মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাবারে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশগুলি হ্যান্ডেল করার চেষ্টা করায় মধুর জন্য আরও খারাপ সংবাদ

ছাপা ই-মেইল ভাগ কিচ্কিচ্

ক্যান্সারের সাথে জড়িত মুনসেন্টো কো দ্বারা উদ্ভাবিত হার্বিসিসের অবশিষ্টাংশের জন্য পরীক্ষা করা আইওর মূল খামার রাজ্য থেকে মধুতে উচ্চ মাত্রায় পরিণত হয়েছে, এবং মধু শিল্পের খেলোয়াড়দের বিরুদ্ধে কমপক্ষে দুটি মামলা দায়ের করা ভেষজনাশক দূষণ সম্পর্কে উদ্বেগকে আরও বাড়িয়েছে নিয়ামকদের দ্বারা তদন্তের অনুরোধ জানানো হয়েছে।

খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন ক্যান্সার সম্পর্কিত আন্তর্জাতিক সংস্থা ফর রিসার্চের পরে এই বছরের শুরুর দিকে অল্প সংখ্যক খাবারে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা শুরু করে The শ্রেণীবদ্ধ গ্লাইফোসেট মার্চ ২০১৫-তে সম্ভাব্য মানব কার্সিনোজেন হিসাবে the "বিশেষ অ্যাসাইনমেন্ট", এফডিএ টেস্টিং প্রকল্পকে বোঝায়, এফডিএ প্রথমবারের মতো খাবারে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশের সন্ধান করেছে, যদিও এটি বার্ষিক অন্যান্য কীটনাশকের জন্য খাদ্য পরীক্ষা করে।

গবেষণা এফডিএ রসায়নবিদ নরং চামকাসেম এবং আইওয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের রসায়নবিদ জন ভার্গো দেখিয়েছেন যে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশ - যা মন্টাস্তোর ব্র্যান্ডযুক্ত রাউন্ডআপ হার্বাইসাইডের প্রধান উপাদান ছিল - বিলিয়ন প্রতি 653 অংশ এ সনাক্ত, ইউরোপীয় ইউনিয়নে অনুমোদিত 10 পিপিবি এর সীমা 50 গুনেরও বেশি। অন্যান্য নমুনাগুলি নিখুঁত 20s পিপিবি থেকে বিলিয়ন পিপিবিতে 123 অংশেরও বেশি স্তরে মধুর নমুনায় গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশ সনাক্ত করেছেন tested কিছু নমুনার পরিমাণ বা মাত্রার মাত্রার নীচে কোনও বা কেবলমাত্র পরিমাণ খুঁজে পাওয়া যায়নি। পূর্ববর্তী রিপোর্ট মধুতে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশগুলি 107 পিপিবি হিসাবে সনাক্ত করা হয়েছিল। সহযোগী কাজটি এফডিএর মধ্যে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশের জন্য পরীক্ষার পদ্ধতিটি প্রতিষ্ঠিত ও বৈধকরণের প্রচেষ্টার অংশ ছিল।

“সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুসারে, এই ভেষজ ওষুধের ব্যবহারে নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে যা মানব স্বাস্থ্য ও পরিবেশ উভয়ের জন্যই ঝুঁকিপূর্ণ,” চামকাসেম এবং ভার্গো তাদের পরীক্ষাগার বুলেটিনে বলেছিলেন।

যেহেতু যুক্তরাষ্ট্রে মধুতে গ্লাইফোসেটের জন্য কোনও আইনি সহনশীলতার স্তর নেই, কোনও পরিমাণই প্রযুক্তিগতভাবে লঙ্ঘন হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, বিবৃতি অনুযায়ী এফডিএ অভ্যন্তরীণ ইমেলগুলিতে তৈরি করা হয়েছে, তথ্য স্বাধীনতা আইনের (এফওআইএ) অনুরোধের মাধ্যমে প্রাপ্ত।

তবে পরিবেশ সংরক্ষণ সংস্থা শীঘ্রই একটি সহনশীলতা নির্ধারণ করতে এগিয়ে যেতে পারে। সংস্থাটি ইপিএ আশা করে যে আগাছা হত্যাকারীর অবশিষ্টাংশ থাকতে পারে এমন অনেক খাবারে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশের জন্য সহনশীলতার মাত্রা নির্ধারণ করেছে। যখন অবশিষ্টাংশগুলি সহনশীলতার স্তরের উপরে সনাক্ত করা হয়, তখন খাদ্য উত্পাদকের বিরুদ্ধে প্রয়োগের ব্যবস্থা নেওয়া যেতে পারে।

সংস্থাটি এক বিবৃতিতে বলেছে, "ইপিএ মধুতে অসাবধি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের জন্য সহনশীলতা প্রতিষ্ঠার প্রয়োজনীয়তার মূল্যায়ন করছে। ইপিএ আরও বলেছে যে মধুর অবশিষ্টাংশ সম্পর্কে ভোক্তাদের উদ্বিগ্ন হওয়ার কোনও কারণ নেই। সংস্থাটি বলেছে, "ইপিএ মধুতে পাওয়া গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশের স্তর পরীক্ষা করেছে এবং নির্ধারণ করেছে যে এই স্তরে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশ গ্রাহকদের জন্য উদ্বেগ জাগায় না," সংস্থাটি বলেছে।

আশ্বাস দেওয়া সত্ত্বেও, বিষয়টি নিয়ে কমপক্ষে দুটি মামলা করা হয়েছে। জৈব কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশন এবং কীটনাশক ছাড়িয়ে অলাভজনক গোষ্ঠী মামলা দায়ের 1 নভেম্বর সিউক্স হানি অ্যাসোসিয়েশন কো-অপারেটিভের বিরুদ্ধে, জাতীয়ভাবে পরিচিত ব্র্যান্ড স্যু বি মধু উত্পাদনকারী মৌমাছি রক্ষকদের একটি বৃহত আইওয়া ভিত্তিক গ্রুপ। স্য মৌমাছি নিজেকে "আমেরিকার মধু" হিসাবে বিল করে, তবে মামলা-মোকদ্দমাতে অভিযোগ করা হয়েছে যে স্যু বি প্রোডাক্টগুলিকে "খাঁটি," "100% খাঁটি," "প্রাকৃতিক" এবং "সর্ব-প্রাকৃতিক" হিসাবে লেবেলিং এবং বিজ্ঞাপনটি "মিথ্যা, বিভ্রান্তিকর, এবং প্রতারণামূলক। " এফডিএ পরীক্ষায় সনাক্ত হওয়া কিছু গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশ স্য বি বি ব্র্যান্ডে পাওয়া গেছে, এফডিএ নথি এফওআইএ অনুরোধের মাধ্যমে প্রাপ্ত

দাবির সাথে মিল রয়েছে অন্য মামলাযা শ্রেণিবদ্ধ পদক্ষেপের স্থিতি চেয়েছিল, সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে নিউইয়র্কের পূর্বাঞ্চলীয় জেলার জন্য ইউএস জেলা আদালতে সিক্স হানি অ্যাসোসিয়েশনের বিরুদ্ধে মামলা করা হয়েছিল।

গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশ সংক্রান্ত একই দাবিতে এই বছরের শুরুর দিকে কোয়েরার ওটসের বিরুদ্ধে মামলা করা হয়েছিল। এফডিএও আছে ওটমিলের মধ্যে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশ পাওয়া গেছেবিভিন্ন ধরণের শিশু ওট সিরিয়াল সহ।

আয়নাকে আয়নায় উত্থিত মূল ফসল হিসাবে বিবেচনা করা হচ্ছে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্ন ফসলের বেশিরভাগ জিনগতভাবে গ্লাইফোসেট দিয়ে স্প্রে করা সহ্য করার জন্য পরিবর্তন করা হয়েছে, এটি আশ্চর্যের বিষয় নয় যে গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশগুলি আইওয়া এবং অন্যান্য কৃষিজাত রাজ্যে মধুতে প্রদর্শিত হচ্ছে। মধু মৌমাছি প্রাকৃতিকভাবে মাঠ থেকে মাঠে এবং গাছ থেকে উদ্ভিদে স্থানান্তরিত হয়, তাই কীটনাশক সহজেই দূষিত হতে পারে এবং তারপরে কীটনাশক অবশিষ্টাংশগুলি তাদের মধুতে স্থানান্তর করতে পারে, মৌমাছি শিল্প নেতাদের মতে।

আমেরিকান মধু প্রযোজক সমিতির সভাপতি ড্যারেন কক্স বলেছেন, "এটি একটি রাসায়নিক অনুপ্রবেশ, আমাদের পণ্যগুলিতে একটি রাসায়নিক দোষ,"। “আমাদের এটিকে নিয়ন্ত্রণের সত্যই উপায় নেই। আমাদের মৌমাছিদের রাখার মতো অঞ্চল আমি দেখছি না। আমরা এগুলি মরুভূমির মাঝখানে রাখতে পারি না। তারা এজি অঞ্চলে চারণ করতে সক্ষম হওয়া প্রয়োজন। এই পণ্য মুক্ত কোনও Ag এলাকা নেই। "

সিউক্স হানি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি ডেভিড অ্যালিবোন বলেছেন, এফডিএ থেকে কেউই তার গ্রুপের সাথে মধুতে পাওয়া যায় এমন রাসায়নিকের অবশিষ্টাংশ সম্পর্কে যোগাযোগ করেনি এবং তিনি বলেছিলেন যে মামলা মোকদ্দমার কারণে তিনি এই বিষয়টি নিয়ে আর আলোচনা করতে পারবেন না।

মঙ্গলবার দায়ের করা মামলাটি মৌমাছি পালনকারীরা যেসব সমস্যার মুখোমুখি হচ্ছে তা স্বীকার করে। মামলাটিতে বলা হয়েছে যে তারা "প্রায়শই মৌমাছিদের ঘাসের ক্ষেতে কীটনাশক প্রয়োগের কারণে তাদের পোষক সংক্রামনের শিকার হয় এবং তাদের বিরুদ্ধে খুব কমই বিরত থাকে"।

জাতীয়ভাবে পরিচিত পুষ্টি ও সুস্থতা বিশেষজ্ঞ ডায়েটিশিয়ান মিতজি দুলানের মতে খাবারে প্রদর্শিত গ্লাইফোসেটের অবশিষ্টাংশগুলি অবাক করা ও উদ্বেগজনক।

দুলান বলেন, "আমি মনে করি আরও পরীক্ষা করা উচিত যাতে আমরা জ্ঞান নিয়ে সজ্জিত থাকি এবং তারপরে আমরা আমাদের দেহে কী রাখতে চাই তা সিদ্ধান্ত নিতে পারি।" "আমি যখনই সম্ভব কীটনাশকের এক্সপোজারকে হ্রাস করতে বিশ্বাস করি।"

মঙ্গলবার দায়ের করা মামলার বাদী বিয়ন্ড পেস্টিসাইডের নির্বাহী পরিচালক জে ফিল্ডম্যান বলেছেন, সমস্যা সমাধানের জন্য নিয়ামকদের আরও কিছু করা দরকার।

ফিল্ডম্যান বলেছেন, "যতক্ষণ না মার্কিন নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলি খাদ্য সরবরাহে শেষ হওয়া কীটনাশক বিক্রি করতে মনসেন্টো এবং গ্লাইফোসেটের অন্যান্য উত্পাদনকারীদের নিষেধাজ্ঞা না দেয়, ততক্ষণ আমাদের লেবেলিংয়ের ক্ষেত্রে সত্যতা এবং স্বচ্ছতার দাবি করে গ্রাহকদের সুরক্ষা দেওয়া দরকার।"

(নিবন্ধটি প্রথম উপস্থিত হয়েছিল হাফিংটন পোস্ট)