توصلت الدراسة إلى أن ILSI هي مجموعة ضغط في صناعة الأغذية وليست مجموعة للصحة العامة

مطبوع البريد الإلكتروني فيسبوك تويتر

بيان صحفي

للإصدار الفوري: الأحد 2 يونيو 2019 الساعة 8 مساءً بتوقيت شرق الولايات المتحدة
لمزيد من المعلومات ، اتصل بـ: Gary Ruskin +1-415 أو Sarah Steele +944 7350

يدعي المعهد الدولي لعلوم الحياة غير الربحي أنه يدير "العلم من أجل الصالح العام" الذي "يحسن صحة الإنسان ورفاهيته ويحمي البيئة" ، ولكنه في الحقيقة مجموعة ضغط في صناعة الأغذية ، وفقًا لـ دراسة نشرت اليوم في المجلة العولمة والصحة. 

تقدم الدراسة أمثلة على كيفية تعزيز معهد ILSI لمصالح صناعة الأغذية ، لا سيما من خلال الترويج للعلم والحجج الصديقة للصناعة لدى صانعي السياسات. تستند الدراسة إلى الوثائق التي تم الحصول عليها من خلال طلبات حرية المعلومات من قبل الدولة حق الولايات المتحدة في المعرفة، مجموعة بحثية استقصائية غير ربحية تركز على صناعة الأغذية.  

خلص مؤلفو الدراسة إلى أنه "ينبغي اعتبار ILSI مجموعة ضغط وأن الأكاديميين والباحثين وصناع السياسات ووسائل الإعلام والجمهور يجب أن ينظروا إلى أبحاث معهد ILSI على أنها تعزز مصالح الأغذية والمشروبات والمكملات والصناعات الكيماوية الزراعية" و أن إجراءاتها "تتعارض مع السياسات العامة السليمة".

قال جاري روسكين ، المدير المشارك لشركة US Right to Know: "ILSI هي شبكة التخفي العالمية لشركة Big Food لهزيمة العلماء والمنظمين وغيرهم ممن يشيرون إلى المخاطر الصحية لمنتجاتهم". "تريد شركة Big Food أن تصدق أن ILSI يعمل من أجل صحتك ، لكنه في الحقيقة يدافع عن أرباح صناعة الأغذية."

إن العولمة والصحة شارك في تأليف الورقة سارة ستيل ، كبيرة الباحثين المشاركين في كلية جيسوس وجامعة كامبريدج. جاري روسكين ، المدير المشارك لمنظمة "US Right to Know" ؛ ليلى سارسيفيتش ، باحثة مشاركة أولى في المنتدى الفكري في جيسوس كوليدج ، كامبريدج ؛ مارتن ماكي ، الأستاذ بكلية لندن للصحة وطب المناطق الحارة ؛ وديفيد ستاكلر ، أستاذ في جامعة بوكوني.

في يناير ، ورقتان للأستاذ بجامعة هارفارد سوزان جرينهالغ ، في المجلة الطبية البريطانية و مجلة سياسة الصحة العامة، أظهرت تأثير ILSI القوي on الحكومة الصينية فيما يتعلق بالقضايا المتعلقة بالسمنة.

تم تأسيس ILSI كمنظمة غير ربحية 501 (c) (3) ، ومقرها في واشنطن العاصمة.  تأسست في عام 1978 من قبل أليكس مالاسبينا ، نائب رئيس أول سابق لشركة كوكاكولا. لديها 17 فرعا منتشرة في جميع أنحاء العالم.

كمثال على كيفية بقاء ILSI في توافق وثيق مع Coca-Cola وصناعة المشروبات الغازية ، تستشهد الورقة برسالة بريد إلكتروني من Malaspina يأسف فيها لفشل ILSI Mexico في اتباع موقف الصناعة بشأن ضرائب الصودا. يصف مالاسبينا "الفوضى التي يعيشها معهد ILSI Mexico لأنهم قاموا برعاية مؤتمر المحليات في سبتمبر عندما تمت مناقشة موضوع ضرائب المشروبات الغازية. يقوم ILSI الآن بتعليق ILSI Mexico ، حتى يقوموا بتصحيح طرقهم. فوضى حقيقية ".

"تستمر النتائج التي توصلنا إليها في إضافة الدليل على أن هذه المنظمة غير الربحية قد استخدمت من قبل الشركات الداعمة لها لسنوات لمواجهة سياسات الصحة العامة. قالت المؤلفة الرئيسية للدراسة الدكتورة سارة ستيل ، الباحثة في جامعة كامبريدج ، إننا ندعي أن المعهد الدولي لعلوم الحياة يجب أن يُنظر إليه على أنه مجموعة صناعية - هيئة خاصة - وأن يتم تنظيمه على هذا النحو ، وليس كهيئة تعمل من أجل الصالح العام. قسم السياسة والدراسات الدولية.

سيتم نشر مستندات من دراسة ILSI في جامعة كاليفورنيا ، سان فرانسيسكو أرشيف وثائق الصناعات الغذائية، في مجموعة الحق الأمريكي في معرفة صناعة الأغذية.

لمزيد من المعلومات حول US Right to Know ، راجع أوراقنا الأكاديمية على https://usrtk.org/academic-work/. لمزيد من المعلومات العامة ، انظر usrtk.org.  

-30-