Conferencias de salud pública financiadas por Coca-Cola en un esfuerzo por echar la culpa por la obesidad, según un estudio

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Comunicado de prensa

Para publicación inmediata: miércoles 2 de diciembre a las 7 p.m. EST
Para obtener más información, comuníquese con: Gary Ruskin +1 415 o Gary Sacks +944

The Coca-Cola Company utilizó su patrocinio de conferencias internacionales de salud pública para desviar la culpa de la epidemia de obesidad de sus productos. según un estudio de la Revista Internacional de Investigación Ambiental y Salud Pública.

El estudio se basa en documentos sobre los Congresos Internacionales de Actividad Física y Salud Pública (ICPAPH) de 2012 y 2014, obtenidos a través de solicitudes de registros públicos estatales por US Right to Know, un grupo de investigación de salud pública.

El estudio encontró que "Coke deliberó con sus investigadores patrocinados sobre temas para presentar en ICPAPH, a pesar de afirmar públicamente lo contrario, en un esfuerzo por desviar la culpa de la creciente incidencia de obesidad y enfermedades relacionadas con la dieta de sus productos a la actividad física y la elección individual". . "

“Coke usó ICPAPH para promover sus grupos de fachada y redes de investigación patrocinadas y para fomentar las relaciones con líderes de salud pública a fin de usar su autoridad para transmitir los mensajes de Coke”, escribieron los autores del estudio.

“Este indecoroso reclutamiento de conferencias de salud pública para servir los mensajes de Coca-Cola erosiona la confianza en la causa de la salud pública”, dijo Gary Ruskin, director ejecutivo de US Right to Know. “Ya es hora de que la comunidad de salud pública se transforme en algo que no se puede comprar ni alquilar”.

Los documentos muestran que Rhona Applebaum, directora de ciencia y salud de Coca-Cola en ese momento, quería centrar la atención en “comportamiento individual y motivación, ”Que está muy alejado de la acción gubernamental o colectiva, como los impuestos a los refrescos o al azúcar, la represión de la publicidad y el marketing de refrescos, y los litigios contra las empresas de refrescos y otras políticas.

“El proceso de generar y difundir investigaciones relacionadas con la salud pública debe protegerse mejor de la influencia de empresas con intereses que claramente están en conflicto con los de la salud pública”, dijo Benjamin Wood, uno de los coautores del estudio. "Un paso para lograrlo es eliminar todas las formas de patrocinio de empresas activas en industrias que perjudican la salud".

El estudio se titula "Cómo Coca-Cola dio forma al Congreso Internacional sobre Actividad Física y Salud Pública: un análisis de los intercambios de correo electrónico entre 2012 y 2014. " Fue escrito en coautoría por Benjamin Wood, doctor en medicina y candidato a doctorado en la Universidad de Deakin; Gary Ruskin; y el profesor asociado Gary Sacks, también de la Universidad Deakin.

El documento sostiene que “la difusión del conocimiento científico a través de conferencias científicas debería protegerse mejor de formas ocultas y menos visibles de influencia corporativa. El modelo de eliminación del patrocinio de la industria tabacalera, según lo estipulado en el Convenio Marco para el Control del Tabaco, también podría aplicarse a la industria alimentaria ”.

US Right to Know es un grupo de investigación centrado en promover la transparencia para la salud pública. Para obtener más información sobre nuestro trabajo, consulte nuestros artículos académicos en https://usrtk.org/academic-work/. Para obtener información general, consulte usrtk.org.

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