IFIC: كيف يدور الطعام الكبير الأخبار السيئة

مطبوع البريد الإلكتروني مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

تسلط الوثائق التي حصلت عليها منظمة الحق في المعرفة الأمريكية ومصادر أخرى الضوء على الإجراءات الداخلية لـ المجلس الدولي لمعلومات الأغذية (IFIC) ، وهي مجموعة تجارية تمولها شركات الأغذية والكيماويات الزراعية الكبيرة ، و "ذراع التعليم العام" غير الربحي مؤسسة IFIC. تجري مجموعات IFIC برامج بحث وتدريب ، وتنتج مواد تسويقية وتنسيق مجموعات صناعية أخرى لإيصال دور الصناعة حول سلامة الأغذية والتغذية. تتضمن الرسائل الترويج والدفاع عن السكر والأطعمة المصنعة والمحليات الصناعية والمضافات الغذائية والمبيدات الحشرية والأطعمة المعدلة وراثيًا.

تقرير غزل عن سرطان المبيدات لشركة مونسانتو

كمثال على كيفية شراكة IFIC مع الشركات للترويج للمنتجات الكيماوية الزراعية وصرف مخاوف السرطان ، هذا وثيقة مونسانتو الداخلية يحدد IFIC باعتباره "شريك الصناعة" في خطة العلاقات العامة لشركة مونسانتو لتشويه سمعة فريق أبحاث السرطان التابع لمنظمة الصحة العالمية ، الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) ، من أجل "حماية سمعة" Roundup weedkiller. في مارس 2015 ، حكمت IARC على الغليفوسات ، المكون الرئيسي في Roundup ، ليكون كذلك ربما تكون مسرطنة للبشر.

أدرجت مونسانتو IFIC على أنها "شريك صناعي" من المستوى 3 إلى جانب مجموعتين أخريين ممولتين من الصناعات الغذائية ، وهما رابطة مصنعي البقالة و مركز النزاهة الغذائية.

كيف تحاول IFIC إيصال رسالتها إلى النساء.

تم تحديد المجموعات كجزء من "فريق إشراك أصحاب المصلحة" الذي يمكنه تنبيه شركات الأغذية إلى "إستراتيجية التلقيح" لشركة مونسانتو لتقرير سرطان الغليفوسات.

تم نشر المدونات لاحقًا على موقع IFIC توضيح رعاية المجموعة لرسائل "لا تقلق ، ثق بنا" إلى النساء. تتضمن المداخلات ، "8 طرق مجنونة يحاولون إخافتك بشأن الفواكه والخضروات" ، "قطع الفوضى على الغليفوسات" ، و "قبل أن نفزع ، دعنا نسأل الخبراء ... الخبراء الحقيقيين."

ممولي الشركات

أنفقت IFIC أكثر من 22 مليون دولار في فترة الخمس سنوات من 2013-2017، بينما أنفقت مؤسسة IFIC أكثر من 5 ملايين دولار في تلك السنوات الخمس ، وفقًا للنماذج الضريبية المقدمة إلى مصلحة الضرائب الأمريكية. الشركات والمجموعات الصناعية التي تدعم IFIC ، وفقًا لـ الإفصاحات العامة، بما في ذلك American Beverage Association و American Meat Science Association و Archer Daniels Midland Company و Bayer CropScience و Cargill و Coca-Cola و Dannon و DowDuPont و General Mills و Hershey و Kellogg و Mars و Nestle و Perdue Farms و PepsiCo.

مسودة السجلات الضريبية لمؤسسة IFIC ، التي تم الحصول عليها من خلال طلبات سجلات الدولة ، تسرد الشركات التي مولت المجموعة فيها 2011، 2013 أو كليهما: رابطة مصنعي البقالة ، كوكا كولا ، كوناجرا ، جنرال ميلز ، كيلوج ، كرافت فودز ، هيرشي ، مارس ، نستله ، بيبسيكو ويونيليفر. منحت وزارة الزراعة الأمريكية مؤسسة IFIC مبلغ 177,480،XNUMX دولار من أموال دافعي الضرائب في 2013 لإنتاج "دليل المتصل"للترويج للأغذية المعدلة وراثيا.

تطلب IFIC أيضًا الأموال من الشركات لحملات الدفاع عن المنتجات المحددة. هذا البريد الإلكتروني في 28 أبريل 2014 من مسؤول تنفيذي في IFIC إلى قائمة طويلة من أعضاء مجلس إدارة الشركة يطلب مساهمات بقيمة 10,000 دولار لتحديث "فهم طعامنا" . لتحسين آراء المستهلكين حول الأطعمة المصنعة. يشير البريد الإلكتروني إلى الداعمين الماليين السابقين: Bayer و Coca-Cola و Dow و Kraft و Mars و McDonalds و Monsanto و Nestle و PepsiCo و DuPont.

يروج للكائنات المعدلة وراثيًا لأطفال المدارس

IFIC منسقة مجموعات 130 عبر تحالف لإطعام المستقبل على جهود الرسائل "لتحسين الفهم" حول الأطعمة المعدلة وراثيًا. يشمل الأعضاء المجلس الأمريكي للعلوم والصحةأطلقت حملة مجلس مراقبة السعرات الحرارية ، ال مركز النزاهة الغذائية و The Nature Conservancy.

قدم التحالف من أجل إطعام المستقبل مناهج تعليمية مجانية لتعليم الطلاب الترويج للأغذية المعدلة وراثيًا ، بما في ذلك "علم إطعام العالم"لمعلمي K-8 و"جلب التكنولوجيا الحيوية إلى الحياة"للصفوف 7-10.

الأعمال الداخلية لخدمات العلاقات العامة في IFIC

سلسلة من الوثائق حصلت عليها الولايات المتحدة الأمريكية الحق في المعرفة تقديم فكرة عن كيفية عمل IFIC وراء الكواليس لنشر الأخبار السيئة والدفاع عن منتجات الشركات الراعية.

يربط المراسلين بالعلماء الذين تمولهم الصناعة  

  • 5 مايو 2014 البريد الإلكتروني من مات ريموند ، كبير مديري الاتصالات ، نبه قيادة IFIC و "مجموعة الحوار الإعلامي" إلى "قصص رفيعة المستوى يشارك فيها IFIC حاليًا" للمساعدة في تغطية الأخبار السلبية ، بما في ذلك الرد على فيلم Fed Up. وأشار إلى أنهما قاما بربط مراسل نيويورك تايمز بـ "د. جون سيفنبيبر ، خبيرنا المشهور في مجال السكريات ". Sievenpiper "هو من بين مجموعة صغيرة من العلماء الأكاديميين الكنديين الذين تلقوا مئات الآلاف من التمويل من صانعي المشروبات الغازية ، وجمعيات تجارة الأغذية المعبأة وصناعة السكر ، وأصدروا دراسات ومقالات رأي غالبًا ما تتوافق مع اهتمامات تلك الشركات " وفقا للبريد الوطني.
  • رسائل البريد الإلكتروني من 2010 و 2012 تشير إلى أن IFIC تعتمد على مجموعة صغيرة من العلماء المرتبطين بالصناعة لمواجهة الدراسات التي تثير مخاوف بشأن الكائنات المعدلة وراثيًا. في كل من رسالتي البريد الإلكتروني ، بروس تشاسي ، أستاذ بجامعة إلينوي تلقي أموالاً لم يكشف عنها من مونسانتو للترويج للكائنات المعدلة وراثيًا والدفاع عنها ، تقدم المشورة IFIC حول كيفية الاستجابة للدراسات التي تثير مخاوف بشأن الكائنات المعدلة وراثيًا.

يقترح المدير التنفيذي لشركة دوبونت استراتيجية خلسة لمواجهة تقارير المستهلك

  • في باقة 3 فبراير 2013 البريد الإلكتروني، نبه موظفو IFIC "مجموعة العلاقات الإعلامية" الخاصة به إلى أن تقارير المستهلك أبلغت عن مخاوف بشأن السلامة والتأثير البيئي للكائنات المعدلة وراثيًا. دويل كار، مدير دوبونت لسياسة التكنولوجيا الحيوية ونائب رئيس مجلس إدارة شركة دوبونت مركز النزاهة الغذائية، أعاد توجيه البريد الإلكتروني إلى عالم لديه استعلام عن أفكار الاستجابة ، واقترح مواجهة تقارير المستهلك باستخدام أسلوب التخفي هذا: "ربما تنشئ رسالة إلى المحرر موقعة من قبل 1,000 عالم ليس لديهم أي ارتباط بشركات بذور التكنولوجيا الحيوية تفيد بأنهم يأخذون المشكلة مع بيانات (تقارير المستهلك) حول السلامة والأثر البيئي. ؟؟ "

خدمات العلاقات العامة الأخرى التي يقدمها IFIC للصناعة

  • ينشر نقاط الحديث المضللة في الصناعة: أبريل 25 أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى 130 عضوًا في التحالف من أجل تغذية المستقبل "نيابة عن عضو التحالف رابطة مصنعي البقالة " ادعى أن مبادرة الاقتراع في كاليفورنيا لتسمية الأطعمة المعدلة وراثيًا "ستحظر فعليًا بيع عشرات الآلاف من منتجات البقالة في كاليفورنيا ما لم تكن تحتوي على ملصقات خاصة".
  • يواجه الكتب التي تنتقد الأطعمة المصنعة: ١٦ فبراير ٢٠٢١ يصف البريد الإلكتروني استراتيجية IFIC لتدوير كتابين ينتقدان صناعة الأغذية ، "ملح ، سكر ، دهون" بقلم مايكل موس ، و "صندوق غداء باندورا" بقلم ميلاني وارنر. تضمنت الخطط كتابة مراجعات الكتب ونشر نقاط الحديث و "استكشاف خيارات إضافية لتعزيز المشاركة في الوسائط الرقمية التي تقاس بمدى التغطية". في 22 فبراير 2013 البريد الإلكتروني، توصل مسؤول تنفيذي في IFIC إلى ثلاثة أكاديميين - روجر كليمنس من جامعة جنوب كاليفورنيا, ماريو فيروزي من جامعة بوردو و جوان سلافين من جامعة مينيسوتا - أن تطلب منهم التواجد لإجراء مقابلات إعلامية حول الكتب. زود البريد الإلكتروني الأكاديميين بملخصات الكتابين ونقاط نقاش IFIC للدفاع عن الأطعمة المصنعة. "سنقدر لك مشاركة أي نقاط نقاش محددة حول قضايا علمية محددة أثيرت في الكتب" ، هذا ما ورد في رسالة البريد الإلكتروني من ماريان سميث إيدج ، نائبة رئيس IFIC الأولى للتغذية وسلامة الأغذية.
  • كتيبات التسويق "لا تقلق ، ثق بنا"، مثل هذا موضحًا أنه لا داعي للقلق بشأن المضافات الغذائية والألوان. لقد لعبت المواد الكيميائية والأصباغ "دورًا مهمًا في تقليل النقص الغذائي الخطير بين المستهلكين" ، وفقًا لكتيب مؤسسة IFIC الذي تم "إعداده بموجب اتفاقية شراكة مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية".

نُشر في الأصل في 31 مايو 2018 وتم تحديثه في فبراير 2020