تحقیقات جدید شواهدی را در رابطه با اختلال در هورمون ها ، گلیفوزات قاتل علف های هرز اضافه می کند

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

تحقیقات جدید شواهد نگران کننده ای را به نگرانی هایی که به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد کشتار علف های هرز اضافه می کند گلیفوزیت شیمیایی ممکن است توانایی دخالت در هورمون های انسانی را داشته باشد.

در یک مقاله منتشر شده در مجله شیمی درمانی با عنوان گلیفوسیت و خصوصیات اصلی اختلال غدد درون ریز: یک بررسی، سه دانشمند به این نتیجه رسیدند که به نظر می رسد گلیفوسات از هر ده ویژگی اصلی دارای هشت ویژگی باشد غدد درون ریز اخلال مواد شیمیایی . با این حال ، نویسندگان هشدار دادند که برای درک واضح تر تأثیرات گلیفوزات بر سیستم غدد درون ریز انسانی ، هنوز به مطالعات کوهورت آینده نیاز است.

نویسندگان ، خوان مونوز ، تامی بلیک و گلوریا کالاف ، هر یک وابسته به دانشگاه تاراپاکا در شیلی ، گفتند که مقاله آنها اولین بررسی برای ادغام شواهد مکانیکی گلیفوسات به عنوان ماده شیمیایی مختل کننده غدد درون ریز (EDC) است.

به گفته محققان ، برخی از شواهد نشان می دهد که Roundup ، علف کش معروف گلیفوزیت مونسانتو ، می تواند بیوسنتز هورمون های جنسی را تغییر دهد.

EDC ممکن است هورمونهای بدن را تقلید یا تداخل کند و با مشکلات رشد و تولید مثل و همچنین اختلال عملکرد سیستم ایمنی مغز و ارتباط دارد.

مقاله جدید پس از انتشار اوایل سال جاری منتشر شد مجموعه ای از مطالعات حیوانات که نشان داد قرار گرفتن در معرض گلیفوزات بر اندام های تولید مثل تأثیر می گذارد و باروری را تهدید می کند.

گلیفوسیت پرکاربردترین علف کش در جهان است که در 140 کشور به فروش می رسد. این ماده شیمیایی در سال 1974 توسط مونسانتو شرکت به بازار عرضه شد و ماده موثری در محصولات محبوب مانند Roundup و صدها قاتل علف های هرز دیگر است که توسط مصرف کنندگان ، شهرداری ها ، تاسیسات ، کشاورزان ، بهره برداران زمین های گلف و سایر افراد در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد.

دانا بار ، یک استاد در دانشکده بهداشت عمومی رولینز دانشگاه اموری ، گفت که شواهد "به طور قریب به اتفاق نشان می دهد که گلیفوزیت دارای خصوصیات مختل کننده غدد درون ریز است."

"این لزوماً غیر منتظره نیست زیرا گلیفوزیت با بسیاری از سموم دفع آفات غدد درون ریز شباهت های ساختاری دارد. با این حال ، این مسئله بیشتر نگران کننده است زیرا استفاده از گلیفوزیت به مراتب از سایر سموم دفع آفات می کند. " "گلیفوسیت در بسیاری از محصولات و در بسیاری از برنامه های مسکونی استفاده می شود ، به طوری که قرار گرفتن در معرض کل و تجمع می تواند قابل توجه باشد."

فیل لندریگان ، مدیر رصدخانه جهانی آلودگی و بهداشت و استاد زیست شناسی
در کالج بوستون ، گفت که این بررسی "شواهد محکم" را نشان می دهد که گلیفوسات یک اختلال غدد درون ریز است.

"این گزارش با حجم وسیعی از ادبیات نشان می دهد که گلیفوسات دارای طیف گسترده ای از اثرات سو ad بر سلامتی است - یافته هایی که طولانی مدت مونسانتو را برطرف می کنند به تصویر کشیدن گلیفوزات به عنوان یک ماده شیمیایی خوش خیم و هیچ تأثیر منفی بر سلامت انسان. "

EDC ها از دهه 1990 مورد نگرانی قرار گرفتند ، زیرا مجموعه ای از انتشارات نشان داد كه برخی از مواد شیمیایی كه معمولاً در سموم دفع آفات ، حلال های صنعتی ، پلاستیك ها ، مواد شوینده و سایر مواد استفاده می شوند ، می توانند توانایی ایجاد اختلال در ارتباط بین هورمون ها و گیرنده های آنها را داشته باشند.

دانشمندان به طور کلی ده ویژگی عملکردی عوامل تغییر دهنده عملکرد هورمون را تشخیص داده و از آنها به عنوان ده "ویژگی اصلی" مخل غدد درون ریز یاد می کنند. ده ویژگی به شرح زیر است:

EDC می تواند:

  • تغییر توزیع هورمون در سطح هورمون های در گردش
  • باعث تغییر در متابولیسم یا ترخیص کالا از گمرک هورمون می شود
  • سرنوشت سلولهای هورمون ساز یا واکنش دهنده هورمون را تغییر دهید
  • بیان گیرنده هورمون آلتر
  • گیرنده های هورمونی را متضاد کنید
  • با گیرنده های هورمون تعامل داشته یا آنها را فعال کنید
  • تغییر سیگنال را در سلولهای پاسخ دهنده به هورمون تغییر دهید
  • تغییرات اپی ژنتیکی را در سلولهای هورمون ساز یا پاسخ دهنده به هورمون ایجاد کنید
  • سنتز هورمون آلتر
  • انتقال هورمون دگرسان از طریق غشای سلول

نویسندگان مقاله جدید گفتند که بررسی داده های مکانیکی نشان می دهد که گلیفوسات از همه خصوصیات اصلی برخوردار است ، به استثنای دو مورد: "در مورد گلیفوسیت ، هیچ مدرکی در رابطه با ظرفیت آنتاگونیستی گیرنده های هورمونی وجود ندارد." همچنین ، طبق گفته نویسندگان "هیچ مدرکی دال بر تأثیر آن بر متابولیسم هورمونی یا پاکسازی وجود ندارد".

تحقیقات طی چند دهه اخیر بیشتر روی ارتباطات یافت شده بین گلیفوزات و سرطان ، به ویژه لنفوم غیرهوچکین (NHL.) متمرکز شده است ، در سال 2015 ، آژانس بین المللی تحقیقات سرطان سازمان بهداشت جهانی گلیفوزیت طبقه بندی شده به عنوان یک ماده سرطان زای احتمالی انسان.

بیش از 100,000 نفر از مونسانتو شکایت کرده اند در ایالات متحده به دلیل قرار گرفتن در معرض علف کش های مبتنی بر گلیفوزات شرکت باعث ایجاد NHL در آنها یا عزیزانشان شد.

شاکیان دعوا در سرتاسر کشور همچنین ادعا می کنند که مونسانتو مدتهاست که به دنبال پنهان کردن خطرات علف کش های خود است. مونسانتو از هر سه آزمایش سه باخت و مالک آلمانی آن Bayer AG یک سال و نیم گذشته را سپری کرده است تلاش برای حل و فصل دادخواست خارج از دادگاه

نویسندگان مقاله جدید با توجه به ماهیت همه جانبه گلیفوسات ، گفتند "استفاده گسترده" از این ماده شیمیایی "منجر به انتشار گسترده محیطی" از جمله افزایش مواجهه با مصرف انسان از طریق غذا توسط انسان کش شده است.

محققان گفتند اگرچه تنظیم كننده ها می گویند كه میزان پسماند گلیفوزات كه معمولاً در غذاها یافت می شود ، برای ایمن بودن بسیار كم است ، اما آنها "نمی توانند" "خطر بالقوه" را برای افرادی كه غذاهای حاوی مواد شیمیایی آلوده به ویژه غلات و سایر گیاهان مصرف می كنند ، رد كنند. غذاهای پایه ، که اغلب سطح بالاتری از شیر ، گوشت یا محصولات ماهی دارند.

اسناد دولت ایالات متحده نشان می دهد که بقایای گلیفوزات در طیف وسیعی از مواد غذایی شناسایی شده است ، از جمله عسل ارگانیکو گرانولا و کراکر.

محققان دولت کانادا همچنین باقیمانده گلایفوزات در غذاها را گزارش کرده اند. یک گزارش در سال 2019 صادر شده است توسط دانشمندان از آزمایشگاه های غذای کشاورزی کانادا در وزارت کشاورزی و جنگلداری آلبرتا در 197 نمونه عسل مورد بررسی ، گلیفوزات در 200 یافت.

علی رغم نگرانی در مورد تأثیرات گلیفوزات بر روی سلامتی انسان ، از جمله در اثر قرار گرفتن در رژیم غذایی ، نهادهای نظارتی ایالات متحده قاطعانه از ایمنی مواد شیمیایی دفاع کرده اند. آژانس حفاظت از محیط زیست که پیدا نکرده است "خطرات بهداشتی انسان در اثر قرار گرفتن در معرض گلیفوزات. "

گلیفوزیت موجود در مدفوع مرغ که به عنوان کود استفاده می شود به تولید مواد غذایی آسیب می رساند

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

دانشمندان در یک مقاله تحقیقاتی جدید منتشر شده در ماه جاری ، اخبار ناخوشایند بیشتری را در مورد علف کش گلیفوسات که بیشتر به عنوان Roundup شناخته می شود ، منتشر کردند.

محققان دانشگاه توركو در فنلاند در یک مقاله فاش شد منتشر شده در مجله  علم محیط کل کود دامی مرغ که به عنوان کود استفاده می شود می تواند باعث کاهش محصول شود وقتی که کود حاوی بقایای علف کش های پایه گلیفوزات باشد ، مانند Roundup. منظور از کودها افزایش تولید محصول است ، بنابراین شواهدی مبنی بر اینکه بقایای گلیفوسات می تواند اثر معکوس داشته باشد ، قابل توجه است.

بستر مرغ ، به اصطلاح کود ، غالباً به عنوان کود از جمله در کشاورزی ارگانیک استفاده می شود ، زیرا غنی از مواد مغذی ضروری محسوب می شود. استفاده از بستر مرغ به عنوان کود هم در کشاورزی و هم در باغبانی و باغ های خانگی در حال رشد است.

محققان فنلاندی هشدار دادند ، در حالی که استفاده رو به رشد است ، "خطرات احتمالی مرتبط با تجمع مواد شیمیایی کشاورزی در کود مرغی هنوز تا حد زیادی نادیده گرفته می شود".

کشاورزان ارگانیک به طور فزاینده ای نگران ردپای گلیفوزات در کود کودی هستند که در تولید ارگانیک مجاز است ، اما بسیاری در صنعت تمایلی به تبلیغ این موضوع ندارند.

کشاورزان گلیفوسیت را مستقیماً روی تعدادی از محصولات پرورش یافته در سراسر دنیا از جمله سویا ، ذرت ، پنبه ، کلزا و سایر محصولات مهندسی شده ژنتیکی برای مقاومت در برابر تیمارهای گلیفوزیت ، اسپری می کنند. آنها همچنین اغلب محصولاتی مانند گندم و جو دو سر را که از نظر ژنتیکی ساخته نشده اند مستقیماً سمپاشی می کنند - کمی قبل از برداشت محصول خشک می شود.

با توجه به مقدار علف کش های پایه گلیفوزیت که برای درمان محصولاتی که در خوراک دام استفاده می شود و همچنین مقدار کود مورد استفاده کود ، "قطعاً باید توجه داشته باشیم که این نوع خطر وجود دارد." از مطالعه ، آن موولا.

"به نظر می رسد هیچ کس خیلی مشتاق نیست که با صدای بلند درباره آن صحبت کند." موولا اشاره کرد.

استفاده سنگین از علف کش های گلیفوزات به طور مستقیم بر روی محصولات غذایی از سال 1990 توسط مونسانتو - که اکنون یکی از واحدهای Bayer AG است - گسترش یافته و استفاده از گلیفوسات به قدری فراگیر شده است که بقایای آن معمولاً در نمونه های غذایی ، آب و حتی هوا یافت می شود.

از آنجا که در غذای انسان و حیوان باقیمانده گلیفوزیت وجود دارد ، سطح گلیفوزیت قابل تشخیص معمولاً در ادرار انسان و کود دامی یافت می شود.

به گفته محققان فنلاندی ، این بقایای گلیفوسیت موجود در کود به دلایل زیادی برای تولیدکنندگان مشکل ساز است.

در این مقاله آمده است: "ما دریافتیم كه كود مرغی می تواند باقیمانده های زیادی از علف كش های پایه گلیفوزات را جمع كرده ، رشد و تولید مثل گیاهان را كاهش داده و در نتیجه از اثرات تقویت كننده کود در صورت استفاده از کود جلوگیری کند." "این نتایج نشان می دهد که باقیمانده ها از فرآیند هضم پرندگان عبور می کنند و از همه مهمتر ، آنها برای مدت طولانی در کود کود باقی می مانند."

محققان گفتند که بقایای گلیفوسات می تواند در سیستم های زیست محیطی باقی بماند و بر روی ارگانیسم های غیر هدف در طول سالها تأثیر بگذارد.

عواقب ، آنها گفت ، شامل کاهش بهره وری از کود به عنوان کود. آلودگی طولانی مدت علف کش بر پایه گلیفوزات در چرخه های کشاورزی ؛ آلودگی گلیفوزیت "کنترل نشده" در مناطق غیر هدف. افزایش تهدید برای "موجودات آسیب پذیر غیر هدف" ، و افزایش خطر مقاومت در برابر ظهور گلایفوزات.

محققان گفتند که باید مطالعات بیشتری برای کشف میزان آلودگی گلایفوزات در کودهای آلی و چگونگی تأثیر آن بر پایداری انجام شود.

به گفته کارشناسان کشاورزی ، تحقیقات فنلاند شواهدی از خطرات باقی مانده گلیفوزات در کود را اضافه می کند.

دکتر Yichao Rui ، دانشمند خاک موسسه Rodale گفت: "تأثیرات بقایای گلیفوزات که در فضولات طیور جمع شده است ، یک زمینه تحقیقاتی است که عمدتاً نادیده گرفته می شود." وی افزود: "اما آنچه تحقیق وجود دارد نشان داده است كه اگر از کود مرغ به عنوان كود استفاده شود ، این باقیمانده ها می توانند روی محصولات تأثیر منفی بگذارند. نشان داده شده است که بقایای گلایفوزیت در کودها از طریق زنجیره غذایی بر گیاهان ، میکروبیوم های خاک و میکروب های مرتبط با گیاهان و حیوانات از جمله انسان اثرات منفی دارد. وقتی این آلودگی ناخواسته از طریق کود پخش شود ، فشار زیادی را بر تنوع زیستی و عملکردها و خدمات اکوسیستم وارد می کند. "

در سراسر جهان 9.4 میلیون تن گلیفوزیت به مزارع پاشیده شده اند - به اندازه ای که بتوانید تقریباً نیم پوند جمع آوری آب را در هر هکتار زمین زیر کشت در جهان بپاشید.

در سال 2015 ، آژانس بین المللی تحقیقات جهانی سرطان سازمان بهداشت جهانی (IARC) گلیفوزیت طبقه بندی شده مانند "احتمالاً برای انسان سرطان زا است"پس از بررسی سالها مطالعات علمی منتشر شده و بررسی شده تیم دانشمندان بین المللی دریافتند که ارتباط خاصی بین گلیفوزیت و لنفوم غیر هوچکین وجود دارد.

ده ها هزار نفر در ایالات متحده از لنفوم غیر هوچکین رنج می برند از مونسانتو شکایت کرده اند ، و در سه کارآزمایی که تا به امروز انجام شده است ، هیئت منصفه متوجه شده اند که علف کش های گلیفوزات شرکت عامل ایجاد سرطان ها هستند.

علاوه بر این ، مجموعه ای از مطالعات حیوانات در تابستان سال جاری منتشر شده نشان می دهد که قرار گرفتن در معرض گلیفوزات بر اندام های تولید مثلی تأثیر می گذارد و می تواند باروری را تهدید کند ، با افزودن شواهد جدید مبنی بر اینکه عامل از بین بردن علف های هرز ممکن است مزمن غدد درون ریز. مواد شیمیایی مختل کننده غدد درون ریز ممکن است هورمونهای بدن را تقلید یا تداخل کند و با مشکلات رشد و تولید مثل و همچنین اختلال عملکرد مغز و سیستم ایمنی بدن ارتباط دارد.