काउन्टी व राज्य पातळीवर सामान्य ज्ञान नियम बनविण्याचा प्रयत्न केला आहे, फक्त डाऊडपॉन्ट आणि कृषी उद्योगाला नाकारले जाऊ शकते… तुमच्या प्रकाशनाचे वाचक म्हणून, अटलांटिक आपला ब्रँड संरेखित करेल हे जाणून आश्चर्यचकित आहे असा उद्योग ज्याने आपल्या समाजांचे आरोग्य आणि सुरक्षिततेसाठी बेपर्वाईने धोका निर्माण केला आहे. मला आशा आहे की तुम्ही डाऊडपॉन्टच्या प्रायोजकत्वाचा पुनर्विचार कराल आणि या पर्यावरणीय अन्यायांच्या अग्रभागी जगणार्‍या आमच्या समुदायांशी एकजूटपणे उभे रहाल. ”

अन्न आणि रासायनिक कंपन्या आपल्या अन्नाबद्दल लपवत असलेल्या अधिक रहस्ये जाणून घेऊ इच्छित आहात? जाणून घेण्यासाठी यूएस च्या अधिकारासाठी साइन अप करा येथे वृत्तपत्र, आणि आपण करू शकता येथे देणगी आमची तपासणी स्वयंपाक करत रहाण्यासाठी.

बॅटल ब्रूज ओव्हर मानदंडांप्रमाणे डीसीमध्ये सेंद्रिय व्यापार भेटते

प्रिंट ई-मेल सामायिक करा चिवचिव

हा लेख मूळतः आला हफिंग्टन पोस्ट

तो आहे “सेंद्रिय सप्ताह” पुन्हा वॉशिंग्टन, डीसी मध्ये आणि सेंद्रिय व्यापार संघटनेच्या (ओटीए) “स्वाक्षरी धोरण बनवण्याच्या कार्यक्रमा” च्या उपस्थितांना उत्सव साजरा करण्यासाठी बरेच काही आहे. गेल्या आठवड्यात, सेंद्रीय उद्योगाचा अग्रगण्य आवाज असलेल्या ओटीएने जाहीर केले की २०१ organic मध्ये या क्षेत्राने आतापर्यंतचा सर्वात मोठा वार्षिक डॉलर नफा कमावला असून एकूण सेंद्रिय किरकोळ विक्रीत 2015.२ अब्ज डॉलर्स किंवा ११ टक्क्यांनी वाढ झाली आहे. record$..43.3 अब्ज डॉलर्सची नोंद आहे.

23 मे ते 27 मे रोजी आयोजित या परिषदेत ओटीएने दिलेल्या निवेदनात म्हटले आहे की, “ग्राहकांच्या पसंतीमुळे हे जैविक शेतीचे भविष्य आहे.”

तरीही, ओटीएने “सेंद्रियला उशिरपणे न समजण्याजोगी ग्राहकांची मागणी” सांगितल्यामुळे भविष्यात सातत्याने पुरवठा घटल्याने भविष्यात ढगफुटी होत असल्याचे उद्योगाने कबूल केले आहे.

कृषी सचिव टॉम विल्साक यांनी बुधवारी ओटीएला संबोधित करणे, अमेरिकन कृषी विभाग नवीन शेतक to्यांना प्रमाणित सेंद्रिय बनविणे आणि त्याच्या मागणीच्या समस्येसह सेंद्रिय क्षेत्राला मदत करणे आवश्यक असल्याचे सांगण्यासाठी सेंद्रीय नेत्यांना सांगितले.

परंतु देशभरात, कॅलिफोर्नियामधील फेडरल कोर्टरूममध्ये, ग्राहक आणि पर्यावरणीय वकिलांचा एक गट आणि सेंद्रीय क्षेत्राच्या वाढीसाठी असलेल्या यूएसडीएच्या चेहर्‍यावर लाल झेंडा फडकवत आहेत. कोपरे कापले जात आहेत, असा त्यांचा आरोप आहे. मानके कमी केली जात आहेत आणि यूएसडीए नॅशनल ऑर्गेनिक प्रोग्रामच्या मानक मानकांद्वारे ग्राहकांना अल्प-बदलले जात आहेत.

गुरुवारी सुनावणी होणार आहे एका मुख्य प्रकरणात सेंद्रीय उत्पादनात कंपोस्टमध्ये कृत्रिम रसायने समाविष्ट करणे. २०१० मध्ये “सेंद्रीय आवश्यकतांमध्ये मूलत: बदल केले” गेलेले मार्गदर्शन दस्तऐवज जारी करण्याच्या दृष्टीने पर्यावरण विषयक पर्यावरण केंद्र, अन्न सुरक्षा आणि पलीकडे कीटकनाशके केंद्राने गेल्या वर्षी विल्साक आणि यूएसडीए अधिका officials्यांविरूद्ध दावा दाखल केला होता. नवीन तरतुदीनुसार, सेंद्रिय उत्पादक कंपोस्ट साहित्य वापरू शकतात ज्यावर कृत्रिम कीटकनाशकांवर उपचार केले गेले आहेत ज्यास सेंद्रिय वापरावर बंदी आहे.

यूएसडीएने सुरू केलेल्या बदलांनुसार सेंद्रिय उत्पादक लॉन ट्रिमिंग्जसारख्या सामग्रीचा वापर करू शकतात ज्या कृत्रिम कीटकनाशकांनी दूषित झालेल्या आहेत आणि त्यांच्या पिकांसाठी कंपोस्ट फीडस्टॉक म्हणून वापरतात. बायफेंथ्रिन आणि इतर कीटकनाशके म्हणून ओळखल्या जाणा .्या कीटकनाशकाद्वारे दूषित कंपोस्टला आता परवानगी देण्यात आल्याचा दावा केला आहे.

हे ऑर्गेनिक्सचे महत्त्वाचे आवाहन करते - कृत्रिम कीटकनाशकांच्या उत्पादनात काहीच स्थान नाही, असे या गटांचे म्हणणे आहे. आणि एजन्सीने सार्वजनिक सूचना देण्यास किंवा सार्वजनिक भाष्य करण्यास अनुमती न देता कायद्याचे उल्लंघन केले कारण त्यांनी हा “पळवाट” तयार केला आहे.

“सेंद्रिय ग्राहकांची दिशाभूल केली जात आहे आणि कृषी निविष्ठांमध्ये कृत्रिम कीटकनाशके न घेता ते खरेदी केलेले खाद्यपदार्थ तयार करतात हे सुनिश्चित करण्यासाठी यापुढे ते सेंद्रिय लेबलवर अवलंबून राहू शकत नाहीत,” असा दावा आहे.

अन्न सुरक्षा आणि अन्य फिर्यादी केंद्र, पर्यावरण व सार्वजनिक आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी तसेच सेंद्रिय उत्पादनांच्या अखंडतेवर लक्ष ठेवण्यासाठी काम करण्याचे न्यायालयीन याचिकेत स्वत: चे वर्णन करतात. ओटीएने त्यांची अपेक्षा केली आहे की सेंद्रिय अखंडतेसाठी त्यांनी दिलेली बोली परत घ्यावी किंवा किमान त्यांच्या मार्गावर जाण्याचा प्रयत्न करू नये. परंतु 2 मे रोजी ओटीएने या प्रकरणात ग्राहक वकिलांच्या बाजूने नव्हे तर त्यांच्या विरोधात सहभागी होण्यास सांगितले.

त्याच्या दाखल मध्ये, कॅलिफोर्निया सर्टिफाइड ऑर्गेनिक फार्मर्स (सीसीओएफ) यांच्यासह ओटीए, कंपोस्ट इश्यूवरील ग्राहक संरक्षण गटाला विरोध करण्यासाठी अमेरिकेच्या ताज्या सेंद्रिय उत्पादनांच्या अंदाजे तृतीयांश जबाबदार असणार्‍या शेतकर्‍यांचे प्रतिनिधित्व करणार्‍या वेस्टर्न ग्रोवर्स असोसिएशन (डब्ल्यूजी) मध्ये सामील झाले आहेत. ओटीए आणि इतर उद्योग गट असा युक्तिवाद करत आहेत की जर कंपोस्ट कंपोस्टमध्ये कृत्रिम कीटकनाशकांना परवानगी देणारी यूएसडीए तरतूद कोर्टाने काढून टाकली तर सेंद्रिय प्रथा "कठोरपणे अस्वस्थ" होतील.

हे गट कोर्ट फायरिंगमध्ये म्हणतात की सर्व कंपोस्ट प्रदर्शित करणे विश्लेषणात्मक आणि आर्थिकदृष्ट्या अशक्य आहे, सेंद्रिय पीक उत्पादनास प्रतिबंधित प्रत्येक कृत्रिम रासायनिक पदार्थापासून मुक्त आहे. त्यांचे म्हणणे आहे की कंपोस्टची तरतूद अचानक काढून टाकल्यास महागड्या नागरी खटल्याची शक्यता असते आणि बर्‍याच उत्पादकांचे सेंद्रिय प्रमाणपत्रे थेट धोक्यात येऊ शकतात. सेंद्रीय गट म्हणतात की यूएसडीएचा “जटिल विषयाकडे व्यावसायिक आणि जबाबदार दृष्टिकोन” कमी करणे “अत्यंत विघटनकारी” असेल.

फिर्यादी काउंटर विघटनकारी परिणामांचे असे दावे "रेड हेरिंग" आहेत. सेंद्रिय मानकांचे धूप उत्पादन वाढविण्यात आणि ग्राहकांच्या मागणीची पूर्तता करण्यात मदत करेल परंतु अशा मार्गामुळे निसरडा उतार होईल आणि ड्रॉ सेंद्रिय वस्तूंचे अंतिम निधन होईल. “ही पर्यावरणीय मूल्ये आणि विशेषत: कीटकनाशक-आधारित शेतीस पाठिंबा देत नाहीत, ग्राहक सेंद्रीय पदार्थ विकत घेण्यासाठी प्रीमियम का भरतात हे प्रमुख वाहन चालक आहेत,” त्यांची नोंदवही राज्ये.

सॅन फ्रान्सिस्कोमध्ये गुरुवारी होणा hearing्या सुनावणीत या प्रकरणातील सारांश निकालासाठी प्रलंबित क्रॉस मोशन घेतील. दरम्यान वॉशिंग्टनमध्ये पुन्हा ओटीए चिन्हांकित होईल “वकिलांचा दिवस,” कॅपिटल हिलच्या माध्यमातून सभासदांशी संपर्क साधण्यासाठी आणि सेंद्रिय उद्योगाच्या वाढीस चालना देणा policies्या धोरणांना धक्का देण्यासाठी प्रयत्न करीत आहोत.

ग्राहकांनी या दोघांवर लक्ष ठेवणे चांगले केले.

कॅरी गिलम हे रॉयटर्सचे माजी ज्येष्ठ पत्रकार आणि आता यूएस राईट टू नॉर या अन्न उद्योग संशोधन संस्थेचे संशोधन संचालक आहेत.  ट्विटरवर कॅरी गिलमचे अनुसरण कराः www.twitter.com/careygillam 

विचार करण्यासाठी अधिक अन्न हवे आहे? साठी साइन अप करा यूएसआरटीके वृत्तपत्र.