Glyphosate در حال رشد 'انقلاب' - مصرف کنندگان می خواهند پاسخ دهند

چاپ پست الکترونیک (ایمیل) اشتراک گذاری توییتر

توسط کری گیلام 

آنها آن را "انقلاب" گلیفوزیت می نامند. مصرف کنندگان در سراسر جهان با این واقعیت بیدار می شوند که در جهانی زندگی می کنند که در آفت کش علف های هرز از بین رفته است و به عنوان گلیفوزات شناخته می شود. و آنها ذره ای آن را دوست ندارند.

در طول چندین سال گذشته ، برخی دانشمندان هشدار داده اند که وعده های ایمنی بهداشتی و بهداشتی مربوط به گلایفوزیت ، ماده اصلی در Roundup با نام تجاری مونسانتو ، که مدت هاست مورد تبلیغ قرار می گیرد ، ممکن است آنقدر که گفته می شود ، آهن پوش نباشد. یافته سال گذشته توسط کارشناسان تحقیقات سرطان سازمان بهداشت جهانی که گلیفوسیت "احتمالاً" ماده سرطان زای انسانی است ، طوفانی را ایجاد کرده است که فقط روزانه گرم می شود. اکنون مصرف کنندگان در ایالات متحده ، اروپا و سایر کشورها خواستار افزایش تدابیر نظارتی و ممنوعیت یا ممنوعیت علف کش های گلیفوزیت - که به طور گسترده در جهان استفاده می شود - برای محافظت از سلامت انسان و محیط زیست هستند.

مجوز فعلی Glyphosate برای استفاده در اتحادیه اروپا در ژوئن منقضی می شود ، و اتحادیه اروپا اخیراً به تأخیر انداخت تصمیم گیری در مورد تمدید ثبت نام به دلیل اختلاف نظر.

La آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده نیز به همین منزله متزلزل است. ماه گذشته دادخواست امضا شده توسط هزاران آمریکایی به EPA ارائه شد و خواستار لغو گلیفوزات در ایالات متحده است. گروهی از دانشمندان و فعالان آمریكایی در 14 ژوئن جلسه ای با سازمان حفاظت محیط زیست در نظر گرفته اند تا تلاش كنند سازمان تنظیم مقررات را برای محدود كردن یا ممنوع كردن گلیفوزات متقاعد كنند. آژانس در تلاش است تا ارزیابی خطر جدید مواد شیمیایی را که مدت زمان زیادی از تأخیر گذشته است ، به پایان برساند.

این هفته که ائتلافی از دانشمندان و فعالان در حال کار بر روی آنچه آنها می خوانند ، سوخت بیشتری به آتش افزوده شد.پروژه سم زدایی"اعلام کرد که آزمایش در آزمایشگاه دانشگاه کالیفرنیا در سانفرانسیسکو ، گلیفوزیت را در ادرار 93 درصد از یک گروه نمونه 131 نفری نشان داد. این گروه گفت که برای تجزیه و تحلیل نمونه های ادرار و آب از روشی معروف به کروماتوگرافی مایع - طیف سنجی جرمی یا LC / MS / MS استفاده کرده است. (این گروه اعلام کرد که هیچ باقیمانده گلیفوزات در آب لوله کشی پیدا نکرده است.) طبق گروه ناظر بر آزمایش ، داده های بیشتر این مطالعه عمومی نظارت زیستی در اواخر سال 2016 منتشر خواهد شد.

در آزمایشات ادرار ، طبق گفته هنری رولندز ، مدیر پروژه Detox ، گلیفوزیت در سطح 3.096 قسمت در میلیارد (PPB) با کودکان دارای بالاترین سطح با متوسط ​​3.586 PPB تشخیص داده شد.

گروه های خصوصی قبلاً در صورت عدم آزمایش توسط سازمان غذا و دارو (FDA) ، مواد غذایی را برای باقیمانده گلیفوزات آزمایش کرده اند و آنها در محصولات مختلف در قفسه های فروشگاه های مواد غذایی باقیمانده هایی پیدا کرده اند. از گلیفوسیت به طور گسترده ای در تولید محصولات غذایی متعدد استفاده می شود ، به ویژه در محصولات بیوتکنولوژی که به طور ژنتیکی تولید شده اند تا اسپری مستقیم با گلیفوسات را تحمل کنند. FDA در فوریه من گفتآزمایش محدودی برای باقیمانده مواد غذایی آغاز می شود ، اما جزئیات کمی ارائه داده است.

مایکل آنتونیو، یک متخصص ژنتیک مولکولی از لندن که سالها است در مورد مشکلات گلیفوزیت مطالعه می کند و از پروژه Detox پشتیبانی می کند ، گفت که آزمایشات بیشتری لازم است. "با افزایش شواهد از مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که علف کش های مبتنی بر گلیفوزات می تواند طیف گسترده ای از بیماری های مزمن را از طریق مکانیسم های متعدد به وجود آورد ، تعیین سطح گلیفوزات در مواد غذایی و در بخش گسترده ای از جمعیت انسانی تا حد ممکن ضروری است. ، "او در بیانیه ای گفت.

پروژه Detox خود را به عنوان بستری برای ارسال مایعات بدن شخصی خود برای آزمایش به مشتریان ارائه می دهد. آزمایش ادرار توسط انجمن مصرف کنندگان ارگانیک انجام شد و یکی از اهداف جمع آوری تحقیقات برای تعیین اینکه آیا خوردن یک رژیم غذایی ارگانیک بر میزان مواد شیمیایی مصنوعی در بدن افراد تأثیر دارد یا خیر.

اوایل ماه مه نتایج آزمایش برای نمونه ادرار اعضای پارلمان اروپا نیز گلیفوزیت را در سیستم های خود نشان دادند.

مونسانتو و دانشمندان برجسته كشاورزي مي گويند گلي فوسات از امن ترين سموم دفع آفات در بازار است و براي توليد قوي مواد غذايي ضروري است. آنها به دهه ها مطالعات ایمنی و تأییدیه های نظارتی در سراسر جهان اشاره می کنند. آنها می گویند حتی اگر بقایای گلیفوزات در غذا ، آب و مایعات بدن باشد ، مضر نیستند.

هفته گذشته هیئت دانشمندان سازمان ملل متحد از این استدلال حمایت كردند كه اعلام كردند با مرور كامل ادبیات علمی مشخص شد كه گلیفوزات احتمالاً برای انسان سرطان زا نیست. اما یافته بود به سرعت لکه دار شد چون رئیس هیئت ، آلن بوبیس ، همچنین به اجرای موسسه بین المللی علوم زندگی (ILSI) کمک می کند ، که بیش از دریافت کرده است 500,000 دلار از مونسانتو و سایر کمکهای مالی بزرگ از منافع اضافی کشاورزی.

هیاهوی گلیفوزیت هیچ نشانه ای از کاهش نشان نمی دهد. ماه آینده ، گروه مصرف کننده مادران در سراسر آمریکا در حال راه اندازی "تور ملی سموم رایگان شهر" برای عبور از سراسر کشور برای حمایت از گلیفوزیت و سایر مواد شیمیایی مضر است.

به طور حتم ، گلیفوسیت که در صدها محصول علف کش در سطح جهان استفاده می شود ، تنها یکی از بسیاری از مواد شیمیایی است که در محیط امروزی فراگیر است. به نظر می رسد که به هر کجا که برگردیم ، مواد شیمیایی نگران کننده در منابع غذایی ، آب ، هوا ، سرزمین ما یافت می شود. افزایش آگاهی مصرف کننده در مورد گلیفوسات در حالی است که مصرف کنندگان به طور فزاینده ای خواستار اطلاعات بیشتر و کنترل دقیق تر در بسیاری از جنبه های نحوه تولید مواد غذایی خود هستند.

افرادی که پشت پروژه Detox هستند ، مانند بسیاری از فشارهای گروه برای محدودیت های نظارتی و کسانی که از ادامه استفاده از گلیفوزات حمایت می کنند ، یک دستور کار دارند. اما نمی توان نگرانی در مورد تأثیر گلیفوزات بر سلامت انسان و محیط زیست را کنار گذاشت.

مونسانتو در یکی از صفحات وب خود از شعار "ما ممکن است تمام پاسخ ها را نداشته باشیم اما به جستجو ادامه می دهیم" استفاده می کند.

گروه های مصرف کننده که برای آزمایش بیشتر و کنترل های نظارتی بیشتر بر روی گلیفوزات فشار می آورند ، همین حرف را می زنند.

این مقاله در اصل در هافینگتون پست. غذای بیشتری برای فکر می خواهید؟ برای ثبت نام کنید خبرنامه USRTK.

کری گیلام روزنامه نگار پیشکسوت سابق رویترز و اکنون مدیر تحقیق در مورد حق شناختن ایالات متحده ، یک گروه تحقیقاتی صنایع غذایی است.  کری گیلام را در توییتر دنبال کنید: www.twitter.com/careygillam