করোনাভাইরাস ফুড নিউজ ট্র্যাকার: মহামারী এবং আমাদের খাদ্য সিস্টেমের সেরা নিবন্ধগুলি

কোভিড -১৯ আমাদের খাদ্য ব্যবস্থায় গুরুতর সমস্যা প্রকাশ করছে। এই পোস্টে, ইউএস রাইট টু নোওনো করোনভাইরাস মহামারী সম্পর্কিত খাদ্য সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ সংবাদ অনুসন্ধান করছে। ইউএসআরটিকে তদন্ত থেকে সাপ্তাহিক আপডেট এবং ব্রেকিং নিউজ পেতে, দয়া করে আমাদের নিউজলেটার জন্য সাইন আপ করুন.

বিষয় (ড্রপ লিঙ্ক)
সাম্প্রতিক প্রবন্ধ 
স্থূলত্ব এবং করোনভাইরাস
আল্ট্রা প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া করোনাভাইরাস থেকে মারা যাওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে
আমাদের খাদ্য ব্যবস্থায় বৈষম্য
ফার্মগার এবং খাদ্য শ্রমিকদের মুখোমুখি ঝুঁকিগুলি
খাদ্য সরবরাহ ও সুরক্ষা  
বিষাক্ত কেমিক্যালস এবং করোনাভাইরাস
কোভিড -১৯ এর মতো মহামারীতে কারখানার কৃষিকাজ এবং কৃষির ভূমিকা
খাদ্য সিস্টেম বিশ্লেষণ 
খাদ্য নিরাপত্তা
জাঙ্ক ফুড পুনরুত্থান 

সাম্প্রতিক নিবন্ধগুলি

• পিএফএএস এক্সপোজারে গুরুতর কোভিড -১৯ এর ঝুঁকি বাড়তে দেখা গেছে, রেবেকা ট্র্যাজার দ্বারা, রসায়ন বিশ্ব (1.12.21)
• পরিবর্তনের জন্য বিশ্লেষণ-ক্ষুধা: ত্রুটিযুক্ত খাদ্য ব্যবস্থা COVID-19 এবং জলবায়ু সংকট দ্বারা প্রকাশিত, থিন লেই উইন একটি করম্যাক ও'ব্রায়েন দ্বারা, রয়টার্স (12.27.20)
• খুচরা বিক্রেতারা কোভিড -১৯-কে কীভাবে শোষণ করে: কম বেতন এবং শ্রমিকদের জন্য খাদ্য সহায়তা থেকে উচ্চ মুনাফা, মেরিয়ন নেসলে, খাদ্য রাজনীতি ব্লগ (12.1.20) 
  মোকদ্দমা: টাইসন পরিচালনাকারীরা কয়আইভিড -19 চুক্তি করবেন কত শ্রমিকের উপর অর্থ বাজি রাখে , ক্লার্ক কাউফম্যান লিখেছেন, আইওয়া রাজধানী প্রেরণ (11.18.20)
• কারখানা খামারগুলি পরবর্তী মহামারীর জন্য একটি আদর্শ প্রজনন ক্ষেত্র, বাইার্ড পিঙ্কারটন, সিগাল স্যামুয়েল এবং অ্যামি দ্রোজডোভস্কা, ভক্স (10.21.20)
• কর্মক্ষেত্র COVID-19 সংক্রমণ বন্ধ করা: আমেরিকান কর্মীদের রক্ষার জন্য একটি জরুরি প্রস্তাব, ডেভিড মাইকেলস এবং গ্রেগরি আর ওয়াগনার, সেঞ্চুরি ফাউন্ডেশন (10.15.20)
• কোভিড -১৯ সালে মাংস শ্রমিক মারা যাওয়ার পরে পরিবারগুলি ক্ষতিপূরণের জন্য লড়াই করে, জেসি ফোর্টিন লিখেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (10.6.20)
• করোন ভাইরাস মহামারীর মধ্যে খাদ্য সংকট বৃদ্ধি পায়, জেসি নিউম্যান লিখেছেন, ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল (10.6.20)

স্থূলত্ব এবং করোনভাইরাস

• স্থূলত্ব এবং কোভিড -১৯: খাদ্য শিল্পের ভূমিকা - বিএমজে (6.10.20)
• স্থূলত্ব এবং কভিড -১৯: আমেরিকার ডায়েট এর ক্ষতি করে, দেবোরা গ্রায়সন, জোনাথন রুশো, মূল্য (5.21.20)
• কভিড -১৯: স্পটলিস্টে অন্তর্নিহিত বিপাকীয় স্বাস্থ্য, ল্যান্সেট (5.6.20)
• কোভিড ১৯ এবং হাতির হাতি: স্থূলতা এবং দীর্ঘস্থায়ী বিপাকজনিত রোগ COVID -19 রোগীদের হত্যা করছে, লিখেছেন অসীম মালহোত্রা, ইউরোপীয় বিজ্ঞানী (4.16.20)
• স্থূলতা গুরুতর করোনভাইরাস রোগের সাথে সম্পর্কিত, বিশেষত কম বয়সী রোগীদের ক্ষেত্রে, রনি ক্যারিন রবিন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.16.20)
• COVID ‐ 19 এর জন্য স্থূলত্ব এবং এর প্রভাব lic, উইলিয়াম ডায়েটজ, কার্লোস সান্তোস ‐ বুর্গোয়া, স্থূলত্ব জার্নাল (4.1.20)

আল্ট্রা প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া করোনাভাইরাস থেকে মারা যাওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে

• কোভিড -১৯: আমরা এখন যা খাই তা আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ, ফিওনা গডলি লিখেছেন, বিএমজে (7.16.20)
• COVID-19 এবং বিপাক সিনড্রোম: ডায়েট কী হতে পারে? মেরিয়েন দেমাসি লিখেছেন, বিএমজে (7.13.20)
• মহামারীর টোল যুদ্ধের জন্য একটি নিম্ন কার্ব কৌশল Strate, লিখেছেন নিনা তেচোলজ, ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল (5.30.20)
• COVID-19 মৃত্যুর সাথে জাঙ্ক ফুডের কী সম্পর্ক? কেরি গিলাম, পরিবেশগত স্বাস্থ্য সংবাদ (4.28.20)
• শিল্প খাদ্য কীভাবে আমাদের COVID-19-তে আরও ক্ষতিগ্রস্থ করে তোলে, ক্রিস্টিন আইনহীন, উত্তপ্ত (4.13.20)
• COVID-19 এর মধ্যে আপনার পুষ্টির কৌশল পুনর্নির্ধারণ করুন, ডাক্তাররা বলেছেন, আনিকা সিনহা লিখেছেন, স্ট্যানফোর্ড ডেইলি (3.31.20)
• মেক্সিকো অফিসিয়াল ডায়েটকে করোনভাইরাস মৃত্যুর সংখ্যায় আরোহণের কারণ হিসাবে কল করেছে, রয়টার্স (4.4.20)

আমাদের খাদ্য ব্যবস্থায় বৈষম্য 

• জাঙ্ক ফুড নির্মাতারা রঙের সম্প্রদায়গুলিকে লক্ষ্যবস্তু করেছে, COVID-19 থেকে ঝুঁকি বাড়িয়েছে, ইউএস রাইট টু জানার ফ্যাক্টশিট
• কোভিড -১৯ এবং পুষ্টি ও স্থূলত্বের বৈষম্য,ম্যাথিউ জে বেলঞ্জার, এমডি, ইত্যাদি। দ্বারা দৃষ্টিভঙ্গি নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল অফ মেডিসিন (7.15.20) 
• পরিবার পর্যাপ্ত পরিমাণ খাবার পাওয়ার জন্য লড়াইয়ের ফলে সূক্ষ্ম বর্ণগত বৈষম্য দেখা দেয়, লিখেছেন হেলেনা বোটেমিলার এভিচ, রাজনৈতিক (7.6.20)
• যেখানে দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য পরিস্থিতি এবং করোনাভাইরাস সংঘবদ্ধ হতে পারে, খy নাদজা পোপোভিচ, অঞ্জলি সিংভি এবং ম্যাথু কনল, নিউ ইয়র্ক টাইমস (৫.১৮.২০)
• যখন এটি করোনাভাইরাস ডেথস এ আসে, রেস ম্যাটারস: স্বাস্থ্যকর পরিবেশে অ্যাক্সেসে বিদ্যমান বিদ্যমান জাতিগত বৈষম্যগুলি COVID-19 বিশেষত আফ্রিকান আমেরিকানদের জন্য মারাত্মক করে তুলেছে ব্রিটানি গিবসন, আমেরিকান প্রস্পেক্ট  (4.27.20)
• করোনাভাইরাস আমাদের খাদ্য সিস্টেমে 'অদৃশ্য অসম্পূর্ণতা' প্রকাশ করে, টম লেভিট লিখেছেন, HuffPost (4.13.20)

ফার্মগার এবং খাদ্য শ্রমিকদের মুখোমুখি ঝুঁকিগুলি

• মোকদ্দমা: টাইসন পরিচালনাকারীরা কয়আইভিড -19 চুক্তি করবেন কত শ্রমিকের উপর অর্থ বাজি রাখে , ক্লার্ক কাউফম্যান লিখেছেন, আইওয়া রাজধানী প্রেরণ (11.18.20)
• কর্মক্ষেত্র COVID-19 সংক্রমণ বন্ধ করা: আমেরিকান কর্মীদের রক্ষার জন্য একটি জরুরি প্রস্তাব, ডেভিড মাইকেলস এবং গ্রেগরি আর ওয়াগনার, সেঞ্চুরি ফাউন্ডেশন (10.15.20)
• কোভিড -১৯ সালে মাংস শ্রমিক মারা যাওয়ার পরে পরিবারগুলি ক্ষতিপূরণের জন্য লড়াই করে, জেসি ফোর্টিন লিখেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (10.6.20)
• উত্তাপ, ধোঁয়া এবং কোভিড আমেরিকাকে খাওয়ানো শ্রমিকদের মারধর করছে, by সোমিনী সেনগুপ্ত, নিউ ইয়র্ক টাইমস (8.25.20)
• মাংস শিল্প প্রচার প্রচুর নগদ কোভিড -১৯ মামলা বাতিল করতে চাইছেন এমন কর্মকর্তাদের কাছে প্রবাহিত, লি ফ্যাং লিখেছেন, বাধা (7.24.20)
• ট্রাম্প কীভাবে টাইকুনদের মহামারীর শোষণে সহায়তা করছেন, আমেরিকার বৃহত্তম পোল্ট্রি সংস্থার অন্যতম গোপনীয় টাইটান, যিনি রাষ্ট্রপতির শীর্ষ অনুদানকারীদের মধ্যে অন্যতম, জেন মেয়ারের দ্বারা সুরক্ষার কর্মীদের ছিনিয়ে নেওয়ার জন্য নির্মমভাবে করোনাভাইরাস সঙ্কট এবং তার বিশাল ভাগ্যকে উত্তোলন করছে, নিউ ইয়র্কার (7.13.20)
• কভিড -১৯ এপ্রিল, মে মাসে মার্কিন মাংস, পোল্ট্রি প্ল্যান্টের শ্রমিকদের কঠোর আঘাত করেছে: মার্কিন রিপোর্ট, বিশ্ববাদ চন্দর, রয়টার্স (7.7.20)
• আপনার রাতের খাবারের জন্য কে মারা গেল? অ্যালবার্ট সামাহা, কেটি জেএম বেকার, রায়ান ম্যাক, রোজি গ্রে, বাজফিড খবর (7.4.20)  
• ইমেলগুলি বিশৃঙ্খলা প্রকাশ করে মিটপ্যাকিং সংস্থাগুলি তাদের উদ্ভিদগুলিতে COVID-19 এর প্রাদুর্ভাবের জন্য স্বাস্থ্য সংস্থা চেয়েছিল মাইকেল গ্র্যাবেল, ক্লেয়ার পার্লম্যান, বার্নিস ইয়েং, ProPublica (6.12.20)
• মাংসপ্যাকিং শিল্প উদ্ভিদের সাথে জড়িত 10,000 করোন ভাইরাস মামলার মারাত্মক মাইলফলককে আঘাত করেছে, লিখেছেন আকাশ চাদে, মিডভেস্ট সেন্টার ফর ইনভেস্টিগেশনাল রিপোর্টিং এবং কাইল ব্যাগেনস্টোজ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র আজ (6.6.20) 
• মাংসপ্যাকিং গাছগুলিতে COVID-19 প্রাদুর্ভাবের বিপদ বুঝতে, শিল্পের ইতিহাসটি দেখুন, জেন স্কেরিট লিখেছেন, কথোপকথোন (5.6.20)
• মাংস টেবিলে রাখতে, কর্মীদের একটি ভয়েস প্রয়োজন, লিখেছেন নেলসন লিচটেনস্টাইন, মতবিরোধ পত্রিকা (4.30.20)
• "এটি খুব ভীতিজনক": কর্মী সুরক্ষার দাবিতে এবং মাংসহীন সোমবারের হিসাবে মাংস গাছগুলিতে কভিড সার্জগুলি, গণতন্ত্র এখন (5.4.20)
• COVID-19 থেকে শ্রমিকরা অসুস্থ ও মরে যাওয়ার সাথে সাথে ম্যাককনেল নতুন উদ্দীপনা বিলে কর্পোরেট অনাক্রম্যতা দাবি করেছেন, গণতন্ত্র এখন (5.4.20)
• করোনাভাইরাস: কাজে ফিরে আসা মার্কিন মাংস শিল্পকে বিভক্ত করে, গ্রেগরি মেয়ার এবং আইমে উইলিয়ামস, ফিনান্সিয়াল টাইমস (৫.৪.২০)  
• সস্তার মাংসের মানব ব্যয় মহামারীতে উচ্চতর হয়, পিটার কোয়ের দ্বারা, ব্লুমবার্গ (4.30.20)
• টাইসন ফুডস মাংসের সঙ্কট তৈরি করতে সহায়তা করেছে যা এর বিরুদ্ধে সতর্ক করে, জেন স্কেরিট, ব্লুমবার্গ দ্বারা (4.29.20)
• শক্তিশালী মাংস শিল্প ট্রাম্পের আদেশের পরে আরও দাপটে, মাইকেল কর্কারি, ডেভিড ইয়াফি-বল্লানী, আনা সোয়ানসন, নিউ ইয়র্ক টাইমস, (৪.২৯.২০)
• বিশ্বব্যাপী মুখোশের ঘাটতিতে কৃষক এবং খামার শ্রমিকরা বিষাক্ত কীটনাশকের সংস্পর্শে আসতে পারেন, মেলানিয়া ব্যাটম্যান লিখেছেন, কথোপকথোন (4.27.20)
• স্মিথফিল্ডের শুয়োরের মাংসের উদ্ভিদে করোনাভাইরাস: আমেরিকার বৃহত্তম প্রাদুর্ভাবের অব্যবহৃত গল্প, লিখেছেন জেসিকা লুসেনহপ, বিবিসি (4.17.20)
• আমি আপনার খাদ্য সংগ্রহ। আমার স্বাস্থ্য কেন 'জরুরি' নয়? লিখেছেন আলমা প্যাটি তজালাইন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.15.20)
• করোনাভাইরাস সহ, খাদ্য শ্রমিকরা সমস্ত পক্ষের হুমকির মুখোমুখি, সারা জোন্স দ্বারা, নিউ ইয়র্ক ম্যাগাজিন (4.15.20)
• করসিনা ভাইরাস কেসিসিতে পুরো খাবারের হাইলাইট ঝুঁকি মুদি শ্রমিকদের মুখোমুখি, লিখেছেন জ্যাচ মন্টগো, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.15.20)
• মুদি কর্মীরা যা বলে স্টোরগুলি COVID-19 এর মধ্যে ভুল করেছে, উইল কারলেস্যান্ড, প্যাট্রিক মিশেল, খবর প্রকাশ (4.15.20)
• করোনভাইরাস মামলার সংখ্যা বাড়ার সাথে সাথে পুরো খাবারের কর্মীরা শর্তের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ করলেন, মাইকেল সাইনাটো দ্বারা, অভিভাবক (4.15.20)
• আইওয়ার মিটপ্যাকিং প্ল্যান্টগুলির কর্মচারীদের স্বাস্থ্যের বিষয়ে উদ্বেগ বৃদ্ধি পেয়েছে, খাদ্য সরবরাহে প্রভাব ফেলছে, বারবারা রদ্রিগেজ, টমি বার্চ, টাইলার জেট, ডেস মইনেস রেজিস্টার (4.14.20)
• আরও মুদি শ্রমিক মারা যাওয়ার সাথে সাথে অনেক সুপার মার্কেটের কর্মচারী মহামারী চলাকালীন ভয় দেখায়, আভা ভট্টারাই লিখেছেন, ওয়াশিংটন পোস্ট (4.12.20)
• ট্রাম্প প্রয়োজনীয় অভিবাসী খামার শ্রমিকদের জন্য স্ল্যাশ বেতনে যান, গণতন্ত্র এখন! (4.13.20)
• মুদি শ্রমিকরা করোনাভাইরাসে মারা যেতে শুরু করেছে, আভা বত্তারাই লিখেছেন, ওয়াশিংটন পোস্ট (4.6.20)
• আমেরিকার টেবিলগুলিতে খাবার রাখছেন খামারীরা তাদের নিজস্ব করোনভাইরাস সংকটের মুখোমুখি, ক্যাথরিন ই। সোইচেট, সিএনএন (4.4.20)
• ফার্মাকর্মীরা করোনাভাইরাসের ক্রসহায়ারে রয়েছেন, গোসিয়া ওজনিয়াকা দ্বারা, সিভিল ইটস (3.25.20)

খাদ্য সরবরাহ ও সুরক্ষা  

• খুচরা বিক্রেতারা কোভিড -১৯-কে কীভাবে শোষণ করে: কম বেতন এবং শ্রমিকদের জন্য খাদ্য সহায়তা থেকে উচ্চ মুনাফা, মেরিয়ন নেসলে, খাদ্য রাজনীতি ব্লগ (12.1.20)
• মহামারীটি আমাদের শিল্প খাদ্য ব্যবস্থার পচা মূলটি প্রকাশ করছে: শিল্প খামারগুলি বিশৃঙ্খলার মধ্যে ফেলে দেওয়া হলেও স্থানীয় কৃষিকাজ আরও বেশি স্থিতিশীল মডেল হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে, লিখেছেন জোসেফ বুলিংটন, এই টাইমস ইন (8.14.20)
• করোনাভাইরাস মহামারীর মধ্যে খাদ্য সংকট বৃদ্ধি পায়: মানবিক বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে কয়েকশো মিলিয়ন লোক খাদ্য সংকটের মুখোমুখি হচ্ছে, জেসি নিউম্যান লিখেছেন, ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল (10.6.20)
• বড় মাংস ছাড়িয়ে: মাত্র ছয়টি সংস্থা দেশের মাংস উৎপাদনের দুই-তৃতীয়াংশ নিয়ন্ত্রণ করে। আমাদের খাদ্য সরবরাহের একচেটিয়া অবস্থা শেষ করার সময় এসেছে, টেড জেনোয়েজ দ্বারা, নিউ প্রজাতন্ত্র (8.4.20)
• পরিবার পর্যাপ্ত পরিমাণ খাবার পাওয়ার জন্য লড়াইয়ের ফলে সূক্ষ্ম বর্ণগত বৈষম্য দেখা দেয়, লিখেছেন হেলেনা বোটেমিলার এভিচ, রাজনৈতিক (7.6.20)
• ওয়ারেন এবং বুকার চীন রফতানিতে প্রেস মিটপ্যাকারস, মাইকেল কর্কারি লিখেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (6.23.20)
• মহামারী চলাকালীন, সম্প্রদায় সমর্থিত কৃষিক্ষেত্রের সদস্যপদ স্পাইক, এনপিআর (5.14.20)
• মূল্যবৃদ্ধি, ফসল দানা: করোনাভাইরাস ট্রিগারস গ্লোবাল ফুড ক্রাইসিস, ইয়ারোস্লাভ ট্রফিমভ এবং লুসি ক্রাইমার লিখেছেন, ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল (5.13.20)
• আমাদের খাদ্য সরবরাহে অসুস্থতা, মাইকেল পোলান দ্বারা, নিউ ইয়র্ক বইয়ের পর্যালোচনা (জুন 2020)
• COVID-19 এর ভৌগলিক এবং একটি ক্ষতিগ্রস্থ গ্লোবাল ফুড সিস্টেম, উইলিয়াম জি মোসেলি, ওয়ার্ল্ড পলিটিক্স রিভিউ (৫.১২.২০)
• COVID-19 সংকট ইতিমধ্যে আমেরিকাতে অনেক শিশু ক্ষুধার্ত ছেড়ে গেছে, লরেন বাউয়ার, দ্য হ্যামিল্টন প্রকল্প (5.6.20)
• মাংসের প্রযোজনা হিট হওয়ার সাথে সাথে একটি ওয়ান্ডি উইথ নো বার্জার, ডেভিড ইয়াফি-বেলানী এবং মাইকেল কর্কারি লিখেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (5.5.20)
• শিল্প প্রাণিসম্পদ খামারগুলির জন্য গণনা দিবস, মার্ক হেলারের, ই এবং ই নিউজ দ্বারা (4.28.20)
• মুদি দোকান খালি থাকাকালীন কৃষকরা কেন খাবার নষ্ট করছে? ক্লেয়ার কেলোয়, ওয়াশিংটন মাসিক দ্বারা (4.28.20)
• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রধান মাংস উত্পাদনকারী সতর্ক করেছেন যে 'খাদ্য সরবরাহের শৃঙ্খলা ভঙ্গ হচ্ছে,' কেনিয়া এভলিন, গার্ডিয়ান দ্বারা (4.27.20)
• '' দ্য বিগ গাইজ গাইল্ড বেইল আউট ': রেস্তোঁরাগুলির জন্য ত্রাণ তহবিল, লিখেছেন ডেভিড ইয়াফ-বেলানী নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.20.20)
• ফুড চেইনের দুর্বলতম লিঙ্ক: কসাইখানা, মাইকেল কর্কারি, ডেভিড ইয়াফি-বেলানী, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.17.20)
• 'আমাদের রেশন দিতে হতে পারে': মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য ব্যাংকগুলি চাহিদা বাড়ার কারণে সংকট দেখা দিয়েছে,নিনা লখানি, মাণভি সিং, এরুম সালাম, অভিভাবক (4.17.20)
• ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে মার্কিন খাদ্য সরবরাহ কমে গেছে, মাইকেল কর্কারি, ডেভিড ইয়াফি-বেলানী, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.13.20)
• ফেলা দুধ, ভাঙা ডিম, লাঙ্গলযুক্ত শাকসবজি: মহামারীর খাদ্য অপচয়, ডেভিড ইয়াফি-বেলানী, মাইকেল কর্কারি, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.11.20)
• সুপারমার্কেটগুলি যেমন বিপজ্জনক এবং বিরল বোধ করে, ছোট খামারগুলি বিতরণ করে, তেজল রাও লিখেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.3.20)
• COVID-19 এর প্রভাবগুলি খাদ্য সিস্টেমগুলির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়বে, লরা পপপিক দ্বারা লিখেছেন, বৈজ্ঞানিক আমেরিকান (3.26.20)
• করোনভাইরাস মহামারী এবং ভবিষ্যতে খাদ্য সুরক্ষা, প্যাট্রিক হোল্ডেন দ্বারা, পরিবেশগত স্বাস্থ্য সংবাদ (4.6.20)

বিষাক্ত কেমিক্যালস এবং করোনাভাইরাস

• পিএফএএস এক্সপোজারে গুরুতর কোভিড -১৯ এর ঝুঁকি বাড়তে দেখা গেছে, রেবেকা ট্র্যাজার দ্বারা, রসায়ন বিশ্ব (1.12.21)
• বিজ্ঞানীরা বায়ু দূষণ, পিএফএএস এবং অন্যান্য রাসায়নিকের উপর কিছু করোনভাইরাস মৃত্যুর জন্য পিন দোষারোপ করেন, লিখেছেন শ্যারন লারনার, বাধা (6.26.20)
• আমাদের বাড়ির বিষাক্ত রাসায়নিক উপাদান কোভিড -১৯ হুমকি বাড়িয়ে তুলতে পারে, লিওনার্দো ট্রাসান্ডে এবং আখগার ঘাসাবিয়ান দ্বারা, অভিভাবক (4.29.20)
• COVID-19 এর আরও খারাপ রাসায়নিকগুলির মুখোমুখি, লিখেছেন পিট মাইয়ার্স, পরিবেশগত স্বাস্থ্য সংবাদ (4.27.20)
• এন্ডোক্রাইন-বিঘ্নকারী রাসায়নিকগুলি আমাদের COVID-19 যুদ্ধে আমাদের দুর্বল করে: লিন্ডা এস বার্নবাউম, জেরোল্ড জে হেইন্ডেলম, পরিবেশগত স্বাস্থ্য সংবাদ (4.23.20)
• কীভাবে বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ COVID-19 মৃত্যুর ক্ষেত্রে অবদান রাখে, ফ্রেডরিক ভম স্যাল, অলি কোহেন, পরিবেশগত স্বাস্থ্য সংবাদ (4.17.20)

কোভিড -১৯ এর মতো মহামারীতে কারখানার কৃষিকাজ এবং কৃষির ভূমিকা

• কারখানা খামারগুলি পরবর্তী মহামারীর জন্য একটি আদর্শ প্রজনন ক্ষেত্র, বাইার্ড পিঙ্কারটন, সিগাল স্যামুয়েল এবং অ্যামি দ্রোজডোভস্কা, ভক্স (10.21.20)
• কর্পোরেশনগুলি কীভাবে মহামারীকে ডেডিলার করে তোলে, কেট আরোনফ লিখেছেন, নিউ প্রজাতন্ত্র (5.27.20)
• করোনাভাইরাস: শিল্পীদের প্রাণী চাষ বেশিরভাগ নতুন সংক্রামক রোগ সৃষ্টি করেছে এবং আরও মহামারী ঝুঁকিপূর্ণ হয়েছে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন, জেন ডাল্টন লিখেছেন, স্বাধীনতা (5.8.20)
• বিশ্বের শীর্ষ বিজ্ঞানীরা বলছেন, প্রকৃতির সর্বনাশ বা আরও মারাত্মক মহামারী ভোগে, দামিয়ান ক্যারিংটন লিখেছেন, অভিভাবক (4.27.20)
• বহুজাতিক মাংসের খামারগুলি আমাদের অসুস্থ করে তুলতে পারে, অস্টিন ফ্রেরিক এবং চার্লি মিশেল লিখেছেন, আমেরিকান রক্ষণশীল (4.21.20)
• আমাদের জেগে উঠতে হবে: কারখানা খামারগুলি মহামারীগুলির প্রজনন ক্ষেত্র, জোনাথন সাফরান ফোয়ার এবং অ্যারন এস গ্রস লিখেছেন, অভিভাবক (4.20.20)
• অ্যানিম্যাল ভাইরাসগুলি মানবদেহে ঝাঁপিয়ে পড়েছে। বন ক্ষতি এটি সহজ করে তোলে, ক্যাটরিন আইনহর্ন লিখেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.9.20)
• কেবল চীন নয়, একটি নতুন ভাইরাস তৈরি করতে পুরো বিশ্ব লাগে, লরা স্পিনির দ্বারা, অভিভাবক (3 / 25 / 20)
• আবাসস্থল ধ্বংস এবং জীব বৈচিত্র্যের ক্ষতি কোভিড -১৯ এর মতো রোগের জন্য নিখুঁত অবস্থার সৃষ্টি করছে, জন ভিডাল লিখেছেন, ইএনএসআইএ (3.17.20)
• আমরা করোন ভাইরাস মহামারী তৈরি করেছি, লিখেছেন ডেভিড কামম্যান, নিউ ইয়র্ক টাইমস (1.28.20)

খাদ্য সিস্টেম বিশ্লেষণ

• পরিবর্তনের জন্য বিশ্লেষণ-ক্ষুধা: ত্রুটিযুক্ত খাদ্য ব্যবস্থা COVID-19 এবং জলবায়ু সংকট দ্বারা প্রকাশিত, থিন লেই উইন একটি করম্যাক ও'ব্রায়েন দ্বারা, রয়টার্স (12.27.20)
• COVID-19 এবং খাদ্য সিস্টেমে সংকট: লক্ষণ, কারণ এবং সম্ভাব্য সমাধান, টেকসই খাদ্য সিস্টেমের বিশেষজ্ঞের আন্তর্জাতিক প্যানেল (এপ্রিল 2020)
• করোনাভাইরাস সম্পর্কে পরিবেশগত প্রতিচ্ছবি: একটি প্ল্যানেট, একটি স্বাস্থ্য, জীববৈচিত্র্যের মাধ্যমে সংযুক্ত, by বন্দনা শিব, জীব দ্য বন্দনা শিব ব্লগ (3.18.20)

খাদ্য নিরাপত্তা

• পরিদর্শন, উদ্ধৃতিগুলি, কমে যাওয়া স্মরণ: করোনাভাইরাস আমেরিকার খাদ্য সুরক্ষা জাল পরীক্ষা করছে, কাইল ব্যাগেনস্টোজ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র আজ (5.12.20)
• করোনভাইরাস এবং আপনার খাওয়ার বিষয়ে সাধারণ প্রশ্নগুলির উত্তর, গ্রাহক প্রতিবেদনগুলি (4.1.20)

জাঙ্ক ফুড পুনরুত্থান

• মহামারী স্ন্যাকিং কি আমাদের বড় খাবার ও খারাপ অভ্যাসের পিছনে ফেলেছে? মাইকেল মোস লিখেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (6.16.20)
• 'আমার শুধু প্রয়োজন আরাম': প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি একটি মহামারীতে ফিরে আসেজুলি ক্রেসওয়েল লিখেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস (4.7.20)
• করোনাভাইরাসের মধ্যে প্রক্রিয়াজাত খাদ্য নবজাগরণের মধ্য দিয়ে চলছে: 'আমরা পর্যাপ্ত ম্যাক এবং পনির তৈরি করতে পারি না,' অ্যালেক্সিয়া ইলেজাল্ড-রুইজ লিখেছেন, শিকাগো ট্রিবিউন (4.3.20)

আপনি অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ মনে করেন আমাদের গল্প পাঠান। আপনি তাদের stacy@usrtk.org এ ইমেল করতে পারেন।
ইউএস রাইট টু জানার থেকে সাপ্তাহিক সংবাদ আপডেটগুলি পেতে, দয়া করে আমাদের নিউজলেটার জন্য এখানে সাইন আপ করুন।
আপনি এটিও করতে পারেন এখানে দান করুন আমাদের খাদ্য শিল্প তদন্তে সহায়তা করার জন্য।