يرتبط الأسبارتام بزيادة الوزن وزيادة الشهية والسمنة

مطبوع البريد الإلكتروني مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

علم زيادة الوزن + السمنة القضايا ذات الصلة
علوم الصناعة
هل "الحمية" تسويق خادع؟
المراجع العلمية

يوجد الأسبارتام ، أشهر بدائل السكر في العالم ، في الآلاف من المشروبات والأطعمة الخالية من السكر ومنخفضة السكر وما يسمى "النظام الغذائي". ومع ذلك ، فإن الدليل العلمي الموصوف في صحيفة الحقائق هذه يربط الأسبارتام بزيادة الوزن وزيادة الشهية ومرض السكري واضطراب التمثيل الغذائي والأمراض المرتبطة بالسمنة.

يرجى مشاركة هذا المورد. انظر أيضًا صحيفة الحقائق المصاحبة ، الأسبارتام: عقود من العلم تشير إلى مخاطر صحية خطيرة، بمعلومات حول الدراسات التي تمت مراجعتها من قبل الزملاء والتي تربط الأسبارتام بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر والسكتات الدماغية والنوبات وتقصير فترات الحمل والصداع.

حقائق سريعة

  • الأسبارتام - الذي يتم تسويقه أيضًا باسم NutraSweet و Equal و Sugar Twin و AminoSweet - هو المُحلي الصناعي الأكثر استخدامًا في العالم. تم العثور على المادة الكيميائية في الآلاف من الأطعمة والمشروبات المنتجات ، بما في ذلك دايت كوك ودايت بيبسي ، علكة خالية من السكر ، حلوى ، توابل وفيتامينات.
  • إدارة الأغذية والعقاقير لديها قال الأسبارتام "آمنة لعامة الناس في ظل ظروف معينة". قال العديد من العلماء استندت موافقة إدارة الغذاء والدواء على بيانات مشبوهة ويجب إعادة النظر فيها.
  • عشرات الدراسات التي أجريت على مدى عقود الارتباط الأسبارتام لمشاكل صحية خطيرة.

الأسبارتام ، زيادة الوزن + المشاكل المتعلقة بالسمنة 

تشير خمس مراجعات للأدبيات العلمية حول المحليات الصناعية إلى أنها لا تساهم في إنقاص الوزن ، وبدلاً من ذلك قد تسبب زيادة الوزن.

  • تم نشر التحليل التلوي لعام 2017 للبحث في المحليات الصناعية في مجلة مجلة الجمعية الطبية الكندية، لم تجد أي دليل واضح على فوائد إنقاص الوزن للمُحليات الصناعية في التجارب السريرية العشوائية ، وأفادت بأن الدراسات الجماعية تربط المحليات الصناعية بـ "زيادة الوزن ومحيط الخصر ، وارتفاع معدل الإصابة بالسمنة ، وارتفاع ضغط الدم ، ومتلازمة التمثيل الغذائي ، وداء السكري من النوع 2 ، والقلب والأوعية الدموية الأحداث. "انظر أيضا
    • "لا تساعد المحليات الصناعية في إنقاص الوزن وقد تؤدي إلى زيادة الوزن" بقلم كاثرين كاروسو ، STAT (7.17.2017)
    • "لماذا تناول طبيب قلب آخر مشروب غازي للحمية" بقلم هارلان كرومهولز ، وول ستريت جورنال (9.14.2017)
    • يريد طبيب القلب هذا من عائلته أن تقلل من تناول الصودا الدايت. هل يجب عليك أيضًا؟ " بواسطة ديفيد بيكر ، دكتوراه في الطب ، فيلي إنكويرر (9.12.2017)
  • و2013 اتجاهات في الغدد الصماء والأيض وجدت مقالة المراجعة أن "الأدلة المتراكمة تشير إلى أن المستهلكين المتكررين لبدائل السكر هذه قد يكونون أيضًا في خطر متزايد من زيادة الوزن المفرطة ، ومتلازمة التمثيل الغذائي ، ومرض السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب والأوعية الدموية" ، وأن "الاستهلاك المتكرر للمحليات عالية الكثافة قد يكون لديه تأثير مضاد للحدس من إحداث اضطرابات التمثيل الغذائي. "2
  • و2009 المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وجدت مقالة المراجعة أن "إضافة NNS [المحليات غير الغذائية] إلى الوجبات الغذائية لا يفيد في فقدان الوزن أو تقليل زيادة الوزن دون تقييد الطاقة. هناك مخاوف طويلة الأمد وحديثة من أن إدراج NNS في النظام الغذائي يعزز تناول الطاقة ويساهم في السمنة ".3
  • و2010 مجلة ييل للبيولوجيا والطب مراجعة الأدبيات حول المحليات الصناعية خلصت إلى أن "الدراسات البحثية تشير إلى أن المحليات الصناعية قد تسهم في زيادة الوزن".4
  • و2010 المجلة الدولية لسمنة الأطفال تنص مقالة المراجعة على أن "البيانات المستمدة من الدراسات الوبائية الكبيرة تدعم وجود ارتباط بين استهلاك المشروبات المحلاة صناعياً وزيادة الوزن عند الأطفال."5

تشير الدلائل الوبائية إلى أن المحليات الصناعية متورطة في زيادة الوزن. فمثلا:

  • إن دراسة القلب في سان انطونيو "لاحظ وجود علاقة كلاسيكية إيجابية بين الجرعة والاستجابة بين استهلاك المشروبات المحلاة صناعيًا وزيادة الوزن على المدى الطويل." علاوة على ذلك ، وجدت أن استهلاك أكثر من 21 مشروبًا محلى صناعيًا في الأسبوع - مقارنة بمن لم يستهلكوا أيًا منها ، "كان مرتبطًا بخطر مضاعف تقريبًا" من زيادة الوزن أو السمنة. "6
  • نشرت دراسة حول استهلاك المشروبات بين الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 19 عامًا في المجلة الدولية لعلوم الأغذية والتغذية وجدت أن "مؤشر كتلة الجسم يرتبط ارتباطًا إيجابيًا باستهلاك المشروبات الغازية الخاصة بالحمية".7
  • دراسة لمدة عامين على 164 طفلاً نشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية وجدت أن "الزيادات في استهلاك صودا الدايت كانت أكبر بشكل ملحوظ لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والأشخاص الذين اكتسبوا الوزن مقارنة بالأشخاص ذوي الوزن الطبيعي. توقع خط الأساس لمؤشر كتلة الجسم Z-Score واستهلاك الصودا الغذائية في العام الثاني 2٪ من التباين في الدرجة Z لمؤشر كتلة الجسم للعام 83.1 ". ووجدت أيضًا أن "استهلاك صودا الدايت كان النوع الوحيد من المشروبات المرتبط بدرجة Z-BMI للعام 2 ، وكان الاستهلاك أكبر في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والأشخاص الذين اكتسبوا وزنًا مقارنة بالأشخاص ذوي الوزن الطبيعي في عامين."8
  • إن الولايات المتحدة تكبر اليوم وجدت دراسة أجريت على أكثر من 10,000 طفل تتراوح أعمارهم بين 9 و 14 عامًا أن تناول الصودا الدايت "يرتبط بشكل كبير بزيادة الوزن" بالنسبة للأولاد.9
  • دراسة 2016 في المجلة الدولية للبدانة ذكرت العثور على سبعة عوامل مكررة مؤقتًا تظهر ارتباطات كبيرة مع السمنة في البطن لدى النساء ، بما في ذلك تناول الأسبارتام.10
  • يتعرض الأشخاص الذين يستهلكون المحليات الصناعية بانتظام لخطر متزايد من "زيادة الوزن المفرطة ، ومتلازمة التمثيل الغذائي ، ومرض السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ،"11 وفقًا لمراجعة Purdue لعام 2013 على مدار 40 عامًا نُشرت في الاتجاهات في أمراض الغدد الصماء والتمثيل الغذائي

تشير أنواع أخرى من الدراسات بالمثل إلى أن المحليات الصناعية لا تساهم في إنقاص الوزن. على سبيل المثال ، لا تدعم الدراسات التدخلية فكرة أن المحليات الصناعية تؤدي إلى فقدان الوزن. بحسب ال مجلة ييل للبيولوجيا والطب مراجعة الأدبيات العلمية ، "يشير الإجماع من الدراسات التدخلية إلى أن المحليات الصناعية لا تساعد في تقليل الوزن عند استخدامها بمفردها".12

تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن المحليات الصناعية تزيد الشهية ، مما قد يعزز زيادة الوزن. على سبيل المثال ، ملف مجلة ييل للبيولوجيا والطب وجدت المراجعة أن "تجارب التحميل المسبق بشكل عام وجدت أن المذاق الحلو ، سواء تم الحصول عليه عن طريق السكر أو المحليات الاصطناعية ، يعزز الشهية البشرية."13

تشير الدراسات القائمة على القوارض إلى أن استهلاك المحليات الصناعية يمكن أن يؤدي إلى استهلاك المزيد من الطعام. بحسب ال مراجعة مجلة ييل للبيولوجيا والطب، "الاقتران غير المتسق بين المذاق الحلو ومحتوى السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام التعويضي وتوازن الطاقة الإيجابي." بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لنفس المقالة ، "المحليات الصناعية ، على وجه التحديد لأنها حلوة ، تشجع على اشتهاء السكر والاعتماد عليه".14

دراسة 2014 في الجريدة الامريكية للصحة العامة وجدت أن "البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في الولايات المتحدة يشربون المزيد من مشروبات النظام الغذائي مقارنة بالبالغين ذوي الوزن الصحي ، ويستهلكون سعرات حرارية أكثر بكثير من الأطعمة الصلبة - في كل من الوجبات والوجبات الخفيفة - من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة الذين يشربون المشروبات المحلاة بالسكر [ وتستهلك كمية مماثلة من إجمالي السعرات الحرارية مثل البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة الذين يشربون المشروبات الكحولية. "15

دراسة أجريت عام 2015 على كبار السن في مجلة الجمعية الامريكية لطب الشيخوخة وجدت "في علاقة مدهشة بين الجرعة والاستجابة" ، أن "زيادة تناول صودا الدايت كان مرتبطًا بتصاعد السمنة في منطقة البطن ..."16

دراسة مهمة 2014 نشرت في طبيعة وجد أن "استهلاك تركيبات NAS [المُحليات الاصطناعية غير ذات السعرات الحرارية] المستخدمة بشكل شائع يؤدي إلى تطوير عدم تحمل الجلوكوز من خلال تحريض التعديلات التركيبية والوظيفية على الجراثيم المعوية ... وتربط نتائجنا بين استهلاك NAS وخلل التنسج البيولوجي والتشوهات الأيضية ... تشير نتائجنا إلى أن NAS ربما ساهموا بشكل مباشر في تعزيز الوباء الدقيق الذي كانوا يقصدون مكافحته بأنفسهم ".17

مرض السكري واضطراب التمثيل الغذائي

يتحلل الأسبارتام جزئيًا إلى فينيل ألانين ، والذي يتداخل مع عمل إنزيم الفوسفاتاز القلوي المعوي (IAP) الذي ظهر سابقًا لمنع متلازمة التمثيل الغذائي ، وهي مجموعة من الأعراض المرتبطة بداء السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية. وفقًا لدراسة عام 2017 في علم وظائف الأعضاء التطبيقي والتغذية والتمثيل الغذائي، اكتسبت الفئران التي تناولت الأسبارتام في مياه الشرب وزناً أكبر وظهرت أعراض أخرى لمتلازمة التمثيل الغذائي من الحيوانات التي تغذت على أنظمة غذائية مماثلة تفتقر إلى الأسبارتام. وخلصت الدراسة إلى أن "التأثيرات الوقائية لـ IAP فيما يتعلق بمتلازمة التمثيل الغذائي يمكن تثبيطها بواسطة فينيل ألانين ، أحد مستقلب الأسبارتام ، وربما يفسر ذلك الافتقار إلى فقدان الوزن المتوقع والتحسينات الأيضية المرتبطة بمشروبات الحمية."18

  • انظر أيضا: بيان صحفي عام جماهيري في الدراسة ، "قد يمنع الأسبارتام ، ولا يعزز ، فقدان الوزن عن طريق منع نشاط إنزيم الأمعاء"

الأشخاص الذين يستهلكون المحليات الصناعية بانتظام معرضون لخطر متزايد من "زيادة الوزن المفرطة ، ومتلازمة التمثيل الغذائي ، ومرض السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب والأوعية الدموية" ، وفقًا لمراجعة Purdue لعام 2013 على مدار 40 عامًا والتي نُشرت في الاتجاهات في أمراض الغدد الصماء والتمثيل الغذائي.19

في دراسة تابعت 66,118 امرأة على مدى 14 عامًا ، ارتبطت المشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات المحلاة صناعيًا بخطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. "لوحظت أيضًا اتجاهات إيجابية قوية في مخاطر T2D عبر ربيع الاستهلاك لكلا النوعين من المشروبات ... لم يلاحظ أي ارتباط لاستهلاك عصير الفاكهة بنسبة 2٪ ،" أفادت دراسة 100 المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.20

دسباقتريوز المعوي ، اضطراب التمثيل الغذائي والسمنة

يمكن للمُحليات الاصطناعية أن تحفز عدم تحمل الجلوكوز عن طريق تغيير ميكروبيوتا الأمعاء ، وفقًا لـ أ 2014 دراسة في الطبيعة. كتب الباحثون ، "نتائجنا تربط بين استهلاك NAS [المُحليات الاصطناعية غير السعرات الحرارية] ، و dysbiosis والتشوهات الأيضية ، وبالتالي تدعو إلى إعادة تقييم استخدام NAS الهائل ... تشير نتائجنا إلى أن NAS ربما تكون قد ساهمت بشكل مباشر في تعزيز الوباء الدقيق [السمنة] أنهم هم أنفسهم قصدوا القتال ".21

  • انظر أيضًا: "المحليات الصناعية قد تغير بكتيريا الأمعاء بطرق خطيرة" ، بقلم إيلين روبيل شيل ، Scientific American (4.1.2015)

دراسة في 2016 علم وظائف الأعضاء التطبيقي ، التغذية والأيض ذكرت ، "أثر تناول الأسبارتام بشكل كبير على الارتباط بين مؤشر كتلة الجسم (BMI) وتحمل الجلوكوز ... يرتبط استهلاك الأسبارتام بمزيد من التدهور المرتبط بالسمنة في تحمل الجلوكوز."22

وفقًا لدراسة أجريت عام 2014 على الفئران في بلوس ONE، "أظهر الأسبارتام ارتفاعًا في مستويات الجلوكوز أثناء الصيام ، وأظهر اختبار تحمل الأنسولين أن الأسبارتام يضعف التخلص من الجلوكوز المحفز بالأنسولين ... أظهر تحليل البراز لتكوين بكتيريا الأمعاء أن الأسبارتام يزيد البكتيريا الكلية ..."23

علوم الصناعة

لم تجد جميع الدراسات الحديثة صلة بين المحليات الصناعية وزيادة الوزن. لم تفعل دراستان ممولتان من الصناعة.

  • و2014 المجلة الأمريكية للتغذية السريرية خلص التحليل التلوي إلى أن "النتائج المستخلصة من الدراسات القائمة على الملاحظة أظهرت عدم وجود ارتباط بين تناول LCS [المُحلي منخفض السعرات الحرارية] ووزن الجسم أو كتلة الدهون وارتباط إيجابي صغير مع مؤشر كتلة الجسم [BMI] ؛ ومع ذلك ، فإن البيانات المستمدة من التجارب المعشاة ذات الشواهد [التجارب العشوائية ذات الشواهد] ، والتي توفر أعلى جودة من الأدلة لفحص الآثار السببية المحتملة لتناول LCS ، تشير إلى أن استبدال خيارات LCS بإصداراتها المعتادة من السعرات الحرارية يؤدي إلى خسارة متواضعة في الوزن وقد يكون مفيدًا أداة غذائية لتحسين الامتثال لخطط فقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن ". المؤلفون "تلقوا تمويلًا لإجراء هذا البحث من فرع أمريكا الشمالية للمعهد الدولي لعلوم الحياة (ILSI)."24

المعهد الدولي لعلوم الحياة ، وهو منظمة غير ربحية تنتج العلوم لصناعة الأغذية ، مثير للجدل بين خبراء الصحة العامة بسبب تمويله من شركات المواد الكيميائية والأغذية والأدوية والتضارب المحتمل في المصالح ، وفقًا لـ 2010 مقال في الطبيعة.25 انظر أيضا: الولايات المتحدة الحق في المعرفة صحيفة وقائع حول المعهد الدولي لعلوم الحياة.

A سلسلة من القصص المنشورة في UPI عام 1987 من قبل المراسل الاستقصائي جريج جوردون يصف تورط ILSI في توجيه البحوث حول الأسبارتام نحو الدراسات التي من المحتمل أن تدعم سلامة المحليات.

  • دراسة 2014 في مجلة السمنة تم اختبار الماء ضد المشروبات المحلاة صناعياً لبرنامج إنقاص الوزن لمدة 12 أسبوعًا ، ووجد أن "الماء ليس أفضل من المشروبات المحلاة غير المغذية لفقدان الوزن خلال برنامج سلوكي شامل لفقدان الوزن." كانت الدراسة "ممولة بالكامل من قبل جمعية المشروبات الأمريكية ،"26 وهي مجموعة الضغط الرئيسية لصناعة المشروبات الغازية.

هناك دليل قوي على أن الدراسات الممولة من الصناعة في مجال البحوث الطبية الحيوية أقل جدارة بالثقة من تلك التي تمول بشكل مستقل. أ دراسة 2016 في PLOS One قام دانييل ماندريولي وكريستين كيرنز وليزا بيرو بفحص العلاقة بين نتائج البحث وخطر التحيز ورعاية الدراسة وتضارب المصالح المالية للمؤلف في مراجعات تأثيرات المشروبات المحلاة صناعياً على نتائج الوزن.27 وخلص الباحثون إلى أن "المراجعات التي ترعاها صناعة التحلية الاصطناعية كان من المرجح أن تحقق نتائج إيجابية أكثر من المراجعات التي ترعاها جهات غير صناعية ... بالإضافة إلى استنتاجات إيجابية". لم يتم الكشف عن تضارب المصالح المالية في 42٪ من المراجعات ، والمراجعات التي قام بها مؤلفون لديهم تضارب مصالح مالي مع صناعة الأغذية (سواء تم الكشف عنها أم لا) كان من المرجح أن يكون لها استنتاجات إيجابية للصناعة أكثر من المراجعات التي أجراها المؤلفون دون تضارب المصالح المالية. 

A 2007 دراسة الطب PLOS حول دعم الصناعة للبحوث الطبية الحيوية وجدت أن "تمويل الصناعة للمقالات العلمية المتعلقة بالتغذية قد يحيز الاستنتاجات لصالح منتجات الجهات الراعية ، مع آثار كبيرة محتملة على الصحة العامة ... المقالات العلمية حول المشروبات التي يتم استهلاكها بشكل شائع والتي تمولها الصناعة بالكامل تقريبًا من أربعة إلى ثمانية مرات أكثر ملاءمة للمصالح المالية للرعاة من المقالات بدونها التمويل المرتبط بالصناعة. من الأمور ذات الأهمية الخاصة ، أن أيًا من الدراسات التدخلية مع كل دعم الصناعة لها نتيجة غير مواتية ... "28

هل "الحمية" تسويق خادع؟

في أبريل 2015 ، قدمت منظمة الحق في المعرفة الأمريكية التماسًا إلى لجنة التجارة الاتحادية (FTC) و الغذاء والدواء (FDA) للتحقيق في ممارسات التسويق والإعلان لمنتجات "النظام الغذائي" التي تحتوي على مادة كيميائية مرتبطة بزيادة الوزن.

لقد جادلنا بأن مصطلح "نظام غذائي" يبدو أنه خادع وكاذب ومضلل وينتهك المادة 5 من قانون لجنة التجارة الفيدرالية والمادة 403 من القانون الفيدرالي للأغذية والعقاقير ومستحضرات التجميل. وقد رفضت الوكالات حتى الآن التصرف بسبب نقص الموارد والأولويات الأخرى (انظر ادارة الاغذية والعقاقير و FTC استجابات).

"من المؤسف أن لجنة التجارة الفيدرالية لن تتحرك لوقف خداع صناعة المشروبات الغازية" الدايت ". قال جاري روسكين ، المدير المشارك لمجلة "يو إس رايت تو نو" ، إن هناك أدلة علمية كثيرة تربط المحليات الصناعية بزيادة الوزن ، وليس فقدان الوزن. "أعتقد حقًا أن المشروبات الغازية" دايت "ستسجل في تاريخ الولايات المتحدة باعتبارها واحدة من أعظم عمليات الاحتيال الاستهلاكية على الإطلاق."

تغطية الأخبار:

  • "لا ينبغي تسمية المشروبات الغازية" بالحمية "، كما تقول مجموعة Advocacy Group ، بقلم جريج جوردون ، مكلاتشي (4.9.2015)
  • "دايت" صودا تزوير؟ بقلم رييت فان لاك ، مدونة قانون FDA (4.19.2015)
  • "ترفض لجنة التجارة الفيدرالية التحقيق فيما إذا كانت إعلانات منتجات النظام الغذائي خادعة" ، بقلم جريج جوردون ، مكلاتشي (10.14.2015)

بيانات ومنشورات USRTK الصحفية:

المراجع العلمية 

[1] آزاد ، ميغان ب ، وآخرون. المحليات غير الغذائية وصحة استقلاب القلب: مراجعة منهجية وتحليل تلوي للتجارب المعشاة ذات الشواهد والدراسات الأتراب المحتملة. CMAJ يوليو 17، 2017 رحلة. 189 لا. 28 دوى: 10.1503 / سيماج 161390 (ملخص / البند)

[2] Swithers SE ، "المحليات الاصطناعية تنتج تأثيرًا مضادًا للحدس من إحداث اضطرابات التمثيل الغذائي." الاتجاهات في علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي ، 10 يوليو 2013. 2013 سبتمبر ؛ 24 (9): 431-41. PMID: 23850261. (ملخص / البند)

[3] Mattes RD ، Popkin BM ، "استهلاك المُحليات غير الغذائية في البشر: التأثيرات على الشهية وتناول الطعام وآلياتهما المفترضة." المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 3 ديسمبر 2008. 2009 يناير ؛ 89 (1): 1-14. بميد: 19056571. (البند)

[4] يانغ كيو ، "اكتساب الوزن من خلال اتباع نظام غذائي؟" المحليات الاصطناعية وعلم الأعصاب للرغبة الشديدة في تناول السكر. " مجلة ييل للبيولوجيا والطب ، 2010 يونيو ؛ 83 (2): 101-8. بميد: 20589192. (البند)

[5] براون آر جيه ، دي باناتي إم إيه ، روثر كي ، "المحليات الاصطناعية: مراجعة منهجية للتأثيرات الأيضية في الشباب." المجلة الدولية لبدانة الأطفال ، 2010 أغسطس ؛ 5 (4): 305-12. بميد: 20078374. (ملخص / البند)

[6] فاولر إس بي ، ويليامز ك ، ريسينديز آر جي ، هانت كي جي ، هازودا إتش بي ، ستيرن إم بي. تأجيج وباء السمنة؟ استخدام المشروبات المحلاة صناعياً وزيادة الوزن على المدى الطويل ". السمنة ، 2008 أغسطس ؛ 16 (8): 1894-900. بميد: 18535548. (ملخص / البند)

[7] Forshee RA، Storey ML ، "إجمالي استهلاك المشروبات وخيارات المشروبات بين الأطفال والمراهقين." المجلة الدولية لعلوم الغذاء والتغذية. 2003 يوليو ؛ 54 (4): 297-307. بميد: 12850891. (ملخص)

[8] بلوم جي دبليو ، جاكوبسن دي جي ، دونيلي جي إي ، "أنماط استهلاك المشروبات في الأطفال في سن المدرسة الابتدائية خلال فترة عامين." مجلة الكلية الأمريكية للتغذية ، 2005 أبريل ؛ 24 (2): 93-8. PMID: 15798075. (ملخص)

[9] Berkey CS ، Rockett HR ، Field AE ، Gillman MW ، Colditz GA. "المشروبات المضاف إليها السكر وتغيير وزن المراهقين". Obes Res. 2004 مايو ؛ 12 (5): 778-88. بميد: 15166298. (ملخص / البند)

[10] W Wulaningsih و M Van Hemelrijck و KK Tsilidis و I Tzoulaki و C Patel و S Rohrmann. "التحقيق في عوامل التغذية ونمط الحياة كمحددات للسمنة في منطقة البطن: دراسة على مستوى البيئة." المجلة الدولية للسمنة (2017) 41 ، 340-347 ؛ دوى: 10.1038 / ijo.2016.203 ؛ نشرت على الإنترنت 6 ديسمبر 2016 (ملخص / البند)

[11] سوزان إي سويثرز ، "تنتج المحليات الصناعية تأثيرًا مضادًا للحدس من إحداث اضطرابات التمثيل الغذائي." اتجاهات Endocrinol Metab. 2013 سبتمبر ؛ 24 (9): 431-441.

[12] يانغ كيو ، "اكتساب الوزن من خلال اتباع نظام غذائي؟" المحليات الاصطناعية وعلم الأعصاب للرغبة الشديدة في تناول السكر. " مجلة ييل للبيولوجيا والطب ، 2010 يونيو ؛ 83 (2): 101-8. بميد: 20589192. (البند)

[13] يانغ كيو ، "اكتساب الوزن من خلال اتباع نظام غذائي؟" المحليات الاصطناعية وعلم الأعصاب للرغبة الشديدة في تناول السكر. " مجلة ييل للبيولوجيا والطب ، 2010 يونيو ؛ 83 (2): 101-8. بميد: 20589192. (البند)

[14] يانغ كيو ، "اكتساب الوزن من خلال اتباع نظام غذائي؟" المحليات الاصطناعية وعلم الأعصاب للرغبة الشديدة في تناول السكر. " مجلة ييل للبيولوجيا والطب ، 2010 يونيو ؛ 83 (2): 101-8. بميد: 20589192. (البند)

[15] بليش إس إن ، وولفسون جيه إيه ، فاين إس ، وانج واي سي ، "استهلاك مشروبات النظام الغذائي وتناول السعرات الحرارية بين البالغين في الولايات المتحدة ، بشكل عام وبحسب وزن الجسم." المجلة الأمريكية للصحة العامة ، 16 يناير 2014. 2014 مارس ؛ 104 (3): e72-8. PMID: 24432876. (ملخص / البند)

[16] فاولر إس ، ويليامز ك ، هازودا إتش ، "يرتبط تناول صودا النظام الغذائي بالزيادات طويلة المدى في محيط الخصر في مجموعة بيثنية من كبار السن: دراسة سان أنطونيو الطولية للشيخوخة." مجلة الجمعية الأمريكية لطب الشيخوخة ، 17 مارس 2015. (ملخص / البند)

[17] Suez J. et al. ، "المحليات الصناعية تحرض على عدم تحمل الجلوكوز عن طريق تغيير ميكروبيوتا الأمعاء." Nature ، 17 سبتمبر 2014. 2014 أكتوبر 9؛ 514 (7521): 181-6. بميد: 25231862 (ملخص)

[18] جول إس إس ، هاميلتون أر ، مونوز إيه آر ، فوبيتاكفول تي ، ليو دبليو ، هيوجو إس كيه ، إيكونوموبولوس كيه بي ، موريسون إس ، هو دي ، زانج دبليو ، غريداغي إم إتش ، هوو إتش ، هامارنه إس آر ، هودين را. "تثبيط إنزيم الفوسفاتاز القلوي المعوي قد يفسر كيف يعزز الأسبارتام عدم تحمل الجلوكوز والسمنة في الفئران." أبلي فيسيول نوتر متعب. 2017 يناير ؛ 42 (1): 77-83. دوى: 10.1139 / apnm-2016. Epub 0346 2016 نوفمبر. (ملخص / البند)

[19] سوزان إي سويثرز ، "تنتج المحليات الصناعية تأثيرًا مضادًا للحدس من إحداث اضطرابات التمثيل الغذائي." اتجاهات Endocrinol Metab. 2013 سبتمبر ؛ 24 (9): 431-441. (البند)

[20] جاي فاجيرازي ، أ فيلير ، دي سايس سارتوريلي ، إم لاجوس ، بي بالكاو ، إف كلافيل تشابلون. "استهلاك المشروبات المحلاة صناعياً والسكر ومرض السكري من النوع 2 الحادث في مجموعة Etude Epidémiologique auprès des femmes de la Mutuelle Générale de l'Education Nationale - European Prospective Investigation in Cancer and Nutrition." آم J كلين نوتر. 2013 ، 30 يناير ؛ دوى: 10.3945 / ajcn.112.050997 ajcn.050997. (ملخص/البند)

[21] السويس J وآخرون. "المحليات الصناعية تحفز عدم تحمل الجلوكوز عن طريق تغيير ميكروبات الأمعاء." طبيعة. 2014 9 أكتوبر ؛ 514 (7521). بميد: 25231862. (ملخص / البند)

[22] Kuk JL، Brown RE. "يرتبط تناول الأسبارتام بزيادة عدم تحمل الجلوكوز لدى الأفراد المصابين بالسمنة." أبلي فيسيول نوتر متعب. 2016 يوليو ؛ 41 (7): 795-8. دوى: 10.1139 / apnm --2015. Epub 0675 2016 مايو. (ملخص)

[23] Palmnäs MSA و Cowan TE و Bomhof MR و Su J و Reimer RA و Vogel HJ وآخرون. (2014) استهلاك جرعة منخفضة من الأسبارتام يؤثر بشكل مختلف على تفاعلات التمثيل الغذائي للميكروبات في الأمعاء في الفئران البدينة التي يسببها النظام الغذائي. بلوس واحد 9 (10): e109841. (البند)

[24] ميلر بي ، بيريز الخامس ، "المُحليات منخفضة السعرات الحرارية ووزن الجسم وتركيبه: تحليل تلوي للتجارب العشوائية ذات الشواهد والدراسات الأترابية المستقبلية." المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 18 يونيو 2014. سبتمبر ؛ 2014 (100): 3-765. PMID: 77. (ملخص / البند)

[25] ديكلان بتلر ، "وكالة الغذاء تنفي مطالبة تضارب المصالح." نيتشر ، 5 أكتوبر 2010. (البند)

[26] Peters JC et al. ، "آثار الماء والمشروبات المحلاة غير المغذية على فقدان الوزن خلال برنامج علاج إنقاص الوزن لمدة 12 أسبوعًا." السمنة ، 2014 يونيو ؛ 22 (6): 1415-21. PMID: 24862170. (ملخص / البند)

[27] Mandrioli D، Kearns C، Bero L. "العلاقة بين نتائج البحث وخطر التحيز ورعاية الدراسة وتضارب المصالح المالية للمؤلف في مراجعات تأثيرات المشروبات المحلاة صناعيًا على نتائج الوزن: مراجعة منهجية للمراجعات. " بلوس وان ، 8 سبتمبر 2016. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0162198

[28] الصغرى LI ، Ebbeling CB ، Goozner M ، Wypij D ، Ludwig DS. "العلاقة بين مصدر التمويل والاستنتاج بين المقالات العلمية المتعلقة بالتغذية." PLOS Medicine ، 2007 يناير ؛ 4 (1): e5. PMID: 17214504. (ملخص / البند)