Un estudio muestra los esfuerzos de Coca-Cola para influir en los CDC sobre la dieta y la obesidad

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Comunicado de prensa: martes 29 de enero de 2019
Documentos publicados aquí
Contacto: Gary Ruskin (805) 897-3537 o enviando un correo a Nason Maani Hessari (+ 44) 020 7927 2879 o David Stuckler (+39) 347 563 4391  

Los correos electrónicos entre The Coca-Cola Company y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) demuestran los esfuerzos de la compañía para influir en los CDC en su propio beneficio, según un estudio publicado hoy en El Milbank Quarterly. El contacto de Coca-Cola con los CDC muestra el interés de la compañía en obtener acceso a los empleados de los CDC, presionar a los legisladores y enmarcar el debate sobre la obesidad al desviar la atención y la culpa de las bebidas azucaradas.

El estudio se basa en correos electrónicos y documentos obtenidos a través de la Ley de Libertad de Información por Derecho a saber de EE. UU., un grupo de investigación sin fines de lucro sobre consumidores y salud pública. La investigación sobre Coca-Cola es de particular relevancia porque los CDC se han enfrentado recientemente a críticas por sus vínculos con los fabricantes de productos no saludables, incluidos los de bebidas azucaradas. Los correos electrónicos demuestran los esfuerzos de Coca-Cola para "promover los objetivos corporativos, en lugar de la salud, incluso para influir en la Organización Mundial de la Salud", dice el estudio.

"No es el papel adecuado de los CDC ayudar a las empresas que fabrican productos nocivos", dijo Gary Ruskin, codirector de Derecho a Saber de EE. UU. "El Congreso debería investigar si Coca-Cola y otras compañías que dañan la salud pública están influyendo de manera poco ética en los CDC y subvirtiendo sus esfuerzos para proteger la salud de todos los estadounidenses".

"Una vez más vemos los graves riesgos que surgen cuando las organizaciones de salud pública se asocian con fabricantes de productos que representan una amenaza para la salud", dijo Martin McKee, profesor de salud pública europea en el Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres. "Lamentablemente, como muestran este ejemplo, y otros más recientes en el Reino Unido, estos riesgos no siempre son apreciados por quienes deberían conocerlo mejor".

El documento concluye: “Es inaceptable que las organizaciones de salud pública se involucren en asociaciones con empresas que tienen un conflicto de intereses tan claro. El paralelo obvio sería considerar a los CDC trabajando con compañías de cigarrillos y los peligros que plantearía tal asociación. Nuestro análisis ha resaltado la necesidad de que organizaciones como los CDC se aseguren de que se abstengan de participar en asociaciones con fabricantes de productos nocivos para que no socaven la salud del público al que sirven ”.

El estudio Milbank Quarterly fue coautor de Nason Maani Hessari, investigador de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres; Gary Ruskin, codirector de US Right to Know; Martin McKee, profesor de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres; y David Stuckler, profesor de la Universidad Bocconi.

US Right to Know está actualmente litigando dos casos de FOIA para obtener más documentos de los CDC. En febrero de 2018, US Right to Know demandó a los CDC sobre su incumplimiento con su deber bajo FOIA de proporcionar registros en respuesta a seis solicitudes sobre sus interacciones con The Coca-Cola Company. En octubre 2018, CrossFit y US Right to Know demandaron al Departamento de Salud y Servicios Humanos buscar registros sobre por qué la Fundación para los Centros Nacionales para el Control y la Prevención de Enfermedades (Fundación CDC) y la Fundación para los Institutos Nacionales de Salud (Fundación NIH) no han divulgado la información del donante como lo exige la ley.

La Colección de la industria alimentaria del derecho a saber de EE. UU., que contiene documentos del estudio de hoy, se publica en formato gratuito Archivo de documentos de la industria alimentaria organizado por la Universidad de California, San Francisco. Para obtener más antecedentes sobre el trabajo de USRTK con respecto a los CDC y Coca-Cola, consulte: https://usrtk.org/our-investigations/#coca-cola.

US Right to Know es un grupo de investigación de salud pública y de consumidores sin fines de lucro que investiga los riesgos asociados con el sistema alimentario corporativo y las prácticas e influencia de la industria alimentaria en las políticas públicas. Para más información, ver usrtk.org.

La Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres (LSHTM) es un centro líder mundial de investigación, estudios de posgrado y educación continua en salud pública y mundial. LSHTM tiene una fuerte presencia internacional con 3,000 empleados y 4,000 estudiantes que trabajan en el Reino Unido y países de todo el mundo, y un ingreso anual de investigación de £ 140 millones. LSHTM es una de las instituciones de investigación mejor calificadas en el Reino Unido, está asociada con dos unidades universitarias de MRC en Gambia y Uganda, y fue nombrada Universidad del año en los Times Higher Education Awards 2016. Nuestra misión es mejorar la salud y la salud equidad en el Reino Unido y en todo el mundo; Trabajar en asociación para lograr la excelencia en la investigación, la educación y la traducción del conocimiento en salud pública y mundial, en políticas y prácticas. http://www.lshtm.ac.uk

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