آسپارتام با افزایش وزن ، افزایش اشتها و چاقی پیوند خورده است

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

علمی درباره افزایش وزن + موضوعات مرتبط با چاقی
علم صنعت
آیا "رژیم" بازاریابی فریبنده است؟
منابع علمی

آسپارتام ، محبوب ترین جایگزین شکر در جهان ، در هزاران نوشیدنی و غذای بدون قند ، کم قند و به اصطلاح "رژیمی" یافت می شود. با این حال شواهد علمی توصیف شده در این برگه ، آسپارتام را به افزایش وزن ، افزایش اشتها ، دیابت ، اختلال در متابولیسم و ​​بیماری های مرتبط با چاقی مرتبط می کند.

لطفاً این منبع را به اشتراک بگذارید همچنین به گزارش حقایق همراه ما مراجعه کنید ، آسپارتام: دهه های علمی به خطرات جدی برای سلامتی اشاره دارد، با اطلاعاتی در مورد مطالعات بررسی شده مرتبط با ارتباط اسپارتام با سرطان ، بیماری های قلبی عروقی ، بیماری آلزایمر ، سکته های مغزی ، تشنج ، بارداری کوتاه مدت و سردرد.

حقایق سریع

  • آسپارتام - همچنین با نام های NutraSweet ، Equal ، Sugar Twin و AminoSweet به بازار عرضه می شود - پرمصرف ترین شیرین کننده مصنوعی در جهان است. ماده شیمیایی موجود در است هزاران غذا و نوشیدنی محصولات ، از جمله رژیم غذایی کک و رژیم غذایی پپسی ، آدامس های بدون قند ، آب نبات ، چاشنی ها و ویتامین ها.
  • FDA دارد آسپارتام گفت "تحت شرایط خاص برای عموم مردم ایمن است." بسیاری از دانشمندان گفته اند تأیید FDA براساس داده های مشکوک بود و باید در آن تجدید نظر شود.
  • ده ها مطالعه انجام شده در طول دهه ها پیوند دارند آسپارتام برای مشکلات جدی سلامتی.

آسپارتام ، افزایش وزن + مسائل مرتبط با چاقی 

پنج بررسی از ادبیات علمی در مورد شیرین کننده های مصنوعی نشان می دهد که آنها در کاهش وزن نقش ندارند و در عوض ممکن است باعث افزایش وزن شوند.

  • تجزیه و تحلیل متای سال 2017 تحقیق در مورد شیرین کننده های مصنوعی ، منتشر شده در مجله پزشکی کانادایی، هیچ مدرک روشنی از مزایای کاهش وزن برای شیرین کننده های مصنوعی در آزمایش های بالینی تصادفی پیدا نکرد و گزارش داد که مطالعات گروهی شیرین کننده های مصنوعی را با "افزایش وزن و دور کمر ، و بروز بالاتر چاقی ، فشار خون بالا ، سندرم متابولیک ، دیابت نوع 2 و قلب و عروق مرتبط می داند. مناسبت ها."همچنین مشاهده کنید
    • کاترین کاروزو ، "شیرین کننده های مصنوعی به کاهش وزن کمک نمی کنند و ممکن است منجر به افزایش وزن شود" STAT (7.17.2017/XNUMX/XNUMX)
    • "چرا یک متخصص قلب آخرین رژیم غذایی خود را نوشیده است" ، توسط هارلان کرومهولز ، وال استریت ژورنال (9.14.2017/XNUMX/XNUMX)
    • "این متخصص قلب از خانواده اش می خواهد که نوشابه رژیمی را کاهش دهند. مال شما هم باید باشد؟ " توسط دیوید بکر ، دکتر ، Philly Inquirer (9.12.2017/XNUMX/XNUMX)
  • 2013 گرایش های غدد درون ریز و متابولیسم در مقاله مروری ، "شواهد جمع آوری شده نشان می دهد که مصرف کنندگان مکرر این مواد جایگزین قند همچنین ممکن است در معرض خطر افزایش وزن زیاد ، سندرم متابولیک ، دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی قرار داشته باشند" و "مصرف مکرر مواد شیرین کننده با شدت بالا ممکن است اثر ضد شهودی القا de اختلالات متابولیکی. "2
  • 2009 مجله آمریکایی تغذیه بالینی مقاله مروری می یابد که "افزودن NNS [شیرین کننده های غیر مغذی] به رژیم های غذایی هیچ فایده ای برای کاهش وزن یا کاهش وزن بدون محدودیت انرژی ندارد. نگرانی های طولانی مدت و اخیر وجود دارد که گنجاندن NNS در رژیم غذایی باعث افزایش مصرف انرژی و کمک به چاقی می شود. "3
  • 2010 مجله زیست شناسی و پزشکی ییل با بررسی ادبیات مربوط به شیرین کننده های مصنوعی نتیجه گیری می شود که "مطالعات تحقیقاتی نشان می دهد که شیرین کننده های مصنوعی ممکن است در افزایش وزن نقش داشته باشند."4
  • 2010 مجله بین المللی چاقی کودکان در مقاله مروری آمده است: "داده های حاصل از مطالعات گسترده و اپیدمیولوژیک وجود ارتباط بین مصرف نوشیدنی های شیرین و مصنوعی و افزایش وزن در کودکان را پشتیبانی می کند."5

شواهد اپیدمیولوژیک نشان می دهد که شیرین کننده های مصنوعی در افزایش وزن نقش دارند. مثلا:

  • La مطالعه قلب آنتونیو "یک رابطه کلاسیک و مثبت دوز-پاسخ بین مصرف نوشیدنی AS [به طور مصنوعی شیرین] و افزایش وزن در طولانی مدت مشاهده شد." علاوه بر این ، دریافت که مصرف بیش از 21 نوشیدنی شیرین شده مصنوعی در هفته - در مقایسه با کسانی که هیچ کدام را مصرف نمی کنند ، "با خطر افزایش وزن یا چاقی تقریباً دو برابر" همراه است.6
  • مطالعه ای درباره مصرف نوشیدنی در کودکان و نوجوانان 6-19 ساله منتشر شده در مجله بین المللی علوم غذایی و تغذیه دریافت که "BMI با مصرف نوشیدنی های گازدار رژیم غذایی ارتباط مثبتی دارد."7
  • یک مطالعه دو ساله بر روی 164 کودک منتشر شده در مجله کالج تغذیه آمریکا دريافت كه "افزايش در مصرف نوشابه رژيمي در مقايسه با افراد با وزن طبيعي در افراد با اضافه وزن و افرادي كه چاق شدند به طور معني داري بيشتر بود. میزان پایه BMI Z و میزان مصرف نوشابه رژیم غذایی سال 2/83.1 ، 2٪ از واریانس سال 2 BMI را پیش بینی کردند. " همچنین مشخص شد که "مصرف جوش شیرین تنها نوع نوشیدنی است که با نمره Z BMI سال XNUMX مرتبط است و مصرف آن در افراد دارای اضافه وزن و افرادی که وزن خود را افزایش می دهند در مقایسه با افراد دارای وزن طبیعی در دو سال بیشتر است."8
  • La امروز ایالات متحده بزرگ می شود مطالعه بیش از 10,000 کودک 9 تا 14 ساله نشان داد که ، برای پسران ، مصرف نوشابه رژیم غذایی "به طور قابل توجهی با افزایش وزن ارتباط دارد."9
  • مطالعه 2016 در مجله بین المللی چاقی گزارش شده است که هفت عامل به طور آزمایشی تکرار شده را نشان می دهد که ارتباط قابل توجهی با چاقی شکمی در زنان ، از جمله مصرف آسپارتام دارد.10
  • افرادی که به طور منظم شیرین کننده های مصنوعی مصرف می کنند ، در معرض خطر "افزایش وزن بیش از حد ، سندرم متابولیک ، دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی" قرار دارند.11 با توجه به بررسی Purdue 2013 بیش از 40 سال منتشر شده در روندهای غدد درون ریز و متابولیسم

انواع دیگر مطالعات به طور مشابه نشان می دهد که شیرین کننده های مصنوعی در کاهش وزن نقش ندارند. به عنوان مثال ، مطالعات مداخله ای این تصور را که شیرین کننده های مصنوعی باعث کاهش وزن می شوند تأیید نمی کنند. بر اساس مجله زیست شناسی و پزشکی ییل بررسی ادبیات علمی ، "اتفاق نظر در مطالعات مداخله ای نشان می دهد که شیرین کننده های مصنوعی به تنهایی به کاهش وزن کمک نمی کنند."12

برخی مطالعات همچنین حاکی از آن است که شیرین کننده های مصنوعی اشتها را افزایش می دهند ، که ممکن است باعث افزایش وزن شود. به عنوان مثال مجله زیست شناسی و پزشکی ییل بررسی نشان داد که "به طور کلی آزمایشات پیش بارگیری نشان داده است که طعم شیرین ، چه توسط قند یا شیرین کننده های مصنوعی ارائه شود ، اشتهای انسان را افزایش می دهد."13

مطالعات انجام شده بر اساس جوندگان نشان می دهد که مصرف شیرین کننده های مصنوعی می تواند منجر به مصرف غذای اضافی شود. بر اساس مجله تحقیقات زیست شناسی و پزشکی ییل، "اتصال ناسازگار بین طعم شیرین و محتوای کالری می تواند منجر به پرخوری جبرانی و تعادل انرژی مثبت شود." علاوه بر این ، طبق همان مقاله ، "شیرین کننده های مصنوعی ، دقیقاً به دلیل شیرین بودن ، ولع مصرف قند و وابستگی به قند را تشویق می کنند."14

مطالعه 2014 در مجله بهداشت عمومی آمریکا دریافت که "بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاقی در ایالات متحده بیشتر از بزرگسالان دارای وزن سالم نوشیدنی های رژیمی می نوشند ، به طور قابل توجهی کالری بیشتری از غذای جامد - در هر دو وعده غذایی و میان وعده - از بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاقی که SSB (نوشیدنی های شیرین شده با قند) می نوشند ، مصرف می کنند ، و به عنوان بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاقی که SSB می نوشند مقدار قابل توجهی از کالری مصرف می کنند. "15

مطالعه ای در سال 2015 در مورد افراد مسن در مجله انجمن طب سالمندان آمریکا "در یک رابطه قابل توجه پاسخ به دوز" ، که "افزایش DSI [مصرف نوشابه رژیم غذایی] با افزایش چاقی شکمی همراه است ..."16

یک مطالعه مهم در سال 2014 منتشر شده در طبیعت متوجه شد که "مصرف فرمولاسیونهای معمول NAS [شیرین کننده مصنوعی غیر کالری] باعث ایجاد عدم تحمل گلوکز از طریق ایجاد تغییرات ترکیبی و عملکردی در میکروبیوتای روده می شود ... نتایج ما ارتباط NAS مصرف ، دیس بیوزیس و ناهنجاریهای متابولیکی را نشان می دهد ... ممکن است به طور مستقیم در افزایش اپیدمی دقیق که آنها قصد داشتند با آن مقابله کنند ، کمک کرده است. "17

دیابت و اختلال متابولیک

آسپارتام تا حدی به فنیل آلانین تجزیه می شود ، که در عملکرد آنزیم آلکالن فسفاتاز روده (IAP) اختلال ایجاد می کند که قبلاً برای جلوگیری از سندرم متابولیک ، که گروهی از علائم مرتبط با دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی است ، نشان داده می شود. طبق یک مطالعه در سال 2017 در فیزیولوژی کاربردی ، تغذیه و متابولیسم، موش هایی که در آب آشامیدنی خود آسپارتام دریافت می کردند نسبت به حیواناتی که از رژیم های غذایی مشابه فاقد آسپارتام تغذیه می کردند ، وزن بیشتری پیدا کرده و علائم دیگر سندرم متابولیک پیدا کردند. این مطالعه نتیجه گیری می کند ، "اثرات محافظتی IAP در رابطه با سندرم متابولیک ممکن است توسط فنیل آلانین ، متابولیت آسپارتام مهار شود ، شاید این امر عدم وجود کاهش وزن مورد انتظار و بهبودهای متابولیکی مرتبط با نوشیدنی های رژیمی را توضیح دهد."18

  • همچنین نگاه کنید به: بیانیه مطبوعاتی عمومی عمومی در مطالعه ، "آسپارتام با جلوگیری از فعالیت آنزیم روده ممکن است از کاهش وزن جلوگیری کند ، نه باعث پیشرفت آن می شود"

افرادی که به طور مرتب شیرین کننده های مصنوعی مصرف می کنند ، در معرض خطر افزایش "افزایش وزن بیش از حد ، سندرم متابولیک ، دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی" هستند ، بر اساس یک بررسی Purdue 2013 بیش از 40 سال منتشر شده در روندهای غدد درون ریز و متابولیسم.19

در مطالعه ای که 66,118 زن بالای 14 سال را دنبال کرد ، هم نوشیدنی های شیرین شده با قند و هم نوشیدنی های شیرین شده مصنوعی با خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ارتباط داشتند. مطالعه 2 که در سال 100 منتشر شده است ، "روند مثبت مثبت در خطر ابتلا به T2013D نیز در چهارم مصرف هر دو نوع نوشیدنی مشاهده شد ... هیچ ارتباطی برای مصرف XNUMX٪ آب میوه مشاهده نشد." مجله آمریکایی تغذیه بالینی.20

دیس بیوزیس روده ، اختلال متابولیک و چاقی

مطابق a. شیرین کننده های مصنوعی می توانند با تغییر در میکروبیوتای روده ، عدم تحمل گلوکز را القا کنند 2014 مطالعه در طبیعت. محققان نوشتند ، "نتایج ما ارتباط NAS [شیرین کننده مصنوعی غیر کالری] ، دیس بیوسیس و ناهنجاری های متابولیکی را نشان می دهد ، در نتیجه خواستار ارزیابی مجدد استفاده عظیم NAS می شوند. که آنها قصد جنگیدن داشتند. "21

  • همچنین نگاه کنید به: "شیرین کننده های مصنوعی ممکن است باکتری های روده ما را از راه های خطرناک تغییر دهند" ، توسط الن روپل شل ، Scientific American (4.1.2015)

مطالعه 2016 در فیزیولوژی کاربردی تغذیه و متابولیسم گزارش شده است ، "مصرف آسپارتام به طور قابل توجهی بر ارتباط بین شاخص توده بدن (BMI) و تحمل گلوکز تأثیر گذاشت - مصرف آسپارتام با اختلالات بیشتر مربوط به چاقی در تحمل گلوکز همراه است."22

طبق یک مطالعه موش صحرایی 2014 در پلاس وان، "آسپارتام سطح گلوکز ناشتا را افزایش داد و یک آزمایش تحمل انسولین آسپارتام را برای اختلال در دفع گلوکز تحریک شده با انسولین نشان داد ... تجزیه و تحلیل مدفوع از ترکیب باکتریهای روده ، آسپارتام را برای افزایش باکتری های کلی نشان داد ..."23

علم صنعت

همه مطالعات اخیر ارتباطی بین شیرین کننده های مصنوعی و افزایش وزن پیدا نمی کنند. دو مطالعه با بودجه صنعت انجام ندادند.

  • 2014 مجله آمریکایی تغذیه بالینی متاآنالیز نتیجه گرفت که "یافته های مطالعات مشاهده شده هیچ ارتباطی بین میزان دریافت LCS [شیرین کننده کم کالری] با وزن بدن یا توده چربی و ارتباط مثبت کمی با BMI [شاخص توده بدنی] نشان نداد. با این حال ، داده های RCTs [آزمایشات کنترل شده تصادفی] ، که بالاترین کیفیت شواهد را برای بررسی تأثیرات بالقوه علیت مصرف LCS ارائه می دهند ، نشان می دهد که جایگزینی گزینه های LCS به جای نسخه های معمولی کالری ، منجر به کاهش وزن متوسط ​​می شود و ممکن است مفید باشد ابزار رژیم غذایی برای بهبود انطباق با برنامه های کاهش وزن یا نگهداری وزن. " نویسندگان "بودجه ای را برای انجام این تحقیق از شعبه آمریکای شمالی موسسه علوم زندگی بین المللی (ILSI) دریافت کردند."24

موسسه علوم بین المللی علوم زندگی ، یک سازمان غیرانتفاعی که برای صنایع غذایی تولید علم می کند ، به دلیل بودجه خود از شرکت های شیمیایی ، مواد غذایی و دارویی و تضاد منافع احتمالی ، در میان متخصصان بهداشت عمومی بحث برانگیز است. مقاله 2010 در Nature.25 همچنین نگاه کنید به: حق دانستن ایالات متحده برگه اطلاعات مربوط به موسسه بین المللی علوم زندگی.

A مجموعه داستانهایی که در سال 1987 در UPI منتشر شده است توسط گزارشگر تحقيق ، گرگ گوردون ، مشاركت ILSI را در جهت دهي تحقيقات روي آسپارتام به سمت مطالعاتي كه احتمالاً از امنيت شيرين كننده حمايت مي كنند ، توصيف مي كند.

  • مطالعه 2014 در ژورنال چاقی برای یک برنامه کاهش وزن 12 هفته ای ، آب را در برابر نوشیدنی های شیرین شده مصنوعی آزمایش کرد ، و دریافت که "در طی یک برنامه جامع رفتاری از نظر رفتاری ،" آب از نوشیدنی های NNS [شیرین شده غیر مغذی] برتر نیست ". این مطالعه "به طور کامل توسط انجمن نوشیدنی های آمریکا تأمین شد"26 که گروه اصلی لابی گری برای صنعت سودا است.

شواهد محکمی وجود دارد که نشان می دهد مطالعات تأمین شده توسط صنعت در تحقیقات پزشکی کمتر از آنچه به طور مستقل تأمین می شوند قابل اعتماد است. آ مطالعه 2016 در PLOS One توسط دانیل ماندریولی ، کریستین کرنز و لیزا برو رابطه بین نتایج تحقیق و خطر سوگیری ، حمایت مالی از مطالعه و تعارضات مالی نویسنده را در بررسی اثرات نوشیدنی های شیرین شده مصنوعی بر نتایج وزن بررسی کردند.27 محققان نتیجه گرفتند: "بررسی های حمایت شده از صنعت شیرین کننده های مصنوعی به احتمال زیاد نتایج مطلوبی نسبت به نظرات غیر صنعتی حمایت می کنند ... و همچنین نتیجه گیری های مطلوب." تعارضات مالی منافع در 42٪ بررسی ها فاش نشده است و بررسی های انجام شده توسط نویسندگان دارای تضاد منافع مالی با صنایع غذایی (چه فاش شده باشد یا نه) بیشتر از بررسی های انجام شده توسط نویسندگان بدون نتیجه گیری مطلوب برای صنعت است تعارض منافع مالی. 

A 2007 مطالعه پزشکی PLOS در مورد حمایت صنعت از تحقیقات زیست پزشکی نشان داد که "بودجه صنعت مقالات علمی مرتبط با تغذیه ممکن است نتیجه گیری به نفع محصولات حامیان مالی باشد ، با پیامدهای بالقوه قابل توجهی برای سلامت عمومی. مقالات علمی در مورد نوشیدنی های معمول مصرف شده که به طور کامل توسط صنعت تأمین می شود تقریباً چهار تا هشت بود بارها بیشتر از مقالات بدون منافع مالی اسپانسرها مطلوب است بودجه مربوط به صنعت. از علاقه خاص ، هیچ یک از مطالعات مداخله ای با تمام حمایت های صنعت نتیجه نامطلوبی نداشت ... "28

آیا "رژیم" بازاریابی فریبنده است؟

در آوریل 2015 ، حق دانستن ایالات متحده درخواست کرد کمیسیون تجارت فدرال (FTC) و غذا و داروی آمریکا (FDA) (FDA) برای بررسی شیوه های بازاریابی و تبلیغات محصولات "رژیم" که حاوی ماده شیمیایی مرتبط با افزایش وزن هستند.

ما استدلال کردیم که به نظر می رسد اصطلاح "رژیم" مغایر با نقض بند 5 قانون کمیسیون تجارت فدرال و ماده 403 قانون فدرال غذا ، دارو و مواد آرایشی فریبنده ، کاذب و گمراه کننده است. آژانس ها تاکنون از استناد به کمبود منابع و اولویت های دیگر خودداری کرده اند (مراجعه کنید FDA و FTC پاسخ).

"جای تأسف است که FTC برای جلوگیری از فریب صنعت نوشابه" رژیم غذایی "اقدامی نمی کند. شواهد علمی فراوان ، شیرین کننده های مصنوعی را به افزایش وزن و نه کاهش وزن پیوند می دهد ". گری راسکین ، مدیر مشترک حق دانستن ایالات متحده گفت. "من معتقدم که نوشابه" رژیمی "به عنوان یکی از بزرگترین کلاهبرداری های مصرف کننده در تاریخ آمریکا ثبت خواهد شد."

پوشش خبری:

اطلاعیه ها و پست های مطبوعاتی USRTK:

منابع علمی 

[1] آزاد ، مگان بی. ، و دیگران. شیرین کننده های غیر مغذی و سلامت قلب - یک بررسی سیستماتیک و فراتحلیل آزمایشات کنترل شده تصادفی و مطالعات کوهورت آینده نگر CMAJ ژوئیه 17، 2017 پرواز. 189 هیچ. 28 دوی: 10.1503 / cmaj.161390 (چکیده / مقاله)

[2] Swithers SE ، "شیرین کننده های مصنوعی اثر ضد قارچی القا. اختلالات متابولیکی را ایجاد می کنند." روندهای غدد درون ریز و متابولیسم ، 10 ژوئیه 2013. 2013 سپتامبر ؛ 24 (9): 431-41. PMID: 23850261. (چکیده / مقاله)

[3] Mattes RD ، Popkin BM ، "مصرف شیرین کننده های غیر مغذی در انسان: تأثیرات بر اشتها و مصرف مواد غذایی و مکانیسم های تصور کننده آنها". ژورنال تغذیه بالینی آمریکا ، 3 دسامبر 2008. 2009 ژانویه ؛ 89 (1): 1-14. PMID: 19056571. (مقاله)

[4] یانگ س ، "با" رژیم گرفتن "وزن اضافه کنید؟ شیرین کننده های مصنوعی و نوروبیولوژی ولع مصرف قند. " مجله زیست شناسی و پزشکی ییل ، ​​2010 ژوئن ؛ 83 (2): 101-8. PMID: 20589192. (مقاله)

[5] Brown RJ، de Banate MA، Rother KI، "شیرین کننده های مصنوعی: یک بررسی سیستماتیک از اثرات متابولیک در جوانان". مجله بین المللی چاقی کودکان ، 2010 اوت ؛ 5 (4): 305-12. PMID: 20078374. (چکیده / مقاله)

[6] فاولر SP ، ویلیامز K ، Resendez RG ، هانت KJ ، Hazuda HP ، استرن MP. "سوختن اپیدمی چاقی؟ استفاده از نوشیدنی های شیرین و مصنوعی و افزایش وزن در دراز مدت. " چاقی ، 2008 آگوست ؛ 16 (8): 1894-900. PMID: 18535548. (چکیده / مقاله)

[7] Forshee RA ، Storey ML ، "کل مصرف نوشیدنی و گزینه های آشامیدنی در میان کودکان و نوجوانان." مجله بین المللی علوم غذایی و تغذیه. 2003 ژوئیه ؛ 54 (4): 297-307. PMID: 12850891. (چکیده)

[8] Blum JW ، Jacobsen DJ ، Donnelly JE ، "الگوی مصرف نوشیدنی در کودکان ابتدایی در مدارس ابتدایی طی یک دوره دو ساله". مجله کالج تغذیه آمریکا ، 2005 آوریل ؛ 24 (2): 93- 8. PMID: 15798075. (چکیده)

[9] Berkey CS ، Rockett HR ، Field AE ، Gillman MW ، Colditz GA. "نوشیدنی های اضافه شده قند و تغییر وزن در نوجوانان." Obes Res. 2004 مه ؛ 12 (5): 778-88. PMID: 15166298. (چکیده / مقاله)

[10] W Wulaningsih ، M Van Hemelrijck ، KK Tsilidis ، I Tzoulaki ، C Patel و S Rohrmann. "بررسی عوامل تغذیه ای و سبک زندگی به عنوان عوامل تعیین کننده چاقی شکمی: یک مطالعه در سطح محیط." مجله بین المللی چاقی (2017) 41 ، 340–347؛ doi: 10.1038 / ijo.2016.203؛ منتشر شده بصورت آنلاین 6 دسامبر 2016 (چکیده / مقاله)

[11] سوزان ای. سوییچرز ، "شیرین کننده های مصنوعی اثر ضد شهودی القا de اختلالات متابولیکی را ایجاد می کنند." Trends Endocrinol Metab. 2013 سپتامبر؛ 24 (9): 431–441.

[12] یانگ س ، "با" رژیم گرفتن "وزن اضافه کنید؟ شیرین کننده های مصنوعی و نوروبیولوژی ولع مصرف قند. " مجله زیست شناسی و پزشکی ییل ، ​​2010 ژوئن ؛ 83 (2): 101-8. PMID: 20589192. (مقاله)

[13] یانگ س ، "با" رژیم گرفتن "وزن اضافه کنید؟ شیرین کننده های مصنوعی و نوروبیولوژی ولع مصرف قند. " مجله زیست شناسی و پزشکی ییل ، ​​2010 ژوئن ؛ 83 (2): 101-8. PMID: 20589192. (مقاله)

[14] یانگ س ، "با" رژیم گرفتن "وزن اضافه کنید؟ شیرین کننده های مصنوعی و نوروبیولوژی ولع مصرف قند. " مجله زیست شناسی و پزشکی ییل ، ​​2010 ژوئن ؛ 83 (2): 101-8. PMID: 20589192. (مقاله)

[15] Bleich SN ، Wolfson JA ، Vine S ، Wang YC ، "مصرف رژیم غذایی و کالری در میان بزرگسالان ایالات متحده ، به طور کلی و از نظر وزن بدن." ژورنال بهداشت عمومی آمریکا ، 16 ژانویه 2014. 2014 مارس ؛ 104 (3): e72-8. PMID: 24432876. (چکیده / مقاله)

[16] فاولر اس ، ویلیامز ك ، هازودا اچ ، "رژیم غذایی سودا با افزایش طولانی مدت در دور دور كمر در یك گروه كودك بزرگسالان بزرگتر مرتبط است: مطالعه طولی پیر سن سان آنتونیو." مجله انجمن سالمندان آمریكا ، 17 مارس 2015. (چکیده / مقاله)

[17] Suez J. و همکاران ، "شیرین کننده های مصنوعی با تغییر در میکروبیوتای روده ، عدم تحمل گلوکز را القا می کنند." طبیعت ، 17 سپتامبر 2014. 2014 اکتبر 9 ؛ 514 (7521): 181-6. PMID: 25231862 (چکیده)

[18] Gul SS ، Hamilton AR ، Munoz AR ، Phupitakphol T ، Liu W ، Hyoju SK ، Economopoulos KP ، Morrison S ، Hu D ، Zhang W ، Gharedaghi MH ، Huo H ، Hamarneh SR ، Hodin RA. "مهار آنزیم روده آلکالین فسفاتاز روده ممکن است توضیح دهد که چگونه آسپارتام باعث عدم تحمل گلوکز و چاقی در موش ها می شود." Appl Physiol Nutr Metab. 2017 ژانویه ؛ 42 (1): 77-83. doi: 10.1139 / apnm-2016-0346. Epub 2016 18 نوامبر. (چکیده / مقاله)

[19] سوزان ای. سوییچرز ، "شیرین کننده های مصنوعی اثر ضد شهودی القا de اختلالات متابولیکی را ایجاد می کنند." Trends Endocrinol Metab. 2013 سپتامبر؛ 24 (9): 431–441. (مقاله)

[20] گای فاگرازی ، یک فرد باهوش ، D Saes Sartorelli ، M Lajous ، B Balkau ، F Clavel-Chapelon. "مصرف نوشیدنی های شیرین و مصنوعی و شیرین و دیابت نوع 2 در اتود Epidémiologique auprès des femmes de la Mutuelle Générale de l'Education Nationale - تحقیقات آینده نگر اروپا در مورد سرطان و گروه تغذیه." Am J Clin Nutr. 2013 ، 30 ژانویه؛ doi: 10.3945 / ajcn.112.050997 ajcn.050997. (چکیده/مقاله)

[21] سوئز ج و دیگران "شیرین کننده های مصنوعی با تغییر در میکروبیوتای روده ، عدم تحمل گلوکز را القا می کنند." طبیعت 2014 اکتبر 9 ؛ 514 (7521). PMID: 25231862. (چکیده / مقاله)

[22] Kuk JL ، براون RE. "مصرف آسپارتام با عدم تحمل گلوکز بیشتر در افراد چاق مرتبط است." Appl Physiol Nutr Metab. 2016 ژوئیه ؛ 41 (7): 795-8. doi: 10.1139 / apnm-2015-0675. Epub 2016 مه 24. (چکیده)

[23] Palmnäs MSA ، Cowan TE ، Bomhof MR ، Su J ، Reimer RA ، Vogel HJ ، و دیگران. (2014) مصرف آسپارتام با دوز پایین تفاوت متقابل متابولیک میزبان میکروبیوتای میزبان در موش چاقی ناشی از رژیم غذایی را تحت تأثیر قرار می دهد. PLoS ONE 9 (10): e109841. (مقاله)

[24] Miller PE، Perez V، "شیرین کننده های کم کالری و وزن بدن و ترکیب: تجزیه و تحلیل متا از آزمایش های کنترل شده تصادفی و مطالعات کوهورت آینده نگر". مجله تغذیه بالینی آمریکا ، 18 ژوئن 2014. 2014 سپتامبر ؛ 100 (3): 765-77. PMID: 24944060. (چکیده / مقاله)

[25] دکلان باتلر ، "آژانس غذا ادعای تعارض منافع را رد می کند." طبیعت ، 5 اکتبر 2010. (مقاله)

[26] Peters JC و همکاران ، "اثرات آب و نوشیدنی های شیرین شده غیر مغذی بر کاهش وزن در طی یک برنامه درمان 12 هفته کاهش وزن". چاقی ، 2014 ژوئن ؛ 22 (6): 1415-21. PMID: 24862170. (چکیده / مقاله)

[27] Mandrioli D ، Kearns C ، Bero L. "رابطه بین نتایج تحقیق و خطر سوگیری ، حمایت مالی از مطالعه و درگیری های مالی منافع نویسنده در بررسی اثرات نوشیدنی های شیرین شده مصنوعی بر نتایج وزن: یک بررسی سیستماتیک از بررسی ها. " PLOS One ، 8 سپتامبر 2016. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0162198

[28] Lesser LI ، Ebbeling CB ، Goozner M ، Wypij D ، Ludwig DS. "رابطه بین منبع بودجه و نتیجه گیری در بین مقالات علمی مرتبط با تغذیه." PLOS Medicine ، 2007 ژانویه ؛ 4 (1): e5. PMID: 17214504. (چکیده / مقاله)