ایده های هدیه: بهترین کتاب ها و فیلم های 2019 درباره سیستم غذایی ما 

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

اگر دوست دارید به دوستان و خانواده خود در مورد غذای ما دانش دهید ، ما با توصیه هایی برای کتاب ها و فیلم های 2019 که مسائل نزدیک به قلب ما را روشن می کند ، در اینجا هستیم. در حق دانستن ایالات متحده ، ما معتقدیم که شفافیت - در بازار و سیاست - برای ایجاد یک سیستم غذایی سالم برای فرزندان ، خانواده ها و دنیای ما بسیار مهم است. برای خبرنگاران و فیلمسازانی که نشان می دهند منافع صنایع غذایی و شیمیایی قدرتمند چگونه بر سلامتی و محیط زیست ما تأثیر می گذارند. 

در اینجا توصیه های ما برای بهترین کتاب ها و فیلم های غذایی در سال وجود دارد. شما همچنین می توانید یک نسخه امضا شده از کتاب برنده جایزه 2017 توسط همکار ما ، کری گیلام ، دریافت کنید Whitewash: داستان یک قاتل علف های هرز ، سرطان و فساد علمی، به صورت ماهیانه کمک مالی پایدار به حقوق ایالات متحده از طریق Patreon ، یا شما می توانید در اینجا مستقیماً به USRTK کمک مالی کنید.  

خوردن فردا: تجارت زراعت ، کشاورزان خانواده و نبرد آینده غذایی
توسط تیموتی A. Wise ، مطبوعات جدید

"احتمالاً طوفانی را در محافل کشاورزی و توسعه به پا خواهد کرد"

محقق Timothy A. Wise ،  نشان می دهد که جهان در حال حاضر ابزارهایی برای تغذیه خود ، بدون گسترش کشاورزی صنعتی یا استفاده از بذرهای اصلاح شده ژنتیکی دارد. با گزارش از آفریقا ، مکزیک ، هند و ایالات متحده ، جزئیات خردمندی درباره چگونگی تجارت کشاورزی و مروجان بشردوستانه آن سیاست های غذایی ربوده شده برای تأمین منافع شرکت ها ، و استدلال می کند که سیاست های تبلیغ شده توسط اتحاد برای انقلاب سبز در آفریقا (AGRA) توسط بودجه بنیاد گیتس انجام می شود عدم ارائه بهبود بهره وری و درآمد برای کشاورزان مقیاس کوچک در آفریقا. ویز همچنین خوانندگان را به روستاهای دور افتاده می برد تا ببیند چگونه کشاورزان در حال بازسازی خاک با روشهای زیست محیطی بدون مواد شیمیایی یا بذرهای ترکیبی یا مهندسی ژنتیکی وارد شده هستند.  

جولیوس سگی در بزرگترین روزنامه مستقل کنیا ، روزنامه ، می نویسد: "صدها میلیارد دلار صرف یارانه کود و بذر هیبرید توسط کنیا و سایر کشورهای آفریقایی طی چند سال گذشته از بین رفته است." ملت روزانه. "حکم دانشمند مبنی بر اینکه شواهد اندکی در مورد وقوع انقلاب سبز به آفریقا بیش از 10 سال پس از AGRA احتمالاً طوفانی را در محافل کشاورزی و توسعه ایجاد می کند ، وجود دارد."

پیروزی شک: پول تاریک و علم فریب
توسط دیوید مایکلز ، انتشارات دانشگاه آکسفورد (موجود در ژانویه 2020)

کتاب جدید دیوید مایکلز نگاهی آگاهانه از چگونگی ایجاد شک و تردید در شرکت ها برای دانشمندان دارد: مطالعات جعلی ، شهادت های کنگره ، اسناد سیاست اتاق فکر و موارد دیگر. وی جزئیات جدیدی از موارد پر سر و صدا را شامل اتومبیل سازی ، ورزش های حرفه ای ، غذایی که می خوریم و هوای تنفسی ما ارائه می دهد. مایکلز ، دستیار سابق وزیر کار در زمان باراک اوباما ، رئیس جمهور آمریکا ، می نویسد که سیاست های ضد علمی دولت ترامپ جدید نیست ، بلکه نتیجه مبارزات چند دهه ای توسط صنایع دخانیات و سوخت های فسیلی برای جلوگیری از تنظیم محصولات مرگبار است . رالف نادر ، مدافع مصرف کننده ، می نویسد: "این کتاب برای عصبانیت شما آنقدر نوشته شده است که می خواهید بیاموزید چگونه از خود ، جوامع خود و سیاره آسیب پذیر ما دفاع کنید." "اجازه دهید شما را به سمت کشف و سرکشی کنترل کند." 

آبهای تاریک ، فیلم سینمایی با بازی در سینما اکنون مارک Ruffalo, (پیوند به تریلر)

Dark Waters از این سال 2016 اقتباس شده است مقاله نیویورک تایمز توسط ناتانیل ریچ

یک وکیل سرسخت ، راب بیلوت، راز تاریکی را کشف می کند که تعداد فزاینده ای از مرگ های غیر قابل توجیه را به یکی از بزرگترین شرکت های جهان متصل می کند. همانطور که این فیلم نشان می دهد ، DuPont سالها از خطرات مواد تفلون خود آگاه بود. بیلوت در حالی که سعی در افشای حقیقت داشت ، خیلی زود متوجه می شود که آینده ، خانواده و زندگی خود را به خطر می اندازد.

در این نوع فیلم ها ، "شما می دانید که در اینجا داستانی راجع به چگونگی اوضاع بد به لطف نفوذ شرکت ها بر دولت و همچنین اقتصاد خواهید دید." راجر ابرت ، منتقد سینما می نویسد، "اما میزان فساد هنوز تکان دهنده است ، و این سوال ضمنی را برجسته می کند: چرا ، اگر افراد بد قبلاً برنده شده اند ، چرا باید مبارزه کنیم؟" پاسخ البته این است که شما باید بجنگید زیرا این کار درستی است. " مایکل او سالیوان می نویسد: "Dark Waters" یک ماشین خشم موثر است در واشنگتن پست، اما فیلم "آرزو ندارد چیزی باشد که نیست. این کار مانند خود بیلوت انجام می شود ، نه با نمایش دادن قایق ، بلکه با بیان واقعیت ها. " 

غذای مخصوص کودکان: چالش تغذیه کودکان در جهانی که بسیار پردازش شده است
توسط بتینا الیاس سیگل ، انتشارات دانشگاه آکسفورد

بتینا الیاس سیگل، صدای برجسته غذای کودکان ، به طور انتقادی نحوه بهره برداری از فرهنگ غذایی آمریکا و گمراه کردن والدین را بررسی می کند. سیگل تکنیک های صنایع غذایی غارتگر را برای بازاریابی مستقیم به کودکان نشان می دهد و والدین را متقاعد می کند که محصولات بسیار فرآوری شده "سالم" هستند. او پوشش گسترده ای از برنامه غذای مدارس آمریکا را ارائه می دهد - از جمله اینکه ، حتی پس از اصلاحات دوره اوباما ، وعده های غذایی در مدارس هنوز غالباً تحت سلطه غذاهای فرآوری شده قرار دارند ، در بسیاری از آنها علائم تجاری معروف غذای ناخواسته وجود دارد. "این یک مانیفست زیبا ، صمیمانه و کاملاً جذاب است که بحث می کند چرا و چگونه باید در تغذیه سالمتر بچه ها در خانه ، مدارس و زمین فوتبال بهتر عمل کنیم." ماریون نستله می نویسد، استاد تغذیه ، مطالعات غذایی و بهداشت عمومی در دانشگاه نیویورک. "این باید همه ما را تحریک کند که مشغول کار شویم و شروع به حمایت از سیاست های بهتر در زمینه مواد غذایی برای کودکان کنیم - در حال حاضر."

اصلاح شده: سفر یک عاشق غذا به GMO ها
توسط Aube Giroux ، مستند طولانی اکنون برای خرید یا اجاره آنلاین در دسترس است

در این مستند زیبا ، هیجان انگیز ، برنده جایزه ، فیلمساز Aube Giroux و مادرش یک سفر تحقیقاتی شخصی را آغاز می کنند تا بفهمند چرا علیرغم اینکه در 64 کشور جهان برچسب گذاری نشده ، GMO ها روی محصولات غذایی در ایالات متحده و کانادا برچسب گذاری نشده اند. با درهم آمیختن مسایل شخصی و سیاسی ، این فیلم پیرامون رابطه فیلمساز با مادرش ، یک باغبان و فعال غذایی است که در زمان تولید فیلم با سرطان مبارزه کرد. تیم مادر و دختری که از عشق مشترکشان به غذا دامن می زند ، می فهمد که صنعت تجارت کشاورزی سیاست های غذایی ما را تا چه اندازه کنترل می کند ، و یک مورد قوی برای یک سیستم غذایی شفاف و پایدارتر را ایجاد می کند. برنده چهار جایزه مورد علاقه مخاطبان و جایزه رسانه Broadcast Foundation James Beard 2019 برای بهترین مستند ، اصلاح شده "زیبا فراتر از کلمات ... جذاب و دلسوزانه، "روزنامه نگار جوآن باکستر می نویسد.

Et le monde devint silencieux: اظهار نظر کنید که حشرات را از بین ببرید
و جهان خاموش شد: چگونه شیمی شیمی حشرات را از بین می برد
توسط استفان فوكارت ، Editions du Seuil (به فرانسه)

روزنامه نگار تحقیقاتی استیفن فوکارت جزئیات این که چگونه صنعت کشاورزی "بزرگترین فاجعه زیست محیطی اوایل قرن بیست و یکم" - سقوط جمعیت حشرات را ترتیب داده است. اگرچه کمپانی های تولید سموم دفع آفات به دلیل عوامل متعددی یک معما است ، اما فوکارت گزارش می دهد که علت اصلی آن استفاده گسترده از سموم دفع آفات نئونکوتینوئید است و نشان می دهد که چگونه این امکان توسط صنعتی که با دستکاری در علوم ، مقررات و تجربه و تخصص. آنابل مارتلا در La Croix می نویسد: این کتاب نشان می دهد که چگونه صنعت از علم بهره برد تا جایی که "ما را فراموش کند حشره کش ها ... حشرات را می کشند".بررسی به زبان فرانسه).

فوكارت برنده جایزه مطبوعات اروپا در سال 2018 برای گزارش تحقیقی ، همراه با استفان هورل ، برای آنها مقالات مونسانتو (در اینجا به انگلیسی ترجمه شده است) مقالاتی در مورد چگونگی دستکاری مونسانتو در علم ، تأثیر بر روند نظارتی و سازماندهی اقدامات خفا مخفیانه برای دفاع از علف کش های دورریز آن. 

Wilted: عوامل بیماری زا ، مواد شیمیایی و آینده شکننده صنعت توت فرنگی
توسط جولی گاتمن ، انتشارات دانشگاه کالیفرنیا

جولی گاتمن داستان چگونگی استفاده از توت فرنگی - ششمین محصول پر درآمد در کالیفرنیا که 88 درصد توت مورد علاقه کشور را تولید می کند - و این که چگونه این وابستگی در بقیه سیستم های تولید میوه طنین انداخت ، تکیه کرد. شرایط خاص گیاهان ، خاکها ، مواد شیمیایی ، آب و هوا و اجسام زحمتکش که زمانی تولید توت فرنگی را در دولت طلایی بسیار سودآور می کرد اکنون تغییر کرده و به مجموعه تهدیدات مربوطه تبدیل شده است که آینده صنعت را به خطر می اندازد. "امیلی مونوسون" در یک مقاله می نویسد: "مخمصه صنعت توت فرنگی فقط یک نمونه از چگونگی استراتژی ما برای تسلط بر سیستم های زیست محیطی و تمرکز بر افزایش تولید به هر قیمت کوتاه بینی است ، با بازدهی کمتر." بررسی مجله علوم. "تلاش های اخیر برای کار با سیستم های طبیعی ، به جای مخالفت ، با یک سیستم طبیعی راهی به جلو را نشان می دهد."

GMOs رمزگشایی شده: دیدگاه یک شکاک درباره غذاهای اصلاح شده ژنتیکی
توسط شلدون کریمسکی ، MIT مطبوعات

پروفسور تافتز ، شلدون کریمسکی ، نکات بهداشتی و ایمنی ، مسائل زیست محیطی ، پیامدهای گرسنگی در جهان و عدم توافق علمی در مورد GMO ها (ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی) را بررسی می کند. وی به بررسی دیدگاههای مختلفی از افراد مشکوک به GMO ، از گروههای مدافع عمومی و سازمانهای غیر دولتی گرفته تا دانشمندان با دیدگاههای مختلف در مورد خطر و تأثیرات زیست محیطی می پردازد. هفته نامه ناشران کتاب کریمسکی را صدا می کند یک "آغازگر عادلانه و آموزنده" که "ادعاها و ادعاهای متضاد را ارائه می دهد" ، این علم را از بین می برد و نشان می دهد که در آن اجماع ، اختلاف نظر صادقانه یا عدم قطعیت حل نشده وجود دارد. پروفسور NYU ، ماریون نستله ، این کتاب را "هدیه ای برای کسی که گیج شود" در مورد GMO ها توصیف می کند.

و دو کتاب غذایی عالی دیگر از سال 2018

بذر مقاومت: مبارزه برای صرفه جویی در تأمین مواد غذایی ما
توسط مارک شاپیرو ، انتشارات Skyhorse

روزنامه نگار مارک شاپیرو گزارشات مربوط به نبرد پرمخاطره در حال کنترل برای کنترل بذرهای جهان ، زیرا نوسانات آب و هوایی امنیت تأمین مواد غذایی ما را تهدید می کند. Schapiro بررسی می کند که معنای آن این است که بیش از نیمی از بذرهای تجاری جهان متعلق به سه شرکت شیمیایی چند ملیتی است و آنچه را که شرکت خفه کننده شرکت در رژیم روزانه ما انجام می دهد - از انفجار غذاهای اصلاح شده ژنتیکی گرفته تا از بین رفتن سریع گیاه از بین بردن کشاورزان مستقل که مدتهاست بستر تأمین مواد غذایی ما هستند ، انواع مختلف را حذف می کند. این کتاب همچنین مستند داستان های رنگارنگ و شگفت آور جنبش جهانی است که از این شرکت ها سرپیچی می کند و گزینه های دیگری را برای زنده ماندن در برابر شتاب تغییرات آب و هوایی ارائه می دهد. آلیس واترز ، بنیانگذار Chez Panisse و حیاط مدرسه خوراکی ، می نویسد: "بذر مقاومت یک زنگ خطر است." "مارک شاپیرو با داستان های زنده و به یاد ماندنی به ما می گوید که چگونه دانه ها در خط مقدم نبرد حماسی ما برای غذای سالم قرار دارند."

قبلاً به عنوان غذا شناخته می شد: سیستم غذایی صنعتی چگونه ذهن ، بدن و فرهنگ ما را تغییر می دهد
توسط کریستین لاولس ، مطبوعات سنت مارتین

اگر فکر می کنید خرید ارگانیک از Whole Foods از شما محافظت می کند ، اشتباه می کنید. غذای ما - حتی آنچه به ما گفتند برای ما مفید است - در 100 سال گذشته تغییر کرده است ، محتوای غذایی آن به دلیل کشاورزی صنعتی رو به زوال است و به دلیل افزودن هزاران ماده شیمیایی از سموم دفع آفات به بسته بندی ، محتوای آن تغییر می کند. ما به سادگی دیگر نمی دانیم چه می خوریم. که در قبلاً به عنوان غذا شناخته می شد, کریستین لاولس استدلال می کند که ، به دلیل تخریب رژیم غذایی ، بدن ما به معنای واقعی کلمه از داخل به خارج تغییر می کند. صنعت غذایی میلیارد دلاری در حال تغییر شکل دادن به ترجیحات غذایی ما است ، مغز ما را تغییر می دهد ، ترکیب میکروبیوتا را تغییر می دهد و حتی بر بیان ژن های ما تأثیر می گذارد.

نائومی کلاین ، نویسنده ، می نویسد: "در این بررسی افشاگرانه درباره خطرات سیستم غذایی صنعتی ، لاولس ابزارهای اساسی را برای پیمایش ایمن در آن ارائه می دهد." "بهترین ها هیچ مشکلی با توصیه های خرید ندارند: او از ما می خواهد که در مورد غذا جامع بیندیشیم ، اینکه چرا نمی توان آن را از جدال دیگر برای عدالت جدا کرد و خواستار تغییر تحول است."  

من روزنامه نگار هستم مونسانتو یک استراتژی برای از بین بردن اعتبار من ایجاد کرد

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

این داستان در اصل در جریان بود گاردین در اوت 9، 2019

توسط کری گیلام

به عنوان یک روزنامه نگار که بیش از 30 سال در شرکت های آمریکایی فعالیت داشته است ، بسیار کمی من را نسبت به تاکتیک های تبلیغاتی که شرکت ها معمولاً به کار می گیرند شوکه می کند. من می دانم فشارهایی كه شركتها می توانند تحمل كنند و سعی می كنند تحت تأثیر مثبت قرار بگیرند و گزارش هایی را كه منفی می دانند نسبت به خودشان محدود كنند شیوه های تجاری و محصولات.

اما وقتی اخیراً نزدیک به 50 صفحه از ارتباطات داخلی مونسانتو درباره برنامه های این شرکت برای هدف قرار دادن من و شهرتم دریافت کردم ، شوکه شدم.

من می دانستم که این شرکت این واقعیت را دوست ندارد که در 21 سال گزارش خود در مورد صنعت کشاورزی - بیشتر برای رویترز - داستانهایی نوشتم که به نقل از افراد بدبین و همچنین طرفداران بذرهای مهندسی شده ژنتیکی مونسانتو است. من می دانستم که این شرکت دوست ندارد من در مورد رشد ناراحتی در جامعه علمی در مورد تحقیقاتی که علف کش های مونسانتو را به مشکلات بهداشتی انسان و محیط زیست متصل می کند ، گزارش دهم. و من می دانستم که این شرکت از انتشار کتاب من در سال 2017 استقبال نمی کند ، Whitewash - داستان یک قاتل علف های هرز ، سرطان و فساد علمی ، که اقدامات این شرکت را برای سرکوب و دستکاری علمی پیرامون تجارت علف کش آن آشکار کرد.

اما هرگز خواب نمی دیدم که برنامه عملی مونسانتو را ضمانت کنم ...

بیشتر بخوانید:

کری گیلام مدیر تحقیقاتی US Right to Know ، یک گروه تحقیقاتی غیرانتفاعی است که صنعت غذا را تحقیق می کند. گیلام خبرنگار ملی سابق رویترز است که 17 سال در آن به پوشاندن تجارت کشاورزی پرداخته است و یک فرد منظم است ستون نویس در گاردین.

برنده جایزه کتاب محیط زیست راشل کارسون: سفید کاری کری گیلام

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

کری گیلام "Whitewash: داستان یک قاتل علف های هرز ، سرطان و فساد علمی (جزیره مطبوعات) از زمان انتشار پاییز سال گذشته ، بازبینی های قابل توجهی دریافت کرده و جوایز متعددی را برای گزارش فوق العاده دریافت کرده است:

"داستانی سخت گیر ، چشم باز… یک استدلال قوی برای یک محیط نظارتی کشاورزی که منافع عمومی را بالاتر از سود شرکت ها قرار می دهد. "  نقد و بررسی Kirkus

"این یک برای همه کسانی که نگران افزایش بار مواد شیمیایی سمی هستند باید بخوانند در آب و غذا ، پیامدهای بهداشتی و زیست محیطی آن و تأثیر شرکت ها بر سازمان های دولتی." فهرست کتاب 

"گیلام ماهرانه یک بحث را پوشش می دهد جبهه ای که سو malاستفاده های شرکتی با مباحث عمومی عمومی تلاقی می کندو زیست محیطی. " ناشران هفتگی 

روده ای ، خواننده جذاب از ابتدا تا انتها ، به ویژه برای خوانندگانی که از این نوع لذت می برند گزارش سخت بینی ، چرم کفش که قبلاً مشخصه روزنامه نگاری بزرگ بود. " جامعه روزنامه نگاران محیط زیست

"مجموعه ای کاملاً مستند از اشتباهات ، کلاهبرداری ، تضاد منافع ، نفوذ ناعادلانه و اشکال آزاردهنده [PR] ساده قدیمی ... برخی از آن افشاگری کاملا خشمگین است." لس آنجلس مرور کتابها 

همچنین نگاه کنید به: شهادت کری گیلام قبل از یک کمیته مشترک پارلمان اروپا در تاریخ 10/11/2017 و او گزارش از جلسات دادرسی دابرت در قربانیان سرطان در مقابل. دعوای قضایی مونسانتو گلیفوزیت.

کتاب شرح

این آفت کش در بشقاب های شام ماست ، یک ماده شیمیایی بسیار گسترده در هوای تنفسی ما ، آب ، خاک و حتی بیشتر در بدن خودمان است. مصرف کنندگان به عنوان ملاقات مونسانتو شناخته می شوند و دانشمندان آن را گلیفوزیت می دانند ، محبوب ترین قاتل علف های هرز در جهان در همه جا از باغ های حیاط خلوت گرفته تا زمین های گلف تا میلیون ها هکتار زمین کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد. برای دهه ها این ماده به اندازه کافی امن برای نوشیدن شناخته شده است ، اما تعداد زیادی از شواهد نشان می دهد که خلاف این امر وجود دارد ، با تحقیق در مورد اتصال این ماده شیمیایی به سرطان ها و سایر تهدیدات سلامتی.

In سفید کردن, روزنامه نگار کهنه کار کری گیلام یکی از بحث برانگیزترین داستانهای تاریخ غذا و کشاورزی را کشف کرد ، شواهد جدیدی از تأثیر شرکت ها را آشکار می کند. گیلام خوانندگان را با خانواده های مزرعه ای که به دلیل ابتلا به این ماده شیمیایی تخریب شده اند ، و دانشمندانی را که به دلیل انتشار تحقیقاتی که با منافع تجاری مغایرت دارد ، مخدوش کرده اند ، آشنا می کند. خوانندگان در مورد پیچ ​​خوردن تنظیم کننده هایی که مواد شیمیایی را امضا کرده اند ، یاد می گیرند و با اطمینان از تضمین های ایمنی شرکت ، حتی در صورت مجاز بودن باقیمانده بیشتر از سموم دفع آفات در مواد غذایی و آزمایشات انطباق با آن ، آنها را تضمین می کنند. و با جزئیات حیرت انگیز ، گیلام ارتباطات سری صنعت را نشان می دهد که پرده تلاش های شرکت ها را برای دستکاری ادراک عمومی برمی دارد.

سفید کردن چیزی بیش از افشای خطرات یک ماده شیمیایی یا حتی تأثیر یک شرکت است. این یک داستان از قدرت ، سیاست و پیامدهای مرگبار قرار دادن منافع شرکت ها بر امنیت عمومی است.

http://careygillam.com/book
تاریخ انتشار اکتبر 2017

صفحه اصلی

ستایش بیشتر برای سفیدپوش

"کتاب ملیله ای از ترفندهای صنعت آفت کش ها را باز می کند برای دستکاری حقایق علمی در مورد محصولاتشان در حالی که سود را بالاتر از سلامتی انسان و محیط زیست قرار می دهند. من به عنوان کسی که فعالیتهای مشابه شرکتهای بزرگ را در کار من خیلی زیاد تجربه کرده ام ، امیدوارم که کتاب کری زنگ بیداری برای شفافیت بیشتر در مورد خطرات موجود در بسیاری از مواد شیمیایی در بازار باشد. " ارین Brockovich، فعال محیط زیست و نویسنده

کری گیلام دارد واقعیت ها را به طور درخشان جمع آوری کرد و چگونگی دروغ گفتن مونسانتو و سایر شرکت های شیمیایی کشاورزی در مورد محصولات خود ، پوشاندن اطلاعات مخرب و فاسد شدن مقامات دولتی برای فروش محصولات سمی خود در سراسر جهان.  دیوید شوبرت ، دکترای استاد و رئیس آزمایشگاه نوروبیولوژی سلول در انستیتوی مطالعات بیولوژیک سالک

کری گیلام یک است جنگجوی شجاع در قالب راشل کارسون. او طمع و تقلب بی رحمانه ای را که منجر به مسمومیت سیاره ما شده است ، آشکار کرده است. برایان جی ام دوری ، دکتر رئیس بنیاد بین المللی میلوما ، متخصص انکولوژی و پزشک معالج در مرکز پزشکی Cedars-Sinai

در سنت بزرگ بهار خاموش ، Whitewash کری گیلام است یک نمایشگاه قدرتمند این ماده شیمیایی را روشن می کند که - برای اکثر ما - کاملاً نامرئی است و در عین حال به بدن و محیط زیست ما آسیب می رساند. این یک افشاگری کاملاً قانع کننده و کاملاً قانع کننده از سیاست ، اقتصاد و پیامدهای بهداشتی جهانی است که در گسترش رایج ترین علف کش جهان وجود دارد. گیلام همان کاری را انجام داده است که همه روزنامه نگاران بزرگ تلاش می کنند انجام دهند: او باعث شده است آنچه مدتهاست در مقابل چشمان ما به وضوح ببینیم. بسیار توصیه شده.  مک کی جنکینز ، نویسنده ، استاد انگلیسی ، روزنامه نگاری و علوم انسانی محیط زیست در دانشگاه دلاور

کری گیلام ، مدیر تحقیقات USRTK ، جایزه SEJ را برای گزارش دریافت می کند

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

موارد اخیر کری گیلام را ببینید گزارش در گاردین

انتشار اخبار

حق دانستن ایالات متحده خوشحال است که اعلام می کند کری گیلام کتاب جدید Whitewash: داستان یک قاتل علف های هرز ، سرطان و فساد علمی (جزیره مطبوعات) جایزه معتبر کتاب راشل کارسون را به دلیل رونمایی از چندین دهه اسرار شرکتی و تاکتیک های فریبکارانه توسط شرکت های قدرتمند سموم دفع آفات ، و اینکه اولویت کسب و کار شرکت ها بیشتر از حمایت از مردم است ، دریافت کرده است.

جامعه روزنامه نگاران محیط زیست امروز همراه با اعطای این جایزه همه برندگان مقام اول هفدهمین جوایز سالانه SEJ برای گزارش در مورد محیط زیست.

کتاب گیلام ، بصیرت اساسی در مورد تلاش های فعلی Capitol Hill برای سلب اعتبارات ایالات متحده از آژانس بین المللی تحقیقات سرطان و همچنین اولین محاکمه درباره ادعا می کند که علف کش Ronsup مونسانتو می تواند باعث سرطان شود. سفید کردن آنقدر انفجاری است که مونسانتو برای جلوگیری از معرفی آن به عنوان مدرک ، دادخواست را به دادگاه ارائه کرده است.

کری یک روزنامه نگار تحقیقاتی برنده جایزه است که 17 سال را در رویترز سپری کرد و قبل از اینکه مدیر تحقیق در گروه غیرانتفاعی مصرف کننده حق مصرف دانش آمریکا در سال 2016 شود.

گیلام ، که در ایالت مزرعه ای کانزاس زندگی می کند ، بیشتر حرفه خود را در آژانس خبری بین المللی رویترز سپری کرد (1998 - اواخر 2015) قبل از اینکه مدیر تحقیق در گروه غیرانتفاعی مصرف کننده حق مصرف دانش آمریکا در سال 2016 شود.

گیلام همچنین یک مادر فداکار سه ساله و یک ساله است دادستان ویژه منصوب دادگاه (CASA)) برای کودکان خوانده. او می گوید عشق و نگرانی او نسبت به کودکان نیروی محرکه قدرتمندی برای نوشتن و تحقیق درباره تأثیرات بهداشتی و زیست محیطی تولید مواد غذایی در آمریکا است. او مدت زمان زیادی را صرف پیگیری درخواستهای آزادی اطلاعات با نهادهای نظارتی ایالات متحده کرده و با موفقیت از سازمان حفاظت محیط زیست شکایت کرده است تا به هزاران اسنادی که کار وی را آگاه می کنند دسترسی پیدا کند.

گیلام می گوید: "داده ها ، اسناد داخلی شرکت ها و اسناد نظارتی که طی 20 سال گذشته در مورد تحقیق در مورد این موارد به دست آورده ام ، گفتگوهای من با کشاورزان ، دانشمندان ، نهادهای نظارتی و غیره ، همه روشن می کند که ما یک چیزهای اساسی ایجاد کرده ایم. مشکلی برای خودمان - یک سیستم غذایی وابسته به آفت کش ها که نسل های آینده ما را به خطر می اندازد. ما احتیاط مورد نیاز خود را از دست داده ایم و به این شرکت اجازه می دهیم سود خود را نسبت به حمایت از مردم در اولویت قرار دهد. "

حق دانستن ایالات متحده یک سازمان غیرانتفاعی است که برای ارتقا transp شفافیت و پاسخگویی در سیستم غذایی کشور تلاش می کند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد حق دانستن ایالات متحده ، لطفاً مراجعه کنید usrtk.org.

- 30 -

چگونه مونسانتو داستان ها را کاشته ، سرکوب علم و سکوت برای فروش ماده شیمیایی مرتبط با سرطان را سرکوب می کند

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

پرسش و پاسخ با کری گیلام در وایت واش

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

کتاب کری گیلام از جزیره مطبوعات در دسترس است: Whitewash: داستان قاتل علف های هرز، سرطان و فساد علمی. سفید کردن دریافت کرد جایزه کتاب زیست محیطی راشل کارسون 2018 از انجمن روزنامه نگاران محیط زیست و الف جایزه مدال طلا 2018 از ناشران مستقل.

بر اساس 20 سال تحقیق و تعداد زیادی اسناد صنعت داخلی ، سفید کردن یک تحقیق سخت گیرانه در مورد پرکاربردترین مواد شیمیایی در تاریخ است. برای دهه ها گلیفوسیت به عنوان ماده شیمیایی "به اندازه کافی برای نوشیدن بی خطر" ستایش شده است ، اما تعداد زیادی از تحقیقات علمی گلیفوسات را با سرطان ها و سایر تهدیدات بهداشتی و زیست محیطی مرتبط می کند.

سفید کردن Booklist می گوید: "باید بخوانید."  نقد و بررسی Kirkus تماس سفید کردن یک "روایت سخت گیر ، چشم نواز" و "استدلال نیرومند برای یک محیط نظارتی کشاورزی که منافع عمومی را بالاتر از سود شرکت ها قرار می دهد". بررسی کتاب انجمن روزنامه نگاران محیط زیست توصیف سفید کردن به عنوان "یک خواندن ناخوشایند و جذاب از ابتدا تا انتها ، به ویژه برای خوانندگانی که از نوعی گزارش سخت پوستی و چرم کفش لذت می برند که قبلاً مشخصه روزنامه نگاری بزرگ بود."

س: کری ، شما نزدیک به 20 سال است که در مورد سموم دفع آفات و مونسانتو گزارش می دهید. به عنوان یک روزنامه نگار ، نوشتن کتاب در مورد موضوع مهم بود؟ چرا الان

پاسخ: کارشناسان بهداشت در سراسر جهان تشخیص می دهند که سموم دفع آفات سهم بزرگی در ایجاد مشکلات بهداشتی در افراد در هر سنی دارد ، اما تعداد انگشت شماری از شرکت های بسیار قدرتمند و تأثیرگذار سیاست گذاران را متقاعد کرده اند که خطرات موجود در سلامت انسان و محیط زیست به خوبی مناسب است. ارزش پاداش هایی که این مواد شیمیایی از نظر مبارزه با علف های هرز ، اشکالات یا بیماری های گیاهی به ارمغان می آورند. این شرکت ها در حال ادغام و قدرتمندتر شدن هستند و با استفاده از نفوذ خود سطوح بالاتر و بالاتر بسیاری از آفت کش ها را به زندگی ما وارد می کنند ، از جمله در سیستم غذایی ما. ما احتیاط مورد نیاز پیرامون این مواد شیمیایی را از دست داده ایم و تلاش مونسانتو برای ترویج استفاده های بیشتر از گلیفوزات یکی از بهترین نمونه هایی است که نشان می دهد اولویت این فعالیت شرکتی بر محافظت از مردم چیست.

س: ممکن است افراد با اصطلاح "گلیفوزیت" یا حتی "دور زدن" آشنا نباشند. چیه؟ چرا مردم باید مراقبت کنند؟

پاسخ: علف کش Roundup ادعای شهرت مونسانتو است. قبل از اینکه محصولات مهندسی ژنتیکی را وارد بازار کند ، مونسانتو در حال ساخت و فروش قاتل علف های هرز Roundup بود. گلایفوسیت ماده موثری است - موادی که در واقع علف های هرز را از بین می برد - در Roundup. گلیفوسیت هم اکنون در صدها محصول دیگر که به طور معمول در زمین های مزرعه ، چمن ها و باغ ها ، زمین های گلف ، پارک ها و زمین های بازی استفاده می شود ، استفاده می شود. مشکل این است که تقریبا به اندازه مونسانتو ایمن نیست و دهه ها تحقیق علمی آن را با طیف وسیعی از بیماری ها از جمله لنفوم غیر هوچکین پیوند می زند.

مونسانتو از این خطرات اطلاع داشته و برای پنهان کردن آنها بسیار سخت کار کرده است.

مونسانتو از این خطرات آگاهی داشته و برای پنهان کردن آنها ضمن ترویج استفاده بیشتر و بیشتر ، بسیار سخت کار کرده است. محصولات مهندسی ژنتیکی مونسانتو همه برای تشویق استفاده از گلیفوسات ساخته شده اند. ویژگی اصلی ژنتیکی مونسانتو در سویا GMO ، ذرت ، کلزا ، چغندرقند و سایر محصولات وارد کرده است صفتی است که به آنها اجازه می دهد زنده بمانند و مستقیماً با گلیفوزات پاشیده می شوند. پس از آنکه مونسانتو در اواسط دهه 1990 این محصولات "مقاوم به گلیفوزات" را معرفی کرد ، استفاده از گلیفوزات سر به فلک کشید. مانند سایر سموم دفع آفات که در تولید مواد غذایی استفاده می شود ، بقایای گلیفوسات معمولاً در مواد غذایی یافت می شود ، از جمله غلات ، میان وعده ها ، عسل ، نان و سایر محصولات.

س: شما آن را می نویسید سفید کردن نشان می دهد که ما درس های راشل کارسون و خاموش بهار. منظورت از این حرف چیست؟

پاسخ: کارسون مضرات مربوط به استفاده بی رویه از سموم دفع آفات مصنوعی را بیان کرد ، و تخریبی را که ممکن است برای اکوسیستم های ما به وجود آورد پیش بینی کرد. وی همچنین صنایع شیمیایی را متهم کرد که عمداً اطلاعات غلطی در مورد محصولاتشان منتشر کرده است. کتاب او زنگ خطری بود که جنبش زیست محیطی را برانگیخت و منجر به ایجاد آژانس حفاظت از محیط زیست شد. اما طی دهه های گذشته ، عموم مردم و قطعاً سیاستمداران و نهادهای نظارتی ما نیاز به احتیاط و نظارت دقیق در برخورد با این سموم دفع آفات و شرکت هایی که از آنها سود می برند را به وضوح فراموش کرده اند. شما شاهد فشار رهبران سیاسی ما برای مقررات کمتر ، استفاده بی رویه بیشتر از گلیفوزات و سایر سموم دفع آفات در تولید مواد غذایی ما هستید ، در حالی که تحقیق در مورد چگونگی این آفت کش ها باعث سرطان می شود ، چگونه به رشد مغز کودکان آسیب می رسانند ، و چگونه سلامت باروری را تغییر می دهند. کنار زده شده.

س: شما ارتباطات صنعت و اسناد نظارتی را به دست آوردید که شواهدی از تأثیر شرکت در سازمان های نظارتی مانند EPA را نشان می دهد. آیا مدارکی که شما کشف کردید با توجه به فضای سیاسی کنونی در ایالات متحده اهمیت تازه ای می یابد؟ چگونه افراد می توانند نمایندگی های نظارتی را برای کار در جهت منافع عمومی مسئول بدانند؟

پاسخ: بله ، کاملاً واضح است که مونسانتو و سایر غول های سازمانی مانند داو کیمیکال از نظر نظارت کنندگان بسیار چشمگیر هستند ، همان افرادی که قرار است از مردم محافظت کنند. این شرکت ها از پول و قدرت سیاسی خود برای تأثیرگذاری در تصمیم گیری نظارتی و همچنین ارزیابی های علمی در سازمان های نظارتی استفاده می کنند. اگر ما مصرف کنندگان و مpدیان مالیات می خواهیم از فرزندان ، خانواده ها ، آینده خود محافظت کنیم ، باید به این موارد توجه کنیم ، خود را در این زمینه آموزش دهیم ، با قانونگذاران خود بنویسیم و با آنها تماس بگیریم و از سازمان هایی که به نمایندگی از ما برای محافظت از سلامتی و محیط زیست ما فعالیت می کنند ، پشتیبانی کنیم. ما باید در سیاست هایی که از مردم محافظت می کند ، فعال باشیم و نه سود شرکت های بزرگ. سرمایه داری عالی است - دستیابی به ثروت از طریق بازار آزاد چیزهای خوبی را فراهم می کند ، درست است. اما وقتی اجازه می دهیم دستورکارهای سود شرکت بر سلامتی و رفاه مردم و کره زمین ما اولویت داشته باشد ، ما بیش از حد فداکاری می کنیم.

س: مونسانتو هنگام انتشار داستانهایی که مغایر با منافع تجاری آنها بود ، سعی در سانسور و بی اعتباری شما داشت. روزنامه نگاران - یا دانشمندان - وقتی با این فشار مواجه می شوند می توانند از چه راهکارهایی استفاده کنند؟ اگر این کارها انجام نشود چه خطراتی وجود دارد؟

پاسخ: مونسانتو و سازمانهایی که تحت حمایت مونسانتو هستند ، قطعاً سالهاست که برای تضعیف کار من تلاش می کنند. اما من تنها نیستم. آنها به دنبال خبرنگاران از مجموعه اخبار مهم ، از جمله اخبار ، رفته اند نیویورک تایمز، و همچنین دانشمندان ، دانشگاهیان و دیگران که بیش از حد عمیق به رازهایی می روند که می خواهند پنهان شوند. من فکر می کنم که مونسانتو و دیگران در صنایع شیمیایی بخاطر کار ما احساس خطر می کنند تا به ما حمله کنند. به طور خاص ، به ویژه برای روزنامه نگاران ، آسان نیست که ماشین تبلیغات شرکتی را به چالش بکشند.

گزارشگرانی که همراه با بازی هستند ، نکات گفتاری را تکرار می کنند و داستان هایی را منتشر می کنند که از منافع شرکت پشتیبانی می کنند ، با دسترسی آرزو به مدیران ارشد پاداش می گیرند و داستان های "منحصر به فرد" در مورد محصولات جدید یا استراتژی های جدید را تحویل می دهند ، که همه آنها امتیازات اضافی را با سردبیران کسب می کنند . در مقابل ، گزارشگرانی که مخالف غلات هستند ، گزارش هایی از تحقیقات غیرمتمرکز ارائه می دهند ، یا به خرابی ها یا خطرات برخی محصولات اشاره می کنند ، معمولاً دسترسی خود را به مدیران کلان شرکت از دست می دهند. این مسابقه اعتبار مصاحبه با سران برجسته شرکتی را بدست می آورد در حالی که گزارشگرانی که بازی نمی کنند مهارت های روزنامه نگاری خود را مورد حمله و توهین قرار می دهند و مورد شکایت مداوم منافع شرکت ها از سردبیران خود قرار می گیرند.

چه کاری می توان انجام داد؟ سردبیران و گزارشگران به طور یکسان باید ستون فقرات خود را بررسی کنند ، دریابند که وظیفه یک روزنامه نگار یافتن داستان پشت چرخش ، پرسیدن س questionsالات ناراحت کننده و جعل بیعت فقط به حقیقت و شفافیت است. وقتی روزنامه نگاری مستقل صادقانه را از دست می دهیم ، وقتی فقط آنچه را که قدرتمندان می خواهند می شنویم می شنویم ، اطمینان حاصل می شود که افراد بدون قدرت کسانی هستند که هزینه آن را می پردازند.

س: شما با تعداد زیادی از افراد برای این کتاب مصاحبه کرده اید ، از جمله دانشمندان ، کشاورزان و تنظیم کنندگان. آیا مکالمه یا داستان خاصی وجود دارد که برای شما برجسته باشد؟

پاسخ: من در طول کارم با هزاران نفر مصاحبه کرده ام ، از افراد سیاسی بسیار معروف گرفته تا افراد مشهور گرفته تا زنان و مردان هر روز ، و می فهمم که همیشه کسانی که بی ادعا هستند ، "افراد عادی" هستند که قلب من را می گیرند. در تحقیق درباره این کتاب ، داستان فردی که بیشتر از همه به من علاقه داشت ، داستان تری مک کال است که همسرش جک قبل از مرگ بر اثر سرطان روز بعد از کریسمس در سال 2015 به طرز وحشتناکی رنج برد. خانواده مک کال یک زندگی آرام و نسبتاً ساده داشتند ، آووکادو و انواع مختلف پرورش می دادند مرکبات در مزرعه خود در کامبریا ، کالیفرنیا ، از هیچ سموم دیگری به غیر از Roundup در باغهای خود استفاده نمی کنند. مرگ جکس بر اثر لنفوم غیر هوچکین ، نوعی سرطان مرتبط با گلیفوزات ، تری و فرزندان و نوه هایش را کاملاً ویران کرد. او بسیار لطف و قدرت نشان داده است و وقت زیادی را به من داده است - و اشکهایش را - در تعریف داستان جک برای من. او زنی است که من واقعاً او را تحسین می کنم.

مطمئناً موارد زیادی وجود دارد که من از آنها یاد گرفته ام ، از جمله من دانشمندانی که برای انتشار تحقیقات تلاش کرده اند ، سانسور شده اند یا بدتر از این به دلیل یافته های خود در مورد آسیب به گلیفوزات و سایر سموم دفع آفات ، سانسور شده اند. و کشاورزان - من بطور کلی احترام زیادی به کشاورزان دارم ، از جمله هرکسی که برای این کتاب مصاحبه کرده است. کاری که آنها برای تهیه غذای ما انجام می دهند فوق العاده چالش برانگیز است و آنها هر روز در خط مقدم خطرات آفت کش ها هستند.

انداختن فک بهترین راه برای توصیف برخی از اسنادی است که من و دیگران کشف کرده ایم.

س: شما سالها در این موضوع غرق شده اید. آیا در طول تحقیق و تألیف این کتاب چیزی یافتید که شما را متعجب کند؟

پاسخ: افتادن فک بهترین راه برای توصیف برخی از اسنادی است که من و دیگران کشف کرده ایم. دیدن پشت پرده ، به قول خودشان خواندن اینکه چگونه کارگزاران سازمانی عمداً برای دستکاری علم ، گمراه کردن مصرف کنندگان و سیاستمداران کار می کردند ، تکان دهنده بود. من بعنوان یک روزنامه نگار باسابقه کمی بدبین هستم. هنوز هم عمق فریبی که در این اسناد به چشم می خورد و سایر اسنادی که هنوز در معرض دید است ، باورنکردنی است.

س: امیدوارید خوانندگان از چه چیزهایی بکاهند سفید کردن?

پاسخ: یک نویسنده در نیویورک تایمز بعد از خواندن به من گفت سفید کردن به دلیل اطلاعاتی که کتاب درباره دامنه باقیمانده سموم دفع آفات در بسیاری از محصولات غذایی دارد ، از خوردن هر چیزی در یخچال خود ترسیده است. قطعاً هدف من این نیست که مردم را ناامید یا ترساند. اما امیدوارم که خوانندگان تحت تأثیر چگونگی تولید غذای ما ، چگونگی استفاده از سموم خطرناک سموم مصنوعی نه تنها در مزارع بلکه در حیاط مدارس و پارک هایی که کودکان ما در آن بازی می کنند ، بیشتر مورد توجه قرار گیرند.

و من امیدوارم که آنها بخواهند در این بحث و بحث پیرامون چگونگی ساختن آینده که تعادل کافی در برابر خطرات و پاداش های مرتبط با این سموم دفع آفات را داشته باشد ، شرکت کنند. مانند سفید کردن نشان می دهد ، سیستم فعلی برای جلب سود شرکتها بیش از آنچه که برای ارتقا long پایداری محیط زیست و تولید مواد غذایی دراز مدت طراحی شده است. نیروهای قدرتمند زیادی در حال کار برای حفظ وضعیت موجود ، برای ادامه فشار سموم دفع آفات خطرناک ، تقریباً به معنای واقعی کلمه از گلوهای ما هستند. بقیه ما هستیم که باید عقب برویم.

کری گیلام یک روزنامه نگار ، محقق و نویسنده باسابقه است و بیش از 25 سال تجربه در پوشش شرکت های آمریکایی دارد. گیلام ، خبرنگار ارشد سابق سرویس خبری بین المللی رویترز ، به عمق تجارت بزرگ غذا و کشاورزی می پردازد. کری همچنین مدیر تحقیق در حق ایالات متحده برای دانستن ، یک سازمان غیر انتفاعی است که خطرات مرتبط با سیستم غذایی شرکت ها و شیوه های صنایع غذایی و تأثیر آن بر سیاست های عمومی را بررسی می کند.

کری گیلام کتاب مشکلات آفت کش ها و تأثیر Monsanto را راه اندازی کرد. به حضور در پارلمان اتحادیه اروپا فراخوانده شد

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

انتشار اخبار
برای آزادی فوری: سه شنبه ، 10 اکتبر 2017
برای اطلاعات بیشتر با Stacy Malkan (510) 542-9224 تماس بگیرید                       

امروز ، کری گیلام ، گزارشگر سابق رویترز و مدیر تحقیقاتی حقوق ایالات متحده برای دانستن ، کتاب جدید خود را ، Whitewash: داستان یک قاتل علف های هرز ، سرطان و فساد علمی (جزیره مطبوعات) ، تحقیق سخت در مورد آفت کش ها در مرکز یک بیماری نظارتی و قانونی در هر دو طرف اقیانوس اطلس.

فردا ، گیلام به عنوان یک کارشناس دعوت شده در جمع اعضای پارلمان اروپا در یک حضور خواهد یافت استماع کمیته مشترک برای بحث در مورد تلاش های مونسانتو برای دستکاری علوم و ارزیابی های نظارتی در مورد گلیفوزات.

مال جیلام کتاب و شهادت بر اساس 20 سال تحقیق و تعداد زیادی اسناد صنعت که الگوهای فریب پیرامون Roundup قاتل علفهای هرز گل سرسبد مونسانتو و ماده فعال آن گلیفوزات و تأثیرات آن بر مردم و محیط زیست را توصیف می کند.

مطابق با ناشران هفتگی، "گیلام به طور ماهرانه ای جبهه مشاجره ای را پوشش می دهد كه در آن سو malاستفاده های شركت با موضوعات بهداشت عمومی و محیط زیست تلاقی می كند." نقد و بررسی Kirkus تماس سفید کردن "یک روایت سخت گیر ، چشم نواز" و "یک استدلال نیرومند برای یک محیط نظارتی کشاورزی که منافع عمومی را بالاتر از سود شرکت ها قرار می دهد."

As سفید کردن جزئیات ، گلیفوسیت پرکاربردترین ماده شیمیایی در تاریخ است - آفت کش بسیار فراگیر در هوا ، آب ، غذای ما و حتی بدن خودمان. برای دهه ها این ماده به عنوان ماده شیمیایی "به اندازه کافی برای نوشیدن بی خطر" مورد ستایش قرار گرفته است ، اما تعداد زیادی از تحقیقات علمی گلیفوزات را با سرطان ها و دیگر تهدیدات بهداشتی و زیست محیطی مرتبط می کند.

سفید کردن ادعاهای حقوقی هزاران آمریکایی را که ادعا می کنند Roundup باعث سرطان آنها شده است ، بررسی می کند و تأثیر قدرتمند یک صنعت چند میلیارد دلاری را نشان می دهد که برای دهه ها تلاش کرده است تا مصرف کنندگان را در تاریکی نگه دارد و نظارت کنندگان را تحت کنترل قرار دهد. این کتاب نشان می دهد که چگونه تأثیر سیاسی سالها در آژانسهای نظارتی وجود داشته است و در عین حال حقایق ناخوشایند را در مورد سطح گلیفوزات و سایر سموم دفع آفات که معمولاً در محصولات غذایی ما یافت می شود ، بیان می کند.

سفید کردن روشن می کند که 55 سال پس از آنکه راشل کارسون و سایلنت اسپرینگ دنیا را در معرض خطرات استفاده بی رویه از سموم دفع آفات قرار داد ، ما نتوانستیم به هشدارهای وی توجه کنیم.

اخبار اخیر در مورد اقدامات مونسانتو در مورد گلیفوزیت:

نیویورک تایمز: "خلاصه داستان مونسانتو با سیاست های اروپایی و پرونده های قضایی ایالات متحده روبرو است، "توسط دنی حکیم ، 4 اکتبر 2017

سری Le Monde:

روزنامه گاردین: "مونسانتو از پارلمان اتحادیه اروپا منع شد، "توسط آرتور نسلن ، 28 سپتامبر 2017

USRTK: "مونسانتو چگونه خشم خود را نسبت به طبقه بندی سرطان IARC در گلیفوزات تولید کرد، "توسط کری گیلام ، 19 سپتامبر 2017

کری گیلام یک روزنامه نگار ، محقق و نویسنده باسابقه است و بیش از 25 سال تجربه در پوشش شرکت های آمریکایی دارد. گیلام ، خبرنگار ارشد سابق سرویس خبری بین المللی رویترز ، به عمق تجارت بزرگ غذا و کشاورزی می پردازد.

حق ایالات متحده برای دانستن یک سازمان غیرانتفاعی است که خطرات مرتبط با سیستم غذایی شرکت ها و شیوه های صنایع غذایی و تأثیر آن بر سیاست های عمومی را بررسی می کند.

-30

کری گیلام ، مدیر تحقیقات

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

کری گیلام نویسنده کتاب برنده جایزه "Whitewash: داستان یک قاتل علف های هرز ، سرطان و فساد علمی”(جزیره مطبوعات ، 2017) و روزنامه نگار ، پژوهشگر و نویسنده باسابقه با بیش از 20 سال تجربه در صنعت خبر. کتاب گیلام معتبر دریافت کرد جایزه کتاب راشل کارسون از انجمن روزنامه نگاران محیط زیست برای رونمایی از چندین دهه اسرار شرکتی و تاکتیک های فریبنده توسط شرکت های قدرتمند سموم دفع آفات ، و اینکه چطور سودجویی شرکت ها بیشتر از حمایت از مردم است. قضات نوشتند: "این بررسی به موقع و سازمان یافته یکی از بحث برانگیزترین جنجال های جهان در مورد علم و کشاورزی به خوبی تحقیق شده و به زیبایی نوشته شده است و برای خوانندگانی که سابقه علمی گسترده ندارند در دسترس است."

قبل از پیوستن به حق دانستن ایالات متحده ، گیلام 17 سال را به عنوان یك سال صرف كرد خبرنگار ارشد رویترز، یک سرویس خبری بین المللی. در این نقش ، وی در زمینه پوشش مواد غذایی و کشاورزی با تمرکز ویژه بر ظهور فن آوری محصولات بیوتکنولوژی ، تولید محصولات سموم دفع آفات ، و تأثیرات زیست محیطی هر دو تخصص داشت و دانش عمیقی از شرکت های پیشرو کشاورزی را شامل شد مونسانتو ، Dow AgroSciences ، DuPont ، BASF ، Bayer و Syngenta.

گیلام به عنوان یکی از روزنامه نگاران برتر کشور که این موضوعات را پوشش می دهد شناخته شده است و به طور مکرر از او خواسته می شود تا در رادیو و تلویزیون صحبت کند و در کنفرانس ها حاضر شود تا دانش خود را در مورد مباحث داغ مربوط به غذا و کشاورزی به اشتراک بگذارد. او به همراه همسر و سه فرزندش در اورلند پارک ، کانزاس اقامت دارد.

تماس با کری: carey@usrtk.org
کری را در توییتر دنبال کنید: CareyGillam

خواندن مقالات کری گیلم در اینجا.