پیگیری حقیقت و شفافیت برای بهداشت عمومی

GMOs

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

خواندن حق ایالات متحده در مورد موضع گیری درباره GMO ها.

کشاورزی مدرن از اواسط دهه 1990 با معرفی محصولات مهندسی ژنتیکی دستخوش تغییرات گسترده ای شده است. این آفرینش های تراریخته برخلاف پرورش سنتی متداول نیستند و DNA گونه های دیگر را به روش هایی که در طبیعت وجود ندارد ترکیب می کنند. شرکت مونسانتو ، توسعه دهنده اصلی ارگانیسم های به اصطلاح اصلاح شده ژنتیکی (GMO) ، طیف وسیعی از محصولات را با ویژگی ژنتیکی ایجاد کرد که باعث می شود آنها در برابر علف کش گلیفوزات نفوذ ناپذیر باشند. انواع دیگر محصولات تراریخته از نظر ژنتیکی تغییر کرده و برای حشرات ممکن است در گیاهان ضیافت سمی باشند. دانه های سویا و ذرت تراریخته از محبوب ترین انواع محصولات تراریخته هستند که توسط کشاورزان کشت می شود.

محصولات GMO به طور گسترده ای در ایالات متحده مورد استفاده قرار می گیرد و میلیون ها هکتار از مزارع کشاورزی ایالات متحده را تحت سلطه خود قرار می دهد ، و همچنین در مناطق سویا و ذرت کشت آمریکای جنوبی محبوب شده است ، اما برخی دیگر از کشورها نسبت به تصویب آنها کندتر عمل می کنند.

GMO با بسیاری از مصرف کنندگان در بسیاری از کشورها بحث برانگیز است زیرا ، در حالی که تنظیم کنندگان ایالات متحده و بسیاری از دانشمندان و حامیان GMO می گویند محصولات بی خطر است ، برخی مطالعات تأثیرات مضر بر سلامتی برای انسان و حیوانات را نشان داده است ، و محصولات با برخی از مشکلات زیست محیطی همراه بوده است ، از جمله مقاومت در برابر علف های هرز و حشرات و تخریب سلامت خاک. همچنین این نگرانی وجود دارد که استفاده گسترده از علف کش گلیفوزات در محصولات GMO متحمل به گلیفوزات باعث باقی مانده سموم دفع آفات روی مواد غذایی می شود که می تواند سلامت انسانهایی را که غذاهای ساخته شده با این محصولات را می خورند ، مختل کند. در سال 2015 ، سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد که شواهد علمی کافی برای طبقه بندی گلیفوسات به عنوان ماده سرطان زای احتمالی انسان وجود دارد.

بسیاری از کشورها کاشت محصولات تراریخته را ممنوع کرده یا الزامات سختگیرانه ای برای برچسب زدن دارند.

بسیاری از نظرسنجی ها نشان داده اند که اکثریت قریب به اتفاق مصرف کنندگان آمریکایی برچسب گذاری اجباری غذاهایی را که با مواد مهندسی شده ژنتیکی تهیه می شوند ، ترجیح می دهند ، اما بسیاری از شرکت های بزرگ غذایی برای جلوگیری از برچسب گذاری اجباری با لابی شدید اظهار داشتند که این برای مصرف کنندگان گران ، غیرضروری و گیج کننده است. این بحث در سال 2016 در نبردی درگیر در سنای آمریکا به اوج خود رسید. در نهایت کنگره تصویب شد و باراک اوباما رئیس جمهور قانونی را امضا کرد که برخی از الزامات برچسب گذاری GMO را دربر می گیرد ، در حالی که هرگونه قانون برچسب گذاری GMO را ممنوع می کند.

این قانون موظف است که اکثر بسته های غذایی حاوی یک برچسب متنی ، یک نماد یا یک کد الکترونیکی قابل خواندن توسط گوشی های هوشمند باشند که نشان می دهد غذا حاوی مواد اصلاح شده ژنتیکی است. صنایع غذایی که با برچسب زدن مخالفت کرده بودند ، این لایحه را تحسین کردند ، در حالی که طرفداران برچسب زدن انتقادات شدیدی نسبت به این اقدام داشتند زیرا هیچ الزامی برای وجود وجود GMO ها در برچسب وجود ندارد. طرفداران برچسب زدن استدلال می کنند که بسیاری از مصرف کنندگان وقت یا منابع لازم برای اسکن برچسب ها را با تلفن هوشمند ندارند.

 

منابع کلیدی در مورد GMO ها

Seedy Business: آنچه غذای بزرگ با تبلیغات نرم و صافانه خود در مورد تراریخته ها پنهان می کند.

جنبش ایمنی مواد غذایی رشد می کند. رالف نادر ، هافینگتون پست، ژوئن 20، 2014.

اجماع علمی در مورد ایمنی GMO وجود نداردمحیط زیست اروپا علوم، 24 ژانویه 2015.

دلایل برچسب گذاری غذاهای مهندسی ژنتیک. مایکل هانسن ، اتحادیه مصرف کنندگان ، 19 مارس 2012.

فاجعه غذایی. دیوید شوبرت ، CNN ، 28 ژانویه 2015.

چرا به برچسب های GMO نیاز داریم. دیوید شوبرت ، CNN ، 3 فوریه 2014.

مونسانتو جنرال موتورز سویا ترسناک تر از آن است که شما فکر می کنید. تام فیلپات ، مادر جونز، آوریل 23، 2014.

تقریباً نیمی از مزارع ایالات متحده اکنون ابرقهرمان دارند. تام فیلپات ، مادر جونز، فوریه 6، 2013.

برخی از تشویق کنندگان GMO نیز تغییر اقلیم را انکار می کنند. تام فیلپات ، مادر جونز، اکتبر 15، 2012.

شرکت های زراعی GMO ایالات متحده تلاش های ضد برچسب زدن را دو برابر می کنند. کری گیلام ، رویترز، 29 ژوئیه. 2014.

به مهمانی شام رأی دهید. مایکل پولان ، نیویورک تایمز، اکتبر 10، 2012.

Superweeds، Superpests: The Legacy of Sesticides. جوزی گارتوایت ، نیویورک تایمز، اکتبر 5، 2012.

محققان: بالاخره ، محصولات GM پروانه های سلطان را می کشند. مادر جونز، مارس 21، 2012.

گیاه ذرت مونسانتو مقاومت در برابر اشکال را از دست می دهد. اسکات کیلمان ، وال استریت ژورنال، اوت 29، 2011.

GMO's: Let's Label 'Em. مارک بیتمن ، نیویورک تایمز، September 16، 2012.

آیا شرکت های بذر تحقیقات محصولات زراعی GM را کنترل می کنند؟ علمی آمریکا، آگوست ، 2009

کشاورزان میانه غربی ایالات متحده با انفجار "ابرعلفها" مبارزه می کنند. کری گیلام ، رویترز، ژوئیه 23، 2014.

Invader Batters Rural America ، شانه خالی کردن علف کش ها. مایکل وینز ، نیویورک تایمز، اوت 11، 2014.

Superweeds ، Superbugs و Superbusiness. برایان دیور ، اتین خوان، September 25، 2013.

گروه GMO فشار رسانه های اجتماعی را برای پذیرش مصرف کننده در ایالات متحده افزایش می دهد. کری گیلام ، رویترز، فوریه 11، 2014.

غذاهای ارگانیک و گروه های کشاورزی از اوباما درخواست می کنند تا برچسب های غذایی GMO را لازم داشته باشد. کری گیلام ، رویترز، 16 ژانویه 2014.

ذرت GMO قادر به محافظت از مزارع در برابر آفات نیست - گزارش. کری گیلام ، رویترز، اوت 28، 2013.

استفاده از سموم دفع آفات به عنوان نتیجه معکوس فناوری GMO Crop: مطالعه. کری گیلام ، رویترز، اکتبر 1، 2012.

فوق العاده علفهای هرز بدون رفع مشکل آسان برای کارشناسان کشاورزی ایالات متحده. کری گیلام ، رویترز، مه 10، 2012.

برنامه محرمانه صنعت برای جلب نظر پزشکان فدرال برای از بین بردن برچسب GMO در هر ایالت. میشل سیمون ، هافینگتون پست، 8 نوامبر 2013.

Big Tobacco Shills در تلاش برای جلوگیری از برچسب گذاری GMO در کالیفرنیا. میشل سیمون ، هافینگتون پست، 14 آگوست 2012.

حق شناخت را بدست آورید

برای خبررسانی در تحقیقات حق شناخت ، بهترین روزنامه نگاری بهداشت عمومی و اخبار بیشتر برای سلامت ، در خبرنامه ما مشترک شوید.