Coca-Cola a financé des conférences sur la santé publique dans le but de rejeter la responsabilité de l'obésité, selon une étude

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Communiqué de presse

Pour diffusion immédiate: mercredi 2 décembre à 7 h HNE
Pour plus d'informations, contactez: Gary Ruskin +1 415 ou Gary Sacks +944 7350 61 403

The Coca-Cola Company a profité de son parrainage de conférences internationales de santé publique pour détourner le blâme de l'épidémie d'obésité de ses produits, selon une étude du International Journal of Environmental Research and Public Health.

L'étude est basée sur documents à propos des Congrès internationaux d'activité physique et de santé publique (ICPAPH) de 2012 et 2014, obtenus via des demandes de dossiers publics de l'État par US Right to Know, un groupe d'investigation de la santé publique.

L'étude a révélé que «Coke a délibéré avec ses chercheurs parrainés sur des sujets à présenter à l'ICPAPH, bien qu'il ait déclaré publiquement le contraire, dans le but de rejeter la responsabilité de l'incidence croissante de l'obésité et des maladies liées à l'alimentation de ses produits vers l'activité physique et le choix individuel. . »

«Coke a utilisé l'ICPAPH pour promouvoir ses groupes de façade et ses réseaux de recherche sponsorisés et pour favoriser les relations avec les leaders de la santé publique afin d'utiliser leur autorité pour diffuser le message de Coke», ont écrit les auteurs de l'étude.

«Cette conscription inconvenante de conférences de santé publique pour servir les messages de Coca-Cola érode la confiance dans la cause de la santé publique», a déclaré Gary Ruskin, directeur exécutif de US Right to Know. «Il est grand temps que la communauté de la santé publique se transforme en quelque chose qui ne peut être ni acheté ni loué.»

Les documents montrent que Rhona Applebaum, responsable scientifique et sanitaire de Coca-Cola à l'époque, voulait attirer l'attention sur «comportement individuel et motivation», Qui est très éloignée des actions gouvernementales ou collectives telles que les taxes sur les boissons gazeuses ou le sucre, les mesures de répression contre la publicité et le marketing des boissons gazeuses, et les litiges contre les sociétés de boissons gazeuses et d'autres politiques.

«Le processus de production et de diffusion de la recherche en santé publique doit être mieux protégé de l'influence des entreprises dont les intérêts sont clairement en conflit avec ceux de la santé publique», a déclaré Benjamin Wood, l'un des co-auteurs de l'étude. «Une étape pour y parvenir consiste à éliminer toutes les formes de parrainage de la part d'entreprises actives dans des secteurs nocifs pour la santé.»

L'étude est intitulée "Comment Coca-Cola a façonné le Congrès international sur l'activité physique et la santé publique: une analyse des échanges de courriels entre 2012 et 2014. » Il a été co-écrit par Benjamin Wood, médecin et candidat au doctorat à l'Université Deakin; Gary Ruskin; et le professeur agrégé Gary Sacks, également de l'Université Deakin.

Le document soutient que «la diffusion des connaissances scientifiques par le biais de conférences scientifiques devrait être mieux protégée contre les formes cachées et moins visibles d'influence des entreprises. Le modèle d'élimination du parrainage de l'industrie du tabac, tel que stipulé dans la Convention-cadre pour la lutte antitabac, pourrait également être appliqué à l'industrie alimentaire.

US Right to Know est un groupe de recherche d'investigation axé sur la promotion de la transparence pour la santé publique. Pour plus d'informations sur notre travail, consultez nos articles académiques sur https://usrtk.org/academic-work/. Pour des informations générales, consultez usrtk.org.

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