Posición del derecho a saber de Estados Unidos sobre los transgénicos

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US Right to Know es un grupo de consumidores. No nos oponemos a la ingeniería genética ni a los alimentos o cultivos modificados genéticamente; Abogamos por un enfoque precautorio y transparente para todas las nuevas tecnologías alimentarias.

Las nuevas tecnologías alimentarias que involucran ingeniería genética deben proceder solo con pruebas sólidas de riesgos para la salud y el medio ambiente, así como con total transparencia, incluido un etiquetado claro en el paquete, acceso abierto a datos científicos y divulgación de la influencia de la industria sobre la ciencia y el mundo académico.

Los alimentos transgénicos pueden algún día brindar beneficios a los consumidores; sin embargo, en este momento, la inmensa mayoría no lo hace.

La mayoría de los cultivos transgénicos en el mercado están diseñados para conferir tolerancia a los herbicidas, un rasgo que permite, y ha dado lugar a, grandes aumentos en el uso de herbicidas en el maíz, la soja y otros cultivos. Este uso de grandes volúmenes de herbicidas genera preocupaciones sobre los riesgos para la salud de los alimentos elaborados con estos cultivos. Múltiples estudios científicos y la unidad de investigación del cáncer de la Organización Mundial de la Salud han validado estas preocupaciones.

Es incorrecto informar que la ciencia se basa en la seguridad y los beneficios de la ingeniería genética. Para obtener más detalles, consulte:

Los informes de los medios de que la ciencia de los transgénicos está resuelta son completamente erróneos