مطالعه جدید پیشنهاد می کند ILSI یک گروه جبهه صنایع غذایی است

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

انتشار اخبار

برای آزادی فوری: یکشنبه ، 17 مهth 2020 در ساعت 8 عصر EDT
برای اطلاعات بیشتر: گری راسکین ۴۴۲۰۳۰۹۵۷۲۹۲+

گروه غیرانتفاعی و تأثیرگذار جهانی موسسه علوم زندگی بین المللی (ILSI) می گوید که مأموریت آن "بهبود رفاه عموم مردم" است ، اما یک مطالعه ای که امروز در تغذیه بهداشت عمومی منتشر شده است شواهدی اضافه می کند که در واقع ، این یک گروه مقدماتی صنایع غذایی است.

این مطالعه ، بر اساس اسنادی که توسط حق ثبت دانش ایالات متحده از طریق درخواست های سوابق عمومی ایالتی به دست آمده است ، "الگویی از فعالیت را کشف کرد که در آن ILSI سعی داشت از اعتبار دانشمندان و دانشگاهیان برای تقویت مواضع صنعت و ارتقا content محتوای طراحی شده در صنعت در جلسات خود استفاده کند ژورنال و سایر فعالیتها. "

گری راسکین ، مدیر اجرایی US Right to Know ، یک گروه مصرف کننده و بهداشت عمومی ، گفت: "ILSI موذی است زیرا آنها می گویند برای سلامتی کار می کنند وقتی که واقعاً از صنایع غذایی و سود آن دفاع می کنند." "در سراسر جهان ، ILSI برای دفاع از مصرف مواد غذایی فوق العاده فرآوری شده ، نوشیدنی های شیرین و سایر مواد غذایی غیرفعال که باعث افزایش چاقی ، دیابت نوع 2 و سایر بیماری ها می شود ، در دفاع از محصولات صنایع غذایی مهم است."

این مطالعه نشان می دهد که چگونه ILSI منافع صنایع غذایی و کشاورزی را ارتقا می دهد ، از جمله:

  • نقش ILSI در دفاع از مواد غذایی بحث برانگیز و سرکوب نظرات نامطلوب برای صنعت.
  • شرکت های بزرگ مانند کوکاکولا می توانند برای برنامه های خاص به ILSI کمک کنند. و ،
  • چگونه ILSI از دانشگاهیان برای اقتدار خود استفاده می کند اما اجازه می دهد صنعت در انتشارات خود پنهان باشد.

در این مطالعه ، همكاران "خواهان این هستند كه ILSI به عنوان یك نهاد بخش خصوصی شناخته شود نه علمی غیرانتفاعی مستقل."

این مطالعه همچنین جزئیات جدیدی را درباره اینکه بودجه ILSI و شعبات آن توسط کدام شرکت ها تأمین می شود ، نشان می دهد. مثلا:

  • پیش نویس ILSI 2016 IRS فرم 990 کمک 317,827،200,000 دلاری PepsiCo ، کمکهای بیشتر از 100,000،XNUMX دلار مریخ ، کوکاکولا و مونتلز و مشارکتهای بیشتر از XNUMX،XNUMX دلار از General Mills ، Nestle ، Kellogg ، Hershey ، Kraft ، Dr. Pepper Snapple Group را نشان می دهد. ، قهوه استارباکس ، کارگیل ، یونیلور و سوپ کمپبل.
  • پیش نویس خدمات درآمد داخلی ILSI با فرم 2013 نشان می دهد که 990،337,000 دلار از کوکا کولا و بیش از 100,000،XNUMX دلار از مونسانتو ، Syngenta ، Dow AgroSciences ، Pioneer Hi-Bred ، Bayer Crop Science و BASF دریافت کرده است.
  • در سال 2012 ، ILSI 528,500،500,000 دلار کمک از CropLife International ، 163,500،XNUMX $ از مونسانتو و XNUMX،XNUMX $ از Coca-Cola دریافت کرد.

اخیراً ، موجی از کارهای تحقیقاتی در مورد ILSI و تأثیر جهانی آن وجود داشته است. در ژانویه گذشته ، دو مقاله از استاد هاروارد سوزان گرین هالق ، در در BMJ و مجله سیاست های بهداشت عمومی، تأثیر ILSI در دولت چین در مورد مسائل مربوط به چاقی را نشان داد. در ژوئن گذشته ، نویسندگان مشترک مطالعه امروز ، یک مقاله را منتشر کردند مطالعه قبلی در مورد ILSI در مجله Globalization and Health. سپتامبر گذشته ، نیویورک تایمز مقاله ای تحت عنوان ILSI منتشر کرد یک گروه صنعت Shadowy سیاست غذایی را در سراسر جهان شکل می دهد. در ماه آوریل ، پاسخگویی شرکتی غیرانتفاعی گزارشی درباره ILSI با عنوان "مشارکت برای یک سیاره ناسالم"

ILSI به عنوان یک سازمان غیرانتفاعی 501 (c) (3) مستقر در واشنگتن دی سی است. در سال 1978 توسط الکس مالاسپینا ، معاون ارشد سابق کوکاکولا تاسیس شد. این مرکز دارای 17 شعبه در سراسر جهان است.

عنوان مطالعه در تغذیه بهداشت عمومی "مشارکت فشاری: تأثیر شرکت بر تحقیق و سیاست از طریق موسسه بین المللی علوم زندگی" سارا استیل ، همکار ارشد تحقیقات در کالج عیسی و دانشگاه کمبریج ، نویسنده آن بود. گری راسکین ، مدیر اجرایی حق دانش ایالات متحده ؛ و ، دیوید استاکلر ، استاد دانشگاه بوکونی.

اسناد حاصل از این مطالعه نیز در سایت موجود است بایگانی اسناد صنایع غذایی از کتابخانه اسناد صنعت UCSF، در مجموعه صنایع غذایی USRTK، و همچنین به عنوان بایگانی اسناد صنایع شیمیایی، در مجموعه Agrichemical USRTK.

برای اطلاعات بیشتر در مورد ILSI ، به بخش مراجعه کنید حق چاپ و اطلاع از حق ایالات متحده در مورد آن برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد حق دانستن ایالات متحده ، به مقالات دانشگاهی ما مراجعه کنید https://usrtk.org/academic-work/. برای اطلاعات بیشتر بیشتر ، مراجعه کنید به usrtk.org.

-30