Penelitian baru menambahkan bukti bahwa pembunuh gulma glifosat mengganggu hormon

Mencetak Email Bagikan Tweet

Penelitian baru menambahkan bukti mengkhawatirkan ke kekhawatiran bahwa pembunuhan gulma banyak digunakan glifosat kimia mungkin berpotensi mengganggu hormon manusia.

Dalam sebuah makalah yang diterbitkan dalam jurnal Chemosphere berjudul Glifosat dan karakteristik utama dari pengganggu endokrin: Tinjauan, Trio ilmuwan menyimpulkan bahwa glifosat tampaknya memiliki delapan dari sepuluh karakteristik utama yang terkait dengannya bahan kimia endokrin mengganggu . Para penulis mengingatkan, bagaimanapun, bahwa studi kohort prospektif masih diperlukan untuk lebih memahami dengan jelas dampak glifosat pada sistem endokrin manusia.

Para penulis, Juan Munoz, Tammy Bleak dan Gloria Calaf, masing-masing berafiliasi dengan Universitas Tarapacá di Chili, mengatakan makalah mereka adalah tinjauan pertama yang mengkonsolidasikan bukti mekanistik pada glifosat sebagai bahan kimia yang mengganggu endokrin (EDC).

Beberapa bukti menunjukkan bahwa Roundup, herbisida berbasis glifosat terkenal milik Monsanto, dapat mengubah biosintesis hormon seksual, menurut para peneliti.

EDC dapat meniru atau mengganggu hormon tubuh dan terkait dengan masalah perkembangan dan reproduksi serta disfungsi otak dan sistem kekebalan.

Makalah baru mengikuti publikasi awal tahun ini dari sebuah bermacam-macam studi hewan yang terindikasi paparan glifosat berdampak pada organ reproduksi dan mengancam kesuburan.

Glifosat adalah herbisida yang paling banyak digunakan di dunia, dijual di 140 negara. Diperkenalkan secara komersial pada tahun 1974 oleh Monsanto Co, bahan kimia tersebut merupakan bahan aktif dalam produk populer seperti Roundup dan ratusan pembunuh gulma lainnya yang digunakan oleh konsumen, pemerintah kota, utilitas, petani, operator lapangan golf, dan lainnya di seluruh dunia.

Dana Barr, seorang profesor di Sekolah Kesehatan Masyarakat Rollins Universitas Emory, mengatakan bukti "cenderung sangat menunjukkan bahwa glifosat memiliki sifat mengganggu endokrin."

“Ini tidak selalu terduga karena glifosat memiliki beberapa kesamaan struktural dengan banyak pestisida pengganggu endokrin lainnya; Namun, ini lebih memprihatinkan karena penggunaan glifosat jauh melampaui pestisida lain, ”kata Barr, yang mengarahkan program dalam pusat penelitian paparan manusia yang didanai Institut Kesehatan Nasional yang bertempat di Emory. “Glifosat digunakan pada begitu banyak tanaman dan dalam banyak aplikasi perumahan sehingga eksposur agregat dan kumulatif dapat menjadi cukup besar.”

Phil Landrigan, direktur Observatorium Global tentang Polusi dan Kesehatan, dan profesor biologi
di Boston College, mengatakan tinjauan tersebut mengumpulkan "bukti kuat" bahwa glifosat adalah pengganggu endokrin.

“Laporan ini konsisten dengan literatur yang lebih besar yang menunjukkan bahwa glifosat memiliki berbagai efek kesehatan yang merugikan - temuan yang membatalkan pernyataan Monsanto yang sudah lama ada. penggambaran glifosat sebagai bahan kimia jinak tanpa dampak negatif bagi kesehatan manusia, ”kata Landrigan.

EDC telah menjadi perhatian utama sejak 1990-an setelah serangkaian publikasi menunjukkan bahwa beberapa bahan kimia yang biasa digunakan dalam pestisida, pelarut industri, plastik, deterjen, dan zat lain dapat memiliki kapasitas untuk mengganggu hubungan antara hormon dan reseptornya.

Para ilmuwan umumnya mengenali sepuluh sifat fungsional agen yang mengubah kerja hormon, merujuknya sebagai sepuluh "karakteristik utama" pengganggu endokrin. Kesepuluh karakteristik tersebut adalah sebagai berikut:

EDC dapat:

  • Ubah distribusi hormon dari tingkat hormon yang bersirkulasi
  • Menginduksi perubahan dalam metabolisme atau pembersihan hormon
  • Mengubah nasib sel penghasil hormon atau sel responsif hormon
  • Ubah ekspresi reseptor hormon
  • Antagonis reseptor hormon
  • Berinteraksi dengan atau mengaktifkan reseptor hormon
  • Ubah transduksi sinyal dalam sel yang responsif terhadap hormon
  • Induksi modifikasi epigenetik dalam sel penghasil hormon atau sel yang responsif terhadap hormon
  • Ubah sintesis hormon
  • Ubah transportasi hormon melintasi membran sel

Para penulis makalah baru mengatakan tinjauan data mekanistik menunjukkan bahwa glifosat memenuhi semua karakteristik utama dengan pengecualian dua: "Mengenai glifosat, tidak ada bukti yang terkait dengan kapasitas antagonis reseptor hormonal," kata mereka. Selain itu, “tidak ada bukti dampaknya pada metabolisme atau pembersihan hormon,” menurut penulis.

Penelitian selama beberapa dekade terakhir sebagian besar berfokus pada hubungan yang ditemukan antara glifosat dan kanker, terutama limfoma non-Hodgkin (NHL.) Pada 2015, Badan Internasional untuk Penelitian Kanker Organisasi Kesehatan Dunia glifosat diklasifikasikan sebagai kemungkinan karsinogen manusia.

Lebih dari orang 100,000 telah menggugat Monsanto di Amerika Serikat yang diduga terpapar herbisida berbasis glifosat perusahaan menyebabkan mereka atau orang yang mereka cintai mengembangkan NHL.

Penggugat dalam proses pengadilan nasional juga mengklaim Monsanto telah lama berusaha menyembunyikan risiko herbisida. Monsanto kalah tiga dari tiga percobaan dan pemiliknya dari Jerman, Bayer AG, menghabiskan satu setengah tahun terakhir mencoba untuk menyelesaikan litigasi di luar pengadilan.

Para penulis makalah baru mencatat sifat glifosat yang ada di mana-mana, dengan mengatakan "penggunaan besar-besaran" bahan kimia telah "menyebabkan difusi lingkungan yang luas," termasuk meningkatnya eksposur terkait dengan konsumsi manusia dari pembunuh gulma melalui makanan.

Para peneliti mengatakan bahwa meskipun regulator mengatakan tingkat residu glifosat yang biasa ditemukan dalam makanan cukup rendah untuk aman, mereka "tidak dapat mengesampingkan" sebuah "risiko potensial" bagi orang yang mengonsumsi makanan yang mengandung terkontaminasi bahan kimia tersebut, terutama biji-bijian dan tanaman lain- makanan berbahan dasar, yang seringkali memiliki kadar yang lebih tinggi daripada susu, daging atau produk ikan.

Dokumen pemerintah AS menunjukkan residu glifosat telah terdeteksi di berbagai makanan, termasuk madu organik, dan granola dan kerupuk.

Peneliti pemerintah Kanada juga melaporkan residu glifosat dalam makanan. Satu laporan dikeluarkan pada 2019 oleh ilmuwan dari Canada's Agri-Food Laboratories di Kementerian Pertanian dan Kehutanan Alberta menemukan glifosat pada 197 dari 200 sampel madu yang mereka periksa.

Terlepas dari kekhawatiran tentang dampak glifosat pada kesehatan manusia, termasuk melalui paparan makanan, regulator AS tetap mempertahankan keamanan bahan kimia tersebut. Itu Badan Perlindungan Lingkungan memelihara yang belum ditemukan "risiko kesehatan manusia dari paparan glifosat. "